Le
Costa Rica n'est pas qu'une destination de faune et de flore. On a découvert la gastronomie costaricaine. Entre plats traditionnels et influences caribéennes, vous ne serez pas déçus.
Voici quelques plats à gouter lors de votre voyage :
- Gallo Pinto : Le plat national ! Un mélange de riz, d'haricots noirs, d'oignons et de poivrons, souvent accompagné d'œufs et de tortillas.
- Casado : Un plat complet, composé de riz, de haricots, de légumes, de viande ou de poisson grillé, et de plantains frits.
- Olla de Carne : Un ragoût traditionnel à base de viande, de légumes.
- Chifrijo : Mélange de haricots frits, de viande de porc et de tortillas.
Sans comptez les nombreux fruits exotique. Rien à voir avec ce qu'on mange en
France. Ananas, mangues, papayes, maracuyas...
J'ai détaillé sur cette page tous
les plats, boissons et fruits à découvrir lors de votre voyage au Costa Rica
N'hésitez pas à partager vos préférences ;)