Nourriture à Bali
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Salut à tous les membres du forum 🙂🙂🙂

Je suis parti 6 semaines à bali/Lombok il y a 2 ans avec ma copine. C' était vraiment le top, les plages, les palmiers, le surf, le snork, les indos supers sympas, la vie pas chère, 😎... On a tellement aimé qu' on y retourne dans quelques jours 😛 Seulement voila, mon probleme c' est la nourriture ! 😕 De tout notre voyage je ne me rappelle pas avoir mangé un truc de bon.🙁 Mon moins pire souvenir fut un plat sasak chez l 'habitant dans la montagne à Lombok. Mon meilleur a été un macdo 😊😊😊au retour à kuta après un passage par la cote Est et Nord de bali ou là il y a carrement moyen de devenir anorexique. Entre les deux une succession de déceptions à chaque nouveau resto testé pourtant avec espoir😐 Je précise que je ne suis pas particulièrement difficile, je mange de tout et j' aime bien cuisiner en général.🙂🙂 Je précise aussi que je ne parle que des restos entre 5000 et 30000 rp n' ayant pas les moyens de taper plus haut en prix. Cela dit les plus chers ne sont pas forcément les meilleurs. J' ai le souvenir d' un petit warung de rue au prix vraiment dérisoire qui vendait un plat mangeable mais au contenu malheureusement non-identifiable😮. Il y a aussi les PoPmie (sorte de b*lino) servis dans les ferries qui constituent un apport calorique non négligeable à un prix défiant toute concurence et au gout plus qu' honnête. Ma copine qui est plus difficile niveau bouffe en france a moins souffert que moi en indo mais elle qualifie quand même la nourriture là bas de "pas géniale"... J' ai parlé de mon problème à plusieurs personnes là bas et aussi en france, et, à mon grand étonnement il semblerait que je sois le seul ! 😕 C' est pourquoi je lance un sujet, pour voir si d' autres sont dans le meme cas que moi et redoutent l' heure des repas à bali 😉

En attendant voila mon top 3 des pires endroits ou on a mangé:

n°3: Padangbai, un warung sur la plage, le calamar avait la même texture et le même gout que les balles rebondissantes de mon enfance... 🤪

n°2: Nusa Lembogan, 😕😕😕.

n°1: Tulamben, le top du top, mention spéciale pour l' hotel juste devant l' épave. Verdict: pas mangeable. La faim nous poussa à quitter la ville 😐

Voila, merci pour vos avis, et n' hésitez pas à proposer vos adresses préférées.

PS Quand je dis que ce n' est pas bon, c' est mon avis et il n' engage que moi.

J' adore ces îles et je ne voudrais en aucun cas faire du tort à leurs habitants.
DE Dennis Globetrotter ·
......ben faut que tu y retournes avec un budget resto + important : Bali est des un endroits du monde avec le meilleur rapport qualité/prix pour la bouffe : japonais, italiens et meme francais souvent excellents........mais pas à 30000 rp, ca c'est sur..............
MA Maruette Veteran ·
Quand je dis que ce n' est pas bon,

oui, il est preferable de dire : je n'aime pas car on mange bien a Bali que ce soit du plus simple : nasi goreng, mi goreng, au plus compliqué bebek grillé avec sa farce, et autres perso j 'ai toujours aimé En plus, il y a tellement de possibilités, cuisine de toutes origines

mais, va manger quelques bons poissons et langouste à JIMBARAN tu devrais te régaler ! prevoir monnaie !😉
DA Davdevil75 Veteran ·
Bali est des un endroits du monde avec le meilleur rapport qualité/prix pour la bouffe : japonais, italiens et meme francais souvent excellents........

Et Indo ??
La ou le vent nous emporteras
BO Boumbastic Globetrotter ·
faut dire que le bami et le nasi goreng ca lasse un peu au bout d'un moment mais c'est vrai qu' a Bali y a de koi manger: poissons grilles, langouste, cochon de lait et canard aux milles epices a Ubud, un vrai regal (je n'en dirai pas plus, j'ai ete censure ) 😉... par contre sur Java et Sumatra on se lasse vite de la nourriture toujours ou presque la meme 🙁.de toute facon, y a pas photo ca vaut pas la Thailande niveau bouffe, le must 😉
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
MA Maruette Veteran ·
de toute facon, y a pas photo ca vaut pas la Thailande niveau bouffe, tout a fait d accord ! hum 😉 c 'est pour bientôt !!!😏 arroy ! arroy
DA Davdevil75 Veteran ·
Mak mak
La ou le vent nous emporteras
BE Beb05 ·
C' est vrai qu' on a pas un énorme budget mais des fois on a fait des restos plus cher, dans les 100000 (chacun) et je n' ai pas été emballé. Au bout d' un moment j' étais désepéré par nourriture locale alors on a essayé thai (pas trop mal), italien (je lui apprendrai à faire des pizzas la prochaine fois) et même français...et ben bof (et même super bof pour le français) Une fois, On a même été jusqu' à mettre l' equivalent de 60€ de bouffe française + bouteille de vin au centre commercial spécialisé de Kuta pour concocter un bon repas entre amis, autant vous le dire tout de suite c' était moyen car tout les produits étaient de seconde zone et pourtant très cher. Souvent, ce sont les plats les moins chers qui sont le mieux passés comme je le disais plus haut.
BO Boumbastic Globetrotter ·
Allez t'enerves pas pour un troll, voila pour toi maruette 😉

Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
RR RRR Globetrotter ·
😉mmmmmmm, ça donne faim,

et puis la bouffe Thaie c'est un peu un mix de la cuisine indienne et Chinoise😮😄😏!!!!

et pour le newbie, la Thailande ça dépend ou tu va!!!

c'est sur que la Chine c'est plus l'aventure sauf si tu écrit chinois!!!

aller A+
Un voyage de mille lis a commencé par un pas. (Lao-Tseu ; 1 lis=ancienne mesure chinoise équivalente a 576m définie des la dynastie Qin, mais qui variait selon la région et l'époque, valeur actuelle 500m, le li est une mesure coréenne d'environ 3920m) pour les pti curieux!!! le chien subliminaleeu
MA Maruette Veteran ·
😏😏 ouais !!pas la peine ! merci, je retrouve presque les odeurs !! et dans 3 semaines le goût ! yyyyessssssss😏😏😏😏
DA Davdevil75 Veteran ·
Merci Khun Boum, c'est a nous que tu fais mal en nous montrant ces photos..... 😛
La ou le vent nous emporteras
FL Flammette Regular ·
Un peu étonnée😮 A Bali, on trouve tellement de "world food"... J'ai des souvenirs de pâtes fraîches meilleures qu'en italie... des "donuts", même le nasi goreng et mi du même nom sont acceptables, j'ai même mangé de délicieuses pizza et aussi trouvé des restaurants chinois à tomber par terre (chez Ming à Kuta)!!! Je crois qu'il faut effectivement "monter" un peu en gamme de prix... Les balinais apprennent tout tellement vite, même l'escalope au champignons et les lasagnes... J'ai des souvenirs du Lotus (au centre de Ubud, à ne rater sous aucun pretexte pour le décor et les mets) et aussi un chinois très réputé à Kuta qui fait aussi dans la "fusion food" pour des prix très abordables (je me les suis offerts!!!😉). Non, à Bali, j'ai l'impression qu'on mange plutôt très bien!!!😏 Il y a des pays où l'offre est locale seulement et où manger devient vraiment un pensum... Mais pas à Bali !!!😎
Petite flamme
RA Ragamuffin Globetrotter ·
Es-tu allé a Ubud ?

J'y ai mangé un peu partout des plats délicieux pour environ 10 Euro boisson comprise et j'y retournerai rien que pour ca.

A Lovina beach j'ai le souvenir d'une pizza qui mériterait le label napolitain de "vera pizza"

Dans un boui-boui de la gare des bus-ouest de Singaraja j'ai mangé un délicieux nasi kampur pour 5000Rp j'y suis meme retourné une deuxieme fois
"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
DE Dennis Globetrotter ·
Bali est des un endroits du monde avec le meilleur rapport qualité/prix pour la bouffe : japonais, italiens et meme francais souvent excellents........

Et Indo ??

la nourriture indonésienne est moins complexe, variée que les cuisines thais, viets ou chinoises, c'est sur....mais c'est souvent pas cher, frais et bon.......
ED Edal Regular ·
salut BEB Là tu me surprend oui et non NON parce qu'effectivement avec 5000 rps tu es assez limité mais avec 30000 tu pouvais certainement pas trop mal manger Jy suis reste 1mois en 02 /2006 et je n'avais jamais aussi bien bouffe qu'à BALI Je me souviens encore du Bunbu Bali restaurant à Ubud où on m'à apporte une grande assiete en bois avec des minuscules cotes de porc de lait grillees, 'des cuisses de poulet grillees, deux grosses gambas, du riz et des legumes le tout suivi d'une assiette de fruits frais. Bon il est vrai que dans certains coins isoles j'ai eu du mal à bien bouffe mais je me suis apercu que j'avais mal chercher Par contre à DEnpassar je suis tombé dans une gargotte sité par le LP alors là c'etais immangeable Nous mangions tres bien à 2 pour 70 à 100 mille rps Puique tu y retoune bon sejour ! ALAIN
N'es pa béù qu'es béù, es béù so qu'agrada!

traduction pour les nons provencaux :n'est pas beau ce qui est beau , est beau ce qu'on aime !
RE Renosu Globetrotter ·
c'est vrai que je trouve la bouffe a bali facon europeene pas mal lassante et pas facile de trouver de la bonne bouffe local a prix local
KL Kl4k2ttt2 Veteran ·
J'ai mangé presque tous les jours et ce pendant 4 mois un Nasi Goreng ou un Mie Goreng pour 5 000 rupiahs, et pourtant je peux vous garantir que j'aimais toujours autant ça et que je me régalais!!! Ou un petit soto ayam, un ayam kecap... Que demande le peuple??? 😛

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