Azerbaïdjan compte trois sites inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco:
Vieille ville de Bakou (2000) (carte) La ville intra-muros a conservé une grande partie de ses remparts du XIIe siècle de même que nombre d'édifices anciens remarquables qui lui donnent son charme et ont permis son inscription à l'Unesco.
Réserve de Gobustan (2007) (carte) Environ 600 000 peintures rupestres, des petits volcans de boue et des monolithes dans cette réserve aux paysages désolés proche de la capitale. Le site, inscrit à l'Unesco, est un des lieux les plus visités du pays.
Sheki (2019) (carte) C'est une jolie ville située dans une zone forestière en bordure des montagnes du Grand Caucase. Quelques vieux édifices dans son centre (classé à l'Unesco) à voir et surtout de très nombreuses opportunités de treks dans les environs.
Bakou (carte) C'est la capitale et la ville la plus animée du pays où se mélangent traditions et modernisme sur fond de mer. Son beau centre ancien est inscrit au patrimoine de l'Unesco.
Gandja (carte) La seconde agglomération du pays est connue au niveau de ses commerces, notamment de sa vieille ville. Parmi ses quelques édifices intéressants, l'imposant mausolée du poète Nizami Ganjavi est le plus visité.
Haut-Karabagh (carte) Source de conflit entre l'Arménie et l'Azerbaïjan, le Nagorno-Karabakh est une république auto-proclamée peuplée d'Arméniens en territoire azerbaïjanais. On peut y faire des treks, découvrir nombre de monastères mais aussi divers témoignages des conflits précédents (mémoriaux, ville abandonnée d'Agdam...). Un minimum de précautions est donc nécessaire, tant est-il selon les époques que la visite y soit conseillée.
Khachmaz (carte) Avec la petite station balnéaire de Nabran qui la jouxte, c'est la destination touristique de la côte. Elle est appréciée pour son climat, son animation, ses plages et son cadre forestier qui commence souvent en bordure du littoral.
Khinalug (carte) Ce village isolé à plus de 2 300 m d'altitude est situé dans un superbe cadre de montagne et offre de bonnes opportunités de treks dans ses environs.
Lankaran (carte) La ville, en bord de Caspienne, n'est pas loin de l'Iran. Elle n'est pas vraiment des plus touristiques même si le parc national d'Hirkan n'est pas loin.
Naftalan (carte) Cette bourgade au coeur de la région pétrolifère du pays est connue depuis l'époque soviètique pour les... bains de pétrole (à valeur thérapeutique) qu'on peut y prendre.
Nakhitchevan (carte) C'est une exclave azérie pas du tout touristique entre l'Arménie et l'Iran sans aucun lien terrestre avec le reste du pays. La région compte quelques caravansérails, mosquées et mausolées à voir alors que toutes les traces de la présence arménienne sur place ont été rasées ces dernières années par les autorités azerbaïdjanaises.
Péninsule d'Absheron (carte) À la périphérie de Bakou, face à la mer, cette péninsule abrite encore divers témoignages de son passé dont plusieurs forteresses et châteaux des XIV-XVIe siècles. C'est là aussi qu'on peut voir le "Yanar Dag" qui est un (petit) mur de feu permanent dû aux émanations de gaz qui sortent de terre.
Réserve de Gobustan (carte) Environ 600 000 peintures rupestres, des petits volcans de boue et des monolithes dans cette réserve aux paysages désolés proche de la capitale. Le site, inscrit à l'Unesco, est un des lieux les plus visités du pays.
Sheki (carte) C'est une jolie ville située dans une zone forestière en bordure des montagnes du Grand Caucase. Quelques vieux édifices dans son centre (classé à l'Unesco) à voir et surtout de très nombreuses opportunités de treks dans les environs.
Parc national d'Ag-Gol (carte) Ce site, au coeur du pays, est connu au niveau ornithologique et plus particulièrement pour ce qui est des oiseaux migrateurs qui viennent hiverner.
Parc national d'Hirkan (carte) À l'extrême sud, à deux pas de l'Iran, cette zone forestière abrite une flore et une faune assez riches (oiseaux en nombre, lynx, loups, ours...).
Parc national de Shahdag (carte) C'est le plus grand parc du Caucase, situé au nord de l'Azerbaïdjan. Il offre de beaux paysages de montagne et une faune et flore des plus riches. Rando et ski au programme.