Itinéraire sympathique à vélo de Toulouse à Nantes?

Bonjour,Je vais aller début Aout de Toulouse à Nantes et je suis à la recherche de conseils pour un itinéraire sympa (c.a.d. avec pas trop de voitures).
J'ai vu qu'il y a l'EV1 nouvellement ouverte qui longe la côte mais j'ai peur d'avoir du monde sur les routes le long de la côte.Vous remerciant par avance de vos conseils

Quand tu remontes vers la côtes landaise, il y a des pistes cyclables qui te font remonter jusqu'à la Gironde. Il y a un ferry pour la pointe de Grave qui t'amène vers Royan. Ensuite encore des pistes cyclables vers le nord qui te font remonter jusqu'en Vendée. Tu peux quasiment remonter jusqu'à Nantes.
Seul mauvais souvenir, le pont de St Nazaire. Souvent, tu n'es pas sur la route mais sur des pistes, parfois goudronnées parfois non.

Bonsoir,Merci de ta réponse mais je cherche un itinéraire un peu plus loin des côtes pour être tranquille au mois d'Août.