A partir de septembre/octobre 2013, je souhaiterais faire un tour du monde des vinifications. En effet, je voudrais parcourir le monde afin de découvrir et vinifier des vins étrangers à la France. Titulaire d'un BTS viticulture -Œnologie et d'une licence de commerce des vins et spiritueux, je voudrais avoir un bon bagage tant au niveau technique qu'au niveau linguistique.
Grâce aux climats et saisons qui diffèrent selon l’hémisphère et la région dans laquelle on se trouve, les vendanges et donc les vinifications ne se font pas en même temps. C'est donc une belle opportunité pour voyager, rencontrer des gens extraordinaires, découvrir d'autres cultures, avoir une plus large ouverture d'esprit et surtout avoir une super expérience de vie.
Tout cela en restant dans l'univers dans lequel je veux évoluer tout au long de ma carrière.
Si vous avez des conseils, des contacts ou toute information à me communiquer je suis à votre entière disposition. Échanger nos expériences sera pour moi le début d'un beau voyage.
Je n'y connais strictement rien en vin (même si j'aime bien le boire :)), je ne te serai donc pas d'une grande aide, mais je trouve ton projet très intéressant.
Tiens-nous au courant de l'avancée des choses !
Wouah!!!
Je me réjouis de lire la suite! Ton sujet me parle bien! 🙂
On s'envole en aout pour un tour du monde de 1 an, et meme si nous ne sommes pas oenologue et encore moins des experts nous avons nous aussi décidé de faire un petit "tour des vins" sur notre route... Voici un petit aperçu de ce qu'on pensait faire: http://www.novo-monde.com/article-vins-du-monde.php
Si tu as des conseils pour l'Amérique du Sud, l'asie ou l'australie on est bien évidemment preneur, et bien entendu si tu as besoin d'infos sur un lieu précis quand on sera en route n'hésite pas à nous demander! On est toujours ravi de faire un petit détour pour découvrir un nouveau vin! ;)
Salutations,
Fabienne
Voyage autour du monde en cours... en couple autour du monde pour 18 mois! http://www.novo-monde.com
J'ai un conseil, et c'est le meilleur: GOUTEZ UN MAXIMUM E VINS 😉
A part celui là je n'ai pas d'autres conseils vu que je suis encore un novice dans l'univers du voyage!
j'attends de vos nouvelles et vos témoignages concernant votre tour du monde et des différents vins que vous aurez appréciés! (ou non d'ailleurs)!
En attendant, je vais visiter votre site! A bientôt 😉
Excellente idée ton TDM des vinifications! Moi aussi je n'y connais malheureusement pas grand chose en vins mais j'ai quelques amis qui s'y connaissent et qui m'ont conseillé de passer durant mon TDM dans les lieux les plus cultes: En Australie, dans la vallée de Hunter (au sud de Sydney).
Le vin blanc néo-zélandais est bon aussi dans le marlboro (près de Picton, au nord de l'île du sud). Leur rouge ne vaut rien mais j'ai une bonne adresse d'un viticulteur qui accueille les touristes pour une visite de son domaine avec dégustation de petits blancs sympas en prime. Il est très bon m'a dit une pote qui y est allée (elle travaille pour les vins et spititueux de LVMH et est rémoise de naissance 😛).
Sinon, en Argentine, la région qui s'étend de Mendoza à la Rioja est connu pour son malbec (condition climatique idéal pour ce pied). Un séjour en estancia dans le coin te permettrait de bonnes dégustations. L'estancia "el puesto" (http://www.estanciaelpuesto.com.ar/) est un peu chère mais tu pourras y goûter absolument tout ce que tu veux découvrir, car tout est compris dans le prix: chambre, équitation, asados géants et repas gargantuesques, mais surtout un accès illimité à la cave 😉 (200 euros/nuit d'après mes souvenirs, à vérifier). La fête des vendanges a lieu la première semaine de mars à Mendoza. Il paraît qu'elle est connu dans le monde entier et que c'est "LE" moment où il faut y aller.
Et pour ce qui est de la vallée de Napa, je prévois aussi d'y passer dans le courant de l'été 2014. Pour l'instant, je n'ai pas d'adresse, mais si tu en as, je suis preneuse. 🙂Enfin, il y a aussi les vins blancs d'Afrique du Sud qui se défendent bien du côté du Cap de Bonne Espérance: Stellenbosh en particulier.
Dans l'ensemble, que ce soit à Sydney, à Picton, à Mendoza, à San Francisco ou à Captown, l'oenotourisme a de beaux jours devant lui... Il existe pleins de tour-opérateurs qui proposent d'y passer. Mais généralement, ces tours s'adressent à des personnes non-professionnelles et durent entre une journée et 3 jours, sillonnent les vignes de domaines en domaines (y loger revient très chers généralement). On y explique vite fait la fabrication et où on y déguste le vin le plus commun. Dès qu'il s'agit de gouter des grands crus ou même des millésimes, ça coûte tout de suite un bras. 🤪
Cependant, je ne sais pas dans quelle mesure, on peut faire ça en mode "pro". Est-il possible de loger chez des viticulteurs comme stagiaire, en donnant un coup de main, par exemple? Je suppose que c'est faisable et je serai très intéressée si tu as des infos à ce sujet.
Merci pour tes précieux renseignements!
Je vais me renseigner sur les endroits que tu m'as cité, et si je trouve des contacts je t'en ferai part.
(Ils font d'excellents pinot noir en Nouvelle-Zelande! ;) )
Je pense qu'il est possible de loger chez les viticulteurs oui. Lors des vendanges et vinifications, les domaines ont besoin de monde. Pour les vendanges, en général aucune qualification n'est demandée car il faut juste couper le raisin, et une pièce est souvent réservée pour les vendangeurs. En revanche, pour les vinifs, ils exigent un minimum d'expérience ou de connaissances parce qu'il s'agit d'un moment très important dans l'élaboration du vin. Si on fait des conneries, on peut ruiner une récolte!
Mais je ne veux pas y aller en simple touriste, le but étant de prendre de l'expérience tout en voyageant!
En m'y prenant relativement tôt, je pense pouvoir trouver de bons contacts et ainsi réaliser ce beau voyage!
A bientôt pour de nouveaux échanges, et plus d'infos !
Wouah!!!
Je me réjouis de lire la suite! Ton sujet me parle bien! 🙂
On s'envole en aout pour un tour du monde de 1 an, et meme si nous ne sommes pas oenologue et encore moins des experts nous avons nous aussi décidé de faire un petit "tour des vins" sur notre route... Voici un petit aperçu de ce qu'on pensait faire: http://www.novo-monde.com/...le-vins-du-monde.php
Si tu as des conseils pour l'Amérique du Sud, l'asie ou l'australie on est bien évidemment preneur, et bien entendu si tu as besoin d'infos sur un lieu précis quand on sera en route n'hésite pas à nous demander! On est toujours ravi de faire un petit détour pour découvrir un nouveau vin! ;)
Salutations,
Fabienne
Je suis allée passer pas mal de temps sur votre blog et je vous suis assidûment. J'ai, grâce à vous, découvert la qualité du vin chinois. Hâte de continuer à découvrir votre monde... Merci pour votre partage. :)
haha merci pour le conseil! On tentera de le suivre A LA LETTRE! 😉
Je pense que la Chine nous réserve quelques belles surprises, je me réjouis tout particulièrement des régions du Shandong et Yunnan. Bon d'après mes recherches les chinois préfèrent le vin mélangé à du tonic ou à de la limonade 🤪 (j'ai un peu peur quand je vois ça)... Mais on verra bien!
Je pense que nos palais seront mis à la plus rude épreuve en Asie du Sud est... Mais qui sait!
Mais on finira par des valeurs assez sure en Amérique du Sud, donc même si dans les 6 premiers mois on ne trouve pas notre bonheur, on devrait pouvoir se rattraper en Argentine et au Chili entre autre!
Bonne continuation à toi aussi, et bonne préparation de voyage!
Fabienne
Voyage autour du monde en cours... en couple autour du monde pour 18 mois! http://www.novo-monde.com
Je suis allée passer pas mal de temps sur votre blog et je vous suis assidûment. J'ai, grâce à vous, découvert la qualité du vin chinois. Hâte de continuer à découvrir votre monde... Merci pour votre partage. :)
Merci beaucoup!!! On espère que la Chine nous réserve de belles surprises, en tout cas on s'engage à en goûter un maximum pour faire un petit "résumé détaillé" 😉
Bonne soirée!
Voyage autour du monde en cours... en couple autour du monde pour 18 mois! http://www.novo-monde.com
Je te recommande la visite du Domaine Chandon a Yountville, la visite dure 1h et les gars connaissent reellement leur affaire. Gros Domaine mais ca vaut le coup.
Preferer un jour de semaine car ca bouchonne autant sur la route que sur place tant qu'a faire.
Septembre et Octobre sont les mois les plus chauds aux environs de San Francisco et le gros des touristes n'est plus la.
Ca egalement etre opportun d'aller chez Trader Joe's (filiale du groupe allemand ALDI mais positionne comme le magasin de la classe moyenne ici) pour voir l'offre et la politique de prix serres des Australiens et Chiliens qui offrent des bouteilles a 5$ alors que l'equivalent californien est plus dans les 10/15$.
Bonjour, je trouve excellente cette initiative d'ouverture d'esprit et de connaissances. Et petite pointe d'humour, un bordelais qui pense trouver ailleurs mieux qu à Bordeaux!!
Je connais un peu les vins d'Argentine, mais pas assez pour te conseiller des noms de responsables ou directeurs, mais ça peut se trouver, si tu as besoin.
Si tu es encore en france, je te donne l'idée d'aller faire "ton marché" pendant Vinexpo. Tu pourras rencontrer des personnes intéréssées.
Bonne continuation, je suivrai tes aventures
Bonjour,
voilà une bien sympathique façon de faire un tour du monde!
Nous avons testé en République Tchèque le vin de la province de Moravie. A goûter. Il y avait de tout: du bon, du moins bon.
Nous avons même goûté en République Tchèque un vin rouge foncé et pétillant, assez surréaliste. Cerveny Sekt, je crois.(Cerveny veut dire "rouge", Sekt, je ne sais pas...)
Quant aux USA, si nous ne sommes pas allés dans la Napa Valley près de San Francisco, nous avons eu la surprise de trouver un producteur de vins dans la vallée du Colorado, près du parc national "Arches", pas loin de Moab. C'est le long de la Scenic Byway 128, à côté de Red Cliffs Lodge, dont il dépend : je pense que c'est la Castle Creek Winery.
Ils avaient du vin blanc sucré, mais aussi un étonnant vin rouge au goût de fumé...
J'attends moi aussi avec impatience le récit de ton tour du monde.
La Hongrie et la Macédoine ont d'excellents blancs.
Au delà du vin lui-même, tu peux également t'intéresser à la tradition du vin, qui diffère d'un endroit à l'autre. Tant dans la manière de le boire (en Hongrie il se boit souvent mélangé à de l'eau pétillante) que de le faire. Également, pourquoi pas, sa place dans la culture, ou dans les arts.
Par exemple, la place du vin dans les pays à tradition musulmane est quelque chose d'assez schizophrénique.
Ou en Bulgarie, tous les hommes font leur vin. Tu n'es pas complètement Bulgare tant que tu n'as pas fait ton vin. Fatalement il est souvent très mauvais, mais parfois on a des surprises. Dans tous les cas, il faut se faire inviter, on fait le vin mais on ne le vend pas, on le boit en famille.
Vagabondage autour du monde à pied. Une seule vie, un seul voyage.
En ce moment, je me dirige vers le Moyen-Orient. Suivez-moi sur mon site : http://www.etherdream.org/
Merci à tous pour vos conseils et infos, je prends note de tout ça! Ça me semble très intéressant!
@Dji25: J'irai avec grand plaisir faire un tour à la biblio du wine institute, j'ai déjà pensé à faire un tour par UC Davis dont j'ai pas mal entendu parler!
Et j'irai avec plaisir faire les visites que tu me conseilles, quand j'aurai du temps libre!
@Lacoulee: Bien sur qu'il faut s'ouvrir!!!!!! Bordeaux reste top ;)
Ou je serai a vinexpo cette année et je compte bien trouver quelques contacts !
Merci bien!
@Bleuvacances: Merci pour ces infos que je garde précieusement! J'ai eu l'occasion de gouter des vins étranges en Serbie, du bon et du très mauvais aussi ;) !
@Etheric: Les pays de l'Est sont le berceau du vin, j'ai eu la chance d'aller en Hongrie et Serbie, toujours bien accueilli avec beaucoup de récits sur l'histoire du vin!! Très sympa!
Je me permets de poster dans ton sujet car je trouve ton projet très intéressant.
Je suis moi même amateur de vin et me prépare à voyager 4 mois entre le Chili et le Mexique.
Mon voyage ne s’orientera pas sur le vin, mais j’essaierai de rencontrer des vignerons et de gouter un maximum -)
Concernant les vins étrangers, je ne sais pas si tu as prévu de faire l’Espagne, le Portugal et l’Italie mais ils ont des choses très intéressantes aussi.
Ce pourrait être un début mais tu dois surement connaître ces vins là.
Sinon pour avoir vécu en Australie, il y a d’excellents vins rouges et blancs.
Je me rappelle avoir fait un salon du vin à Melbourne où j’avais rencontré des vigneron Français qui y vendaient leurs vins, la maison Chapoutier de mémoire www.chapoutier.fr, et ils m’avaient confié trouver les vins blancs australiens tout aussi bon que les blancs français.
Concernant les vignobles australiens ils se concentrent essentiellement sur deux état le New South Wales (état de Syndey) et le Victoria (état de Melbourne).
La Hunter Valley se situe à 1h de Syndey pour y être allé je me rappelle de cette maison : www.audreywilkinson.com.au/Category/Audrey-Series.aspx
Je ne suis pas du tout sectaire. Mais alors pas du tout! Aussi voici une proposition pour ton tour du monde des vinifications les plus intéressantes :
- Un billet de TER de Bordeaux St Jean jusque St Julien sur la ligne du Verdon.
- De là, un peu d'auto stop pour St Estèphe
- Moment de folie : tu retrouves ton/ta chéri(e) que tu invites au Relais de Margaux
- Selon le budget qu'il te reste, tu rentres en train ou par tout autre moyen de locomotion.
Mais surtout : je ne suis pas sectaire 😉😉😉
PS plus sérieux : je suis preneur de toute indication sur un bon vin Californien (qu'on peut trouver chez nous ou aux USA) dans les 20 euros, car j'en ai goûté plusieurs et j'ai toujours été assez déçu, même en mettant le prix. Pourtant, je sais qu'ils en ont de très bons, mais je ne suis pas tombé dessus.
Salut,
Joli fil conducteur d'un TDM.🙂
Si tu décides d'inclure l'Afrique du sud dans ton projet je te mettrai en relation avec professionnel français à Stellenbosch, près du Cap.
Nous somme actuellement deux vignerons en tour du monde!
En gros ton projet il est top, mais tu pense partir combien de temps? Parce que en une annee tu arriverais a faire 3-4 vinif max
On pense qu'il faut pas trop esperer, car trouver du job au jour le jour dans un pays c'est pas si facile! Petit conseil trouve le max de contact et prevoit tes visas ( c'est plus facile en temps que francais d'en avoir que en temps que suisse 🙂 )
Si tu veux un peu des boulots plus valorisant genre vinification, apprend un minimum les langues des pays ou tu veux aller parce qu'ils ne parlent pas tous l'anglais. Et le boulot au black sa va juste pour couper du raisin.
Au pire nous te conseillons quand meme de faire un tour du monde en mode voyage mais axee sur la decouverte des regions et des vins du monde.
Sinon bonne chance pour la preparation de ton voyage, on se rejouis quand meme de savoir ou tu parcourriras le monde :-)
Entreprendre un tour du monde axé sur la découverte des vins étrangers !
Je trouve cette idée originale et super intéressante. 🙂
J’ai à plusieurs reprises au cours de mes voyages, souvent pensé que la vigne était un véritable cadeau de Dame Nature
pour les voyageurs. Car elle pouvait de par le vaste monde, lier un grand nombre de personnes entre- elles, puisque…
capable de pousser pratiquement partout sur Terre !
Aussi incroyable que cela puisse paraître, on trouve même des vignes sur l’île de Bali ! 😮
J’ai eu la chance de goûter un grand nombre de vins ici et là de par le monde, et bien qu’un grand nombre soient très bons
(je pense notamment à d’excellents vins Chiliens et Argentins), ma préférence reste tout de même pour les vins Français,
et tout particulièrement pour ceux de ta région ! 😉
Mais ce n’est peut-être après tout, qu’une simple affaire de goût ?!
En matière de vins, un Français n’aimera pas forcément ce qu’aime un Américain, un Sud-Africain, un Argentin, un Chilien,
un Chinois, un Japonais, un Russe, un Portugais, un Espagnol, un Grec, un Hongrois, un Australien, un Italien, un Balinais,
etc., etc., etc…
Universelle est la vigne qui donne le raisin et le vin, mais… Unique est le goût de chacun ! 😏
Je te souhaite bon voyage et une belle réussite à ce formidable projet !
En espérant sincèrement avoir de temps en temps, des nouvelles de tes recherches...
Beau projet que tu as, je suis actuellement dans le même cas que toi mais disont avec un peu d'avance car j'ai fini mon BTS quelques années déjà et j'étais aux USA pr les vendanges 2013 et suis actuellement chez les Kiwis.
Disons qu'avec un rythme 6 mois hémisphére sud et 6 ds l'hémisphere nord avec 3 mois de vinif voir plus et le reste pr visiter le pays , disons qu'en 2 ans voir 3 tu devrais t'enrichir pas mal...
Bon aprés tous ne se passe toujours pas comme l'on le souhaite mais ça fait partie des aléas du voyage !
Tu te rendras certainement aux Etats Unis pour visiter la Napa valley.
J'ai eu le sentiment en passant par là que les propriétés étaient assez "fermées". Il y a des visites de proposées aux touristes mais guidées et payantes. Alors pour vendanger ou connaitre leur pratiques oenologiques, à mon avis mieux vaut prendre contact avant de partir avec des professionnels qui pourront vous accueillir si toutefois ils acceptent que des français viennent vinifier avec eux.
Sinon, plus près, j'ai eu l'occasion de visiter des caves (mais seulement les caves) en Moldavie. Ce pays n'est pas très connu et il y a peu de chose à y faire et y voir. Il faut dire que malgré l'ouverture, les caves sont toujours nationnalisées. Elles sont d'ailleurs peu nombreuses mais immenses car situées à l'intérieur de carrières. On les visite en voiture en suivant d'interminables tunnels. On ne croirait dans un jeu video ! Impressionnant !. En revanche je n'ai rien vu des vignes et des recoltants. Je suppose que ce sont les coopé qui vinifient.... Là aussi ce peut être interessant mais il faut se renseigner avant de partir sur les conditions de visite. ..peut être en passant par l'ambassade ou un bureau national du tourisme. Je ne sais pas si cela existe car il y a vraiment très peu de touristes dans ce pays ! 😉
" Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité" St Exupéry
@Caussat: Je ne me rappelle que d'un seul mais j'ai oublié son nom !
Peut-être que les autres pourront t'aider!
@patatalo18: oui je veux tout prévoir avant, même les destinations où j'airais travailler, si possible! c'est sûr qu'il faut connaître les mots techniques sinon ce sera difficile! Je pense partir une année, pourquoi pas un peu plus, mais pas 10 ans ;)
Bon voyage à vous!!!
@Wiphala: C'est vrai que la vigne est un lieu et un sujet que l'on peut trouver un peu partout. Même si les techniques sont diverses (c'est d'autant plus sympa🙂) le but est la culture du raisin et c'est vraiment super intéressant.
Ah ça, "les goûts et les couleurs"..... 😉
@Cendryon: J'ai plus entendu que les gens étaient ouverts aux Etats-unis, surtout avec les français! Bizarre tiens, mais c'est bien d'avoir plein d'avis, merci !!!
Pour la Moldavie, ce peut-être un idée, mais je me concentre principalement sur le "grand export" 😎 !
quelques contacts, quelques idées, mais toujours rien de bien concret !
Je cherche!
Super projet en effet ! J'espère avoir l'opportunité de faire qql vinifs à l'étranger aussi ces prochaines années... Comme toi, j'ai un bts VO mais je suis diplômé de Tours dans le centre :D Et puis, j'ai une licence pro en santé des plantes du coup cette année j'en ai profité pour bosser autre part qu'en viti (grandes cultures, arbo... c'est pas mal aussi) mais la vigne me manque ! Du coup je cherche sur l'Angleterre en ce moment pour les prochaines vinifications car comme toi, je pense que maîtriser l'anglais peut être un bon atout dans notre domaine ;) Bon d'accord le choix de l'Angleterre est certes un peu à revers de la mode mais qu'en sera-t-il dans qql années ?! quand on voit ce que nous fait le climat...^^
As-tu des pistes de destination pour ta première vinif à l'étranger ?
CU
What difference you think you can make, one single man in all this madness ?
J'ai une piste en Californie et deux en NZ ! Mais encore une fois ce ne sont que des pistes et je n'ai même pas encore établi le contact parce que je voudrais planifier quels pays je veux visiter et dans quel ordre!
J'ai pour l'instant envie de me consacrer qu'à la vigne, mais c'est vrai que le reste doit être intéressant aussi!
Si j'ai quelque chose en Angleterre, je te fais signe ! 🙂
Je connais un retraité a Mendoza qui fait son propre vin.... Pas beaucoup environ 150 litres par année, mais c'est un passionné et il adore échanger des idées, des manieres de faire, ...
Son papa fait parti des premiers émigrés italiens qui sont venus pour travailler dans les vignes.
Lui c'est un vrai livre d'histoire...
Sa petite vigne est juste a coté de celle de Norton (tu dois connaitre) et entouré de plein d'autres... (Vive le Malbec!!!)
enfin bref, il accueille des wwoofers (logement et nourriture contre travail) ce qui pourrait etre parfait pour toi, tu aurais le temps de découvrir Mendoza.
son blog: http://casahuertacorral.blogspot.com.ar/
Merci pour tes infos !
Je n'ai pas eu le temps de me connecter ni de préparer ce voyage! Du coup mon projet a bien changé! j'envisage de travailler en France jusqu'à décembre et ensuite partir en Nouvelle Zélande (c'est vraiment la destination qui m'attire le plus !!! )
Si je trouve avant de partir ce serait top (vinification ou CDI) et sinon, un peu de wwoofing et trouver du boulot sur place !
Si vous avez des infos, je prends !!!!
Merci à tous pour vos infos depuis que j'ai lancé la discussion, au début ça m'a bien aidé et puis je n'ai pas pu poursuivre... 😕
A bientôt !!
PS: Est-ce que vous auriez des plans auberge des jeunesse/ petit hôtel/ ou tout autre plan très très bon marché pour de 4 ou 5 jour à une semaine à Londres à partir du 10 aout 2013?
Pr la NZ "LE SITE" c'est winesjobsonline, à partir de septembre du devrait avoir des annonces. Le CDI oublie ! mais un coup sur place de fils en aiguilles et de visa en visa pourquoi pas !
Si tu peux évitez les grosses winery qui se trouvent principalement ds la région de Marlbourough (là où est fait le "fameux" sauvignon blanc néo-zélandais) fait le ! bon après je connais pas ton niveau d'anglais mais en genéral c'est plus facile de se faire embaucher ds une grosse boutique, car les plus petit domaine peuvent être effrayé de prendre un frenchy qui n'a pas encore fait de vinif à l'étranger( et dc avec un anglais de merde !pardon) , mais bon ce que je te dis c'est mon point de vue! aprés ts est possible...
Et sinon as tu pensé au Canada (Colombie Britannique), là pareil faut un visa pr travailer officiellement, sinon le WHV mais qui a un quota qui est remplit en 1 ou 2 jrs dés l'ouverture des inscriptions (oct ou novembre je crois), mais le visa de touriste c'est 6 mois et plein de possibilités de woofing !
Profite bien du séjour à Londres pr améliorer ton anglais et bon courage avec l'anglais-kiwi !
Merci pour tes infos! C'est vrai que je préfèrerais une petite exploite dans laquelle j'aurais plus de responsabilités! Ayant déjà fait des stages dans des grosses boîtes je sais ce que ça donne, c'est bien pour le CV mais niveau responsabilités c'est pas trop ça !
Je ne connaissais pas ce site je vais le consulter régulièrement, merci ;)
Pour l'instant je suis vraiment fiwé sur la NZ!! Mais si jamais j'ai un déclic, pourquoi pas le Canada 😉
et je viens de penser à ça sur facebook t'as un groupe Travelling winemaker comme son nom l'indique "oenologue voyageur" t'as toutes les nationalités et en majorités des personnes entre 20 et 40 ans qui vont faire les vinifs partout ds le monde et tu peux poser tes questions (visa, plutôt cette région ou celle-ci, des nopms de winery qui prennent des saisonniers, quelques offres d'emploies...)bref c'est pas mal ! en plus c'est majoritairement en anglais ça t'aideras.
Ps : la 1éré année que j'ai postuler en NZ ça n'a pas marcher, aprés je suis partie aux USA part un organisme et aprés quand j'ai réessayer pr la NZ, les doigts ds le nez! bref si ça ne marche prends ça comme une chance pr faire autre chose !
As-tu une idée de ton parcours ?
En septembre, l'Europe semble un point de départ idéal non ? Même si ils accouchent de beaucoup d evins assez difficiles à boire, il est notamment possible de trouver quelques trucs sympathiques en Europe de l'Est, l'as-tu prévu ?
Récits de voyage et conseils pour la préparation d'un tour du monde sur http://tour-monde.fr/
J'ai abandonné l'idée d'un tour du monde parceuq eje n'ai aps eu me temps de m'en occuper....
J'aimerais au moins faire une vinif en Europe avant de partir en NZ pour avoir cette expérience et aussi que cela me permette de financer mon voyage la bas ! Pourquoi pas l'Europe de l'Est! J'ai eu l'occasion de visiter les vignobles Serbes et Hongrois et c'est vrai que c'était assez intéressant !
La Nouvelle-zélande , c'est extra, super rando, paysages, les kiwis sont cool et bien sur le vin! au pire cherche également en Australie (meilleure salaire) et aprés tu peut te faire un mois ou 2 pr visiter la NZ, voire si ça te plaît et revenir l'année d'aprés pr bosser !
L'Europe de l'Est ça doit être super, Roumanie, Bulgarie, Serbie, Croatie...mais si tu veux financer ton futur voyage pr l'hémisphère sud, je crois que vaut mieux rester en France, voir Suisse ou Allemagne !
Bonjour Matthieu, bonjours tout le monde,
Comme toi je souhaiterai effectuer le tour du monde en faisant les vinifications. Je souhaitais savoir si tu avais obtenu des contacts et si tout s'était bien passé pour toi? Je réalise que ce n'est pas évident d'obtenir des contacts à l'étranger! je commence a avoir pas mal d'expérience et j'aimerai commencer mon périple par l'Afrique du sud ou l'Australie après avoir fait les vinif au portugal en septembre ou cherche aussi un contact.
Avez vous des conseils, contacts ou autres suggestions? :)
Bonjour!!!!
Merci pour toutes tes infos!! ca devrait beaucoup m'aider!!
aurait tu le site portugais?? la nouvelle zélande à l'air génial!!
Tu voyages toujours? :)
desolé je ne connais pas de site pour le Portugal, cherche par appelation ils doivent avoir des syndicat viticole ou comité interprofessionnel (enfin un truc dans le genre !)
la NZ en effet c'est pas mal !
et effet je voyage tjs ! aprés avoir bosser un peu en France je me suis fait un mois en Suisse, qui a de bons vins et des cépages qui ne sont pas trés connus mais interressant (gamaret, garanoir, humagne...)
le Chili, puis le Mexique ou je viens de passer 8 mois en tant que responsable des vinif dans une petite cave et la je suis de retour au Chili !
le plus c'est de trouver le 1er job aprés si tu bosses bien, tu vas te faire des contact, échanger les adresses et tu vas pouvoir aller ou tu veux ou presque !
ca depend de tes objectif, ce que tu aime, perso je n'aime pas les grosses cave (au chili/australie, NZ) tu vas trouver des caves qui font 500 T jours ou plus, aprés c'est une bonne éxperience aussi, et je ne dits pas que le vin est mauvais car ce n'est pas vrai. ca depend de ce que tu recherche en travaillant dans des endroits comme ca tu vas travailler avec plus de gens, avoir plus de fun! mais probablement aprendre moins et rester 2 mois a faire le meme travaille (pressurage ou filtration ou adition des levure/ acide tartrique...)
par exemple la plus grosse cave ou j'ai travailler a l'etranger a été de 4000 T car c'était ma 1ere experience et je ne pouvais pas refuser apres 800 T et maintenant 2 a 300 T max, au mexique 40 T
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We're leaving in 5 months for a 10-month family trip, and I'd love to hear from families who've lived this experience—what tips and lessons you took away.
How did the adaptation go? It must feel really strange not having a... structured day, I can't find the right words.
Thanks for your feedback!
celine
Hi,
We’d like to visit South America (among other places) with a vehicle, and I have a question about Chile and Argentina.
A lot of "spots" are right on the border between these two countries, and I was wondering how to visit them since we’re not in a rush. Should we cross the borders without stopping so we don’t have to backtrack later, or should we explore the Chilean side first, for example, and then the Argentine side afterward?
Thanks for your thoughts and advice! :)
I'm one of the future round-the-world travelers, leaving on July 2, 2012.
This is my first time gearing up, and I don’t want to make a mistake with my backpack. I’ve already done quite a bit of research, but I was wondering if you could help me refine my choice.
Needs:
- Around 50L backpack
- Comfort as a priority
- Lightweight
- Designed for a woman’s back (I’ve read on other forums that this really makes a difference)
- Durable fabric (water-repellent is a bonus)
- Max load of 7/8 kg
> I don’t need gadgets for experienced hikers (spots for trekking poles, ice axes, etc. = useless for me and just drives up the price)
A salesperson had me try two models in-store with weights—they’re very comfortable (though I don’t have anything to compare them to).
These models don’t have small front pockets—are those essential?
They don’t come with a rain cover, but I’ll buy one if I go with either of these.
My buddy Christian and I (Patrick) set off for 28 days in Argentina in March.
We’ve already shared several trips together (Bolivia Peru, Namibia, Laos, Costa Rica).
Since we figure that at our age (65) we won’t be coming back here—there are just too many other places in the world to discover—we did the "grand tour" of Argentina.
Hi there,
We’re planning to cross the land border between Costa Rica and Panama along the Pacific coast. Has anyone got any info? I’m not finding much online. From which city in Costa Rica can we catch a bus?
Thanks in advance.
We're leaving for a round-the-world trip in April and we'd love to share it with our parents, friends, and other travelers. We want to create a website where we can upload photos and provide useful info. However, we're not exactly tech-savvy 😕. We still have two months to get things ready.
Would you have any tips for creating such a site, assuming we'll need to update it from internet cafés?
Nous avions commandé ce voyage de 4 mois, en décembre 2019.
Au vu :
- des conditions de voyage annoncées (port du masque hors cabine, risques d'annulations ou de changement d'escales, risque de confinement, de quarantaine, ...),
- de l'évolution lente et très incertaine de la pandémie
- et de notre âge avancé
Vers le 20/8/2020, soit plus de 120 jours avant le départ nous avons annoncé notre souhait de reporter ce voyage d'un an.
Après de multiples échanges, MSC et notre agence de voyage ont été intransigeants :
- pas de report
- pas de remboursement des 15% d'acompte (plus de 6.000€)
- menace de l'agence de voyage de nous imposer 10% de frais d'annulation (plus de 4.000€) si nous tentons une action en justice !
Nous avons évidemment annuler avant les 120 jours en émettant des réserves de recours en cas où nos prévisions s’avéreraient fondées et donc justifiées (désagréments permanents, annulation de la croisière, modification profonde du voyage, ...)
Tout ceci pour :
- prévenir ceux qui croient encore (comme nous) que l'on est au pays des bisounours
- de savoir vers qui nous devons consulter pour nous défendre ?
Bonjour à tous et toutes, en préparation d'un TDM, je vais poser la question à l'envers, c'est quels pays que vous avez le moins aimé (et pourquoi)?
Effectivement les sites avec les top 10 ou 20 des pays que les voyageurs aiment, il y en a plein. Dans l'autre sens, très peu, j'aimerais avoir vos avis, vos ressentis? merci
Bonjour à tous,
Mon rêve serait de faire un tour du monde à vélo, et est fais plusieurs estimations, en notant les endroits où je voulais absolument aller, le parcours le moment propice de ma vie...
Bref, j'ai compté à peu près 3 ans. Il faudrait que je n'ai pas encore d'enfant donc, on va dire avant 35 ans et si j'ai un travail il est impossible de partir 3 ans comme ça. Donc la seule fenêtre serait après mes études que je pense terminer à 23 ans. Le hic est le suivant : quelles seront les conséquences de partir 3 ans et d'avoir un aussi gros gouffre dans le CV pour trouver un travail ? Si je réalise ce rêve j'en assumerai toutes les conséquences, mais je voulais savoir à quelle point c'est compliquée de retrouver une vie normale et donc un boulot après 3 ans d'absence.
Je peux, au pire, coupé ce voyage et le transformer en 2 ans, puis en prenant une Année sabbatique par la suite mais je préférerais vraiment tout réaliser d'un coup, navoir à penser qu'à soi pendant 3 ans, ne plus avoir les tâches quotidienne... Bref je veux une vrai coupure avec le quotidien et la vie "normale" donc pus c'est long mieux c'est.
Merci beaucoup de vos réponses.
Ps: je pense faire des études dans un domaine très demander d'où la difficulté de trouver du travail dans ce domaine après 3 ans de vide. Mais au pire je peux faire totalement autre chose et patienter avant de trouver un poste.
Encore merci !!
J’ai un grand rêve, celui de faire le tour du monde à pied, au départ de Paris.
Au début, mon intention était de partir seul et de faire des rencontres sur le chemin… Je me suis ensuite ravisé, notamment pour des questions de sécurité à tous les niveaux : risques liés aux mauvaises rencontres, stabilité sociale, repère affectif etc.
Je cherche donc dans l’idéal un.une coéquiper.e, ou pourquoi pas un groupe.
Je dois avouer que je n’aime pas beaucoup l’idée d’un trop grand groupe, car c’est imposant pour ceux que l’on rencontre, et contraignant lorsqu’il faut prendre des décisions.
C’est un projet sérieux que je prévois d’effectuer d’ici 3 à 5 ans, le temps de se documenter et de tout penser au mieux : matériellement , financièrement, administrativement, humainement…
C’est un projet de vie, qui va durer plus ou moins 10ans.
Les pays que je souhaiterais traverser :
La Grèce
La Turquie
La Géorgie
L’Iran
Le plateau tibétain (?)
La Chine
Le Japon représenterait la moitié du chemin pour rendre visite à ma sœur et son mari.
⇒ Traversée du Pacifique : faire une île du pacifique
Le Canada
Le long de la Cote Ouest des USA
L’Amérique Centrale
L’Amérique du Sud
⇒ Traversée de l’Atlantique : arrivé au Cap-Vert (?)
Arrivé en au Sénégal
Pour ensuite remonter au Maroc,
L’Espagne
Puis retour en France.
Je cherche des camarades capables d’être autonomes sur le plan matériel et financier au cas où l’on déciderait de se séparer (de manière définitive ou non).
Je suis bilingue anglais/français. J’ai quelques notions d’allemand, d’italien, de flamand. J’ai surtout une bonne base en Chinois. Si vous avez des notions de russe et/ou d’espagnole, ça serait le top.
En ce qui concerne les transports (vélo, voiture, bus, train, bateau, avion), je suis prêt à en prendre dans 4 conditions :
- Lorsque la réalité du terrain l’impose (exemple : traverser de l’océan).
- Lorsque le transport en question est une expérience inédite en soi (exemple : le transsibérien).
- Lorsque les conditions physiques l’imposent (exemple : blessures ou maladie en cours de guérison)
- Lorsqu’il est nécessaire de « sauter par-dessus » un pays (exemple : le Turkménistan, la Corée du Nord, pays en guerre...)
Hormis ces conditions, je souhaite vivement que la pratique de la marche reste l’expérience centrale de ce projet.
N’hésitez pas à m’écrire pour toutes remarques /questions, ou plus si intéressé...
bonjour à tous
je viens de lire un article concernant la croisière en Méditerranée du Grandiosa (MSC) qui vient de partir. Des passagers ont été je cite "expulsés pour avoir quitté en cours de route une excursion organisée" bien sûr ces personnes n'ont pas respecté les consignes édictées par MSC mais cela veut aussi dire que durant les 4 mois de croisière il nous faudra prendre les excursions organisées par Msc donc frais supplémentaires et manque total de liberté même si nous pouvons comprendre que ces dictas énoncés par MSC soient là pour nous protéger....
Nous partions tous heureux de faire une croisière de rêve....où est le rêve ? : se promener sur le bateau avec le masque, voir des spectacles et aller au restaurant en combien de services ?
Où est le plaisir de rencontrer les autres, et combien de temps allons passer pour la moindre des démarches, de plus être contrôlé à chaque retour de visite (est ce que le contrôle à l'instant T sera toujours valable après quelques jours si une personne est malgré tout contaminée après une sortie) être menacé d'expulsion si nous agissons comme les croisiéristes du Grandiosa. Il y aura bien, sur plus de 3000 passagers, quelques "indisciplinés" et l'on peut le comprendre, c'est long 4 mois dans de telles conditions. Par ailleurs allons nous être accueillis "a bras ouverts" dans tous les ports notamment dans les ports des caraïbes, au mexique, aux usa, en australie au japon etc...
Bien sûr certains me rétorquerons que nous serons remboursés à hauteur du temps passé à bord au lieu des visites prévues mais quel intérêt de tourner en rond sur un bateau alors que nous partions pour découvrir tous ces pays et certes pas pour "s'amuser sur les ponts" comme certains l'ont décrit.
Nous devrions tous du moins ceux qui pensent que partir est risqué, prendre un avocat pour obliger MSC et les agences chez qui nous avons laissé depuis au moins un an des arrhes importantes à nous les rembourser (bien sur les arrhes ne se remboursent pas en temps normal mais dans ce cas là nous sommes devant une situation exceptionnelle).
Je vous souhaite à tous malgré tout une bonne journée
Bonjour, moi c’est Ingrid, j’ai 25 ans et je suis sociable, dynamique, curieuse et je suis SURTOUT une grande passionnée de voyage ! J’aimerais faire un tour du monde pour une durée d’environ 7 mois. Je souhaite partager et vivre cette GRANDE aventure avec une ou des co-voyageuses. Je pense partir du 1er juillet 2021 jusqu’à fin janvier 2022. Voici mes destinations -> l’Amérique du nord : Californie, Nevada & Arizona (1 mois), l’Amérique du sud : Chili, Pérou, Bolivie après soit l’Argentine soit la Colombie avec l’Amazonie (environ 2 mois), Afrique / moyen-orient : Egypte, Israël & Jordanie avec la mer morte et la mer rouge (1 mois), l’Asie : Philippines, Vietnam & Cambodge (1 mois et demi), et pour finir l’Océanie : Australie et Nouvelle-Zélande (2 mois). Évidemment, le programme et les dates peuvent changer en fonction de mes futures co-voyageuses 😊. Mon budget est « économique / moyen » en fonction des pays … Si vous avez des questions etc. n’hésitez pas à me contacter.
En ces moments de confinement, sans possibilité de voyages, Le monde entier chez vous en quelques secondes
Dans ce lien apparaît un globe terrestre comme celui de Google Earth, avec une infinité de points verts.
Au bout de 2 ou 3 minutes, vous pouvez zoomer de la même manière que dans Google Earth.
Chaque point vert est une station de radio locale de n'importe où dans le monde.
Lorsque vous cliquez sur le point, la station de radio est entendue immédiatement avec un bon son .
C'est gratuit et sans virus 😉
bonjour
nous allons faire le tour du monde en 2019 en croisière avec MSC
Pourrions échanger afin d'établir notre programme d'excusions en solo ( celles du bateau sont trop chères )
Bonjour je vais faire un tour du monde fin à partir de 27 janvier 2020 à 750€ ça m’a coûté le billet d avion plus de 50h de vol
Athènes Manille Melbourne Hawaï San Francisco Paris
J'organise mon premier road-trip avec une amie, nous souhaitons parcourir l'Amérique du sud pendant 4 à 6 mois, en partant du Pérou jusqu'en Argentine en passant par la Bolivie et le Chili. Nous souhaitons partir en juin 2021 pour un retour au plus tard en décembre 2021. Nous avons besoin de votre aide pour notre organisation !!
- Quels sont les meilleurs moyens de voyager en Amérique du sud ?
- Peut-on acheter un véhicule au Pérou et descendre jusqu'en Argentine ?
- Le passage des frontières Pérou/Bolivie, Bolivie/Chili et Chili/Argentine se fait il facilement avec un véhicule du Pérou ?
Je vous remercie par avance pour vos réponses !!
Bon confinement à tous :D
Bonjour,
Ca y ait, la décision est prise depuis plusieurs mois.on part en avril 2021, 4 mois, faire 1 petit tour du monde avec nos 3 enfants (6, 9 et 11ans). Avec mon mari on avance sur le choix de l itineraire, le budget, l annonce à son employeur début avril.Et la, grande question: quand est ce qu on l annonce aux enfants???? On leur a dit qu on partirait en voyage en 2021, mais c est loin pour eux même si chacun essaye de deviner la destination...j ai tres envie de leur en parler mais on part "que " 4 mois et J ai peur qu ils trouvent ça trop long 1 an à attendre...mon mari voudrait attendre cet été.. Qu est ce que vous en pensez?
Je désire faire l'acquisition d'une jonque 12/14m au Vietnam.
La baie d'Halong me semble le bon endroit pour ce type de bateau (?)
Pour naviguer dans ce bassin vietnam/philippines/indonésie
le précèdent post datant de 2008 donne quelques précieuses indications mais j'aurais voulu une mise à jour
connaissez vous la législation pour un étranger (immat, sortie des eaux territ ...) ?
et/ou tous bons contacts/infos bienvenus !
bonjour
Nous sommes coincés en NZ avec un billet tour du monde pris chez Connaisseurs du voyage. Nous voulons changer au plus vite nos billets mais nous ne parvenons pas à les joindre. Nous ne pouvons interpeller directement les compagnies aériennes. Etes-vous das la même situation ? Merci de vos retours
Cath
Nous avons reçu un devis de chez Zip Word pour notre tour du monde de 6/7 mois débutant en fin d'année.
Les vols sont les suivants
- Bruxelles Mascate
- Mascate Rangoun
- Rangoun Manille
- Manille Quennstown
- Auckland ile de Paques
- Ile de paques Santiago
- Retour via Lima Bruxelles
Cout total 3150 euros par personne avec modifications à priori gratuites des dates de voyage.
Courtes escales à chaque fois.
Je pars en juillet prochain pour un tour du monde d'une année, seule. Je suis donc à la recherche de vos conseils, coups de coeur, avis, etc. Que cela soit pour des pays que vous me conseillerez de visiter, des choses à ne surtout pas oublier au moment de partir, me conseiller de me faire confiance ou au contraire de tout de même partir avec une agence de voyage "au cas où", etc.
Je suis une jeune femme de 23 ans qui termine cette année son Master en Psychologie de l'enfant et de l'adolescent. Je fais beaucoup de photographie dans mon temps libre. Ce voyage est pour moi une opportunité de mieux me connaître et d'apprendre à me débrouiller seule. Je voyage principalement pour les paysages à couper le souffle, pour la nature époustouflante et pour la rencontre avec les locaux et d'autres voyageurs. J'ai beaucoup de peine avec le tourisme de masse et préfère m'éloigner des sentiers battus et je ne suis pas contre un trek ou une randonnée de temps à autre.
Dans l'idée, j'aimerais faire 5 mois en Amérique du Sud et / ou Amérique centrale (dont un mois à un endroit fixe pour apprendre l'espagnol) et choisir ensuite 4 pays à visiter ; 6 mois en Asie du Sud-est et 1-2 mois dans les îles du Pacifique Sud. J'aimerais réserver uniquement mon premier vol et ensuite me laisser porter par l'envie du moment, les rencontres, etc.
Voilà ! Je me réjouis d'entendre vos avis, vos échos, vos récits et je vous remercie d'avance.
Nous sommes une famille avec 3 enfants (10, 8 et 2 ans), nous partons (enfin nous repartons car nous étions déjà partis il y a 6 ans) faire un TDM en octobre et pour une durée de 10 mois minimum.
Cette fois-ci les ainés sont scolarisés, ils seront en CM2 et CE2, nous avons choisi l’instruction en famille pendant le voyage.
Nous venons tout juste de prendre notre décision, après quelques hésitations entre le CNED, les cours Legendre….
Et en terme d’organisation et de préparation (car je sais que cela va nous demander à nous les parents beaucoup plus de boulot) je suis un peu dans le brouillard : Quelle méthode numérique choisir ? Quel type de support numérique à avoir pour les enfants (liseuse, tablette…)
Si quelqu’un a déjà connu cette expérience ou est entrain de la vivre, je suis preneuse de tous les conseils et bons tuyaux…
Merci pour vos réponses !!!!!
Nous commençons à préparer notre TDM d'un an prévu pour 2021. Je souhaitais vous soumettre une 1ère idée de parcours et recueillir vos avis, à savoir trop de pays ou mauvaise articulation, vos suggestions etc.. sachant que bien entendu je n'ai pas encore mis les pays selon les saisons 🤪
Ce parcours est peut-être totalement irréaliste mais j'avoue que là je suis un peu perdue et qu'il faut bien commencer par qqch :
Paris - Istanbul 1 Istanbul 5 Istanbul - Téhéran 3 Iran 20 Téhéran - Boukhara 2 Boukhara 3 Boukhara - Samarkand 1 Samarkand 2 Samarkand - Kashgar 1 Chine 40 Pékin - Japon 1 Japon 20 Japon - Philipine 1 Philipines 20 Philipine - Australie 1 Australie 40 Australie - Nouvelle Zélande 1 Nouvelle-Zelande 30 Nouvelle-Zélande - Nouvelle-Calédonie 1 Nouvelle calédonie 15 Nouvelle-Calédonie - Iles Cook 1 Iles Cook 15 Iles Cook - Santiago de Chili 1 Chili/Argentine 30 Bolivie 30 Equateur 20 Colombie 30 Mexique 20 TOTAL 321 Reste 44
Merci par avance pour toutes vos remarques et suggestions !😏
Saskia
Bonjour à tous,
Je m'arrache les cheveux à définir un itinéraire pour mon tour du monde. J'ai beau chercher sur les blog, je ne trouve jamais de carte qui précise les dates dans chacun des pays (je dois être vraiment blonde🤪). J'ai beau faire le planificateur a-contresens ou excel je n'arrive pas à déterminer les meilleurs périodes pour faire mon trip. Et maintenant je me MELANGE tout...
J'ai vraiment besoin de vos lumières pour essayer de mettre de l'ordre dans ce périple. J'ai déjà éliminer pas mal de pays pour pouvoir prendre mon temps alors voici les pays. Pourriez vous me donner votre avis (et non je ne demande pas que vous travailliez à ma place, juste me dire ce que vous avez fait, donc un retour d'expérience avec un trajet similaire) :
Colombie (janvier ?)
Équateur (février?)
Pérou ...
Bolivie ...
Chili (jusque l’Antarctique) => mai pas terrible... Donc me voilà revenu au point de départ...chou blanc... snif...
ile de pâques
nouvelle Zélande
Australie
Nouvelle Calédonie
philippines
japon
Chine
Hawaii (il y en a peut être encore un peu trop 😇)
Donc dans quel ordre le feriez vous ou l'avez fait ?
Et à quel moment ?
Merci de vos indices, idées, quelque chose qui me permette de rebondir et de rétablir l'ordre dans mon cerveau ... 😉
Bien le bonjour à tous,
Je suis en plein préparatifs pour mon voyage au tour du monde, mais quelques questions subsistent.
Par exemple, pour ce voyage, je ne souhaite pas prendre de billet tour du monde pour limiter mes trajets en avions.
Du coup, je connais à peu près les dates où, je souhaite être dans chaque pays, mais hésite entre un billet multidestination ou prendre des billets en direct via une compagnie aérienne "local".
Par exemple, je démarre à Bangkok et effectue un road trip jusqu'à Hanoï et de Hanoï souhaite prendre un avion pour Tokyo.
Si vous avez déjà vécu différents cas similaires, quelle serait la solution la plus avantageuse ? Si elle existe
A tous les tourdumondistes qui comme moi rêvent de repartir sur les routes ou qui sont sur le point de le faire... je vous invite à écouter cette chanson de Pierre Barouh!
https://www.youtube.com/watch?v=ZuUZYSRpwIQ
Bonjour,
Je souhaiterai savoir comment se déroule le tour du monde parti le 7 janvier 2017 de Marseille sur le LUMINOSA (Croisière COSTA).
Merci de m'en informer
Montagnette
Bonjour
Partant en tour du monde dans 2mois, je souhaiterais savoir combien de pages vierges doit avoir mon passeport au minimum. Nous visiterons une 12ene de pays.
A l heure actuelle il me reste 7pages vierges et quelques places ici et là.
Comme il est valable encore 3 ans et que je le souhaite garder en souvenir pour les visas 😛😆,
Merci de vos conseils
