bonjour,
tout d'abord, pas de souci en
Corse pour un bébé, j'y vais avec mes filles depuis leur plus jeune âge et elles ont des petits copains nés là-bas (il y a même plein de nourrissons qui y vivent...)

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pour la poussette, ne serait-il pas aussi simple de prendre la vôtre dans l'avion ?
n'oubliez pas de préciser pour la location de voiture qu'il vous faut des sièges enfants (peut-être que si vous avez votre poussette, vous aurez aussi votre propre coque pour la voiture...);
pour le meilleur endroit, je connais surtout vers
Ajaccio.
mais vous pouvez allez vers L'ïle
Rousse/
Calvi si vous voulez rayonner entre le
désert des Agriates, la pointe nord, les plages, les
calanques de Piana...
dans le sud, ce sera
Propriano/
Bonifacio/
Sartène/
Porto Vecchio...
si vous préférez la montagne,
Corte au centre.
tout est beau en
Corse, mais il faut savoir que les distances sont plus longues car les routes sont sinueuses...
bonnes vacances !