Le Médoc ne produit que du rouge, majoritairement d'origine Cabernet. Parmi les vins les plus connus on notera les Châteaux Margaux, Châteaux Lafite, Châteaux Latour, Pauillac, Saint‑ Estèphe. La longueur du circuit de la route du Médoc est de 100 à 150 km et demande une bonne journée si on souhaite le faire en totalité.
Bordeaux > Margaux (domaines) > Fort Médoc (vestige historique) > Pauillac (domaines) > Château Mouton‑Rothschild (domaine et musée) > Saint‑Estèphe (domaines) > Vertheuil (église et abbaye) > Lesparre‑Médoc (vestige historique) > Moulis‑en‑Médoc (musée, église) > Bordeaux.
Situé à 30 km de Bordeaux et accessible en train, le petit village de Margaux est une étape incontournable pour les amateurs de vin. Le Château Margaux est en effet l'un des crus les plus prestigieux des vins de Bordeaux, même si le
domaine du même nom
ne se visite pas. Par contre, sur la commune, plusieurs propriétés, de même que la Maison du vin de Margaux, proposent des visites et des dégustations.
A une dizaine de kilomètres de Margaux le
Fort Médoc (commune de Cussac) fait face à l'estuaire de la Gironde. Construit par Vauban à la fin du XVIIe siècle il avait pour vocation, avec Fort Pâté situé sur une île au milieu du fleuve et la citadelle de Blaye sur l'autre rive, de protéger l'accès à Bordeaux.
A signaler que c'est à côté de Fort Médoc qu'est situé le port de Lamarque. À partir de là un
bac permet en 20 minutes de franchir les 4,5 km de l'estuaire et de ralier Blaye sur l'autre rive.
Encore 10 km et on arrive à
Pauillac. Outre la Maison du Tourisme et du Vin, cette commune d'un peu plus de 5 000 habitants abrite plusieurs châteaux reconnus dont le
Château Lafite et surtout le
Château Mouton‑Rothschild qui chacun organisent des visites guidées et dégustations. Le Château Mouton‑Rothschild propose également un musée consacré au "Vin dans l'art". C'est également à Pauillac que se trouve une des écoles de dégustation des vins de Bordeaux. Ouverte au public,
l'École du Bordeaux de Pauillac propose au Château Lynch‑Bages des stages et des initiations à la dégustation.
C'est en longeant l'estuaire vers le Nord qu'on arrive à
Saint Estèphe. Cette commune de 1 700 habitants est à une soixantaine de kilomètres de Bordeaux. Même si le village possède une belle église son intérêt demeure là aussi dans ses vignobles et ses châteaux. On y recense en effet pas moins de 60 châteaux dont plusieurs peuvent être visités.
A 6 km à l'ouest de Saint‑Estèphe,
Vertheuil abrite deux jolis monuments religieux: une abbaye datant du XIème‑XIIè siècle et l'église Saint‑Pierre de la même époque.
Si on dispose d'un peu de temps on pourra toujours pousser jusqu'à
Lesparre‑Médoc. Cette sous‑préfecture de 5 000 habitants abrite la Tour de l'Honneur qui est le dernier vestige du château moyenâgeux qui se tenait là autrefois.
C'est en revenant vers Bordeaux distant d'environ 35 km qu'on atteindra Moulis‑en‑Médoc. Ce petit bourg de 1 600 habitants possède une belle église romane. C'est également à Moulis que se trouve le Musée des Arts et Métiers de la Vigne et du Vin.
En parallèle à la découverte du vin, on pourra visiter sur la route quelques autres sites, voire même à la limite pousser jusqu'aux plages de Montalivet à une vingtaine de kilomètres. L'estuaire de la Gironde est aussi le lieu d'origine des carrelets qui sont ces petites cabanes de pêcheur, généralement en bois, construites sur pilotis au dessus de l'eau.
