C'est ce qui fait la spécificité de la ville au point d'être appelée la "Venise du Nord". Les canaux et les belles façades qui les bordent, désormais inscrits à l'Unesco, occupent tout le centre avec une longueur cumulée de plus de cent kilomètres enjambés par 1 700 ponts. Un incontournable à découvrir à pied ou à bord des (200) pénichettes qui proposent des tours organisés.

•	Intérêt touristique: (incontournable ou très recommandé).