Retour d'une croisière gastronomique
Lisbonne-
Bordeaux à bord du "Boréal" de la Compagnie du Ponant.
si je ne devais utiliser qu'un seul adjectif pour qualifier cette croisière, ce serait le mot "exceptionnel" !!!! Exceptionnelle la gastronomie de rès haute volée (pendant les 8 jours de la croisière, trois repas "de gala" concoctés par des chefs étoilés au Michelin), exceptionnel le service à bord (hôtellerie et restauration), exceptionnelles les conférences-dégustations de grands crus (sélectionnés par un grand sommelier français).
En ce qui concerne la croisière elle-même, aucune fausse note. Le "Boréal" est un magnifique petit paquebot de 132 cabines et nous n'étions que 188 passagers, ce qui explique l'atmosphère de "club privé" que j'ai ressentie tout au long de la croisière, favorisée par une déco contemporaine sobre mais chaleureuse. L'ambiance était à la fois conviviale et décontractée, mais aussi assez élégante le soir. Les cabines sont très bien agencées et d'une propreté impeccable (très bonne literie)
D'autres éléments ont fait l'agrément de cette croisière :
- embarquement ultra rapide
- pas d'attente aux deux restaurants du bateau, ni aux ascenseurs
- accès quasi-illimité à la passerelle de navigation, même pendant les manoeuvres portuaires (un merci chaleureux au commandant Marchesseau, "pacha" du "Boréal", et à son état-major)
- visite de la salle des machines
- le commandant n'a pas hésité à faire faire un "360°" au navire pour que nous puissions admirer un ballet de dauphins...
- bouteilles d'eau gratuites dans les cabines et au départ des excursions (il me semble avoir lu ici même que certaines compagnies les faisaient payer en supplément malgré un "all inclusive")
- spectacles de qualité
- navettes gratuites à certaines escales, lorsque la ville n'est pas trop éloignée du port
- navire totalement francophone
- excursions bien organisées et intéressantes (mais parfois guides pas très performants)
Ceci dit, je dois préciser que pour la plupart des croisiéristes, l'intérêt de la croisière était le côté gastronomique et que la moyenne d'âge était assez élevée. Enfin, le "ticket d'entrée" est plus cher que chez la plupart des compagnies que tout le monde connaît, mais il y a vraiment un excellent rapport qualité/prix (par exemple, déguster les cinq plus grands bordeaux blancs n'a pas de prix pour les amateurs....)
Je vais donc récidiver au mois d'août....
