Results for "Causses+ou+Cévennes+|+127"
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Nouvelles de Birmanie English translation pending
La section française de Médecins sans frontières (MSF) a annoncé qu ’ elle s ’ était retirée dimanche de Birmanie, se disant incapable d ’ offrir des soins médicaux dans des conditions acceptables. « Les autorités birmanes ne veulent pas de témoins gênants des exactions qu’elles commettent contre leur propre population », a expliqué Hervé Isambert, médecin responsable du programme de la section française de MSF en Birmanie.
lu sur le Télégramme de brest le 31/03
Requin en Asie du Sud-Est English translation pending
D'accord, certains dirot que je suis complètement folle, mais je me risque!
Je prévois faire ma certification de plongée à Nha Trang pour, par la suite, pouvoir faire de la plongée en Thaïlande (phiphi) pour la dernière partie de mon voyage. Mais j'ai peur des requins! Ayant horriblement peur de me faire arracher une jambe par ces magnifique prédateur marins pendant mes excursions, je voulais savoir, voir ètre rassurée mème, y a t-il bcp de requins en thailande et au vietnam?
Expatriés et voyageurs English translation pending
Bonjour,
Depuis que je me ballade et participe (modestement) à ce forum, j'ai parfois remarqué une certaine agressivité dans des propos concernant les expatriés:
Expats pleins de frics, vous ne sortez pas de votre coin, etc..
Qu'en pensez vous ?
Depuis que je me ballade et participe (modestement) à ce forum, j'ai parfois remarqué une certaine agressivité dans des propos concernant les expatriés:
Expats pleins de frics, vous ne sortez pas de votre coin, etc..
Qu'en pensez vous ?
Dans quel sens voyager le long du fleuve Niger au Mali? English translation pending
Bonjour à tous!
Je pars un mois au mali entre fin juillet et mi aout (4 semaines). Le but est de voyager le long ou sur le fleuve Niger.
J'ai plein plein de questions et notamment s'il vaut mieux remonter ou descendre le fleuve en cette saison (niamey/ gao/tombouctou/mopti/bamako ou l'inverse)? Et aussi, y a t-il des endroits non navigables et dans ce cas, quel moyen de transport peu couteux utiliser?
Peut-il y avoir des difficultés à la frontière Mali/niger?
Est-il possible d'acheter une moto pour faire un bout de trajet et de la revendre facilement ensuite? est-ce praticable?
Quel budget prévoir pour 4 semaines en voyage routard?
Peut-on facilement loger chez l'habitant?.......
J'aurai surement plein d'autres questions auxquelles je ne pense pas là maintenant; ce serait super d'échanger avec quelqu'un qui a déjà fait ce trip!
Merci d'avance!
Langue française à Phuket English translation pending
Bonjour !
le français est-il sinon parlé du moins compris à Phuket ? merci d'avance
le français est-il sinon parlé du moins compris à Phuket ? merci d'avance
Ours au Canada pour un voyage en 4x4 English translation pending
Bonjour,
Nous partons début juillet pour une traversée Nord Sud du Continent Américain à bord de notre 4x4 en famille pour une durée d'un an. Nous arrivons à Montréal et montons en Alaska pour redescendre par les rocheuses vers les USA. Nous bivouaquons d'ordinaire dans des endroits isolés et nous inquiétons de la présence des ours dans les forêts. Mise à part, la traditionnelle poubelle qu'il faut cacher, quels conseils nous donner pour éviter de mauvaises rencontres? Que faire si cela arrivait? Merci d'avance. Valérie.
Nous partons début juillet pour une traversée Nord Sud du Continent Américain à bord de notre 4x4 en famille pour une durée d'un an. Nous arrivons à Montréal et montons en Alaska pour redescendre par les rocheuses vers les USA. Nous bivouaquons d'ordinaire dans des endroits isolés et nous inquiétons de la présence des ours dans les forêts. Mise à part, la traditionnelle poubelle qu'il faut cacher, quels conseils nous donner pour éviter de mauvaises rencontres? Que faire si cela arrivait? Merci d'avance. Valérie.
Hôtel Santana Beach Resort à La Romana English translation pending
🙂Bonjour, j'aimerai savoir s'il y a de joyeux vacanciers qui seront au Santana Beach Ressorts pour la semaine du 30 mars au 6 avril 06.
Nous partons de Québec le 30 au soir, 😉 au plaisir de se voir et de discuter 🙂.
Nous partons de Québec le 30 au soir, 😉 au plaisir de se voir et de discuter 🙂.
Dates de la semaine sainte en République Dominicaine? English translation pending
pouvez vous me dire si la semaine sainte se trouve bien la deuxieme semaine avril.
Si durant la semaine il est possible de faire des excursions.
Vaccins hépatites A et B pour Cuba English translation pending
J'ai entendu parler du vaccin TWINRIX, il se donne en 3 injections ?
Est-ce que c'est vraiment necessaire ?
MERCI!
Que pensez-vous de Little Buddha? English translation pending
Je parle de cet adolescent de 16 ans qui médite au creux d'un arbre depuis déjà huit mois, sans manger et sans boire.
La première fois que j'ai vu sa photo dans un magazine et l'article qui allait avec, j'ai ressenti la paix et la sérénité qu'il dégage.
Le reportage dans Envoyé Spécial m'a laissé la même impression.
Il y aura des sceptiques et peut-être que tout ceci est un canular... mais pour une fois j'ai envie d'y croire (moi qui suis athée). On sait encore bien peu de chose sur le pouvoir de l'esprit, de la méditation...
Et vous? Qu'en pensez-vous?
Il y aura des sceptiques et peut-être que tout ceci est un canular... mais pour une fois j'ai envie d'y croire (moi qui suis athée). On sait encore bien peu de chose sur le pouvoir de l'esprit, de la méditation...
Et vous? Qu'en pensez-vous?
Complexe Barcelo Maya (beach, caribe, tropical et colonial) English translation pending
Bonjour,
j'aimerais savoir quels sont les deux plus récentes parties à ce complexe hotelier et si nous logeons à l'un d'entre eux avons nous accès au trois autres?
Walarki
j'aimerais savoir quels sont les deux plus récentes parties à ce complexe hotelier et si nous logeons à l'un d'entre eux avons nous accès au trois autres?
Walarki
Logement, déplacements et autres sur Bali? English translation pending
Bonjour à tous, 😊
Quelqu'un peut-il me donner des infos sur BALI et ses alentours ne serait ce qu'au niveau du logement, les déplacements etc...
Merci d'avance.
🙂🙂🙂
Couple mixte au Maroc: impossible! English translation pending
tu vois je viens de demander à une agence le formulaire de réservation pour mes vancances à agadir et voilà ce qu'elle me marque va savoir pourquoi!:
Etant marocain votre couple il doit bien savoir les lois de son pays, mais depuis plus d'un an les lois se sont vivement réactivées, et plus sévèrement ou elles établissent la formelle interdiction à tous les établissement hôteliers, soit du genre qui soit, à tous les particuliers qui louent à des couples mixtes sans la présentation du certificat de mariage, la peine d'amende fermeture de l'établissement et prison, ainsi comme les agences qui font les intermédiations de leurs biens à louer. Donc le seul document c'est le certificat de l'acte de mariage, dans tout le Maroc, ou prendre en réservation deux logements, ou deux chambres d'hôtel ou deux quoi que se soit pour ce loger. Cordialement Régina Canto Ichnad-Services-Immobilier
alors je sais toujours pas pourquoi elle ma envoyé un mail comme ca vu que jai rien demandé mais tu vois la jai quand meme eu... c'est pas bien ca tu vois parce que en france ou ailleurs on demandera jamais un truc comme ca!
c'est vraiment dommage ca ternit l'image du maroc parce que moi perso jadore!
enfin voila quoi! t'en pense quoi? hein ya de quoi etre deg!
Etant marocain votre couple il doit bien savoir les lois de son pays, mais depuis plus d'un an les lois se sont vivement réactivées, et plus sévèrement ou elles établissent la formelle interdiction à tous les établissement hôteliers, soit du genre qui soit, à tous les particuliers qui louent à des couples mixtes sans la présentation du certificat de mariage, la peine d'amende fermeture de l'établissement et prison, ainsi comme les agences qui font les intermédiations de leurs biens à louer. Donc le seul document c'est le certificat de l'acte de mariage, dans tout le Maroc, ou prendre en réservation deux logements, ou deux chambres d'hôtel ou deux quoi que se soit pour ce loger. Cordialement Régina Canto Ichnad-Services-Immobilier
alors je sais toujours pas pourquoi elle ma envoyé un mail comme ca vu que jai rien demandé mais tu vois la jai quand meme eu... c'est pas bien ca tu vois parce que en france ou ailleurs on demandera jamais un truc comme ca!
c'est vraiment dommage ca ternit l'image du maroc parce que moi perso jadore!
enfin voila quoi! t'en pense quoi? hein ya de quoi etre deg!
Excursion sur l'Île Saona et repas? English translation pending
bonjour je me demandais...lorsque l on prend l excursion a l Ile de Saona peut-on se fier a la bouffe qui nous est servie?et que mange-t- on a part les "langoustes"?
Voyages et politique English translation pending
Contrairement a ceux qui preconisent de rester muet sur la politique d'un pays qu'on visite et sur ses dirigeants sous pretexte qu'on y vit pas et par respect vis a vis du peuple, il me semble que toute politique (qui influe ou colore parfois nos rencontres et notre mode d'etre sur place), peut etre critiquee, jusqu'a en denoncer les abus ou les atteintes aux droits de l'homme.
En vertu de quoi est ce offensant pour un peuple que de parler, en toute liberte, de ceux qui le gouvernent, tetes couronnees ou pas?
Surcharge à Ko Lipe en Thaïlande English translation pending
Ko Lipe est saturee en ce moment, et si vous n'avez pas de reservations, evitez d'y venir car vous ne trouverez pas une chambre!!! Par contre, si vous avez une tente, c'est ok! De plus, une directive gouvernementale vient d'arriver disant que le snorkeling, soit disant cause de destruction des recifs coralliens, etait restreint dans certaines parties du parc national... Quand on voit les degats causes par les ancres sur les coraux..............!
Le Brésil: ma passion English translation pending
bonjour a tous et a toutes,
je m'appel JC je suis français originaire de Grenoble, je suis tombé par hasard sur ce site que je trouve très bien fait. Un lien entre tous les travelers du monde, j'ai visité de nombreux pays pour raison professionel ou en tourisme mais pas le tourisme club med 😉 les voyageurs backpackers me comprennent..... De tous les pays un m'a vraiment marqué, certainement à vie, O pais continente, O Braaaaasillllll. J'ai du passé environ un an au Brésil principalement à Campinas, et également Curitiba, Rio, San Paulo, et le Minais Gerais........ J'ai appris le portugais et j'arrive à tenir une discussion aisément meme si je ne veux prétendre etre bilingue, cependant j'ai accroché sur la langue car j'ai trouvé les brésiliens d'une gentilesse et d'une ouverture extréme, et j'adore également leur sens de l'humour.... Certe le brésil a de mauvais coté c'est dangereux dans certaines villes (j'ai pu voir deux personnes ce faire descendre), les politiques et les flics sao filhos da putas, mais cela n'enlévera jamais la chaleur do povo brasileiro.... Les heures passés au churrasco barbecue, a jogar o futbol, a ficar com algumas brasileiras gostosa ( la je vais me prendre des baffes si certaines lisent ça), ou juste passear o bater papo.... Ca s'oublie pas c'est gravé dans le coeur... J'aime ce pays, et j'espère grâce à ce site rencontrer d'autres passionés et peu etre aider des voyageurs pour certaines informations, j'ai toujours de bon contact au brésil, donc si il vous faut des infos let me know..... Um grande abraço e boa sorte pra todos.... JC
je m'appel JC je suis français originaire de Grenoble, je suis tombé par hasard sur ce site que je trouve très bien fait. Un lien entre tous les travelers du monde, j'ai visité de nombreux pays pour raison professionel ou en tourisme mais pas le tourisme club med 😉 les voyageurs backpackers me comprennent..... De tous les pays un m'a vraiment marqué, certainement à vie, O pais continente, O Braaaaasillllll. J'ai du passé environ un an au Brésil principalement à Campinas, et également Curitiba, Rio, San Paulo, et le Minais Gerais........ J'ai appris le portugais et j'arrive à tenir une discussion aisément meme si je ne veux prétendre etre bilingue, cependant j'ai accroché sur la langue car j'ai trouvé les brésiliens d'une gentilesse et d'une ouverture extréme, et j'adore également leur sens de l'humour.... Certe le brésil a de mauvais coté c'est dangereux dans certaines villes (j'ai pu voir deux personnes ce faire descendre), les politiques et les flics sao filhos da putas, mais cela n'enlévera jamais la chaleur do povo brasileiro.... Les heures passés au churrasco barbecue, a jogar o futbol, a ficar com algumas brasileiras gostosa ( la je vais me prendre des baffes si certaines lisent ça), ou juste passear o bater papo.... Ca s'oublie pas c'est gravé dans le coeur... J'aime ce pays, et j'espère grâce à ce site rencontrer d'autres passionés et peu etre aider des voyageurs pour certaines informations, j'ai toujours de bon contact au brésil, donc si il vous faut des infos let me know..... Um grande abraço e boa sorte pra todos.... JC
Star Airlines rachetée English translation pending
Vu aujourd'hui sur le site de la compagnie
Avion group - rachète 100% de la société star airlines
http://www.star-airlines.fr/fr/actu/actu73.htm
http://www.star-airlines.fr/fr/actu/actu73.htm
Star Airlines English translation pending
le rachat de Star Airlines par Air Atlanta Icelandair (Avion Group), serait imminent et devrait intervenir au plus tard aujourd’hui. Les deux sociétés, partenaires dans la location d’appareils, ont décidé de convoler ensemble, l’acquéreur rachetant la totalité des parts de Raymond Lakah, le propriétaire actuel.
De retour de l'hôtel Biyadhoo Island Resort English translation pending
Bonjour à tous,
Nous voilà de retour de l'île de biyadhoo tout beau et tout bronzé!
Alors nous sommes partis du 30/01 au 7 février avec la compagnie star airlines (très agréables). Le voyage est assez long mais sachant où on allait, c'est supportable!😛
Arrivé à malé, tout était bien organisé, environ 30min de bateau rapide, mais vraiment très rapide attention, il faut s'accrocher!!(c'était comme dans un manège, au moins pas de mal de mer....)
Ensuite arrivé sur l'île de biyadhoo, un véritable comité d'accueil, cocktail, visite des chambres...
Les chambres sont grandes, agréables, la salle de bain est rudimantaires mais on s'y fait! c'est pas le grand luxe mais nous ça nous a plu. Les chambres sont faites 2 fois par jour (matin et soir).
La cuisine est plus qu'excellente, un véritable délice!Sur toutes les vacances pas une seule fois on a mangé la mème chose et il y a beaucoup de choix. vraiment cuisine++++++ . Par contre attention, aux prix des boissons!Nous étions en pension complète mais la boisson n'était pas comprise comptez 3.30dollars la bouteille d'eau!! Si vous pouvez emmener un pack d'eau.
La plage très propre, très bien, un beau lagon, des cocotiers, un véritable petit paradis. Nous avions largement la place sans être les uns sur les autres.
Et surtout n'oubliez pas vos masques, tubas et palmes, il y a des poissons magnifiques, des coraux...un véritable aquarium géant.(mème pour les enfants où ceux qui ne sont pas rassuré pas besoin d'aller bien loin il y a des poissons partout!)et il y a mèmes des bébés requins!
Pensez aux crèmes solaires car c'est un peu chères làs-bas.
Nous avons fait une excursion sur paradise island (pique-nique sur une île déserte) c'était génial!
Voilà, bilan c'était très bien, un véritable paradis, nous avons passez des vacances de rèves, nous y retournerons. Si vous avez des questions n'hésitez pas.😉
Voilà, bilan c'était très bien, un véritable paradis, nous avons passez des vacances de rèves, nous y retournerons. Si vous avez des questions n'hésitez pas.😉
Créer son entreprise en Martinique English translation pending
Bonjour, 😊
Je suis un nouveau membre sur le site et c'est avec le plus grand intérêt que j'ai lu les discussions relatives à l'installation à la Martinique. Cependant tout ce que j'ai pu lire n'a répondu que partiellement à mes questions. Je pense créer mon entreprise sur cette île et connaissant la Guadeloupe, j'aimerais connaître les différences entres les 2 îles (sociales, économiques, environnement...). Par ailleurs concernant la question de racisme, j'ai pu m'apercevoir en Guadeloupe que les gens étaient vraiment odieux (même avec les touristes, français ou non) ; est-ce aussi marqué en Martinique ? J'ai également voyagé à la Réunion et j'ai pu me rendre compte combien il était difficile pour un métro de monter sa boîte (délais très longs pour le financement, le local etc...) Qu'en est-il à la Martinique ? Merci d'avance à celui ou celle qui pourra ma répondre. Toutes autres infos sur la création d'entreprise seront les bienvenues ! Corinne
Je suis un nouveau membre sur le site et c'est avec le plus grand intérêt que j'ai lu les discussions relatives à l'installation à la Martinique. Cependant tout ce que j'ai pu lire n'a répondu que partiellement à mes questions. Je pense créer mon entreprise sur cette île et connaissant la Guadeloupe, j'aimerais connaître les différences entres les 2 îles (sociales, économiques, environnement...). Par ailleurs concernant la question de racisme, j'ai pu m'apercevoir en Guadeloupe que les gens étaient vraiment odieux (même avec les touristes, français ou non) ; est-ce aussi marqué en Martinique ? J'ai également voyagé à la Réunion et j'ai pu me rendre compte combien il était difficile pour un métro de monter sa boîte (délais très longs pour le financement, le local etc...) Qu'en est-il à la Martinique ? Merci d'avance à celui ou celle qui pourra ma répondre. Toutes autres infos sur la création d'entreprise seront les bienvenues ! Corinne
Camping La Carabasse à Vias en France English translation pending
Est-ce que qn connaît le camping La Carabasse dans la Languedoc (un village siblu) et pourrait me renseigner ? Merci par avance.
Acheter une voiture au Mexique? English translation pending
Bonjour à tous
Je suis à Mexico pour un semestre d´etude, jusqu´à fin juin. Considerant que je compte beaucoup me déplacer, je penser acheter une voiture pour la revendre avant mon départ. Je recherche donc des tuyaux pour acquérir un combi ou un petit break à prix réduit (indépendament de la solution qui est de monter à Tijuana et de repartir avec une voiture américaine de contrebande). Ouvert à toutes les propositions. En passant, je cherche aussi des plans pour acheter une planche de surf d´occaz.
En vous remerciant...
Je suis à Mexico pour un semestre d´etude, jusqu´à fin juin. Considerant que je compte beaucoup me déplacer, je penser acheter une voiture pour la revendre avant mon départ. Je recherche donc des tuyaux pour acquérir un combi ou un petit break à prix réduit (indépendament de la solution qui est de monter à Tijuana et de repartir avec une voiture américaine de contrebande). Ouvert à toutes les propositions. En passant, je cherche aussi des plans pour acheter une planche de surf d´occaz.
En vous remerciant...
Visite de Détroit et trajet Détroit-Canada English translation pending
Bonjour à tous!
Qui pourrait me dire ce que je pourrais visiter avec mon ami et ma fille de 2 ans à Détroit et dans les environs?
Je voulais me rendre au Canada, est ce possible? Combien il y a t-il de km entre Détroit et le Canada?
Nous aurons une voiture et une poussette, et notre voyage va durer à peu près 12 jours (dont 2 jours de mariage!). Nous partons normalement du 24 mai au 5 juin.
Merci pour toutes vos réponses.
A bientôt.
Qui pourrait me dire ce que je pourrais visiter avec mon ami et ma fille de 2 ans à Détroit et dans les environs?
Je voulais me rendre au Canada, est ce possible? Combien il y a t-il de km entre Détroit et le Canada?
Nous aurons une voiture et une poussette, et notre voyage va durer à peu près 12 jours (dont 2 jours de mariage!). Nous partons normalement du 24 mai au 5 juin.
Merci pour toutes vos réponses.
A bientôt.
Prévention de la tourista en Thaïlande English translation pending
J'ai lu avec interet les posts concernant la prévention de la tourista. Nous partons en Thailande en février, j'ai prévu d'acheter Biotravel pour mon mari et moi(moins cher) et Lactibiane pour mes enfants de 6 et 11 ans; mais en voulant commander sur internet, j'ai vu qu'il existait plusieurs dosages. Quelqu'un peut-il me renseigner sur le dosage adapté à chaque age?
Déclaration de l'Union Européenne sur la situation au Népal English translation pending
Voyez ce lien, il s'agit de la déclaration de l'ONU sur la situation actuelle au Nepal (en Anglais).
Cellet déclaration est envoyée a l'instant. (27/01/2006 vers 12:00)
http://ue.eu.int/uedocs/cms_Data/docs/pressdata/en/cfsp/88170.pdf
http://ue.eu.int/uedocs/cms_Data/docs/pressdata/en/cfsp/88170.pdf
Bouddhisme et violence... English translation pending
Salut a toutes les forumeuses et tous les forumistes! Une question taraude mon esprit et peut etre que vous m'aiderez a trouver une ou des reponses a defaut de m'en fournir.......... Je note, que dans des pays bouddhistes aussi, on n 'hesite pas a faire preuve de cruaute envers des etres humains ou des animaux. L'histoire recente de pays du Sud Est Asiatique et des observations que j'ai pu faire au quotidien (je vous assure que la liste est tres longue), sans parler des compte rendus annuels d'Amnesty internationale ou d'autres ONG demontre, bien qu'en apparence une ferveur religieuse regne, que le decalage entre les enseignememts merveilleux du bouddha et leur application est un gouffre! D'anciens tristement celebres personnages comme Pol Pot par exemple ont meme vecu en monastere dans leur jeunesse...............! En tant que bouddhiste depuis 20 ans (bouddhisme tibetain), j'aurai aime savoir si les moines vivants dans des monasteres en Thailande Laos Cambodge Birmanie etaient plus "proteges" et en accord (au moins en partie) dans leurs actes avec la philosophie ou religion qu'ils representent!!! Si certains d'entre vous ont vecu ou sont passes quelques jours dans des monasteres, leur avis m'interesse particulierement. Et il n'est pas question de faire ici l'apologie de telle ou telle religion ni de comparer (je rappelle a ce propos que le proselytisme est formellement interdit dans le bouddhisme), mais d'essayer de comprendre un peu mieux........De plus j'aurai bien aime savoir qu'elle etait l'attitude des hautes autorites religieuses vis a vis de la peine de mort; si quelqu'un a des infos, ...............Bon vent a tous😇
Islande: le mois de "Þorri"... le temps des plats traditionnels islandais English translation pending
Dans les traditions islandaises, "Þorri" (prononcer "Thorri", à l'anglaise et en roulant les "r") est le nom du 4ème mois de l'ancien calendrier viking.
"Þorri", c'est en ce moment, au coeur de l'hiver, entre la dernière semaine de janvier et la dernière semaine de février.
Dans l'Islande d'aujourd'hui, à la fois si moderne et si attachée aux traditions, Þorri est l'occasion de renouer avec une très ancienne fête païenne : "Þorrablót", un repas où on retrouve les traditions culinaires anciennes. La plupart des familles se font un honneur de mettre sur la table les aliments d'autrefois (appélés "þorramatur", les mets du mois de þorri ), dont certains sont devenus carrément des plats d'anthologie.
Jugez-en plutôt !

C'est au niveau des entrées et des amuse-gueules servis en apéritif que se situe l'épreuve la plus redoutable. Les petits cubes ci-dessus paraissent inoffensifs, mais ce sont de véritables bombes ! Il s'agit de hakarl, de la chair de requin longuement faisandée sous terre puis sèchée à l'air libre. Dissimuler un haut-le-coeur ou parvenir à réfréner un vomissement intempestif sont considérés comme un minimum pour être un vrai descendant de viking ! Une fois l'objet avalé, la survie du consommateur est conditionnée par l'absorption immédiate d'un verre de Brennivín (voir ci-dessous).
Bien qu'un peu déroutante pour les narines sensibles, la suite est beaucoup plus inoffensive pour les palais, même délicats.
Ci-dessus : le harðfiskur (poisson sèché) a constitué pendant des siècles la nourriture de base des islandais, remplaçant même le pain dans ce pays arctique où la farine (nécéssairement importée) était un luxe.
De nos jours, le harðfiskur est vendu un peu partout, aux caisses des supérettes notamment. C'est l'amuse-gueule favori des islandais, le petit en-cas rapide, le "bonbon", que tout le monde apprécie, tel quel ou avec un petit morceau de beurre.
En Islande, pensez-y si vous avez envie d'une barre chocolatée ... le harðfiskur, c'est bien meilleur pour la santé !

On passe ensuite aux choses sérieuses avec les plats de résistance. La svið (tête de mouton marinée dans du petit-lait aigre et bouillie) est un plat de haute tradition en Islande, et toujours très apprécié. On prend soin de brûler la laine sur la tête avant la cuisson, ce qui donne un petit parfum de suint fumé indissociable de ce plat. Les amateurs de réalisme gastronomique consomment la svið telle quelle, tandis que d'autres préfèrent la consommer sous forme d'une sorte de "fromage de tête", la sviðasulta. Ce plat reste très populaire en Islande et est consommé couramment même en dehors des festins de Þorrablót.
Incontournables pour un vrai repas de Þorrablót, voici les hrútspungar, testicules de mouton longuement marinés dans du petit-lait aigre, compressés, puis coupés en tranches.
Les amateurs décrivent le goût de ce plat comme quelque chose de particulièrement subtil, à mi chemin entre le puissant arôme du bélier et le fumet de la vieille morue.

Accessible à tous les palais, même à ceux des touristes qui en font leurs sandwiches, le hangikjöt fait également partie des plats traditionnels de Þorrablót. Ces fines tranches d'agneau salé et fumé sont le jambon des islandais ...

L'accompagnement de ces plats reste très traditionnel, en général des pommes de terre, souvent caramélisées (brúnaðar kartöflur) ou bien servies en purée bien lactée, bien beurrée et bien sucrée (kartöflustappa).
Mais ce petit aperçu de la gastronomie de Þorrablót ne serait pas complet si on ne parlait pas de la boisson ! La bière est largement présente, bien sûr, mais c'est surtout le brennivín qui est à l'honneur : l'eau de vie traditionnelle islandaise, autrement appelée "la mort noire", un alcool assez fort (37, 5°) élaboré par distillation de pommes de terre et aromatisé au cumin. Le brennivín est considéré comme un produit indispensable pour survivre après avoir goûté au hakarl (requin faisandé), et en toute hypothèse comme une boisson dont on ne peut pas se passer pour digérer le festin de Þorrablót !
😇 Chris.
Dans l'Islande d'aujourd'hui, à la fois si moderne et si attachée aux traditions, Þorri est l'occasion de renouer avec une très ancienne fête païenne : "Þorrablót", un repas où on retrouve les traditions culinaires anciennes. La plupart des familles se font un honneur de mettre sur la table les aliments d'autrefois (appélés "þorramatur", les mets du mois de þorri ), dont certains sont devenus carrément des plats d'anthologie.
Jugez-en plutôt !

C'est au niveau des entrées et des amuse-gueules servis en apéritif que se situe l'épreuve la plus redoutable. Les petits cubes ci-dessus paraissent inoffensifs, mais ce sont de véritables bombes ! Il s'agit de hakarl, de la chair de requin longuement faisandée sous terre puis sèchée à l'air libre. Dissimuler un haut-le-coeur ou parvenir à réfréner un vomissement intempestif sont considérés comme un minimum pour être un vrai descendant de viking ! Une fois l'objet avalé, la survie du consommateur est conditionnée par l'absorption immédiate d'un verre de Brennivín (voir ci-dessous).
Bien qu'un peu déroutante pour les narines sensibles, la suite est beaucoup plus inoffensive pour les palais, même délicats.
Ci-dessus : le harðfiskur (poisson sèché) a constitué pendant des siècles la nourriture de base des islandais, remplaçant même le pain dans ce pays arctique où la farine (nécéssairement importée) était un luxe.
De nos jours, le harðfiskur est vendu un peu partout, aux caisses des supérettes notamment. C'est l'amuse-gueule favori des islandais, le petit en-cas rapide, le "bonbon", que tout le monde apprécie, tel quel ou avec un petit morceau de beurre.
En Islande, pensez-y si vous avez envie d'une barre chocolatée ... le harðfiskur, c'est bien meilleur pour la santé !
On passe ensuite aux choses sérieuses avec les plats de résistance. La svið (tête de mouton marinée dans du petit-lait aigre et bouillie) est un plat de haute tradition en Islande, et toujours très apprécié. On prend soin de brûler la laine sur la tête avant la cuisson, ce qui donne un petit parfum de suint fumé indissociable de ce plat. Les amateurs de réalisme gastronomique consomment la svið telle quelle, tandis que d'autres préfèrent la consommer sous forme d'une sorte de "fromage de tête", la sviðasulta. Ce plat reste très populaire en Islande et est consommé couramment même en dehors des festins de Þorrablót.
Incontournables pour un vrai repas de Þorrablót, voici les hrútspungar, testicules de mouton longuement marinés dans du petit-lait aigre, compressés, puis coupés en tranches.
Les amateurs décrivent le goût de ce plat comme quelque chose de particulièrement subtil, à mi chemin entre le puissant arôme du bélier et le fumet de la vieille morue.
Accessible à tous les palais, même à ceux des touristes qui en font leurs sandwiches, le hangikjöt fait également partie des plats traditionnels de Þorrablót. Ces fines tranches d'agneau salé et fumé sont le jambon des islandais ...

L'accompagnement de ces plats reste très traditionnel, en général des pommes de terre, souvent caramélisées (brúnaðar kartöflur) ou bien servies en purée bien lactée, bien beurrée et bien sucrée (kartöflustappa).
Mais ce petit aperçu de la gastronomie de Þorrablót ne serait pas complet si on ne parlait pas de la boisson ! La bière est largement présente, bien sûr, mais c'est surtout le brennivín qui est à l'honneur : l'eau de vie traditionnelle islandaise, autrement appelée "la mort noire", un alcool assez fort (37, 5°) élaboré par distillation de pommes de terre et aromatisé au cumin. Le brennivín est considéré comme un produit indispensable pour survivre après avoir goûté au hakarl (requin faisandé), et en toute hypothèse comme une boisson dont on ne peut pas se passer pour digérer le festin de Þorrablót !
😇 Chris.
Mongolie et route de la soie English translation pending
Bonjour à Tous, 🙂
Nous sommes en pleine préparation d'un voyage sur la Mongolie au départ de France en 4x4 et d'un retour par la route de la soie, départ prévu pour mai 2006 et un retour Incha Allah ! 😉
A tout hazard, y aurait-il quelqu'un qui aurait une carte routière récente du Kazakhstan sous la main ?
J'aurais besoin de savoir s'il y a bien une route (ou une piste) entre AKTAU (port sur la mer Caspienne) et l'intérieur du pays, vers Beyneu, puis l'Ouzbekistan.
Notre projet est de revenir de Mongolie par ces deux pays, et de prendre le ferry à Aktau pour Baku (Azerbaijan), ce qui permet d'éviter les tracasseries administratives pour rentrer au Turkmenistan.
Je sais qu'il y a une voie ferrée, mais je n'arrive pas à savoir s'il y a également une route ou piste qui relie ce port au reste du pays !
Merci par avance pour l'info
Gwendolyn & Marc
http://www.bourlingueurs.com/
Nous sommes en pleine préparation d'un voyage sur la Mongolie au départ de France en 4x4 et d'un retour par la route de la soie, départ prévu pour mai 2006 et un retour Incha Allah ! 😉
A tout hazard, y aurait-il quelqu'un qui aurait une carte routière récente du Kazakhstan sous la main ?
J'aurais besoin de savoir s'il y a bien une route (ou une piste) entre AKTAU (port sur la mer Caspienne) et l'intérieur du pays, vers Beyneu, puis l'Ouzbekistan.
Notre projet est de revenir de Mongolie par ces deux pays, et de prendre le ferry à Aktau pour Baku (Azerbaijan), ce qui permet d'éviter les tracasseries administratives pour rentrer au Turkmenistan.
Je sais qu'il y a une voie ferrée, mais je n'arrive pas à savoir s'il y a également une route ou piste qui relie ce port au reste du pays !
Merci par avance pour l'info
Gwendolyn & Marc
http://www.bourlingueurs.com/
France-Burkina Faso en camion et voiture English translation pending
Bonjour, nous sommes un groupe de 5 copains a vouloir descendre au Burkina par la route.Nous avons déja les vehicules il s'agit d'une 4L camionnete et d'un camion benne (PL) avec lesquels nous nous posons beaucoup de questions
y a-t-il un itineraire privilegié (rapide et pas cher!) ?formalités administratives particulieres pour le PL ?Temps estimé pour arriver a Ouaga ?Choses a faire et ne pas faire ?Prix de la traversée Espagne Maroc pour VL et PL ?Equipement special pour les vehicules ?N° carte Michelin Afrique de L'Ouest ?Assurance vehicule en Mauritanie obligatoire ?
Bref, tout un tas de questions alors si qq'un a deja fait le trajet (surtout en camion), nous attendons impatiement vos réponses.Merci d'avance.
Bref, tout un tas de questions alors si qq'un a deja fait le trajet (surtout en camion), nous attendons impatiement vos réponses.Merci d'avance.