Toute la gamme hôtelière est présente au Maroc pour tous les goûts et les budgets, y compris les plus élevés.
Ce sont logiquement les moins chers mais aussi les plus sommaires (sinon parfois un peu sordides). On peut y dormir à partir d'un peu moins de 10 € la double, voire moins en terrasse même si cela n'est pas indiqué à la réception ou que l'hôtel n'est pas plein (il suffit de demander). En ville, ces hôtels sont généralement situés dans la médina.
En attendant, sauf si on recherche absolument le moins cher possible, autant peut‑être choisir les catégories supérieures qui offrent quand même souvent un meilleur rapport qualité-prix.
Ce sont dans l'ensemble des établissements locaux agréables, mieux équipés, et habitués à une clientèle occidentale de voyageurs indépendants. On peut y séjourner pour 15 à 20 € la nuit à deux. De façon générale, ils représentent un bon choix pour ceux qui ne veulent pas dépenser trop dans l'hébergement et bénéficier d'un confort honnête.
Toutes les villes ou presque disposent d'une hôtellerie haut de gamme, souvent affiliée à de grands groupes internationaux. Même si l'offre et l'architecture sont souvent standardisés, on peut parfois trouver quelques établissements de caractère. Comptez un minimum de 60 € la double. Mais, même si les prix demeurent intéressants par rapport à ceux pratiqués en Europe pour une qualité identique, ces hôtels souffrent généralement d'un côté impersonnel et uniformisé qui ferait presque oublier qu'on est au Maroc...
A signaler qu'
Essaouira,
Marrakech et surtout
Agadir possèdent plusieurs établissements spécialisés dans le "tout‑inclus".
Les riad sont de grandes maisons traditionnelles de charme, dotées d'un patio, bien restaurées et transformés en petits hôtels. C'est une spécialité typiquement marocaine et nombre de villes, à commencer par
Marrakech, regorgent désormais de ce type d'hébergements. Même si on peut trouver aux alentours de 50 à 60 € la nuit pour deux, comptez plutôt dans les 80 à 100 € pour un bel établissement.
Bien que le prix puisse sembler parfois un peu élevé pour le Maroc, dormir ne serait‑ce qu'une nuit dans un riad est une bonne expérience et est à conseiller pour tout voyage au Maroc.
En parallèle aux hôtels, le Maroc compte une douzaine d'Auberges de Jeunesse (ouvertes à tous) dans lesquelles on peut dormir en dortoir ou parfois en chambre pour environ 5 ou 6 € par personne. En haute saison il peut‑être utile de réserver.
Pour ceux à la recherche dans les villes du "moins cher possible" les AJ peuvent donc être une solution. En tout cas nettement meilleure que les hôtels bas de gamme...