bonjour Claudine.
normalement c'est aux environs de 7 h pour le petit déjeuner.
ça peut varier selon si vous le prenez au buffet ou au resto, si c'est un jour en mer ou un jour d'escale.
donc je dirais entre 6 h 30 et 7 h 30 selon le jour et le lieu.
pour le midi, le restaurant c'est toujours midi. et le buffet 11 h 30 ou midi.
les horaires sont indiqués sur le dario di borio (journal de bord) déposé sur votre lit la veille au soir.
idem pour les heures des animations, des spectacles, des heures de débarquement... etc etc...