vous aviez raison j'ai mal lu :
Autre point très très important : nous avions la chance d'avoir à bord ce jour là les instructeurs(ils notent les PNC et demandent aux PAX si tout va bien), et ils ont également goûté les plats...et ont aussi admis les avoir trouvé extrêmement mauvais. J'en ai profité évidemment pour leur dire tout ce que je pensais de bien d'AF, ils avaient l'air très intéressés par ce que je leur disais, et ont studieusement tout pris en note. Nous avons discuté une bonne demi-heure, de façon très décontractée mais sérieuse. Je suis vraiment content qu'ils aient été là ce jour là pour constater cette "catastrophe culinaire" en P et surtout qu'ils soient arrivés à la même conclusion que nous. Ils nous ont promis de faire quelque chose pour qu'une compensation collective soit donnée aux PAX P. Ils n'ont toutefois pas précisé la nature de cette compensation. Après avoir longtemps discuté avec eux, ils m'ont expliqué que les repas J et P n'étaient pas faits par le même prestataire, ce qui explique peut être le problème. Quoi qu'il en soit, on est d'autant plus déçu quand on songe on prix du billet en P...
AVEZ VOUS EU VOTRE COMPENSATION?
C'est l'esprit que je voulais, modestement, pour cette page. Sans chauvinisme aucun, je suis tout à fait d'accord avec toi, pourquoi n'aurions nous pas nos propres pages aussi. Encore faut-il comme tu dis qu'elles soient neutres. Parlant de neutralité, j'en profite pour dire que je trouve très intéressant d'avoir les commentaires des salariés AF sur ces pages. Ca "peut" réellement enrichir le débat, mais il ne faut pas non plus, comme c'est le cas aujourd'hui, qu'ils interviennent systématiquement et aveuglément pour défendre leur compagnie, et en mettant de côté leur esprit critique. Comme par pur corporatisme. Merci donc à vous, sincèrement, salariés AF pour toutes les informations utiles que vous nous donnez parfois; mais laissez nous aussi débattre sereinement....Car après tout, nous sommes les premiers concernés.
Y ETES VOUS ARRIVE?
D'ailleurs, j'estime que le repas servi sur le vol retour n'est pas un menu mais un diktat, car si l'on est pas végétarien, le choix est directement imposé. Mais où est cette période faste des "assiettes gourmandes" succulentes sur le Concorde ou des bon petits plats de l'Espace 180? Si la compagnie allait mal, j'aurais pû comprendre cette politique de rigueur, mais une telle austérité avec des bénéfices aussi énormes, et un prix du billet aussi conséquent, y'a un élément qui m'échappe...
AH OUI LE CONCORDE !!!!!
J'y suis allé pour une période assez courte et avais pas envie de me taper quinze avions...
NOUS SOMMES LE 10 SEPTEMBRE 2006 !!!!
Repas : autre énorme imposture, je me demande réellement comment les grands groupes acceptent de payer la classe Affaires pour leur collaborateurs, avec une différence de confort si minime. Les repas sont servis dans des assiettes en
plastique, ce qui est vraiment inadmissible en C. KLM à côté, c'est Pompadour...Même eux servent leurs repas C moyens courriers dans de la porcelaine
NOUS SOMMES LE 14 SEPTEMBRE 2006 !!!
Repas : encore une fois mêmes remarques que le post précédent, toujours les mêmes assiettes en plastique, et un choix imposé. La séléction du maitre fromager se résume à un tout petit bout de camembert adossé à un bout de beurre.
NOUS SOMMES LE 16 SEPTEMBRE 2006!!!
vous ne pensiez pas qu'ils allaient vous mettre de la porcelaine en deux jours pour vous?
Vous voyez que la critique a du bon! Et les fait bouger dans le bon sens... En espérant que AF ose un vrai lit horizontal sur ces nouveaux sièges. Et surtout, qu'elle les fasse expérimenter cette fois ci par des passagers avant de les lancer.
ON EST DEJA LE 24 SEPTEMBRE ET EN QUELQUES JOURS VOUS AVEZ FAIT FAIBLIR LA COMPAGNIE NATRIONALE !!!
nous sommes le 26 septembe
Bienvenue Supercoco,
Ecoute je ne comprends pas trop non plus ce qui provoque leur réaction, mais c'est sûrement de la simple jalousie. Heureusement qu'ils ne sont pas tous comme ça, mais hélas une grande partie d'entre eux...Ils doivent se demander comment tu peux te payer ça à ton âge....Chose que je peux éventuellement comprendre, mais le hic, c'est que leur attitude et réactions s'en trouvent modifiées. Le comble du comble, c'est qu'ils sont plus souriants en éco qu'en Affaires, ça corrobore donc totalement ce que je dis.
VOUS AVEZ VOYAGEZ EN ECO???
nous sommes le 2 octobre 2006
Exactement le même menu qu'en février 2006, sur le même parcours. Toujours la même trousse de confort avec marqué dessus en rouge "Tempo".
COMMENT ILS VOUS ONT PAS ENCORE ENTENDU ????
nous sommes le 18 octobre 2006
Nouveaux sièges en Affaires et éco sur LH moyen-courrier, et nouveaux menus à bord en C, avec vaisselle en porcelaine design et choix de 2 entrées et 3 plats chauds sur les vols de plus de deux heures. StarAlliance est visiblement l'alliance la plus dynamique, à tous points de vue
MAIS QUI VOUS EMPECHE DE PRENDRE CETTE COMPAGNIE???
nous sommes le 25 octobre 2006
Cet incident est la preuve même qu'il y a certaines failles au niveau de la sécurité. Si je salue la réponse à une situation de crise(attitude et professionnalisme des navigants), ce n'est pas pour autant que ça justifie la crise en elle même(incendie à bord). Nuance.
Si la sécurité était à tel point irréprochable, l'incident -qui aurait pu être dramatique- ne devrait même pas avoir lieu à la base.
Je ne sais pas si vous avez une voiture mais si un problème technique indépendant de vous, la faisiat brûler un peu vous vous accuseriez???
nous sommes le 27 octobre 2006
On parle de plus en plus du Concorde sur ce forum, je vais alors vous raconter ma dernière expérience sur le supersonique, sans doute la plus belle à bord. Ca fait bien longtemps, mais j'en garde un excellent souvenir. Le vol était de mémoire assez vide...(30/40% d'occupation).
CDG-JFK en P
JFK-CDG Concorde, début janvier 2000
Salon : m'en souviens plus très bien, ça m'a pas marqué en tout cas.
Accueil à bord : 18/20
Service PNC : 18/20
Repas : *BRUNCH A LA CARTE*
Assiette de fruits frais : assortiment de melon, orange, kiwi, fraise et mûres
La séléction du Chef : choix de plats chauds ou assiettes froides
* Oeufs brouillés aux truffes noires avec escalopes de foie gras frais poêlées et cèpes sautées.
* La marmite végétarienne : Subric de carottes et épinards, spaghettis de courge, pomme miniature farcie d'une purée de céleri, haricots verts, pommes à l'anglaise, pâtes à l'encre.
* L'assiette gourmande : Fois gras de canard amandine, roulades de jambon cru, triangles d'emmental, assortiment de fruits frais, salade fine assortie.
* L'assiette marine : Médaillons de homard à l'aneth, rose de saumon fumé de Norvège, gambas à la créole, tagliatelles de légumes frais, tonnelet de concombre avec crème de raifort.
Assiette de fromages des régions françaises.
Mignardises
+pains, viennoiseries, boissons(la carte est énorme...)
"En fin de notre vol supersonique, notre équipage sera heureux de vous offrir caviar et champagne 'cuvée spéciale' en guise de bienvenue à Paris".
A l'époque, il y avait du Veuve Cliquot 1990 en guise de champagne...
Repas : 17/20
Bref un vol de rêve, avec des prestations de rêve, d'où la grande déception de ce qui se fait aujourd'hui chez AF.
ON COMPRENDS MIEUX VOTRE AIGREUR !!! (quoique prendre le concorde à 19 ans effectivement ca marque)
nous sommes le 29 octobre
Re: Espace Affaires et Espace Première sur Air France [Répondre
Ce qui était amusant c'était de décoller à 11h00 et d'arriver à New York le même jour à 08h45 : on remontait le temps 😎
Mmmh... et c'est sans doute pour renforcer cette impression qu'ils commençaient par servir le dessert et finissaient par l'apéritif ?
*BRUNCH A LA CARTE*
Assiette de fruits frais : assortiment de melon, orange, kiwi, fraise et mûres
(...)
"En fin de notre vol supersonique, notre équipage sera heureux de vous offrir caviar et champagne 'cuvée spéciale' en guise de bienvenue à Paris".
Intéressant...sauf que le menu que tu cites, est celui du vol...retour. Et comme dans chaque "Brunch", les repères sont justement inversés, et le sucré intervient en toute logique avant le salé, en particulier outre-Atlantique. Pour précision, Brunch est la contraction de Breakfast et de Lunch.
Donc dans un Brunch, les éléments du petit déjeuner interviennent normalement avant ceux du déjeuner. Il n'y donc aucune incohérence ou volonté d'inverser les repères dans la présentation qu'AF a faite. A titre d'exemple, les Brunch en vogue à Paris le dimanche, organisés par nombre de restaurants, notamment à Montmartre et aux Halles, s'inscrivent également dans la même tradition : sucré avant le salé.
Pour le caviar, c'était une longue tradition sur le concorde de le servir juste avant d'arriver, comme une sorte de "touche finale".
AUCUNE CONTRADICTION, C'EST TOI QUI A RAISON !!!
nous sommes le 30 octobre 2006
Re: Espace Affaires et Espace Première sur Air France [Répondre
depart : traffic aerien enorme : le PNT annonce 25 avions au decollage avant notre vol : 35 min sur les pistes à JFK !!!!
Elle est bien étrange cette histoire que tu nous racontes.....Le rapport du vol indique un départ à 19h21, soit seulement 1minute de retard. Et un avion en position "26", c'est d'un grotesque inimaginable! Surtout dans un aéroport comme JFK...
AF007
Vol parti de New York (JFK) à 19:21, dim. 29 oct. 06
Vol arrivé à Paris (CDG) à 08:45, lun. 30 oct. 06 Départ Arrivée Programmé
New York, John F Kennedy (JFK) - USA
Terminal 1
19:20 le 29 Octobre 2006
Paris, Charles de Gaulle (CDG) - FRANCE
Terminal 2E
repas : homard
Moi qui les prends assez souvent, je n'ai vraiment jamais vu de homard servi en Affaires...Même à l'époque de l'Espace 127. Servir du homard à 70PAX, ça serait -eu égard à leur politique- assez onéreux....
Ton post m'a laissé bien sceptique...-)
ENCORE UNE FOIS C'EST TOI QUI A RAISON !!!
toujours le 30 octobre 200-
Re: Espace Affaires et Espace Première sur Air France [Répondre
I)
siege NEV : fonctionel et propre ect...pas de voisin donc encore + de place....
II)
je demanderais à une amie si elle à garder son menu !!!!
C'est drôle, tu voyages avec une amie mais vous vous mettez pas à côté......Tu t'enfonces Rodo, ton post est une pure invention de ta part. Je comprends que tu veuilles défendre AF, mais de là à tout inventer, c'est pas très bien honnête intellectuellement ce que tu as fait.
le homard c 'est une entree : c'est des pates d'homards,
Des pâtes de homard?? J'aimerais bien voir la tête de PAX J à qui on va dire en substance : "vous ne méritez pas le homard, vous n'aurez que ses pâtes"! Et toc. Ca tient pas la route non plus.
( bon pain au chocolat chaud ) + nescafé éceurant !!!!
Du nescafé au petit déjeuner, MDR😏😏😏. Et pourquoi pas du "Mamie Nova" tant qu'on y est...Jamais AF n'a servi de "Nescafé" en Affaires au petit déjeuner. Tu sais, y'a des gens sur ce forum qui connaissent par coeur les produits AF, dans les moindres détails, tu peux pas raconter des bêtises comme ça...-)
ALORS C'EST DE L'ACHARNEMENT SUR MONSIEUR RODO!!!
nous sommes le 31 octobre 2006
Je comprends parfaitement ce que tu dis Aerogusz, simplement, ton post semble cautionner des propos aussi caricaturaux et si peu crédibles. Faut vraiment être aveugle pour voir que cette histoire ne tient pas debout une seule seconde. D'ailleurs, je ne suis pas sûr que tu ais tout lu...
Un avion en position 26?? C'est la blague de l'année ça...J'imagine le CDB annoncer à ses PAX : "Ne vous inquiétez pas, nous sommes 26, mais tout se passera bien!), et pourquoi pas en position 72 tant qu'on y est.....Ca frise le ridicule.
Pour revenir sur ton exemple, un décollage qui a lieu une heure après le "bloc" à JFK, et qui part à l'heure, c'est d'un grotesque encore plus grand. Comment tu veux réaliser cette prouesse si l'HLE est d'une heure avant le décollage, tout en ayant le temps de faire embarquer 310PAX?? Soyons sérieux une seule seconde, cette histoire ne tient vraiment pas la route....
Et franchement, "des pâtes de homard" et du "Nescafé" en Affaires, et pourquoi pas des "petits suisses" et un calin de l'hôtesse pour dormir.....-))). Je n'ai jamais lu une histoire à dormir debout pareille. Et puis tellement d'autres détails que j'ai rélevé et qui sonnent si faux quand on connait bien le produit.
Et à vérifier Amadeus, il n'y a non pas "35min" de retard par rapport au "left the gate", mais 70...-), mais bon, on est plus à une incohérence près dans cette histoire...
MAIS IL T'A FAIT QUOI MONSIEUR AEROGUZ???
encore le 31 octobre 2006
Pour l'amateur de café que je suis, ça m'a aussi interpellé. Café soluble, c'est tout à fait possible, mais certainement pas de marque "Nescafé", et encore moins en Affaires. Le "Nescafé" est parfois servi pour précision sur les vols LC en Tempo, mais "pré empaqueté", et ça reste en plus assez rare. De la chicorée est en revanche servie sur les CHML, mais je ne pense pas que Rodo ait eu l'idée de commander ça😛. Quoi que...Sur le fond, je garde systématiquement les menus distribués et après vérification, la case café affiche en Affaires et Première: Napolitain Lenôtre Expresso servi au Bar Espace
Aussi, le vol a -t- il peut être été fait en Tempo...
C'EST DE LA HAINE A CE POINT LA !!!!
encore le 31 octobre 2006
Re: Espace Affaires et Espace Première sur Air France [Répondre
Chacun lira, comparera, et jugera...-)
J'en ai sincèrement et personnellement rien à faire que tu ais ou non fait le vol en Affaires. Je ne cherche ni controverse, ni à faire le gendarme. Simplement, ce que je trouvais inacceptable, c'est de tromper des lecteurs potentiels sur ce qu'est le produit réellement, et de leur "vendre" une image totalement éloignée de la réalité, à coup de "18/20" et de "20/20" répétés. Quand on connait le salon de JFK, le siège NEV, ou le catering à JFK, ça fait bien sourire... Avoir une appréciation positive d'AF, bienvenue, il font aussi des choses bien, mais de là un créer tout un post -et sur des éléments inexacts
MONSIEUR RODO EST UN MYTHOMAN ET VOUS VOUS AVEZ LA SCIENCE INFUSE!!!
eh oui on est toujours le 31 octobre 2006
Re: Espace Affaires et Espace Première sur Air France [Répondre
Au lieu de répondre à ce que je te dis, tu ressorts une vieille querelle de 6mois.......C'est bien une réponse de faiblesse ça.
Ce que tu fais, ce n'est ni plus ni moins que t'acharner....-)
Le plus déconcertant : si tu trouves que ce que je dis est aussi nul, alors pourquoi t'obstines tu encore et encore à m'écrire....
Du reste, tu deviens vraiment grotesque...A peine on commençait à t'oublier que tu recommences. Tu es décidément incorrigible.
Fin de discussion
ON A OSE RESSORTIR DE VIEUX MESSAGES!!!!
on arrête pas le 31 octobre 2006
Oui mais ça change tout alors... Et puis Rodo a fini par admettre lui même :
😉 pour terminer : je repette que mes notes ne sont pas assez critiques et mal approprié C'EST MARRANT CETTE MANIERE QUE VOUS AVEZ DE DEFORMER LES PROPOS!!! nous sommes le 1 novembre 2006 Excellente émission là tout de suite sur TV5 sur les PNC AF : salaires, vie sociale, escales, découchés, corporatisme, stress, service Premium, revers de la médaille, PAX, tout y est...-)
Tout est extrêmement détaillé, vraiment très intéressant.
DOMMAGE ILS ONT PAS DONN2 LA PAROLES AUX PASSAGERS!!! nous somme le 8 novembre 2006 Pour le repas, ce que tu dis ne m'étonne pas du tout, à coups de doléances et de réclamations de PAX, l'ancien directeur qualité d'AF a fini par être remercié. Remplacé récemment par Pierre Caussade, manager bien connu dans le monde de l'aérien, et qui a plutôt bonne réputation Y'A-IL EU DES NOUVEAUTES DEPUIS??? nous sommes le 12 novembre Repas : assez ordinaire dans l'ensemble. Toujours l'éternel saumon/fois gras en entrée. Cartes peu renouvelées : j'ai déjà eu les trois plats chauds proposés sur d'autres vols AF en 2006(L'agneau sur un CDG-YUL en avril, et les crevettes et la pintade sur un CDG-MRU en juin). Sinon, un Chablis Champs royaux 2004 en guise d'accompagnement assez décevant aussi.
ILS VOUS ONT TOUJOURS PAS ENTENDU!!! nous sommes le 13 novembre 2006 Mais je suis tout à fait d'accord avec toi cher SpiderBen, les changements ne se font pas du jour au lendemain : 3 ans et demi ont été nécessaires pour mettre en place les NEV.
MON DIEU VOUS ALLEZ DEVOIR ENCORE MANGER DU FOIE GRAS PENDANT ENCORE AU MOINS!!! toujours le 13 novembre 2006 Le défaut principal du siège a visiblement été corrigé(support pour les pieds) et ma foi, 5° d'inclinaison, ce n'est pas dramatique. Preuve que la critique a du bon, et finit par porter ses fruits. Franchement, je dis bravo AF!
BRAVO VOS CRITIQUES ONT PORTE LEURS FRUITS !!!MDR nous sommes le 22 novembre 2006 Suite au magnifique débat que l'on eu sur VF concernant le café servi en J sur AF, je n'ai évidemment pas manqué d'interroger le CCP à ce sujet. Et désolé de décevoir certains, mais le café proposé en Espace Affaires est certes soluble(je n’ai jamais discuté ce point) mais il n’est en aucun cas de marque Nescafé. Il s’agit de café Le Nôtre. Ce qui est d’autant plus logique lorsque l’on analyse le parcours d’Olivier Poussier. Aujourd’hui en charge du choix des boissons sur Air France, cet homme a d’abord acquis ses lettres de noblesse dans le département Luxe du groupe Accor, et précisément au sein de la division Le Nôtre, pour laquelle il travaille toujours. Il semble alors d’autant plus cohérent qu’il favorise les produits de sa maison mère, plutôt que ceux d’une entreprise JE TIENS A VOUS RAPELLER QUE "NESCAFE" C'EST COMME "FRIGIDAIRE" ON S'EN SERT COMME D'UNE MARQUE GENERIQUE!!! nous sommes le 23 novembre 2006 Tout comme un projet de nouvelle classe Affaires moyen-courrier est à l'étude SI JE VOUS AI BIEN LU DANS 3 ANS ET DEMI!!! nous sommes toujours le 23 novembre 2006 Moi ce qui me fait rire comme le dit Nana2 est que tu ailles t'inscrire de nouveau pour en remettre une couche. Comme par hasard, tu consacres ton tout premier post à ça... Et puis le dernier à nous avoir parlé de "melon" était 308GT4, mais quelle formidable coicidence...😏
Tu as beau essayé de changer ton style, et faire semblant de ne pas savoir comment faire une "citation" sur un post(c'est vrai que ça fait plus "nouveau", donc plus crédible), mais ça ne marche pas, on te reconnait quand même...
Tu es démasqué😏
Et comme je ne suis pas non plus rancunier, je t'envoie un gros MALHEUREUSEMENT JE NE SUIS PAS LA PERSONNE QUE VOUS PENSEZ, MAIS JE VOIS QUE VOUS CULTIVEZ BIEN LA THEORIE DU COMPLOT ( MULDER PEUT ETRE) !!!