bonjour,
Comme l'a dit l'autre intervenant + les villas coloniales, la poste (le quartier ou est filmé une parti du film city of ghost, Matt Dillon, Depardieu) (bd Monivong, au nord du palais royal...) Elle sont indiquées dans les petits guide papier gratuit disponible également sur le web à :
http://www.canbypublications.com/maps/phnom-penh-city-center.htm
Profitez aussi des marchés, vrais lieu de vie cambodgien.
-Marché Russe (Phsar Toul toum pong) au sud du bd Mao tsé Toung . c'est un marché très touristique, ou vous pourrez trouver des souvenirs, mais c'est aussi un vrai marché avec sa partie restauration, bricolage, fruits légumes...
-Marché 0 Russey, pas très loin du marché central
-Marché Olympic, le plus propre, le plus grand
-Marché Daemco, un peu exenctré, dans un quartier populaire, assez vieux et un peu sale, jamais vu un occidental.
Quant au musée, on y consacre le temps que l'on veut. Personnellement, (surtout après avoir vu Angkor) 1-2 heures. Nombreuses boutiques d'art dans la rue qui rejoint le fleuve.
Une ballade sur l'ile de la Soie peut être agréable. L'embarcadère est à 3 km du pont japonais (vers l'ambassade de France). On peut y aller en groupe organisé en vélo (limité à une 1/2 journée), ou en louant soit même un vélo sur les quais (au sud du wat Oulanom), ou en touk touk.
bonne balade.