Mars = temps des sucres!! comme le disait quelqu'un avant moi, les cabanes à sucre sont à leur meilleur, tu ne peux vraiment pas passer à côté.
Il y a aussi le ski de printemps qui est très bien... au
Mont-Tremblant ou au Massif de la petite rivière Saint-François, Ste-anne, Orford... les conditions de ski sont superbes!
Fait attention, début Mars, c'est la semaine de relâche de la plupart des étudiants... donc les étudiants Universités et CÉGEPS seront en vacances, donc p-e prévoir des réservations.
Sherbrooke est une ville tout simplement magnifique! Je ne sais pas si tu es déjà allé à
Vancouver, mais je la compare à cette ville, en plus petit. Disons que quelques jours à
Montréal, Quelques jours à
Québec, et quelques jours en Estrie/Canton de l'Est (La région de
Sherbrooke), tu trouveras de tout!!
Effectivement, la Beauce est pas si mal pour le sirop d'érable, mais sans vouloir vanter ma région....le Témiscouata, au Bas-St-Laurent, produit de loin les meilleurs produits de l'érable au monde!! et offre la plus belle expérience pour les touristes qui veulent s'imprégner de l'ambiance de la cabane à sucre!!
donc 4-5 jours à
Montréal...6-7 jours à
Québec et environs (Beauce, et même
Charlevoix, quoique plus éloigné), et 3-4 jours à
Sherbrooke. Ce serait un bel ittinéraire!
Ciao
Bon voyage!!