Nous voici de retour du Maroc

Ravie que l ´Arganier vous ait plu, pour le poulet c'est le poulet à l'amlou, un mélange de miel d'huile d'argan et d'amandes, remplace aujourd'hui par huile olive cacahuète et miel le plus souvent'.j'ai eu l'occasion de goûter les deux produits. J'aime beaucoup ce plat avec la semoule.
Tafraoute est vraiment une ville où il fait bon se balader.
Mervi pour ce retour tres agreable à lire.

Merci d'avoir rectifié. En tous cas, c'était très bon. A goûter quand on passe par là.

Avez vous goûté aux sfenjs, ces beignets en forme de bracelets qui sont vendus à Tafraoute, en face du Tanger, de l'autre côté de la rue ? En vente chaque jour à partir de 17h à peu près. Ils sont bons, pour le goûter avec un petit verre de thé. En fait sfenj c'est zéro en arabe, je crois.

C est bien bon... Bien huileux bien sucre... Comme un parfum d enfance.
Quand je vois un vendeur de ces beignets j en achete sans faim
Je ne connaissais pas le nom.J en ai mange a Agadir mais est ce bien les memes ?

A Agadir, je ne sais pas...mais à Sidi Ifni, on en trouve tous les soirs, dans le haut de la ville, près des boulangers. Très bons aussi.

Alors oui ce sont les memes...Merci du moment de salivation

J'en bave meilleur que lä bûche de Noel.

N exagerons rien
La creme au beurre a ses merites.

Moins exotique et plus lourde, dans ma region difficile de trouver de la bûche au beurre, les pâtissiers disent que c'est trop lourd mais moi c'est la seule que j'aime.
La bûche de Noel pour moi c'est la bûche au beurre n'en déplaise au partisans des fioritures diverses et variées.

Ce n est pas bien difficile a faire en plus.
Le gras vehicule le gout. C est la fete. Ne nous privons pas.
Enjoy

Oui, j'ai meme une bonne vieille recette

Eh bien, c'est la fête ce soir.

bonsoir, il y en a aussi à SAFI fait devans nous, ça sent bon et ça enlève un peu les odeurs de la ville. Attention au régime.

Que veux tu veille fe fete on a les papilles en alerte

Je vois ça...Gare à la crise de foie...

Naaaannn juste une tranchette

On dit ça...mais le sucre appelle le sucre...alors prudence.
Ou alors, on se met à la diète début janvier...Pas de galette.

Deux tranchettes

Mais ca vas pas lä tete Daniel,Tu tombes dans cette mode quî nous fait analyser toutes les calories de Noel, nous culpabilise devant le moindre bout de gras ou de sucre, nous retire le plaisir de la bouche
Je m'élève en force contre cette dictature de la diététique.
Je mangerais la bûche et la galette, les deux, et en plus comme je serais en Espagne il y auras du lourd de chez lourd, gras et sucré : le touron......Na !!!!!!

Bravo les filles...