Bonjour et merci de la réponse !
Entre temps j'étais allée prendre un guide et j'avais écrit à quelques hôtels (dont la moitié ne m'ont pas répondu !

), bref, alors j'ai trouvé un hôtel à 50 Euros la chambre double avec salle de bains et WC à l'intérieur, il s'agit du "Grillon", sauf erreur situé dans le quartier de la gare mais vraiment au bord de la Vieille-Ville. Le prix est correct en tout cas, on verra ça le week-end prochain ! Il y avait aussi l'hôtel Michelet à 48 Euros avec salle de bains dedans mais WC extérieur, tout près de la cathédrale.
J'ai écrit à votre fameux "Cerf d'Or" dont les photos étaient en effet bien sympas, mais la chambre la moins chère coûte 80 Euros.. Et pour des Suisses comme nous qui, comme chacun sait, vivotent, c'est bien trop cher !