Bonjour,
Vous avez acheté des billets d'avion en vous focalisant sur le tarif uniquement. C'est un critère légitime qui en vaut bien d'autres.
Les inquiétudes vis-à-vis d'El Al me font sourire quand je pense aux conditions dans lesquelles j'ai voyagé quand j'étais un étudiant fauché.

El Al est une compagnie qui suscite souvent des commentaires passionnés, et parfois totalement excessifs - le point de départ de toute discussion à ce sujet est dangereusement près du point Godwin.
A votre retour, pourquoi ne pas raconter sur VF comment votre voyage s'est passé ? En parlant de ce qui était inhabituel et ce qui était banal, car les internautes écrivent beaucoup sur ce qui les a scandalisé, beaucoup moins sur ce qui s'est passé normalement.
Bonnes vacances !
PS : Soyez attentifs au délai imposé pour vous présenter à l'aéroport, car les procédures de sécurité sont réputées pointilleuses.