Elles sont toutes bonnes, je dirais qu'UdeM est quand même un peu plus réputée. Mais il faut savoir que la qualité est pareille partout, sauf que certaines universités sont plus spécialisées pour un domaine qu'une autre (ex: études de droit à Université Laval et UdeM, sciences de l'administration se sera plutôt HEC et Concordia, etc.)
Il faut aussi évaluer ce qui compte pour toi en terme de style de vie (la ville), les services offerts par l'universités (ex: sport, stages, etc.), les particularités du programme (ils ne sont pas forcément tous identiques), etc.
ET aussi, d'apres vous laquelle serai la mieux adpater pour un frenchi...
Généralement, ce n'est pas l'université qui s'adapte à toi mais plutôt
toi qui t'adaptes à ton nouveau milieu de vie

Pour les frais, il faut que tu regardes sur chaque site web de chacune des universités pour le coût par crédit universitaire. Mais ça s'équivaut pas mal...
Pour l'emploi, c'est soit un emploi sur le campus ou hors campus (20h/semaine max) si après un semestre tes résultats sont satisfaisants. Tu trouveras plus d'infos sur le site d'Immigration
Canada.