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Vous avez toujours rêvé de manger une fondue avec des baguettes a Sukhumvit ou au bord du Chao Praya? Voila qui va bientôt être possible, un restaurateur genevois va exporter ses recettes fromagères en Thailande 😉 La suite ICI.... Hop Suisse 😄

Un restaurateur genevois exporte fondue et raclette en Thaïlande

TERROIR | Le ministre des Affaires étrangères de l’ex-royaume de Siam, Kasit Piromya, déguste les spécialités du restaurant Le Gruyérien. Celles-ci seront bientôt exportées à Bangkok, Jeddah et Moscou.



© Steeve Iuncker-Gomez | Ambiance fondue et raclette au restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le ministre des Affaires étrangères thaïlandais, Kasit Piromya, a été reçu par le patron Georges Magnin. PHILIPPE RODRIK | 03.03.2010 | 00:03

Tout grand moment gastro-diplomatique hier soir à Genève! Une délégation officielle du royaume de Thaïlande, conduite par le ministre des Affaires étrangères, Son Excellence Kasit Piromya, a dégusté les fondues et raclettes du restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le patron de l’établissement, Georges Magnin, compte exporter bientôt ses spécialités à Bangkok, Moscou et Jeddah. Cet entrepreneur d’origine fribourgeoise nourrit en effet de fortes ambitions. Il a élaboré un concept intitulé «Little Swiss», enregistré auprès de l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle et de l’Institut fédéral du même nom. Sur cette base, il s’apprête à proposer des contrats de franchise à des confrères du monde entier. «Tout commencera en juin prochain par une première ouverture en Arabie saoudite. Pour ce pays, j’ai bien sûr élaboré une toute nouvelle fondue, sans alcool et avec la même texture que la traditionnelle. Tous les produits servis dans notre premier restaurant outre-mer proviendront de Suisse, excepté une quantité relativement modeste de viande de bœuf», indique Georges Magnin.

Prestigieuse institution vaudoise

Les projets de cet Helvète suscitent très vite l’enthousiasme. Après une brève présentation au consul de Thaïlande pour le bassin lémanique, Armand Jost, il a obtenu la visite en cuisine du ministre des Affaires étrangères. Kasit Piromya a bien sûr été accueilli au son du cor des Alpes. Et le diplomate n’a pas manqué d’attaquer sa première fondue avec des baguettes. 😄😄😄😏😏😏 Georges Magnin prévoit d’ouvrir l’an prochain son premier restaurant en Extrême-Orient. Il sera situé à proximité de Sukkhumvit, la grande artère commerçante de Bangkok. La même année, le concept «Little Swiss» devrait permettre l’apparition d’un autre établissement à Moscou, dans le nouveau bâtiment bientôt achevé de l’Université de Lomonosov. Pour trouver les meilleurs partenaires, l’expert en fondue se fie à une prestigieuse institution vaudoise: la Swiss Hotel Management School (SHMS), domiciliée à Leysin et Caux. Des diplômés du monde entier en sortent chaque année. «Nos anciens étudiants peuvent trouver sur un de nos sites Internet des offres d’emplois de grands groupes hôteliers internationaux, comme Hyatt, Accor, Ritz/Carlton ou le genevois Manotel. Mais ces mécanismes de partenariat fonctionnent aussi fréquemment avec de petites entreprises de restauration», explique Benoît Samson, directeur exécutif du développement au Swiss Education Group, auquel la SHMS appartient.

bonjour,

j' habite à Antibes(06). je souhaite me rendre au Rwanda début Aout 2010 jusqu'à mi septembre.

je voudrais connaitre les compagnies les moins chère pour m' y rendre, au départ de France Belgique Suisse ou autres; et en passant si il le faut par la Tanzanie Kenya ou autres pays proches.

voila c' est tout merci d' avance.

Qui connait les bateaux tunisien HABIB, CARTAGE, SPLENDID, El Venizelos, l'avez vous déjà pris pour une traversée vers le Tunisie ? Quelles sont vos impressions ? Prix, prix de repas, vitesse, ....service, propritée, .... Merci pour toutes infos

Bonjour Bonjour,

Je vais partir pour une durée indeterminée, mais environ 7-8 mois découvrire l'asie du Sud-Est et, étant éducateur ici en suisse, je me posait la question si je voulais pas m'arrêter un moment dans un de ces pays pour découvrir un aspect différent du pays. Avez-vous des endroit, des adresses, des associations qui m'accueillerais, qqjour ou qqsemaine ? Bien conscient que je n'vais certainement pas pouvoir faire grand chose la bas, c'est uniquement par hasard que je vous pose cette question...

Merci bien et belle nuit, jour, après midi, matinée... où que vous soyez... à vous!

Nico

Bonjour tout le monde¨! En fait en ce moment je suis à la recherche d'un camion type 609 vendre mon transit aménagé, et tout ça pour l'aménager moi même quitte à ce que ça prenne plus de temps car j'en ai marre de la suisse!!! Donc si vous avez des plans n'hésitez pas!

Bonjour,

Je suis un québécois qui recherche une université pour faire une session à l'étranger dans une université anglophone. Je me demandais s'il y a des universités anglophones en europe (autre qu'en UK) qui offrent des cours d'économie, de management ou d'administration.

En france, belgique ou suisse est-ce que ça existe? Sinon dans d'autres pays d'europe?

Merci à l'avance pour votre aide!!!

De retour d'Australie, je tenais à faire une remarque concernant les offices de tourisme en Australie. J'avais le Lonely planet et je crois que cette information ne m'était pas apparue importante. En Suisse en tout cas, lorsqu'on voit le logo "i" de couleur bleu pour moi c'est un office de tourisme. Quand j'étais à Airlie Beach dans le Queensland, sur une rue longue de cent mètres il doit y en avoir au minimum 30 logos de ce type. C'est tout simple ce sont des agences de voyage et non des offices de tourisme. J'ai fait la cruellement expérience à Brisbane. Ne sachant pas si le nord du Queensland était victime d'inondation, j'ai posé la question à une de ces agences sur la météo pour les prochains jours à venir. Réponse de l'employé: " ici ce n'est pas une centrale météo, moi je vend des excursions" Au moins la réponse a été très directe et claire. Pour eux, ce qui les intéresse c'est faire du chiffre d'affaire. A Cairns, j'ai parlé de cet incident avec une employée d'agence et s'est excusé de la réponse sèche. Pour trouver l'office de tourisme à proprement parlé, à Cairns il s'appelle " Gateway Discovery centre" qui est géré par l'état. L'employée m'a également dit que les personnes qui y travaillent ce sont des volontaires. Elles ne reçoivent pas de salaire. En fait, elles y travaillent afin d'acquérir de l'expérience pour ensuite travailler dans une agence de voyage. Si vous avez des infos supplémentaires, merci de les poster.

Namasté...à tout le monde!

Je souhaiterais avoir vos avis sur ce vélo, Giant Expedition RS0, sachant que je faire réaliser un petit périple en Suisse cet été et ...bien d'autres par la suite j'espère. Il me semble pas mal équipé pour le prix et plutôt adéquat à la rando-vélo en autonomie. J'ai vu beaucoup d'autres vélos de nombreuses marques sur ce forum et sur le net. Il est difficile de faire un choix...donc toutes vos suggestions sont les bienvenues!

Merci.

Que nos cuisses et mollets restent l'essence de notre monture...

Bonjour, ou Bonsoir selon le fuseau Horaire.

Le sujet a ete traiter des centaines de fois, mais j me permet de poster ma question vue la rapiditer des changement en matiere des visa.

Voila mon cas.

J'ai prit 2 entree de 2 mois a l'ambassade de Thailande a Geneve ( je precise j'ai le passeport Suisse) , et je suis rentre le 02 Janvier 2010 en Thailande. Mon question est la suivante, je compte retourner en Suisse que le 20 Mai au plus tard ce qui n'etais pas prevue dans mon planning ( prq j'ai pas demander 3 entrer au lieu de 2 ??!!! en plus c'etais gratuit) a l'heure d'aujourd'hui je ne suis pas encore sortie du territoire.

A ce que j'ai crue comprendre, on peut acheter une extention de visa d'1 mois sur place dans un bureau d'immigration ( Uniquement a bangkok ou partout?).

Ma deuxieme question est je suis a phuket je compte i rester jusqu'a la date butoir ( si j'ai le droit a mon extention de visa de 1 mois) donc le 2 mars je fais mon extention de visa, date butoir de sortie du territoire 2 Avril 2010 pour faire valoir ma deuxieme entree.

Ou es t'il le moins honereux de faire ma sortie de territoire? Ranong direction Birmanie? ou Malaisie? une agence de Phuket ma proposer 1'500 baht pour ranong avec mini-bus, bateau, visa fee 10Usd.

Ca me parais un prix asser derisoir, je craint l'entourloupe, genre plus de bateau il faut que vous restier une nuit a l'hotel ou 10h de trajet ou lieu de 4h parce que mon mini bus sert de taxi et fais plein d'arret et de contournement pour rentabiliser son trajet.

Si quelqu'un as une experience de ce type de transport, vos info serais vraiment le bien venue, sinon par mes propres moyen y'a t'il des bus gouvernementaux qui vont de phuket a ranong??

Merci d'avance pour vos info

Ben.

bonjour, Nous sommes un couple de français (45/47 ans) avec un vécu professionnel en préparation et fabrication de punchs/liqueurs macérés de fruits, graines, épices, plantes ( Antilles françaises, Côte d'ivoire, Suisse, Espagne, Paris et région de Bourgogne ), et en fabrication de produits de boulangerie/viennoiserie de tradition française sur levain ( Bourgogne, Rhône, Suisse, Espagne ) qui cherchons à trouver un emploi créatif dans la restauration, hôtellerie, brasserie, rhumerie au Panama en vue d'une installation à long terme. Recherchons toutes informations utiles sur le sujet ; adresses, contacts, astuces. Merci d'avance pour toute réponse.

Bonjour,

Je cherche un contact travaillant à l'étranger pour mes prochaines vacances, je suis infirmier, j'ai bosser dans quelques pays et structures bien différentes...enfant des rues au Bresil, urgences en Guyane, dispensaire au Burkina, Réa-ped en Suisse 🤪 , Club Med au Portugal 🏴‍☠️

Je ne cherche pas d'hébergement simplement un échange, pouvoir integrer des rencontres lors de mon voyage, partager un peu avec vous sur votre mode de vie et les problemes locaux. Evidemment je suis pret à rendre des services si besoins mais je n'aurais que trois semaines de vacances et mon voyage s'inscrit plus dans la découverte d'organisation sanitaire ou sociale.

je n'ai pas réellement de préférence géographique, si quelqu'un à un peu de temps et envie de me faire découvrir autre chose...contacter moi. Ciao !

Bonjour,

Comme mentionné dans un autre sujet, je compte faire le tour de la Mer Baltique, du 3 au 23 juillet de cette année. Dejà fait la Suède et la Norvège l'été passé (monté par les grands lacs et descendu par la route des Fjords), et je suis tombé amoureux du grand Nord.

Je compte monter par l'Allemagne (autoroute depuis la Suisse), le Danemark, la Suède rapidement, puis la Laponie et les lacs de Finlande (le but du voyage). Ensuite Estonie, Lettonie, Lituanie, Pologne, République Tchèque et retour. Je sais que ca fait peu de temps, mais notre but est de rouler, de se ressourcer dans des paysages grandioses et surtout de voir le moins de monde possible. 😄 Pas de grandes villes, à part peut-être Prague et Cracovie...

Suis preneur d'infos concernant les pays en gras ci-dessus... Stationnement de camping-car en sauvage (autorisé, toléré, interdit ?), aires de services (plein d'eau dans les stations?), fréquence des stations services?

Et toutes infos utiles, genre vignette, réseau routier, etc...😉

Je suis à la recherche d'un guide fiable dans la région de Morondava (ouest de Madagascar). Il devrait savoir la faune locale très bien. Et Il faut parler bien l'anglais(comme je ne parle pas le français) et ont accès au courrier électronique.

merci pour votre aide aimable Bruno (Suisse)

BONJOUR🙂

Je voulais avoir quelques renseignements au sujet des comversations telephonique en russie,

J'appelle régulierment ma fiancée dans ce pays dupuis mon telephone mobile Suisse et voulais savoir si elle payait aussi des frais de communication quand elle recevait des appels de ma part sur son tel mobile, elle me dit que des fois les appels sont facturé des fois pas...

Merci bcp de me renseigner sur le sujet

Bonjour a vous tous! Après avoir ecumé le forum, il me semble que cela ne devrais pas posé de probléme. Mais je préfere poser la question😊.

Voila, actuélement nous sommes en thailand et cela faient deux fois que nous y entront par voie aerienne (1 fois de Suisse, 1 fois de Singapour) nous allons en sortirs pour allés au Laos (par la route) et en suite au Cambodge (par la route). Notre vol de retour en Suisse est le 10 Mars de Bangkok. Peut on nous embeter pour une 3 entrées (Cambodge Thailand par la route)? En sachant que nous ne voulont rester en Thailand uniquement le temps de retourner a Bangkok pour prendre notre avion. (On a faient aucun visa et avont un passport Cannadien et Francais) Merci pour vos réponse et que du plaisirs pour c'est voyages qui nous aporte telement🙂

Bonjour,

Je vais bientôt me rendre au Laos et j'aimerais louer un scooter pour faire le tour du plateau des Boloven.

Question : est-ce que mon permis suisse est suffisant ? (j'ai un permis de voiture)

Merci d'avance 😉

Bonjour,

Actuellement au Cambodge pour trois mois de benevolat dans une ONG, je me suis rendue a Phnom Penh pour demander 6 mois de visa pour l'Inde, ma prochaine destination. Impossible, ils ne delivrent plus que 3 mois, je dois donc repasser plus tard, mon vol pour l'Inde etant le 1er avril. Cependant, aie aie, mon vol de retour pour la Suisse est le 2 juillet, ca fait donc plus que 3 mois sur le territoire indien. A l'Ambassade on ne veut pas me repondre. Je leur fais perdre leur temps et je n'ai qu'a revenir fin mars pour voir a ce moment-la. Seulement? j'ai peur qu'on ne me le delivre pas a Phnom Penh, vu que mon billet de retour est le 2 juillet. Qu'en pensez-vous? Sinon, les 3 mois sont-ils exstensibles en Inde?

J'ai pense a une autre solution: aller a Bangkok, essayer d'avoir 6 mois. Savez-vous, avec cette nouvelle loi sur les visas indien, s'il est encore possible d'avoir 6 mois a Bangkok?

Merci!

Bonjour ! Souhaitant arpenter les chemins du GR 20 cet été, je serais très intéressée de connaître votre témoignage. Quel est le meilleur moyen pour y accéder de la Suisse? Est-ce que les hébergements sont coûteux? Est-il conseillé de camper? Est-ce bien indiqué? Quel est la meilleure manière de se ravitailler à votre avis? D'avance un tout grand merci !

Bonjour à tous !

Je débute dans cette langue et la grammaire me pose de gros problèmes !🤪 Quelqu'un pourrait-il me traduire ceci : "Quel dommage qu'on ne se soit pas vu à Rio ! J'aurais aimé que tu me fasses découvrir ta ville... tant pis, je l'ai fait toute seule ! J'espère te voir en Suisse cet hiver, profite bien des plages !"

Merci beaucoup !

bonjour je pars pour un mois en autralie janvier/fevrier 2011 j'aimerai avoir quelques bons tuyaux sur les vols internationnals de france ou suisse etc...sachant que je pars de grenoble aussi , sur les vols intérieurs en australie sachant fautes de temps que s'est compté.... j'aimerai des conseils sur les destinations à ne pas manquer sachant que les villes n'est pas mon dada et la rencontre avec la nature et la civilisation locale ( arborigène ) m'attire même en vivant localement. et puis voir la mer de tasmane est incontournable pour moi merci d'avance fredo

Bonjour,

Je suis en train d'organiser mon voyage en Inde pour fin janvier-début février 2010 et j'aurai besoin de quelques conseils concernant l'itinéraire et les aéroports.

J'arrive à Chennai le 28 janvier et je vais retourner en Suisse autour du 11 février. Je n'ai pas encore acheté mes billets, j'hésite entre acheter un billet aller-retour depuis Chennai ou autrement un billet aller jusqu'à Chennai et le billet de retour depuis un autre aéroport international (par exemple depuis Goa ou Bangalore?). Je n'ai pas encore fait un itinéraire précis mais je sais que j'aimerais aller à Kerala et Hampi pendant mon séjour.

Je me demande si les transports domestiques (trains/vols domestiques) sont assez reguliers et fiables pour retourner à Chennai? (risque de retards, grèves, etc) Ou est-ce que 2 semaines sont suffisantes pour aller jusqu'à Goa ou Bangalore pour prendre un vol international depuis là bas?

Merci d'avance pour vos conseils!

Bonjour, j'ai cherhé longtemps, mais enfin trouvé notre nouvelle maison

Donc voici les détails de la tortue (c'est son nom) :

un ancien camion de l'armée suisse de 1975 transformé en camping-car. Ses dimensions : 8, 5 m X 2, 50 et 3, 50 de hauteur. 9 places assises et 5 à 9 couchages suivant configuration Moteur diesel 8, 10 lt de cylindrée - 135cv 6 cylindres. 8, 5 T pour un ptac de 12 T 4X4 permanent.

Volant à droite avec direction assistée. Vitesse maxi 75 km/h Treuil mécanique. traction par cable (60m) vers l'avant et l'arrière. force de traction 6t. Graduation vitesses : 8 vitesses avant et 2 vitesses arrières. rapport route ou terrain Nombreux rangements. Intérieur en chêne. Fenêtres en double vitrages en bois (comme dans une maison) WC sec et fond de douche dans coin toilette Frigo coolmatic 110 lt. (congélateur) Table de cuisson à gaz deux feux et évier rond avec robinet (eau froide uniquement). Possibilité de mettre un bouilleur dans le coffre arrière et un raccordement pour une alimentation en eau chaude dans la douche. Il y a trois filtres différents qui nous donne une bonne eau potable. Panneaux solaire en toiture (trois) env. 150 watts Tuyau pour gonflage des pneus avec branchement sur compresseur d’air du moteur. Chauffage webasto à air pulsé sur diesel. 2X100 amp batteries. un transformateur 12v 220V powerjack de 1200w 1x130l d'eau et deux réservoirs de secours hors gel de 60l chacun Réservoirs carburants 1x160l , 1x100l 3x20l en gerrican et 1x20l pour chauffage webasto. La tortue a été importée en France par l'ancien propriétaire. Nous avons un certificat de véhicule de collection, mais pour des questions de places assises, il est immatriculé en Vasp (camping car), en France.

Je serai au Grand Bornand début Avril (à l'est d'Annecy) pour rejoindre la Slovénie, par où passer ? Entre les nationales, les tunnels, les cols, peut-être encore de la neige...je ne sais quel chemin prendre : remonter par la Suisse mais passer mon temps dans les montagne ou passer par l'Italie (par Chamonix ou Bourg Saint Maurice ou ailleurs ?) souffrir un peu puis être tranquille dans la plaine du Pau... Je ne sais que faire...

Bonjour,

le sujet a peut-être déjà été abordé dans d'autres post, mais je n'ai pas trouvé. Mon frère s'est fait volé son sac contenant tous ses papiers (carte d'identité, permis de conduire, carte bleue, ...). Il doit prendre l'avion de France pour se rendre à Genève (Suisse) la semaine prochaine (décembre 2009) avec la compagnie easyjet. Nous avons lancés toutes les démarches pour obtenir de nouveaux papier, mais l'obtention d'une nouvelle carte d'identité prend 2 à 3 semaines.

Est-ce que quelqu'un sait si les papiers d'identité provisoires (pour la carte d'identité et le permis de conduire sans photos) fournis par la police suite au dépôt de plainte sont suffisants pour embarquer dans l'avion ?

Merci pour vos réponses

Bonjour,

Comme tous les mois, pour ceux qui sont intéressés, voici la lettre de décembre de Sinoptic. Elle fait un peu fouillis, mais il y a toujours des infos utiles, dans des domaines très divers, juridiques, économiques, artistiques, vues parfois sous un angle suisse, mais utiles quand même.

Et pour les Zurichois sinophiles, après Lausanne et Genève, ouverture d'un "Chinese Corner" pour le moment mensuel mais qui finira bien par devenir hebdomadaire comme les deux autres ...

Tout le monde peut s'abonner, c'est gratuit: www.sinoptic.ch.

Danielle

Bon je prépare un voyage en Europe pour juin. C'est mon premier voyage et je veux qu'il soit parfait. Je veux faire l'Espagne, la France, la suisse, pays-bas, l'Allemagne, et l'Italie. Tout ça en train et en trois moi.

Donc je me demandais si vous avez des astuces pour que mon voyage ne soit pas trop dispendieux possible.

Par exemple - les meilleures endroit pour dormir ( je vais avoir une tente avec moi) - si mon voyage n'est pas trop un reve (si vous pouvez me confirmer que c'est possible faire un voyage comme celui la) - autre ne vous gênez pas je veux en savoir le plus possible sur ce que je doit savoir avant de partir

merci

Bonjour à tous,

Je suis cuisinier depuis 8 ans, j'ai travailler un peu partout surtout en France mais aussi Ecosse, Angleterre, Australie, nouvelle-Zélande et Suisse, mais maintenant j'aimerais travailler en Argentine et je voulais savoir si il est possible de trouver un travail de cuisnier en Argentine pour une saison d'hiver de 6 mois vers Bariloche par exemple ou encore vers Buenos Aires.

- Quelles sont les démarches administratives, pour être déclaré ?

- Comment ça se passe au niveau du visa ?

- y a t'il bcp de resto français, je connais juste le Bourgogne à la Recoleta ?

Merci pour vos réponse

Jérémie

Hello les Suisses,

Je pars bientôt en TDM pour quasi 2 ans, et j'aimerais avoir votre avis sur: - les assurances: que gardez-vous comme assurance ? maladie? accident? assurance annulation / rapatriement ? - AVS/LPP: est-ce que vous continuez à cotiser? - domicile: est-ce que vous gardez votre domicile en Suisse ou vous prenez le statut "exilé à l'étranger" ? - à quoi faut-il penser d'autre au niveau administratif avant de partir?

Merci d'avance!

Bonjour,

Je pars au Mexique (df) pour une année étudier l'espagnol début janvier 2010 et j'aimerais avoir quelques conseils au niveau des assurances santés. J'aimerais savoir quel est le meilleur moyen de s'assurer, si je devrai faire une assurance depuis la Suisse (pays de résidence) ou si je peux en faire une directement au Mexique sans avoir de visa ?? Pour la Suisse je me suis renseigné auprès de mon assurance et je pourrais avoir une assurance pour une année au prix de 2928.-fr/ch tout compris mais que je trouve cher ?? Etant de double nationalités Fra-Sui, est ce que je pourrai faire une assurance pour le Mexique mais en France qui me coûterais sûrement moins cher ?? Bref, j espère que vous me conseillerez au mieux ...😉