Bonjour,
tu trouveras plein d'idées d'itinéraires très beaux ici :
https://www.anjou-tourisme.com/fr/voir-faire/balades/balades-veloavec la carte de la région :
https://www.anjou-tourisme.com/sites/default/files/upload/contenu/brochure/CARTE_VELO.pdfPour compléter et être plus concret, quelques-unes de mes suggestions autour de Saumur, accessibles même pour une "première" et en famille, il suffit d'y aller progressivement, et prévoir assez de temps :
1- A vélo, de Saumur à Fontevraud, bonne idée. C'est sans difficulté en famille, suivre "La Loire à Vélo" avec des sections "sécurisées" et d'autres en voie partagée, et il y a de belles choses à voir en route : maisons troglodytes à Turquant, Chateau et village de Montsoreau, ne pas hésiter à pousser jusqu'au village de Candes-Saint-Martin (en Indre-et-Loire) pour voir sa collégiale, et bien sûr l'Abbaye Royale de Fontevraud.
Prévoir une grosse après-midi pour visiter l'Abbaye Royale de Fontevraud (visite guidée conseillée car elle est intéressante et le site est assez grand).
Le retour, si on veut éviter de repasser par le même chemin, peut se faire à travers la forêt de Fontevraud (non indiqué), en rejoignant d'abord Saint-Cyr-en-Bourg, et ensuite la fléchage de la Vélofrancette en suivant les bords du Thouet (voir ci-après) pour retourner à Saumur.
2- Circuit sympa en longeant le Thouet jusqu'à Montreuil-Bellay et ne pas manquer de visiter son superbe château. La véloroute Saumur -> Montreuil-Bellay est constituée par le fléchage de la Vélofrancette, il suffit de le suivre en partant de Saumur. Une fois quitté les environs immédiats de la ville, on trouve le calme des bords du Thouet et des petites routes bucoliques jusqu'à, bientôt, pouvoir admirer de loin en loin le clocher de la collégiale du château de Montreuil-Bellay, avant d'atteindre le bourg médiéval par une de ses portes fortifiées. Une très belle arrivée.
En direction de MB, si on est amateur de vin, on peut visiter la cave coopérative de Vignerons de Saumur à Saint-Cyr-en-Bourg :
http://www.ot-saumur.fr/CAVE-ROBERT-ET-MARCEL_a823.htmlRetour à vélo possible en boucle par le Puy-Notre-Dame, Doué-la-Fontaine, Meigné, Rou-Marson par des petites routes tranquilles. Voir carte.
3- A vélo, de Saumur à Angers, descendre la Loire en voie partagée en suivant la "Loire à Vélo" rive gauche jusqu'à Saint-Rémy-la-Varenne avant de traverser le fleuve, et retour par le train.
Eviter la rive droite, itinéraire proposé comme une option possible (alternative) au niveau des Rosiers-sur-Loire pour ceux qui font la Loire à vélo, mais on vous fait rouler, pour éviter la Départementale 952 de Saumur au Rosiers-sur-Loire, dans une "tranchée" en contre-bas de la levée, occupée par la route départementale, d'où l'on ne voit rien, même pas la Loire qui est cachée par des prairies et bois, zone inondable, avec en prime un revêtement très désagréable (cette option devrait être tout simplement supprimée). En revanche, sur la rive gauche, qui est la voie privilégiée par la majorité des cyclotouristes heureusement, il y a de très jolis villages de bord de Loire : Chênehutte-Trèves-Cunault, Gennes, Le Thoureil.
Pour arriver à Angers, on peut passer par les anciennes mines d'ardoises de Trélazé (avec le fameux passage en bac à chaine pour franchir l'Authion !).
http://www.loire-authion.fr/a-velo/
https://www.lavelofrancette.com/etapes/val-de-loire-a-velo-angers-trelaze-st-mathurinEn règle générale, vu la fréquentation en été de la Loire à Vélo (cela peut prendre parfois, sur certaines sections, des allures "d'autoroute à vélos"), la région est habituée à voir des cyclistes, je pense.
En dehors des voies dédiées aux vélos, je dirais que les petites routes de campagnes en voies partagées avec vélo sont plutôt calmes et propices à de belles découvertes impromptues du Saumurois.
Voir :
http://www.ot-saumur.fr/Boucles-du-sud-Saumurois_a31516.htmlPour revenir à la question principale, pour qui débute le tourisme à vélo, rouler avec confiance en route de campagne avec des voitures, c'est "juste" un coup à prendre avant d'acquérir une assurance suffisante.
En région parisienne Sud, on peut s'y essayer progressivement en allant rouler une journée par exemple dans le sud-Essonne (vallée de la Juine, ou vers Dourdan par exemple) ou dans les Yvelines (en Chevreuse) avec retour en RER, l'occasion de découvrir que, pas si loin, il y a aussi de jolis endroits que l'on peut commencer à (re)découvrir à vélo.
Bonnes balades !