Comment fêter son anniversaire à Hong Kong?

Bonjour à tous,
Je serais sur HK début août avec quelques membres de ma famille et je recherche une idée pour fêter l'anniversaire d'une de mes tantes. On peut aller au restaurant comme faire des excursions, juste faire quelque chose de différent.
Merci d'avance pour vos idées.

Hello Chineuse !L'an dernier j'étais à Hong Kong pour mon anniversaire et mon homme avait organisé un truc super !
On est allé à Macao (1 heure en ferry et ils partent très souvent). La découverte des principaux lieux de l'île te prendront bien une grosse après-midi. Le soir, nous sommes aller au Casino The Venetians où le Cirque du Soleil joue tous les soirs le spectacle Zaïa. Ils l'ont monté spécialement pour ce casino c'est somptueux. J'avais vraiment passé une belle journée !Si tu veux rester sur Hong Kong, tu peux aller au Peak et aller déguster de très bon Dim Sum le midi au Maxim's Palace.J'espère que ça te donnera des pistes ;) si tu as d'autres questions n'hésite pas !

Bof le Maxim's palace :S c'est une chaîne et assez blindé, trop tape à l'oeil pour ce que c'est. Il y a pas mal de yamcha où tu peux déguster des dim sum en toute sérénité et dans un cadre aussi agréable que le maxim's palace (celui qui est près de la poste à Central a certes une belle vue).

Oui c'est à celui là que je pensais, cela étant tu as raison on peut tout à fait trouver d'autre lieux très agréable pour se régaler de dim sum. Cela étant lorsque j'étais allée au Maxim's Palace en juillet dernier, l'ambiance était relativement calme, le resto n'était pas du tout blindé. Ça dépend peut être des saisons et des journées (il faisait gris )

J'y étais allée en janvier je crois, à l'heure du déjeuner. Une hongkongaise avait dit que c'est souvent blindé. Après oui, ça dépend sûrement ;)
A noter aussi que ce genre de restos est bien pour le brunch, mais rarement approprié pour un dîner (d'anniversaire ou pas) !

Oui ça c'est sûr, c'est pour un repas du midi et pas du soir

Un excellent restaurant avec une des + belles vues sur la baie, le AQUA : www.aqua.com.hk/...ongKong/aqua/concept
1/2 japonais et 1/2 italien. Compter 30€ le plat mais c'est bon et superbe.

Merci à tout le monde d'avoir pris le temps de me répondre. J'avais pensé aller pour la journée sur Sai Kung, louer un sampan et profiter des restaurants aux fruits de mer. L'un d'entre vous a-t-il déjà loué un sampan ou connait un bon restaurant sur Sai Kung ?

Un peu dommage d'aller à HK pour manger italien/japonais...