Salut,
Je reviens d'
Inde du Sud. J'ai fait des hôtels pas mal, classiques et très bien. Ce ne sont pas des coins coup de coeur comme tu le souhaiterais peut-être mais tu peux t'en servir si tu ne trouves pas d'adresses sympas.
Tanjore : hôtel GNANAM (très belle chambre, plein de choix à tous prix)
Rameswaram : Sunrise View (correct, hôtel plein centre à 100m du Temple)
Thekkady : El Paradiso (très sympa et pas cher, patron très accueillant)
Cochin : Gama Heritage Residency (grand hôtel impersonnel mais très bien)
Varkala : Thanal Beach Resort (super, face à la mer au bord de la falaise)
Voili, voilou...