Bonjour Sandrine,
Sans jamais être passé par
Dubaï, je pense ne pas trop me tromper en t'affirmant que tu auras des panneaux directionnels pour trouver ton vol suivant.
Regardes les panneaux lumineux et ceux qui indiquent transit international, tu verras ensuite ta prochaine porte d'embarquement et tu pourras t'y rendre pour voir ton vol.
Ensuite, tu pourras errer dans les halls afin de faire quelques emplettes dans le Duty Free de l'aéroport.
Ne t'inquiètes pas de toute façon au pire, tu demandes aux personnes qui seront facilement identifiables et qui travaillent pour l'aéroport, ou un personnel d'une compagnie aérienne, ou encore les nombreux points d'informations que tu trouveras également sur les panneaux, ou même encore toute personne qui te semble sympathique...
Enjoy your flight