Tu devrais aller faire un tour sur cette
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, beaucoup d'homestays à Amphawa y sont référencés. Concernant ton budget, je pense que c'est plutôt le NR Homestay qui te conviendrait.
Il est sur le même canal que le marché flottant qui se tient les week-ends (commence le vendredi). Je l'ai vu dans ma balade en bateau et n'y a pas séjourné mais il a bonne réputation.
P.S: oui, le Routard "oublie" quelques destinations très sympathique, c'est un de ces gros défauts ;). Le Lonely Planet est plus complet sinon sur internet on trouve aussi !