je suis étonnée aussi par le manque de qualité au niveau de la nourriture, c'est sur le pacifica que j'ai mangé le mieux de toutes mes croisières ! je crois d'ailleurs en avoir parlé sur mon compte rendu de l'époque ! surtout au niveau des desserts, ils étaient trés bons, et surtout le chocolat avait le gout de chocolat !! ils étaient variés et originaux, et ne ressemblaient en rien aux desserts que j'ai encore eu le droit sur la dolce vita.....fait avec l'eternelle creme insipide servie à tous les parfums...enfin je veux dire à toutes les couleurs...car question saveurs.... en samsara, nous avons eux plusieurs fois du filet de boeuf bien tendre, et même de superbes gambas grillées...(appelées crevettes mais bon...j'ai vue une assiette passer juste au moment de ma commande !!😉 )
les cuisiniers avaient peut être changés...ou le pâtissier....
d'ailleurs comme je retourne sur le serena en février j'ai regardé l'organigramme du personnel...on ne sais jamais le chef cuisto aura peut être changé....
j'ai fais les exercices d'abandon du navire en remettant bien nos cartes rouges , en début d'année sur le PACIFICA et sur le SERENA le 13 novembre2011 au départ de savones pourtant a la fin avec la note il est ecrit sur ma feuille et celle de ma fille:
Cher passager,
nous vous remercions d'avoir choisi notre cie et esperons vous accueillir de nouveau a bord de nos navires, ou la sécurité de nos passgers est une priorité absolue.Lors de votre prochaine croisière, nous vous recommandons de respecter les normes en vigueur en matière de securité et de participer aux exercices d'urgence, a savoir aux séances d'explication des opérations d'abandon du navire.
Merci de votre attention.
La direction
j'ai recopié a la lettre le texte
Costa a t'il inscrit cela sur chaque note?????sinon la prochaine fois je me ferais dorer la pilule comme beaucoup......... au lieu de faire l'idiote sur le pont 4 et les croisièristes de naples, catane ils font quand l'exercice!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bon retour Mr et Mme PAP
je me suis éclatée en lisant ton C/R comme toujours surtout avec un très bel humour, je suis partie sur le SERENA le 12 novembre je vais voir pour faire un C/R qui ne sera pas comparable au tient mais après le 12/12 car je rentre en HP pour quelques jours
merci merci merciiiiiiiiiiiiiiiiii PAP😉
Merci beaucoup pour vos CR très détaillés et rédigés avec beaucoup d'humour.😛
J'ai vu sur le calendrier que vous partiez fin mai 2012 sur le Néoromantica "Baltique et Fjords", je fais cette même croisière sur le Luminosa en juin 2012, c'est super je vais donc partir avec beaucoup d'infomations de votre part !
ben non je n'ai rien remarqué de tel sur ma note !!! c'est bizarre pourtant tu as bien fait l'exercice pourtant !!
je vois que tu es parti juste avant nous !
ceux qui embarquent aprés savone n'ont pas d'exercice de sauvetage !! (contrairement à ce que l'hôtesse a essayé de me faire gober !!)
et comme ils sont en fin de croisière à savone, ils ne participent pas !!!
ce que je ne comprend pas, c'est pourquoi, les jacuzzis ne ferment pas, pourquoi l'écran reste allumé, etc etc.... ils ferment bien le self le temps de l'exercice, ils pourraient aussi faire evacuer les piscines, les jacuzzis, éteindre la télé, car il est évident que ceux qui regardaient le match de foot n'allaient pas se lever et rater une partie du match !!!!
bon heureusement que cela ne s'est pas éternisé, car ma devise maintenant est de ne pas me presser pour aller à l'exercice, comme ça cela m'évite de poireauter trop longtemps , et en plus on est pres de la porte, du coup on repart dans les 1 ers, et cela évite la cohue !
(de 8h 24...)
A l'heure où le Pacifica accoste à Savone,
Hello Sylvianne !
A 8h 24, nous étions déjà dans la voiture, traversant Savone...
Le bateau est en effet arrivé vers 7 heures... Et la sortie de bateau fut faite, il faut le dire, avec extrême rapidité : et pourtant, y avait du beau monde à Savone : pas moins que Concordia, Pacifica et Favolosa... Ouh là, j'espère que ton embarquement se sera quand même bien passé... 🤪
Ce matin, notre majordomette n'est même pas venue nous saluer... Et comme elle ne s'est jamais vraiment présentée, on ne sait même pas son nom... Et contrairement à d'autres croisières, si le nom de la cabinière (Paulyn) était affiché dans la cabine, celui du majordome ne l'était pas (contrairement à souvent)
Nous avons quitté le bateau à 8h 10, on avait repéré notre voiture depuis le balcon, on a déjeuné au Samsara et go pont zéro... Amanda était là, faisant "arrivederci" de la main à tout le monde, on est passés devant elle comme les anonymes que nous serons restés pour elle... Pas de "Au revoir M PAP et Mme PAP" de Laura ou de Gustavo...
A noter une logistique COSTA parfaite pour gérer à des endroits différents, avec des parkings différents contenant les bonnes voitures, la sortie des trois bateaux... Vraiment *PAR-FAIT* ! Grand coup de chapeau...
A 8h 15, nous récupérions nos 4 valises, facilement identifiées, à 8h 20 la voiture était chargée et quittait le port... Du coup, malgré le passage par Albertville, en terre natale PAPale, nous sommes arrivés de bonne heure à notre escale de Clermont-Ferrand... Ca tangue un peu, mais pas trop...
A l'heure actuelle, tu es peut-être en plein exercice d'alerte... alors je te dérange pas plus longtemps...😉
je suis étonnée aussi par le manque de qualité au niveau de la nourriture,
Euh... j'ai dit ça, moi ? 🤪
Tout ce qui nous a été servi au Samsara *du menu samsara* était excellent (jugement de moi ou de Mme PAP, on prend rarement les mêmes plats, avec mon allergie (dans tous les sens du mot) à ce qui vient de la mer... Et je confirme que tous les desserts Samsara que j'ai mangés étaient excellents ! (et la glace "du jour" du menu général, que je prenais toujours *en plus* aussi... 😊 )
Les deux ou trois petits pépins, ça a surtout été pour des plats pris au menu général, même un soir de gala, parce que ce qui était proposé au menu Samsara ne me tentait pas (mais je ne dis pas que c'était pas bon...). Mais ce ce que j'ai pu entendre sur le bateau, même au restaurant général, c'était correct (mais là, comme au buffet, c'est bien, comme tu dis, la même crème patissière insipide, tantôt rose, tantôt verte, c'est joli, mais ça n'a pas grand goût...)
Quant au Blue Moon, nous y avons mangé deux fois, des plats différents, tous excellents... Juste une petite réserve pour le Tiramisu, nettement moins bon que celui du Deliziosa (mais peut-on copier la perfection ?), car à mon goût un peu trop chargé en mascarpone... et pas assez en "biscuit"...
Quant au service, grande classe au Blue moon et presque autant au Samsara...
Et le service au buffet par des costamen et non par chacun a divisé paraît-il par plus de 3 les tonnes de nourriture jetée aux poissons (les poissons, parait-il, protestent d'ailleurs vigoureusement... 😉)
Donc, ne pas attacher trop d'importance aux anecdotes ponctuelles, nos passages aux restaurants Samsara méritent bien globalement au moins un 15/20 ! (et un 16 ou 17 pour le blue moon où tout est OK, nourriture, service et cadre ! 😛 )
Et un joli 12/20 pour le buffet tel qu'il est maintenant (on n'y a mangé que deux fois, quand même), alors qu'avant, c'était plutôt de l'ordre de 8 ou 9/20 surtout du fait de l'aspect déplorable et peu tentant de tous les plats après 5 minutes d'utilisation... 🏴☠️)
Merci la Pap family pour votre CR plein humour comme d'habitude, j'ai passé de bons moments à vous lire.
Bon retour chez vous et à bientôt de te lire mon bon Pap.
ah bon ! ok pour les repas, c'est vrai comme je le dis c'est sur le pacifica ou j'ai le mieux mangé, je n'ai pas testé le blue moon, (mon mari n'était pas encore passé pearl...) sauf pour les goutés élégants....(3 sur cette croisière...) au fait as tu déjà testé ??? JE LES AVAIS trouvé excellent sur le pacifica, j'ai testé le seul qui a eu lieu sur le séréna, mais là encore, j'ai été déçu par rapport au pacifica ....
j'en parlerai bientôt sur mon cr ...
au fait en février je part de savonne et cette fois çi nous iront directement à savone en voiture
peux tu me donner quelque renseignements, du style les tarifs (la même croisière que toi...) combien de temps avant l'embarquement peut 'on déposer la voiture, et surtout combien de temps aprés le débarquement peut 'on la récupérer ??
En effet nous avons pris l'habitude de "trainer" avant de débarquer...en fait on se lève, allons déjeuner tranquillement puis au lieu de se rendre au rendez vous et de poireauter en attendant notre tour, nous faisons autre chose (à la condition bien sur de ne pas avoir de transfert prevu ensuite...) sur le victoria, nous avons été nous baigner dans la piscine du spa juste avant de débarquer, et la nous avons été buller dans le jacuzzi , puis pris des cocktails sur le pont en admirant le porte avion américain juste à coté, mais à ces 2 ports, on récupère nous même la voiture... comment cela se passe t'il à savone ? on sort avec un ticket ??
les goutés élégants.. j'ai testé le seul qui a eu lieu sur le séréna,
des gouters élégants??? qu'est ce que j'ai encore loupé, moi??🙁 j'étais sur le séréna début novembre, je n'ai rien vu...🤪ahhh en relisant je pense avoir compris: çà ne concernait surement que les pearl et &!!!😉je vais suivre votre cr pour en apprendre plus encore!!
les goutés élégants.. j'ai testé le seul qui a eu lieu sur le séréna,
des gouters élégants??? qu'est ce que j'ai encore loupé, moi??🙁 j'étais sur le séréna début novembre, je n'ai rien vu...🤪ahhh en relisant je pense avoir compris: çà ne concernait surement que les pearl et &!!!😉je vais suivre votre cr pour en apprendre plus encore!!
non non désolée, mais tu as réellement loupé quelque chose.......
les gouters élégants se font souvent lors des jours de pleine mer, il faut guetter sur le today, et quand le lieux du gouter se situe au resto payant, c'est un gouter élégant !!
enfin il etait appelé gouter élégant sur le séréna, et thé classique sur le pacifica....
la bas tu y trouves une sélection de thé qu'on te met dans les petits sachets puis on te verse de l'eau chaude, ensuite tu as un buffet avec pleins de petits fours, sucrés salés....enfin sur le séréna, il y avait des gros gateaux, coupés en grosses parts...
c'est un comble, le matin on avait des minis viennoiseries, aux repas des mini boules de pain, et pour le gouter élégant des grosses part de gateaux !!!
il est ouvert à tous et est gratuit !! mais pour te rassurer, je ne connais leur existance que depuis ma dernière croisière... c'est en lisant lun cr que j'ai découvert leurs existences... car n'allant pas au buffet pour le gouter (ou rarement) je n'avais jamais fait attention,
bon te faire regretter un peu plus je te poste les photos faites sur le pacifica en mars....
Je suis ton CR sur l'autre discussion et je compatis à ta déception par rapport à la cabine : je crois que ce que je supporte le moins c'est de ne pas dormir à cause du bruit.
Sur ce fil, j'interviens car tu parles d'un goûter élégant, ce que j'avais déjà repéré sur un autre CR (j'adore les goûters) : aussi, j'ai fait bien attention lors de ma croisière sur l'Atlantica en octobre et je viens de relire les Today, il n'y a aucun goûter ou thé de ce genre, tous se sont tenus uniquement au buffet. Il faut croire que ce n'est pas sur tous les navires, dommage.
Merci Mr et Mme PAP pour ce merveilleux CR très détaillé.
J'ai pris énormément de plaisir à vous suivre....
Pour nous, départ le 30 janvier 2012 aux Caraibes sur le Méditerranéa. Ce sera une première chez Costa !
Bonne rentrée !!!!!!
Merci à la PAP Company pour ce C/R. (je vienbs de lire la fin parce que je n'étais pas là mais là !!!
conclusion :
était-ce la moins bien de tes croisières ???
t'as mis du excellent ???
titi
Bonjour Didier,
Qu'es-tu allé faire sur l'île de la Réunion: mission ou voyage de plaisir???
C'est impressionnant et magnifique ce cirque de Mafate où tout arrive par hélicoptère, je pense, du moins ce qui est urgent. J'ai vu les hélico y aller, déposer des paquets avec des cordages, mais vu... de loin 😉, pas dans l'hélico. Message de Pierre: Tu y étais en belle compagnie...😉
En passant, nous aimons beaucoup la musique qui accompagne ton blog. Qu'est-ce que c'est?...
bon te faire regretter un peu plus je te poste les photos faites en mars sur le pacifica
grrrrrr🙁..... ben oui.... et moi qui adores ces petites choses qui se mangent comme un rien!😊...j'ai re regardé sur le today en mer eh bien c'est vrai et écrit en tout petit "thé élégant"!😠....et fallait le savoir, parce que le bacco est LE resto payant , donc , de prime abord tu n'y as pas droit, çà va forcément etre payant🤪...les petits malins!!!ah ah ah eh bien on le saura pour la prochaine croisière ou on s'arrangera pour avoir...5 jours en mer , non mais!😠😛
La précédente, sur le Deliziosa, était *parfaite*... Donc celle ci ne pouvait qu'être "moins bien"... Mis non, ce n'est pas, et de loin, la moins bien de mes croisières... Mon seul cauchemar chez Costa fut celle de septembre 2007 au départ de Rome sur le Victoria...
encore que... cette croisière catastrophique est celle qui m'a permis de nouer des relations avec la direction de Costa... et en plus d'avoir un "geste commercial" important sur la suivante...
t'as mis du excellent ???
pour les "petits" personnels, je mets toujours, et par principe, "excellent", ne serait-ce que pour démontrer d'absurdité de ce système d'évaluation... Ces gens là ont trop d'ennuis dans le cas contraire, et en général, des choses qui relèvent, comme je l'ai dit, de la paire de claques (comme avec ma majordomette, et pourtant Dieu sait que j'ai très mal admis son comportement intolérable... mais de là à la faire virer, comme l'exigeraient nombre de passagers... 🤪) ne sauraient relever par contre du peloton d'exécution... 🤪
Pour le reste, et notamment le staff et les officiers, je note en fonction de la sémantique française... MAis là, j'ai mis aussi "excellent" aux officiers, ce qui est loin d'être toujours le cas...
et pour la TV de bord, je mettrai toujours "insuffisant" tant qu'il n'y aura pas autant de chaines en français, que de chaines en italien... 😉
Avec déjà 24 heures de recul, cette croisière est pour nous deux une "bonne" croisière. pas "exceptionnelle", mais pas non plus un "mauvais souvenir"...
Pour le reste, et notamment le staff et les officiers, je note en fonction de la sémantique française... MAis là, j'ai mis aussi "excellent" aux officiers, ce qui est loin d'être toujours le cas...
eh bien , moi pour ma première croisière, je n'ai RIEN mis😕....pas un seul commentaire, un point d'interrogation!🤪...des officiers? quels officiers? nous n'en avons pas vu un seul😠, et , prévenue par VF , nous ne sommes pas allés a la présentation du commandant😐...bon c'est vrai, nous sommes en bas de l'échelle Costa, mais quand meme🤪...non, à ce stade là nous pouvons circuler dans l'anonymat le plus complet( c'est pas mal, aussi pour changer de la vie habituelle, très reposant!😉).bon courage pour le retour à la dure réalité terrienne!
C'est vrai que c'est un "cercle vertueux", car plus tu "montes" dans l'échelle de "classement" des passagers, plus tu es amené à rencontrer des officiers en tout petits groupes (moins de 100 personnes), lors des pots "VIP" ou "Gold Pearl" ... Voire parfois en privé (mais ce ne fut pas le cas cette fois)...
Par contre, c'est sûr que la rencontre des officiers quand tout le bateau est convié, c'est pour eux une "corvée nécessaire", qui fait partie du "job", mais les clients "habitués" n'y vont plus... 😇
Par contre, c'est peut-être dommage de rater ça lors des premières croisières... 😐
Par contre, c'est peut-être dommage de rater ça lors des premières croisières... 😐
boooh , tu crois?je ne suis pas convaincue🙁...de bonnes discussions sont possibles, justement si on n'est pas trop nombreux, là , n'ayant pas l'habitude de m'exprimer en" public"😊, je jette l'éponge!(c'est vrai que quand on travaille dans l"individuel", çà change beaucoup!) une chose à la fois, j'étudierai çà sérieusement 😉...pour la prochaine croisière... pas tout de suite...trop de changements à l'horizon, mais on essaiera toute la gamme:pacifica, delicioza, victoria, etc..etc...😏
oh ben zut alors !! il n'y en apas toujours !!!!!!tu as bien regardé ? SUR LE TODAY DANS LES HORAIRES "l'heure du thé"
il y a le buffet et le pont et en dessous le nom restau payant .....
oh ben maintenant que j'ai découvert ça...si il n'y en n'a pas toujours.....
bon ce n'est pas grave, lors de ma prochaine en fevrier il y en aura 3 😛😛😛😛😛 enfin j'espère....car si je refais le même parcours, j'aurai changé de bateau...
je lis je lis je lis et je m'amuse comme toujours , vos recits etant bien ficelés avec des cordes pleines d'humour!!! une question, votre bateau n'est-il pas le"costa cioccolata", et la croisiere, n'est-elle pas" voyage autour du chocolat" et votre cabine, une suite aux 3 chocolats😄😄 je parie que vous dormez sur des matelas en mousse..... au chocolat, et que le bain mousse s'intitule; "declinaison a fraise" 😉😉 bonne croisiere gourmande !!!
j'ai souvent l'air connecté, parce que je ne me déconnecte jamais, et le site tourne dans une instance de Firefox... mais je suis pas forcément là... C'est seulement si je ferme tous les Firefox que j'ai l'air déconnecté...
Cela étant, un petit résumé, je sais pas, mais certainement quelque photos, encore à trier... et ce sera sans doute pas pour ce week-end, pour cause d'anniversaire de belle-soeur... 🤪
Merci et bravo PAP pour ce c/r que j'ai malheureusement vu qu'à votre retour ! Eh oui tout le monde n'est pas à la retraite...même au soleil de la Guadeloupe ( quoique ces jours il tombe en morceaux) ...du coup je l'ai lu en entier d'une seule traite, et c'était passionnant. Je vois que j'ai de la concurrence de haut vol ! ...ok pas si haut que le "colibri" de Mme PAP...Content de voir que le restaurant Samsara vous a plu, si c'est comme nous, une fois qu'on y a goûté, difficile de s'en passer pour les prochaines croisières. Dans mon cas ce sera le TDM 2013...nous en reparlerons....avec bien sûr un c/r en direct...si internet fonctionne mieux qu'avec...les Russes !!
Je vais suivre les messages des Tourmondistes 2011 avec impatience...et PAP aussi je suis sûr!
Bonsoir Pap,
Je viens de lire consciencieusement toutes les interventions sur ce thème.
Bravo pour votre style vif et très descriptif de vos narrations.
C'est excellent.
Personnellement, je n'ai utilisé qu'une seule fois le restaurant Samsara, pour
en sortir très déçu !
Service très lent... cérémonial de remplissage des verres de vin assez ridicule :
les "sommelières" asiatiques chauffent le goulot des bouteilles à la bougie !!!
c'est comique.
Le vin de Bordeaux doit être servi "chambré" et pas chauffé !
Et le menu était moins agréable que celui du Restaurant classique.
Vive le restaurant basique avec des convives agréables.
Personnellement, j'ai bien aimé la visite de la vieille ville de Jerusalem... l'Eglise
du St-Sépulcure... et le Mur des Lamentations.
Impossible de voir la Mosquée El-Aqsa, car des gamins musulmans jetaient des
pierres sur les touristes non arabes.
J.
Personnellement, je n'ai utilisé qu'une seule fois le restaurant Samsara, pour en sortir très déçu !
Service très lent... cérémonial de remplissage des verres de vin assez ridicule :
les "sommelières" asiatiques chauffent le goulot des bouteilles à la bougie !!! c'est comique.
Le vin de Bordeaux doit être servi "chambré" et pas chauffé !
Et le menu était moins agréable que celui du Restaurant classique.
Vive le restaurant basique avec des convives agréables.
Je crois que tout cela dépend du "type de croisiériste" qu'on est... Notre maître mot, à Mme PAP et moi, qui vivons une vie "trépidante", c'est "calme" et "rien que nous... ou presque" (ce "nous" pouvant vouloir dire "nous deux", ou "nous quatre", ou "nous 5 ou 6" si nous sommes avec "enfants" et /ou amis).
Le service très lent : nous aimons, voire nous recherchons. Trois plat en une heure et demie (un peu plus rapide le midi cependant), ça permet de bien bavarder, c'est pour nous très agréable. Et le restaurant est "silencieux", comme je dirais tout restaurant "classique", c'est pour nous un grand "plus"... pas besoin de "crier" pour s'entendre, comme ça a pu parfois nous arriver antérieurement...
Nos bouteilles ont toujours été ouvertes en méthode je dirais "classique"... 😛
Nous ne buvons pratiquement jamais de vins "français" en croisière, la carte Costa étant très pauvre de ce côté... Mais nous avons un faible pour un vin rouge de Californie d'excellent rapport qualité/prix que nous prenons presque tout le temps, depuis plusieurs croisières...
Notre expérience Samsara n'est que de deux croisières (plus le restaurant spécifique Yacht-Club de MSC, sans doute un iota au dessus), mais nous ne reviendrions en arrière pour rien au monde, notre expérience étant une différence notable en faveur du Samsara (et chez MSC, la différence est encore plus flagrante, car le restaurant est "tassé"), tant pour le "niveau" des mets, que pour leur préparation "moins grasse" et avec beaucoup plus de "légumes verts" et moins de féculents, ce qui fait que depuis deux croisière (et un peu de "raisonnable"), nous ne prenons plus de poids en croisière. Après, les deux ou trois fois où nous avons pris un plat du "général" car rien ne nous tentait au menu (notamment un soir de gala), on a été déçus... Et comme les menus "généraux" nous arrivent toujours en cabine *avant* le repas, on a pu comparer les "textes" et aussi les plats, vu que les plats du menu "général", on les connait un peu par coeur, ils n'ont vraiment drastiquement changé qu'une fois, en 2008 ou 2009... Quand ont disparu les homards, foie gras, soufflés chauds au chocolat, omelettes norvégiennes et autre merveilles des diners de galas...
Quant aux "convives", depuis toujours, nous n'avons été qu'en "table familiale" (de 2, de 4 ou un peu plus, selon notre nombre). Jamais demandé de table "commune". D'éventuels amis "de rencontre" qu'on peut se faire à bord, c'est le plus souvent par les excursions, et c'est alors l'occasion d'un dîner au restaurant-club, et d'apéritifs en commun... Y a aussi les apéritifs avec les membres VF... toujours très conviviaux... Mais nous avons toujours fui la "table commune", c'est pas notre truc...
Ce qui montre bien qu'il y a plein de "profils" différents, et que la même croisière peut donner lieu à un C/R "enchanté" et à un autre "très déçu" sans que ce soit représentatif de l'Armateur ou du bateau... Chacun peut donc trouver ce qu'il cherche, et je trouve que c'est très bien ainsi...
Personnellement, j'ai bien aimé la visite de la vieille ville de Jerusalem... l'Eglise du St-Sépulcure... et le Mur des Lamentations.
Impossible de voir la Mosquée El-Aqsa, car des gamins musulmans jetaient des pierres sur les touristes non arabes.
J.
Nous sommes toujours en excursions Costa, et à mon souvenir (mais je peux me tromper) cette mosquée n'était pas au programme... Mais nous avions de toutes façons dans nos choix fait l'impasse sur Jérusalem (des amis de Tel Aviv nous avaient un peu fichu la pétoche, et puis fallait bien choisir, et le "religieux", c'est pas trop notre truc... 😇 et Costa n'a pas prévu les excursions "spéciales non-croyants"... 🤪
Et les deux jours au départ de Haïfa, dans un pays qui n'est qu'un unique mais gigantesque embouteillage, c'était pas top pour les excursions... 🤪 Du coup, nous avons fait la Galilée le premier jour, et Tel Aviv le second, avec un total passé en car de plus de 60% de la durée des excursions.. 😕 Et en plus, pas de chance, avec des guides non transcendants, surtout le second jour...
Bon, au moins, nous, on a eu beau temps les deux jours... Ca n'a pas été le cas de ceux qui sont allés à Jérusalem le premier jour et qui ont essuyé pluie et grêle... 😕
pour la première fois nous avons aussi assisté au service du vin à la bougie, devant mon étonnement, mon mari (qui lui a fait des études dans la restauration) m'a confirmé que c'etait comme ça que l'on fait pour les bonnes bouteilles, cela ne sert pas à le chauffer, mais à le décanter...
sinon pour la rapidité, cela dépend du personnel, autant nous avons pu attendre sur le pacifica, autant le concordia et le serena nous ont offert un service "normal" environ 1h15 pour 4 plats voir 5 si on prenait du fromage...
en fait comme les serveurs doivent aller chercher les plats en cuisine, et que les arrivées sont "libres", les clients ne sont que rarement au même "niveau", sur le pacifica, ils faisaient trainer les premiers, pour qu'ils rattrapent les autres, (cela leur évitaient de descendre plus à la cuisine), on finissait parfois en même temps que des personnes qui étaient arrivées 1/2 plus tard pour le même nombre de plat...ça m'avait bien énervée, car comme toi, je n'aime pas trainer à table...une fois ou 2 on leur a demandé d'accélérer un peu, ça marchait....un peu...le repas suivant était légèrement plus rapide, et puis ça repartait de plus belle....
"Nous sommes toujours en excursions Costa, et à mon souvenir (mais je peux me tromper) cette mosquée n'était pas au programme..."
Vous avez bonne mémoire, la visite de la Moquée n'est pas au programme, mais comme elle se trouve, par sa position très proche de la Via Dolorosa (il n'y a qu'une rue à gravir) plusieurs personnes du groupe s'y sont risquées, malgré l'avertissement négatif du guide... elles ont dû redescendre dare-dare, car non seulement des gamins arabes ont lancé des pierres, mais des adolescents palestiniens ont brandi des gourdins !
"Nous ne buvons pratiquement jamais de vins "français" en croisière, la carte Costa étant très pauvre de ce côté... Mais nous avons un faible pour un vin rouge de Californie d'excellent rapport qualité/prix que nous prenons presque tout le temps, depuis plusieurs croisières..."
Je n'ai jamais essayé le vin Californien, j'avais peur qu'il soit un peu douceâtre, mais puisque vous le vantez, je crois que je
vais m'y risquer.
En tous cas, le vin à éviter à tout prix : celui de Chypre... absolument imbuvable ! La plus mauvaise piquette de "Nicolas" lui est supérieure.
"Quant aux "convives", depuis toujours, nous n'avons été qu'en "table familiale" (de 2, de 4 ou un peu plus, selon notre nombre). Jamais demandé de table "commune"...."
Alors là, je ne vous rejoins pas du tout. A mon sens, l'un des plaisirs d'une croisière : les rencontres à table avec des gens
venus d'horizons différents, et qui parlent souvent fort bien de leur région... de leur ville... quelque fois de leur métier....
Les tête-à-tête familiaux sont très agréables toute l'année, mais en vacances : vive les nouveaux convives !
J.
pour la première fois nous avons aussi assisté au service du vin à la bougie, devant mon étonnement, mon mari (qui lui a fait des études dans la restauration) m'a confirmé que c'etait comme ça que l'on fait pour les bonnes bouteilles, cela ne sert pas à le chauffer, mais à le décanter...
A bon, c'est une technique pour que le dépôt éventuel disparaisse. Je ne savais pas.
Comme quoi on apprend tous les jours.
Merci du renseignement.
J.
Je n'ai jamais essayé le vin Californien, j'avais peur qu'il soit un peu douceâtre, mais puisque vous le vantez, je crois que je
vais m'y risquer.
Il est "spécial"... "un goût étrange, venu d'ailleurs", disait la pub d'un soda des années 80... Mais on aime bien... Après, faudra pas me taper si tu as pas aimé, c'est sûrement pas un "grand vin"... 😉
Alors là, je ne vous rejoins pas du tout. A mon sens, l'un des plaisirs d'une croisière : les rencontres à table avec des gens
venus d'horizons différents, et qui parlent souvent fort bien de leur région... de leur ville... quelque fois de leur métier....
Les tête-à-tête familiaux sont très agréables toute l'année, mais en vacances : vive les nouveaux convives !
J.
Ben oui, mais justement... pour des raisons professionnelles, les "tête à têtes familiaux", autrefois, et du temps où nous avions des (vrais) enfants, ils étaient *surtout* en vacances... On a gardé cette habitude... Le "collectif", pour nous, c'est vraiment apparenté au "boulot"...
Mais bon, tous les goûts sont dans la nature, nous en sommes tous les deux la preuve...😎
Petite précision:
Pour décanter une bonne bouteille de vin, on peut le faire à la bougie, c'est à dire que l'on transvase la bouteille dans un flacon. A travers la flamme de la bougie, on voit le dépôt et ainsi, on évite de le transvaser. A ma connaissance, on ne le fait pas au verre.( Mais mes connaissances oenologiques sont restreintes, peut être que d'autres personnes plus calées dans la matière pourront nous préciser les choses.)
Bonne journée à tous.
Merci Madilde de venir à mon aide avec cette explication nette et précise.
Tout ça pour dire que je ne savais pas que Costa avait une cave de vieux millésime.😉😉
Donc, à mon avis, ce que font les sommeliers sur Costa ne sert pas à grand chose.🤪
Bonne journée à tous.
Là, je serais assez d'accord avec toi, Mathilde... Chaque fois qu'il m'est arrivé (c'est jamais moi qui payais... 😊 ) de manger dans un restaurant ** (comme le Sofitel de Marseille.. ah, mais si, là, c'est moi qui payais... 😇) voire *** Michelin, je n'ai jamais vu cette bougie qui fait un peu "new-age"... Le vin est éventuellement décanté au moment de l'apéritif, au moins une heure avant sa consommation, mais de bougie point... 😐
Après, jamais vu non plus dans un restaurant Costa, mais ça n'a pas grand chose à voir avec les restaurants évoqués ci-dessus...
Mais vu la quantité de substances cancérogènes dans la fumée d'une bougie, on comprends alors pourquoi il y a plus de cancers chez les alcooliques que dans la moyenne de la population... 😉😉
😮
Bon, bon, d'accord, il y a probablement beaucoup d'autres raisons plus valables... 😎😎😉
Hi everyone,
I’m going on a Mediterranean cruise in November and I’m looking for some "tips" to visit the cities of Naples, Messina, and Valletta in Malta without booking the ship’s excursions, which are really expensive.
Thanks so much for your advice and suggestions. We’re a group of 6 people.
Looking forward to hearing from you...
Best,
M
PS: We’re also stopping in Genoa and Barcelona—even though we know these two cities, we’d still love any tips for visiting them!
Thanks
Hello everyone,
We’re a senior couple signed up for a 13-day cruise in Japan on the Princess Sapphire, departing from Yokohama on April 8, 2027.
Are there any other French speakers on this forum who’ll be on this trip?
Hoping for a reply...
Just back from our first cruise on the Renaissance, and I’d like to share a few thoughts about life on board. Our feelings are mixed—we wanted a change after several MSC cruises, but the value for money on this repositioning cruise left us torn.
After taking advantage of successive promotions, we finally secured a well-located balcony cabin for 2600 € (almost 50% off the brochure rate). Given the amenities and the ship’s age, this now feels like the absolute maximum we’d pay for that period.
Overall, we were happy with our vacation on board, but a few details—when added up—left us with a somewhat mixed impression.
The pros:
- Ship size
- Reasonable noise levels, except in the restaurants (aside from the covered pool area)
- Spacious balcony cabin (20 + 5 m²) with plenty of storage and a bathtub with jets
- Understated, tasteful decor
- French language spoken on board
- Friendly staff for the most part
- 100% French-speaking clientele
- Decent food with French dishes (even with an Indian chef)
- Tables for two available (though the ship was full, so no changes possible)
- Some high-quality shows, thanks to an excellent English-speaking troupe
- Interesting lectures (especially on history and cetaceans)
The cons:
- Unreliable air conditioning in common areas (you’d go from a freezing lounge to a hot one, as if the system only worked in certain spaces at certain times)
- Aging ship with a few glitches (noises, AC, toilet flushes, lights) reported at reception (luckily, our only issue was the bathroom door not closing...)
- Industrial, thawed-out bread and pastries (a letdown for a ship with a French image)
- Limited fruit selection (often just apples and watermelon/melon) and not much variety in vegetables
- Worn, sometimes stained restaurant towels
We’re not ruling out another cruise on the Renaissance—their itineraries are unique—but only at a very competitive price.
Hi,
The MSC Magnifica has been refurbished and a Yacht Club class has been added. Could anyone share their impressions of cabin 14001, as the view is slightly obstructed? Is it really a "disadvantage" in terms of brightness? Thanks in advance
Hi, we're heading to Venice soon. We have a hotel in Mestre and we'd like to know which bus can take us from the Mestre hotel to Marghera Port. Thanks.
Hi everyone ...
We’re planning to do the 83-day Cunard cruise ...
departing from Southampton on January 10, 2027 aboard the Queen Anne ...
has anyone done it ... or have any info ... or tips ...
for example ... deck and cabin choices ... drink packages ... excursions ... etc.
... anything good to know about this ship???
Thanks everyone ...
Hi there,
Here’s the 2027 cruise schedule.
It’s a great way to get ideas and maybe even meet up with other members!
2 essential rules:
1) Never "quote" the schedule when replying—this avoids any confusion.
2) Follow this format:
DD/MM - username / SHIP IN CAPS / number of days / cruise title / departure port
DON’T FORGET THE SPACES between the / /
REMINDER Despite my requests, few people follow the requested format. Cruises that stray too far from it won’t be listed anymore—sorry about that. IMPORTANT Please respect the templates!
PLEASE COPY AND PASTE THE FORMAT BELOW AND REPLACE WITH YOUR DETAILS IF YOU’RE HAVING TROUBLE
DD/MM - username / SHIP IN CAPS / number of days / cruise title / departure port
DON’T FORGET THE SPACES between the / /
It takes time to fix mistakes, so THANKS TO EVERYONE for your help!
YOUR TURN 😉
NUMBER OF 2027 CRUISES: 1
JANUARY
14/01 - poupou10 / AZAMARA JOURNEY / 74 days / South America Tour / Miami
FEBRUARY
MARCH
APRIL
MAY
JUNE
JULY
AUGUST
SEPTEMBER
OCTOBER
NOVEMBER
DECEMBER
Hi there,
I’m looking for an all-inclusive Nile cruise on a comfortable boat with as few passengers as possible.
Which tour operator can you recommend?
Thanks in advance.
I’m about to book the panoramic suite, and I’m not sure whether I should go for the one at the front of the ship or the one at the back. I’d really appreciate any feedback—anyone who’s already booked this kind of suite and can share the pros and cons?
Hi,
We’ll be visiting Barcelona for the first time on our upcoming cruise.
I was wondering if it’s better to book a taxi in advance to get from the train station to the cruise terminal, since there’ll be four of us. Are there enough taxis around that we won’t have to wait too long?
For the return trip, same question—are there enough taxis, since we have a flight to catch? Though I doubt we’ll know in advance which terminal we’ll dock at.
I came across this site below—has anyone heard of it?
https://taxibarcelona.taxi/fr/
hi there
Here’s the cruise schedule for 2026.
It’s a great way to get ideas and maybe even meet up with other members.
2 essential rules:
1) never "quote" the calendar when replying—this’ll avoid any confusion
2) follow the format below
DD/MM - username / SHIP IN CAPS / number of days / cruise title / departure port
DON’T FORGET THE SPACES between the / /
REMINDER Despite my requests, few people follow the requested format. Cruises that stray too far from it won’t be listed anymore—sorry!PLEASE respect the templates!
COPY AND PASTE THE FORMAT BELOW AND REPLACE WITH YOUR DETAILS IF YOU’RE STRUGGLING
DD/MM - username / SHIP IN CAPS / number of days / cruise title / departure port
DON’T FORGET THE SPACES between the / /
It takes time to fix mistakes, so THANKS TO EVERYONE for your help!
YOUR TURN 😉
NUMBER OF CRUISES 2026:
JANUARY
FEBRUARY
MARCH
APRIL
MAY
JUNE
JULY
AUGUST
SEPTEMBER
OCTOBER
NOVEMBER
DECEMBER
Hi everyone, we're going on a week-long cruise and I have a question: can we travel by train and on a cruise with small refrigerated injectable syringes?
Do we need to complete any formalities?
And how should we store them?
Thanks in advance for your feedback.
I'm considering a cruise on the Hurtigruten Coastal Express from Bergen to Kirkenes and back to Bergen over 11 days in mid-March 2027.
Has anyone already done this trip?
I think it’s a great way to discover the Norwegian coast with the chance to see magnificent northern lights, but isn’t the trip a bit *too* long?
There are about thirty stops, but most last only a few minutes, with just one daily stop of over 2 hours, which gives a quick glimpse of a few towns but doesn’t allow for a full excursion.
Is the supplement for an outside cabin with a porthole (800 € for 2!) really worth it?
It’s more pleasant than an inside cabin, but do you spend enough time in your cabin to make the most of it?
Thanks for sharing your thoughts on this journey.
Best regards.
Hi everyone! I’m used to sailing on a sailboat with two or three people—it’s amazing. But I’d love to try the experience of a cruise. Just to clarify, I’ll be going alone. My first question: are there other solo travelers on these cruises, or is it mostly couples and families?
For a first cruise, I’d prefer a short one (maximum 8 days). Do those exist? And on the smallest boat possible. I live in Marseille, so a departure from Marseille would work, but I’m open to other ports too. If you have a cruise line to recommend and a destination you’ve enjoyed, or if you’ve had a great experience on a more intimate-sized ship, I’d love to hear about it!
We’re looking for a group of people available to share an excursion to the Trollstigen (Trolls’ Road).
We’ve contacted a local provider who’s offering us the following rates:
- 6,325 NOK for 4 people
- 6,874 NOK for 5 to 8 people
Don’t hesitate to get in touch if you’d like to discuss!
Happy planning to everyone! !
We just returned from a cruise from 08/13/26 to 08/20/26 on the MSC ORCHESTRA with stops in Tarragona, Valencia, Livorno, Civitavecchia, Genoa, and back to Marseille.
The ship was fully booked. Deck chairs were already occupied by beach towels early in the morning, and there were only 1 or 2 people in the pools... However, on the day the Italians disembarked, there were very few towels on the deck chairs.
We found the Italians less talkative.
We had a balcony cabin on deck 9, starboard side. The cabin was spacious, but the sofa was facing the desk, making it a pain to watch TV (neck strain guaranteed). So, we changed the sofa’s orientation to face the TV (we put it back in place on disembarkation day).
There were 325 French speakers on board, and a lot of staff from Mauritius, which made communication easier.
No annoying announcements about bingo, etc.—a nice change from COSTA.
For dinner, we were at the first sitting at 7:45 PM, at a table for 6. On the first night, we were two "gray-haired" couples at the table. The second night, two young women joined us but asked to change tables after seeing us...
The show for our dinner time was at 10:15 PM and ended around 11:00 PM. We found that a bit late for us. The shows were varied and of good quality.
The restaurant menus offered plenty of choices, but at the buffet at lunchtime, there were a lot of dishes with quite a few carbs. Afternoon tea from 4:30 PM to 5:30 PM included some great pastries, among other things.
We had an issue with the air conditioning and bad odors in the cabin one afternoon. I reported the problem to the reception, and staff along with our cabin steward came to check the cabin. The issue was resolved that same afternoon.
Two days later, we were surprised to find a bag with items inside: 2 MSC mugs and 2 MSC thermos flasks that keep drinks hot or cold for 10 hours. It was a gift from customer service following the bad odors in our cabin. We weren’t expecting this at all and thanked MSC’s customer service.
For excursions, MSC always offers port-to-city-center transfers for 14 € per adult in Valencia and Tarragona, and 12 € per child. In Livorno, it was 10 € per adult and 7 € per child.
In Civitavecchia, there was a shuttle to the train station for 6 €.
On the MSC for Me app, there were "promotions" on certain excursions.
We really enjoyed this cruise, but we couldn’t revisit some stops (Tarragona and Valencia) on our own because it was too hot.
Great evening: Mum49
We're leaving on August 25th for a Danube cruise from Vienna to Bucharest. The travel agency refuses to postpone this cruise despite navigation changes due to the exceptional drought, which include bus transfers that don’t interest us.
Have you had any experiences with this that you’d like to share?
Hi there!
I’m going on a cruise with MSC on the World Europa this coming October.
Stops: Genoa, Naples, Messina, Malta.
Has anyone visited Mount Etna and Pompeii?
Could you share some tips for each of these stops?
I’d like to explore on my own without booking the ship’s excursions.
Thanks for your advice!
Hello!
After a lot of hesitation between different cruise lines (Explora, Oceania, YC, HAL, NCL) and several destinations like Norway, Ireland, and Iceland,
I finally chose NCL’s Star for Iceland.
I had already looked at this itinerary when I went to Scotland in April with CFC, but it was really expensive.
You should know that CFC often offers last-minute deals 45 days before departure (the point when you can no longer cancel or modify).
So, I got a great opportunity and grabbed it.
Departure is on August 23rd.
Hi everyone,
I’m staying in a suite on the Pacifica in October and I can’t find any details about the suite benefits beyond the elite restaurant, the butler, and the espresso machine.
What about breakfast and meals served free in the cabin, and the spa?
Costa’s been cutting back on perks for Gold members, and it seems like suites are next.
Thanks for your replies!
Hello,
We’re back from this cruise.
Boarding in Dunkirk: The doors opened around 12 PM. Since we were a bit early, I asked if my husband, who uses a walker, could wait inside instead of outside. I left him with the two suitcases and our two backpacks in the small hall while I parked the car in the reserved CFC parking lot for 10 € per day.
The shuttle that was supposed to take people from the parking lot to the model pavilion was supposed to arrive in 5 minutes, but after 15 minutes, nothing. After waiting 15 minutes, I saw a man walking and asked if I could follow him. In 15 minutes, we arrived, and still no sign of the shuttle—it must have passed us. Arrived at the model pavilion.
My husband had already checked in the suitcases with the help of a CFC staff member. The remaining formalities were completed quickly. We were on board by 12:15 PM. Headed to the buffet on deck 11 and waited in a lounge to access our cabin.
At 2 PM, we discovered our balcony cabin on deck 9 at the rear: spacious with a large balcony compared to MSC/COSTA.
Since we were at the rear, cabin 9202, there was always an issue with elevator number 4: "priority."
Elevator number 2 stops at deck 10... and elevator number 3 was often out of order, leaving only number 1 for those with mobility issues to reach the buffet, especially for people who struggle with stairs. Note: only one child on board and lots of "gray hair."
DAY 2: At sea. Lots of activities offered.
Day 3: GOTHENBURG (Sweden). Sunny, 19°C at 11 AM.
Excursion booked with CFC: Gothenburg and Haga for all.
Interesting visit with a great guide. The HAGA district, in our opinion, is full of cobblestones and nothing special, not suitable for people using a cane or wheelchair. Elevator number 3 was out of order again.
Day 4: Copenhagen. 15°C in the morning, showers in the afternoon.
We didn’t book an excursion since we’d already stopped here with CFC in 2025, and based on advice from this forum, we took the hop-on/hop-off bus right in front of the ship. I still went to see the Little Mermaid again.
No TV, but the elevator was fixed.
DAY 5: At sea. Still no TV.
DAY 6: GDANSK (Poland). 15°C, rain all day.
There’s a shuttle to get to the city center.
We took the excursion: Panorama of Gdansk.
The guide left us at the entrance of the city center for 45 minutes, telling us what to visit. Meet-up for the rest of the tour at 3 PM. The bus left at 3:15 PM to cover 10 km to see St. Mary’s Cathedral. We arrived at 4:16 PM... The guide said there are often traffic jams in that direction. We had 10 minutes on site before heading to see the lighthouse and the Westerplatte monument, where we also had 10 minutes.
Many of us wondered why we didn’t do the tour in the opposite direction since they knew there would be traffic...
I went to reception to complain about the organization. The staff member read me the program: we were supposed to start with the lighthouse, then go to the cathedral and stay for 30 minutes before heading to the center of Gdansk for a short guided walk with some free time to buy souvenirs, etc.
The guide did the complete opposite of what was planned and didn’t even give us a guided tour—just dropped us off in the city...
DAY 7: Bornholm Island (Denmark). 14°C, a few sunny spells.
We saw in the excursions that there was a walking tour of RØNNE. So, like many others, we explored on our own. There was a small orchestra welcoming us at the port and two people with city maps. We took the shuttle to leave the port—it ran every 15 minutes. The tourist office was next to the "shuttle bus." A pleasant visit at our own pace.
DAY 8: KIEL (Germany). 18–23°C, nice weather.
We took the "Kiel for all" excursion. Great guide and interesting visits.
The port is in the city, and in 10 minutes, we were in the city center by following a blue line on the ground from the port. Elevator 3 was stuck again... and the TV was back.
DAY 9: At sea. Elevator 3 works.
DAY 10: At sea. Elevator 3 is out of order again...
DAY 11: Disembarkation in Dunkirk.
Cabins had to be vacated by 7:30 AM. Buffet open until 9 AM.
Elevator number 1 was "reserved," leaving only number 2, which doesn’t go up to deck 11... a problem for people with mobility issues who had to cross the entire deck 11 and try to use one of the four working elevators at the front, which were crowded.
My opinion: Interesting stops.
The onboard staff were always welcoming, smiling, and mostly French-speaking.
Evening shows were better than in March/April 2025—better singers, dancers, and presenters, and the costumes were improved.
I liked the "magician" shows less.
There were three onboard lectures by a very cultured person, but they went off-topic and were too historical for my taste. I didn’t attend the other two; my husband went to the second but not the third.
For this cruise, there was a bridge theme, but we’re not players or interested.
We didn’t take a drink package on board—water, coffee, tea, and herbal teas were available.
We had a water leak in our cabin the night before disembarkation. We reported it, and after the technical staff came (with a translator who didn’t speak English), we were asked to leave the cabin for a while for repairs. We went to a lounge, and after 1.5 hours, I checked in at reception. The repair took longer than expected... we had to change cabins... not ideal the night before disembarkation. No balcony cabins were available, so we got an ocean-view cabin, 6075, with a bathtub (impossible for both of us to use). We packed our suitcases, took a shower in our cabin, and moved to the new one. Noise from chairs until 12:30 AM because the cabin was under a lounge, and constant ventilation noise in the hallway... sleep was hard to come by.
Disembarkation: Well organized. We were helped with transporting the two suitcases and bags to the waiting room while I took the shuttle to get the car.
Guylène
Hi there,
I'm looking at a cruise in the north.