Chris de Burgh-Alsace et Pays Cathare....

Cherchez le lien.....

........heu....sa musique est tellement nulle que j'en ai vomi mes spâtzle, et que j'ai eu envi de le bruler vif, tout comme les cathares.....

Ce sont tes spatzle qui sont nuls.....tu devrais essayer les spaghettisEt je te soupçonne de faire encore partie de l'Inquisition....
Allez je te laisse CéliiiiiiiiiiiiiiineEn fait il n, y a aucun lien.Simplement un voyage non-organisé sur un coup de tête et de coeur pour voir et entendre enfin mon petit anglo favori qui ne tourne plus en Amérique du nord.....

Je suis curieuse, raconte-nous Memphre s'il te plait....

Heu....faudra d'abord partir....
Ce sera donc du 12 sept. au 19 octobre et je suppose que comme toulousaine tu veux savoir ce qui peut bien motiver un canadien à s'intéresser aux cathares....?C'est l'histoire, les parfaits, l'Inquisition, Carcassonne, le cassoulet (Castelnaudary), les chateaux Cathares.....enfin ce qu, il en reste!
Une semaine à Carcassonne pour rayonner dans une partie du Languedoc suivie d'une autre du coté de Luz-St Sauveur pour ''faire'' quelques cols des Pyrénées... (en voiture) + Pic du midi, Gavarnies etc etc etc.....
Nous connaissons déjà un peu mais il y a tellement à voir, à faire...
Pour l'Alsace (une semaine itou) ce sera tout nouveau, tout beauTout critères confondus, la France est le plus beau pays au monde! Je me demande si les français en sont conscients?de Brurgh c'est au Kursaal d'Ostende le 18 sept. : un caprice!

même quand ils vivent dans un autre pays
Surtout quand ils vivent dans un autre pays.....Mais quand je voyage je préfère ne voir que le positif

........bravo.....c'est bien de s'intéresser aux cathares.......

Bonjour,
J'ai d'abord fait un retour arrière chez Chris pour savoir ce dont je me souvenais, ah oui, lady in red, par exemple.
Il me semble, mais corrigez-moi si je me trompe, qu'en France, on en entend plus beaucoup parler, mais j'aime bien.
Ensuite, bien que je ne sois toulousaine de souche, puisque née à Paris, j'ai bien apprécié de lire que le cassoulet venait bien de Castelnaudary et non de Toulouse
Et pour finir, je m'amuse à les appeler les imparfaits, tellement que j'avais oublié qu'ils se nommaient "parfait" !
Une chose est sûre, tu vas te régaler, que ce soit en Midi Pyrénées ou Alsace, autant les yeux que les papilles.....et les esgourdes !

Bonjour Nathalie,de Burgh on ne l, entend plus de ce coté de l'Atlantique non plusJ, aime surtout sa poésie et surtout les sujets qu'il aborde dans ses chansons.Vas faire un ptit tour sur youtube (The road to freedom- Moonfleet etc...)**
Il va de soi qu, on ne se paie pas 5 semaines en Europe rien que pour luiDe ce que je me souvienne on prépare un excellent cassoulet à Toulouse aussi !Avec les moules à Ostende, le baeckeoffe d'Alsace et le cassoulet je vais encore prendre qq kilos...* * désolé, je ne sais pas comment copier/coller de Youtube jusqu'ici.

.......ah, si tu fais la route des chanteurs morts dans le sud, il y en a : Brassens à Séte (le musée est pas mal), Nougaro à Toulouse, Trenet à Narbonne, Cali à Perpignan, Cabrel à Astaffort....ah oui, eux ils sont pas morts, mais bon.....

bonjour,c'est oublier un endroit très particulier au pays Cathare.. (enfin plus ou moins à proximité)

Dennis, j'ai failli t'écrire hé oh, ils ne sont pas tous morts !
Mathews, dis-nous à quoi tu penses, je suis toujours aussi curieuse.
Memphre, tu connais donc déjà la région à ce que je comprends ?
Je ne peux te faire part de mon expérience à propos de cassoulet, je ne cours pas après, mais d'après mes amis, il y aurait Emile place Saint Georges, et le Colombier rue Bayard bien réputés, faut juste faire attention au porte monnaie paraît-il.
Pour ce qui est des textes de Chris, je ne suis pas assez fortiche en anglais pour tout comprendre. Mais j'ai quand même réussi pour The road to freedom.
Merci. Joli mais triste.

Ce qui est sûr c'est que entre l'Alsace et le Sud-Ouest t'as pas choisi les régions à la gastronomie la plus légère. Tu risques de prendre quelques kilos!Pour le cassoulet à Toulouse y'a “la maison du cassoulet” (étonnant non?) La bouffe est bonne mais j'aime pas trop le cadre (moderne). Chez Émile c'est plus réputé pour le poisson et les spécialités catalanes il me semble.Les Pyrénées, vas-y plutôt en septembre qu'en octobre, sinon tu risques de voir certains cols fermés par la neige (ça dépend des années...)

Je connais déjà un peu en effet.....
Mais ni Toulouse, ni Rennes-le-Chateau ne sont au programme même s, il n, y a pas de programmeJe voyage au gré de mes humeurs et mes humeurs sont changeantes et jamais pressées

Tu as raison Mathews, et j'aime beaucoup cette région, les hautes Corbières.

Prendre son temps est un luxe inestimable.