Bonjour,
les Émirats et
Oman sont des pays calmes et très sûrs, dont l'ouverture (au sens de "tolérance"est indéniable, et bien qu'ils se soient officiellement déclarés contre l'État Islamique (très fortement pour les EAU puisque c'est de la base aérienne d'
Abu Dhabi que décollent les Rafale français qui frappent en Iraq), on peut raisonnablement penser que ces deux pays sont à peu près à l'abri du risque terroriste: le bénéfice ne serait pas énorme pour l'EI de frapper un pays musulman.
Ces opinions n'engagent que moi, mais on peut constater que sur le site "conseils aux voyageurs" du Ministère des Affaires Étrangères, ces pays sont classés "vert" sur une échelle vert/jaune/orange/rouge. À noter cependant que l'extrême sud d'
Oman, à la frontière avec le Yémen, est déconseillé, mais cela ne date pas de l'Etat Islamique.
En ce qui concerne les voitures de location, je dirais au contraire que la plupart des loueurs le permettent, mais ils faut les prévenir en avance (au moment de la réservation) afin qu'ils préparent les papiers (assurance) nécessaire au passage de la frontière. Cette option "
Oman" est souvent payante, 20 EUR/jour typiquement.
Le passage de la frontière en voiture est sans difficulté (un peu long parfois...), il y a beaucoup de passages de touristes et de locaux, l'ambiance est assez "détendue", ce qui confirme l'impression de sécurité.
Bon voyage,