Circuler dans les Cyclades à vélo?

Bonjour,
Nous allons (en couple) en Grèce fin septembre. Quelques jours à Athènes et 10 jours dans les cyclades ! Je voulais savoir si certains d'entre vous ont déjà fait du vélo sur les îles ?
J'y réfléchissais notamment pour Santorin, ce qui, vu la taille de l'ile, nous permettrait d'être plus autonome qu'en bus, tout en restant économique (et écologique !). Savez-vous si l'on peut louer des vélos électriques ? Cela vous semble dangereux de se déplacer en vélo en Grèce ?
Je ne trouve pas grand chose sur le sujet en fouillant sur internet. Et le quad ou les scooters ne me font pas rêver...
Alors merci pour tout avis/conseil sur le sujet !

J'avais loué un VTT pour une journée lors de mon 1er voyage à Tinos, et je dois dire que je n'étais pas allée bien loin l'idée était de voir les célèbres pigeonniers mais j'ai dû y retourner par la suite.
Je n'ai jamais vu de vélo électrique à la location en Grèce. Et vu le relief, ça se comprend. Je trouve en effet que se déplacer en vélo peut être dangereux car il n'y a aucune piste cyclable, mais ça peut l'être tout autant en scooter.
Perso je loue une voiture sur chaque île. Et pensez que fin septembre vous n'êtes pas à l'abri des orages.

le vent, les cotes, la circulation, autant de bonnes raisons pour marcher ou prendre le bus

Nous sommes partis de Athènes à vélo en avril 2019; Après le Péloponnèse, nous avons fait les îles Grecques suivantes:
- Cythère (Kythira): 3 boucles sans bagage, au départ de Gythio; environs 200 kms; Peu de circulation, assez fleurie en avril, tout de même assez vallonnée. Une belle découverte.
- Crête: nous avons traversé l'ile en 8 jours. La côte nord est assez achalandée et moins intéressante à vélo. Le centre de l'ile implique une bonne crête à traverser, c'est une route montagneuse, difficile mais bien jolie! La côte sud, ben il y a le meilleur et le pire! Route parfois rugueuse (désagréable en descente), le pavage est inégal. La route est meilleure en 2e partie, mais il y a davantage d'achalandage. En résumé nous avons trouvé la Crête moins intéressante pour un pur trajet vélo, cependant nos rencontres avec les locaux ont été sympathiques.
- Rhodes, aussi 8 jours, dont un tour de l'ile en 3 jours: Les alentours de la ville historique, tant du coté sud que nord, sont achalandés, mais les routes sont bien revêtues et c'est somme toute agréable d'y rouler à vélo. Tout la pointe ouest de l'ile à partir de Lindos est tout simplement sublime, un beau coup de coeur cycliste qui rend l'ile attrayante pour tout voyageur à vélo.Après Rhodes, nous avions pris un ferry vers Fettiye en Turquie, où nous roulons maintenant depuis presque 2 mois.--Je connais un peu Santorini pour l'avoir visité il y a longtemps (en septembre 1989). Nous avions à l'époque loué une mobylette pour visiter l'ouest de l'ile au départ de Théra, et avions pris un bus pour aller visiter Oia. Donc pas de vécu cycliste sur cette ile. Néanmoins, j'aurais confiance à m'y promener à vélo du coté ouest, moins difficile que la route étroite et pentue qui va de Théra à Oia. Mais je me doute bien qu'un cycliste averti et en bonne forme physique y trouve son compte, avec des paysages spectaculaires!La location de mobylettes était autrefois possible à Théra (il y a 30 ans); Je n'ai aucune idée si c'est possible d'y louer des bicyclettes avec apport électrique.
Coté sécurité, nous n'avons rien vécu d'exceptionnel; Le partage de la route se fait correctement en général; Après ça, c'est une question de chance ou de malchance, et je n'ai pas trop d'inconfort à recommander pour le vélo, pour autant que vous ayez un peu d'expérience cycliste.Mais anyway bon voyage en Grèce, pays aux couchers de soleils spectaculaires!