Découverte du Québec et de sa cuisine

je penses allé au Quebec bientôt !
ce qui m'interesse c'est la nourriture !! Français que je suis j'aime la bonne cuisine qu'en est il au Québec ?

Il y a de tout, surtout à Montréal, c'est pas le choix qui manque!

merci de ta réponse!
mais trouve t on de la viande du saucisson, de l'andouillette, de l'ail, des fines herbes..... ???

à Montréal sans doute, mais ailleurs dans le secteurs des lacs ? c'est pas trop sauvage ???????????

Je ne crois pas qu on doit porter jugement sur le contenu des questions.Alors, a Montreal vous trouvez quelques bons de resto francais, mais relativement peu. Mais des restos grecques, viet, thai, italo, espag, mexicans, il y a des rues et des rues seulement des restos.ville de que. plus de resto francaisdans les petities villes, oubliez, car il n y a pas de choix, c est cuisine local, hamburgers etc....bon appetit,
bon sejour

Il ne faudrait surtout pas oublier que nous sommes dans un pays CIVILISÉ; il n'est plus nécessaire d'apporter votre fusil pour avoir du gibier frais...

mais trouve t on de la viande du saucisson, de l'andouillette, de l'ail, des fines herbes..... ??? Non ici on a que de la mauvaise herbe

Bonjour,
Je ne sais pas si votre question est sérieuse, mais elle manque de diplomatie...Bon voyage!

Je serai bientôt en France.Peux-tu me dire dans quelle région je peux déguster la meilleure poutine?
Puis-je facilement trouver du 'fromage en tranches'?
Du "beurre de peanut", en avez-vous?
Ah oui! j'allais oublier: dé langues de beux dans l'vinaigre avec dé tits biscuits sodas?

alors mon cher Pierroro !
pour déguster le meilleur Pountie c'est chez ma mère, mais attention ici on appelle ça "un étouffe chrétien!"
Quand à trouver du fromage en tranche, c'est à ton choix nous sommes le pays où il y a le plus grand nombre de fromage au monde !
Qu'est ce que le beurre de peanut ???????
"dé langues de beux dans l'vinaigre avec dé tits biscuits sodas? " c'est quoi ça ?????????????
amicalement
j-f

Non ! je ne veux pas venir avec mon fusil, peut être juste poser quelques pièges, mais ce que je veux surtout c'est BIEN MANGER !!

Bonjour,
Pour te donner une petite idée, je te donne un site incontournable:www.restaurant.caJe crois bien que tu auras un bon choix.Bonne bouffe

Bonjour,
A Montréal, il y a 139 restaurants français répertoriés contre 357 en tout pour la province. On est alors loin du "très peu..."

Va également sur le site:
restomontréal.caIl y a de nombreux (plusieurs bons et très bons et certains excellents) restos à Mtl dans lesquels tu peux apporter ta/tes bouteille/s de vin....j'ai donné de semblables infos à une personne sur ce site ces dernirs jours....fais tes devoirs, fais une petite recherche....... hahahahaha!Mes préférés: (apportez-votre-vin)
Yoyo, Christophe, Grenadine, Les Héritiers, À l'Os,
Les Infidèles, Pégase, La Colombe, Le Poisson rouge
L'Entrepont, Ô Thym,...... "cé-ti assez?"Donc, contrairement à une autre personne qui, plus haut, t'a répondu, je crois que les bons/très bons -et certains excellents- restos à Montréal et même dans de petites villes de la province sont plus nombreux qu'elle le laisse sous-entendre. Pour te convaincre, va chez Toqué (entre autre).Mes "suggestions gastronomiques" (!?$#*+) dans mon message précédent étaient des blagues car j'ai l'impression que "tu nous envoyais à la pêche"!
* "Fromage en tranche'': c'est un truc, une espèce de mélange fait d'un peu de fromage et quelquechose qui ressemble à du plastique et qui sert à faire des "grilled cheese" (sandwich grillée, rôtie au fromage). Comme tel c'est infect mais en 'grilled cheese', "cé pa pire!"PS: ne pas acheter ton vin dans un dépanneur (petit magasin d'alimentation) mais à la SAQ

salut Pierre ? je supposes?
merci pour ces infos, mais tu sais je ne suis ni Hamburguer !! ni Mac Donald ! excuses pour les fautes, mais moi j'aime bien la bone nourriture, alors même si je ne suis pas en France où on se gave ! j'aime bien découvrir les cuisines locales à base de viande ou de poissons (carribou ou truites sauvages)

Alors à Montréal, Le Chasse et Pêche dont on dit grand bien (mais je ne connais pas, je ne peux pas.....!!!)

Bonsoir,
Pour éviter toute méprise, il ne faudra pas oublier que chez-nous, le petit-déjeuner est le déjeuner, alors que le déjeuner ou lunch devient le dîner et que ce qui est pour vous le dîner, ici c'est le souper...

tu sais il existe de bons petits plats tout comme chez nous. tu peux essayer la tourtière du lac st Jean, la tarte au vinaigre, la poutine.....va manger un brunch aux café des antiquaires dans le vieux Québec ou alors au sommet de la tour Loewes. Le resto povite sur 360° et tout est à volonté...bonne appetit

Si tu veux un excelent restaurant va au pied de cochon www.restaurantaupieddecochon.ca
Tu y dégusteras la poutine au foie gras ou le pied de cochon ou encore la langue de bison.
Je trouve que c'est un resto super ou on a su améliorer notre cuisine traditionnelle.