Incontournables :
Bonifacio et les
Lavezzi, les plages entre Bonif et
Porto-Vo, Bavella et la forêt de l'Ospedale,
Cucuruzzu, Rocapina.
Charcuteries : à acheter en montagne dans les villages de Zonza, Zévaco, Zivavio (les Z ne sont pas une note AAA sur les cahrcuteries...), Aulène, Levie. Une bonne boutique à Po-Vo, dans la ville haute un peu après la place de l'église.
Idem pour les
fromages. A Po Vo, pas mal de fromages sardes (personnellement, je les apprécie, surtout ceux qui sont secs (genre tome).
Pour les
vins, supermarchés après conseils : souvent moins cher que chez le viticulteur !
A ne pas prendre : saucisson d'âne (ça n'existe pas), figatellu (plus la saison) et brucciu (rare dès mars).
