bonjour,
la fièvre typhoïde et l'hépatite A sont deux maladies qui s'attrapent par voie orale. la première donne la forme majeure de la salmonellose, peut se soigner par antibiotique mais potentiellement mortelle. la seconde n'est jamais mortelle, peut donner une jaunisse et une fatigue pour plusieurs semaines et ne chronicise jamais, contrairement aux hépatites B et C. la plupart des locaux sont immunisés après un premier contact. les deux maladies ont un pouvoir de contagion non négligeable.
le meilleur moyen de s'en protéger est d'avoir une hygiène stricte et... la vaccination.
Bali, comme toutes les villes des pays en voie de développement et intertropicaux, est un endroit où l'on peut contracter ces pathologies. et vous ne pourrez pas toujours avoir un contrôle absolu sur ce que vous allez manger.
je vous conseillerais, en l'absence de toute obligation, de réflechir, au moins pour l'hépatite A. le vaccin est probablement efficace à vie, même si on conseille un rappel à 10 ans. vous protègerez également votre fille par la même occasion, en attendant qu'elle puisse elle aussi être vaccinée.
bon voyage