Bonjour Jack !
J'ai trouvé un site de traduction (français-anglais) : crème fraîche... herb of
provence...
Herbe de province, ce terme n'existe pas !
Si dans votre entourage quelqu'un veut correspondre avec une provençale...
Je compte sur vous pour diffuser mon offre de correspondance, d'échange d'idées et de culture...
et je vous en remercie également.