Tres franchement entre les 3 villes nous avons choisi SF et nous ne le regrettons pas, mais bien sur cela depend un peu de tes gouts.
SF : le climat est un peu frais, le pacifique tres froid (mais j'arrive a me tremper), la vie culturelle n'est pas extraordinaire mais ca va et la region est magnifique, une ville a taille humaine.
LA : plus chaud vraissemblablement plus de possibilite de profiter de la plage mais cela depend de l'endroit ou tu vivras. C'est une ville enorme enorme et pas tres sympa pour se balader.
SD : climat comme LA, mais la ville est beaucoup plus petite le centre assez anime. Mais je ne connais que pour y avoir passe 3 ou 4 jours.
Il faut bien regarder ou habites ta famille d'accueil et si ta deja des amis dans un endroit ca peut etre sympa car ce n'est pas si facile de se retrouver seul.
essaie aussi de regarder les sites des differentes villes, ca peut te donner une idee, un feeling...