Je ne connais pas beaucoup la région d'
Albi, mais je garde un très bon souvenir des
Gorges du tarn et de la région de Saint-Geniez-d'Olt, dans la vallée du Lot.
Donc, pourquoi ne pas rejoindre
Rodez, ou ses environs, depuis
Albi (en espérant que quelqu'un ait les bons conseils pour ce coin-là), puis, de
Rodez, suivre les petites routes (cartes à l'appui), Sainte-Eulalie, Saint-Geniez (hébergement à la gendarmerie

), passer au dessus de l'autoroute vers
la Canourgue, puis descendre droit sur Les Vignes, dans les
Gorges du Tarn, en passant par le point Sublime. Vue impressionnante de là haut, que ca soit du point sublime ou des lacets de la route au-dessus des Vignes. Ensuite, direction saint-Enimie par les Détroits du
Tarn, et à
Sainte-Enimie, bifurquer vers la droite et grimper sur le causse (Mas-Sainte-Chély). Passer de l'encaissement des gorges au plat du causse est impressionnant. Direction
Florac vers l'est, mais comme le causse est à quelques centaines de mètres au-dessus, il faut redescendre vers la ville par quelques lacets assez raides, avec une vue vraiment fantastique sur les
Cévennes.
Après, ca dépend de la saison, autant pour les conditions de voyage que pour l'affluence sur les routes et chemins. Fin octobre, quelques voitures seulement dans les
gorges du Tarn, par exemple. Et à pied (et en campant dans les gorges) aucun problème de froid, même au bord de l'eau. expérience assez bizarre néanmoins que de dormir sous la tente dans un tel endroit!
Bon courage! Désolé pour les conseils assez maigres.