Les repas avec les familles mongoles

Famillekoala,Alors cette fois c'est sûr mon mari voudra biffer cette destination de notre long voyage.
Quelle horreur (pour nous autre européen donc) et avec les enfants ?? elle on 6 et 4 ans.
Pensez-vous que c'est vraiment un frein à la visite de ce pays ? Notre étape avant la Mongolie étant la Chine, je me voyais faire de grosses réserves de nouilles en sachet...Il n'y pas plus sur que la Mongolie pour les enfants! En 2015, nous sommes partis avec une voiture en self -drive pour 18 jour avec mon fils de 2 ans et il a adoré ça (nous aussi d'ailleurs:)). En plus avec un enfant le premier contact avec les Mongoles est plus facile.Nous avions tellement adoré ce pays que dans en juillet nous y retournerons pour 1 moins.Bien à toi,Dominika

Je reviens de Mongolie et franchement, ce serait dommage de ne pas y aller pour des raisons culinaires.
Je n'étais effectivement pas rassurée mais notre chauffeur prévenait dès le départ que nous ne mangions pas d'abats et que nous étions allergiques au lait.
Pas de problèmes. Nous avons même eu droit à des repas végétariens mais je ne voulais pas abuser car les légumes sont rares et chers.
Nous mangions donc de la viande de mouton tous les jours.
Franchement, ça ne valait pas le coup de s'inquiéter pour la nourriture.
Pour le petit déjeuner, nous avions acheté du café et des biscuits en supermarché parce que la soupe au mouton le matin, faut pas exagérer non plus.
J'ai payé 10 euros par personne avec le repas du soir, la nuitée et parfois même le déjeuner.

Nous rentrons de Mongolie où nous avons passé un mois.
Nous y avons fort bien mangé, entre Kushurs et barbecue traditionnel.
La crème de lait (vache ou Yack) est délicieuse. Le fromage séché se laisse apprécier. Seul l'airag a été UN PEU plus inattendu.
L'été est le moment où les nomades mangent majoritairement "la viande blanche " (lait) contrairement à l'hiver où ils consomment la "viande grise".
Mais ces gens ne sont pas idiots et ne mangent pas de choses "mauvaises 😉"!

Je vous assure que nous y avons bien mangé la plupart du temps.
Et je suis amatrice de gastronomie 😇.
J'adore le vin, mais vu les prix de son importation je passe souvent à la bière quand je voyage (je ne suis pas belge pour rien 😂)!
Dans les restos d'Ulaan Baatar, l'exception confirme la règle : on trouve des bouteilles correctes de vin français pour moins de 10 euros.
Quoiqu'il en soit, je suis d'accord avec vous quant au fait qu'il faut s'adapter aux us et coutumes, notamment culinaires, lorsqu'on voyage.