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Kuwait Airways et circuit organisé avec une agence en Thaïlande English translation pending
Bonjour à tous
J'envisage de faire un circuit organisé en Thaîlande en janvier 2009 et j'ai vu une proposition pour 15j/12n de l'agence de voyage:" Un Monde Thaïlande". C'est l'un des T O qui propose un circuit sur 15 jours sans séjour balnéaire. Je voyage plus pour découvrir un pays et ses habitants que pour me dorer à l'ombre des cocotiers Est-ce que vous avez déjà voyagé avec ce T O qui organise aussi des voyages sous le nom de "Un monde Jordanie", Un monde Viet-Nam", " Un monde ......." selon la destination Le vol est assuré par la Cie aérienne Kuwait Airways. Avez-vous déjà voyagé avec cette compagnie et qu'en pensez-vous? A moins que vous ne connaissiez d'autres TO qui proposent le même type de produit..... Merci à tous pour vos réponses .
P/S : je sais que c'est un pays qui se visite facilement en individuel mais pour la première fois, je préfère prendre un circuit organisé ( c'est plus sécurisant)
J'envisage de faire un circuit organisé en Thaîlande en janvier 2009 et j'ai vu une proposition pour 15j/12n de l'agence de voyage:" Un Monde Thaïlande". C'est l'un des T O qui propose un circuit sur 15 jours sans séjour balnéaire. Je voyage plus pour découvrir un pays et ses habitants que pour me dorer à l'ombre des cocotiers Est-ce que vous avez déjà voyagé avec ce T O qui organise aussi des voyages sous le nom de "Un monde Jordanie", Un monde Viet-Nam", " Un monde ......." selon la destination Le vol est assuré par la Cie aérienne Kuwait Airways. Avez-vous déjà voyagé avec cette compagnie et qu'en pensez-vous? A moins que vous ne connaissiez d'autres TO qui proposent le même type de produit..... Merci à tous pour vos réponses .
P/S : je sais que c'est un pays qui se visite facilement en individuel mais pour la première fois, je préfère prendre un circuit organisé ( c'est plus sécurisant)
Club à Bayahibe pour faire de la plongée? English translation pending
bonjour a tous,
Depuis mon bapteme de plongé en egypte sur la mer rouge que j'ai trouvé sensationnelle, j'ai pris gout à ce divertissement. Aujourd'hui je suis en train de préparer le module PADI open water diver pour pouvoir plongé en république Dominicaine à BAYAHIBE debut janvier 09. je vais donc faire la théorie et la plongée en piscine en france et je cherche un club à BAYAHIBE pour faire mes 4 plongées en milieu naturel et valider le module.
Mes recherches se sont arreté sur deux adresses, CASA DANIEL et DRESSEL.
Pouvez vous me conseiller sur ces clubs ou d'autre que je n'aurais pas vu sachant que mon hotel sera le viva W DOMINICUS PALACE ? car je n'ai aucune info sur le serieux, la qualité des prestations etc...
si certains d'entre vous connaissent l'hotel, je suis preneur d'infos le concernant.
merci d'avance
Depuis mon bapteme de plongé en egypte sur la mer rouge que j'ai trouvé sensationnelle, j'ai pris gout à ce divertissement. Aujourd'hui je suis en train de préparer le module PADI open water diver pour pouvoir plongé en république Dominicaine à BAYAHIBE debut janvier 09. je vais donc faire la théorie et la plongée en piscine en france et je cherche un club à BAYAHIBE pour faire mes 4 plongées en milieu naturel et valider le module.
Mes recherches se sont arreté sur deux adresses, CASA DANIEL et DRESSEL.
Pouvez vous me conseiller sur ces clubs ou d'autre que je n'aurais pas vu sachant que mon hotel sera le viva W DOMINICUS PALACE ? car je n'ai aucune info sur le serieux, la qualité des prestations etc...
si certains d'entre vous connaissent l'hotel, je suis preneur d'infos le concernant.
merci d'avance
Plongée au Portugal fin août? English translation pending
Salut à tous,
Nous partons fin aout au POrtugal (Cote Atlantique: Porto-Lisboa), est-ce que la plongée est intéressante? Nous avons notre Open Water Diver pour info.
Merci et bonne journée.😎
Babum
Voyager en Indonésie cet été en couple English translation pending
bonjour à tous,
voila, j'ai décidé de partir en Indonésie cet été pour une période d'environ un mois, et j'ai plusieurs petites questions à poser au voyageur agguéris que vous êtes. Selon vous : Quelle serait la période la plus appropriée pour un tel voyage? juillet ou aout ? Pour un parcours d'environ 3 semaines à deux en sachant que je pars avec mon amie qui aimerait dorer au soleil un peu, se reposer aussi et faire des visites culturelles et moi qui ai envie d'aventure et de faire des rencontres sur place ( locaux, voyageursetc ... ), cette destination paradisique nous a semblé un bon compromis . auriez vous une idée d'un itinéraire ? Est ce que sans commpter le billet, 1000 euros a deux est un budget raisonnable pour s'amuser convenablement ?? Au niveau santé, qu'est ce qu'il faut prévoir, vaccin, pharmacie, assurance ?? Merci de vos réponses que j'espere nombreuses et eclairantes !!! n'hésitez pas a me faire part de vos bons plans, de vos expériences, je n'en serais que ravi ! Encore merci !
voila, j'ai décidé de partir en Indonésie cet été pour une période d'environ un mois, et j'ai plusieurs petites questions à poser au voyageur agguéris que vous êtes. Selon vous : Quelle serait la période la plus appropriée pour un tel voyage? juillet ou aout ? Pour un parcours d'environ 3 semaines à deux en sachant que je pars avec mon amie qui aimerait dorer au soleil un peu, se reposer aussi et faire des visites culturelles et moi qui ai envie d'aventure et de faire des rencontres sur place ( locaux, voyageursetc ... ), cette destination paradisique nous a semblé un bon compromis . auriez vous une idée d'un itinéraire ? Est ce que sans commpter le billet, 1000 euros a deux est un budget raisonnable pour s'amuser convenablement ?? Au niveau santé, qu'est ce qu'il faut prévoir, vaccin, pharmacie, assurance ?? Merci de vos réponses que j'espere nombreuses et eclairantes !!! n'hésitez pas a me faire part de vos bons plans, de vos expériences, je n'en serais que ravi ! Encore merci !
Transport, hôtel et plongée entre Hurghada et Marsa Alam? English translation pending
Salut à tous, j'arrive à hurghada en début d'aprés-midi le 07.04 et je voudrais partir direct sur marsa alam pour faire de la plongée.
Primo, quel est le meilleur plan pour s'y rendre de l'aéroport (ou du centre) direct marsa alam et combien ?
Secondo, arrivé à marsa alam quel est le meilleur plan pour se loger pas chère, j'ai pas dit à 10€ mais genre 20-35€ / jour ? Quel hotel ou quoi que ce soit au centre ?
Tertio, un bon club de plongée, pas de problème avec les langues je parle bien l'anglais.
Merci pour l'aide. Si quelqu'un y est en même temps que moi on peut se voir aussi.
Hôtel Couples Ocho Rios? English translation pending
Bonjour,
Je crois acheté un forfait en Jamaïque su Couple Ocho Rios.
J'aimerais avoir tous vos commentaires... si vous en avez.
Gros MERCI!
Je crois acheté un forfait en Jamaïque su Couple Ocho Rios.
J'aimerais avoir tous vos commentaires... si vous en avez.
Gros MERCI!
Hôtel Barcelo Punta Cana du 1er au 8 février? English translation pending
Bonjour,
Je serai à Punta Cana du 01 fév au 08 fév 2008 au départ de Québec au "Barcélo Punta Cana" (anciennement Brezes ou Premium Punta Cana) et j'aimerais avoir vos commentaires et suggestions sur cet hotel; ceux qui y sont séjourné dernièrement.
J'aimerais savoir quelle excursion est un "must" car c'est ma première visite à Punta Cana.
Est-ce que d'autres personnes y seront à cette période ?
Bye
Martin 🙂
Je serai à Punta Cana du 01 fév au 08 fév 2008 au départ de Québec au "Barcélo Punta Cana" (anciennement Brezes ou Premium Punta Cana) et j'aimerais avoir vos commentaires et suggestions sur cet hotel; ceux qui y sont séjourné dernièrement.
J'aimerais savoir quelle excursion est un "must" car c'est ma première visite à Punta Cana.
Est-ce que d'autres personnes y seront à cette période ?
Bye
Martin 🙂
Itinéraire de onze jours en Thaïlande English translation pending
Bonjour à tous,
je vais bientôt faire mon premier "gros" voyage en Thaïlande dans une semaine. Nous n'avons pour l'instant qu'un vol sec et la première nuit à BKK au Rambuttri Village Inn (trouvé grâce à vos précieux conseils 😛). Ensuite, nous souhaitons faire un peu de la Plaine, et aller se dorer dans les iles du Sud. J'ai préparé un petit itinéraire. Si vous voulez bien me donner votre avis, notamment sur les voyages, si c'est pas trop serré, si on pourra quand même profiter, ou si on pourra rajouter un truc incontournable sur le chemin.
Jour 1 (lundi 14) : Bangkok (arrivée à 7h00, si Gulf Air le veut) Jour 2 (mardi 15) : Bangkok Jour 3 (mercredi 16) : Bangkok Jour 4 (jeudi 17) : Bangkok / Sukhothai (départ BKK 10h50 arrivée Phitsanulok 16h05 puis car jusqu'à Sukhothai) Jour 5 (vendredi 18) : Sukhothai Jour 6 (samedi 19) : Sukhothai et Sri Satchanalai, puis train de nuit vers BKK (donc bus vers Phitsanulok ou Uttaradit en fin d'aprem) Jour 7 (dimanche 20) : Bangkok / Phi Phi (départ BKK 10h40 arrivée Krabi 12h00 puis bateau à 14 ou 15 heures) Jour 8 (lundi 21) : Phi Phi Jour 9 (mardi 22) : Phi Phi Jour 10 (mercredi 23) : Phi Phi / BKK (départ Krabi 15h05 arrivée BKK 16h25) Jour 11 (jeudi 24) : BKK / Bahrain / Paris / Snif... (avion à 14h30 de BKK)
Voilà. Il se peut qu'on enlève un jour à BKK pour en rajouter un à Phi Phi, on est quand même bien crevés, on veut se poser un peu.
Pour finir, merci pour tous vos conseils, ce forum est une mine d'or, et si j'emmènerai mon Routard, ce sera bien juste pour les cartes et qq numéros de téléphone.
Merci à tous !
je vais bientôt faire mon premier "gros" voyage en Thaïlande dans une semaine. Nous n'avons pour l'instant qu'un vol sec et la première nuit à BKK au Rambuttri Village Inn (trouvé grâce à vos précieux conseils 😛). Ensuite, nous souhaitons faire un peu de la Plaine, et aller se dorer dans les iles du Sud. J'ai préparé un petit itinéraire. Si vous voulez bien me donner votre avis, notamment sur les voyages, si c'est pas trop serré, si on pourra quand même profiter, ou si on pourra rajouter un truc incontournable sur le chemin.
Jour 1 (lundi 14) : Bangkok (arrivée à 7h00, si Gulf Air le veut) Jour 2 (mardi 15) : Bangkok Jour 3 (mercredi 16) : Bangkok Jour 4 (jeudi 17) : Bangkok / Sukhothai (départ BKK 10h50 arrivée Phitsanulok 16h05 puis car jusqu'à Sukhothai) Jour 5 (vendredi 18) : Sukhothai Jour 6 (samedi 19) : Sukhothai et Sri Satchanalai, puis train de nuit vers BKK (donc bus vers Phitsanulok ou Uttaradit en fin d'aprem) Jour 7 (dimanche 20) : Bangkok / Phi Phi (départ BKK 10h40 arrivée Krabi 12h00 puis bateau à 14 ou 15 heures) Jour 8 (lundi 21) : Phi Phi Jour 9 (mardi 22) : Phi Phi Jour 10 (mercredi 23) : Phi Phi / BKK (départ Krabi 15h05 arrivée BKK 16h25) Jour 11 (jeudi 24) : BKK / Bahrain / Paris / Snif... (avion à 14h30 de BKK)
Voilà. Il se peut qu'on enlève un jour à BKK pour en rajouter un à Phi Phi, on est quand même bien crevés, on veut se poser un peu.
Pour finir, merci pour tous vos conseils, ce forum est une mine d'or, et si j'emmènerai mon Routard, ce sera bien juste pour les cartes et qq numéros de téléphone.
Merci à tous !
Îles Andaman: réservation pour le 9 janvier? English translation pending
bonjour tout le monde,
Mon amie et moi allons partir en Inde pour un petit périple d'un mois.
nous aimerions faire escale sur les iles Andaman, histoire de se dorer la pilule sur de jolies plages.
Nous pensons y aller le 9 janvier et pour 10 jours.
Pensez vous que c'est une bonne idée de partir durant la peak season, est ce que tout est plein et faut il reserver le logement...??? si oui ou se renseigner pour reserver!!!
merci d'avance pour votre réponse.
merci d'avance pour votre réponse.
Hongsa au Laos: ça vaut le détour? English translation pending
Bonjour,
Est-ce que quelqu'un a été à Hongsa récemment? En «croisière» sur le Mékong, nous nous arrêterons à Pakse et nous nous demandons s'il valait la peine de faire un petit détour pour aller voir Hongsa, là où il y a un hôpital pour éléphants 🙂 . Est-ce qu'il y a des GH là-bas? Est-ce que le transport est compliqué?
Merci à l'avance!
Est-ce que quelqu'un a été à Hongsa récemment? En «croisière» sur le Mékong, nous nous arrêterons à Pakse et nous nous demandons s'il valait la peine de faire un petit détour pour aller voir Hongsa, là où il y a un hôpital pour éléphants 🙂 . Est-ce qu'il y a des GH là-bas? Est-ce que le transport est compliqué?
Merci à l'avance!
Cotonou: école, vie et activités? (Bénin) English translation pending
nous sommes a dakar depuis 3 ans et sommes mutes a cotonou en mars. pouvez vous me doner des infos pratiques et aussi les activites pour les petits, y a t il une association femmes expat anglophone comme a dakar ?? a part la piscine du sheraton, y a t il d autres endroits ?? plages ?? endroits sympa avec des petits . on ma dit qu il y a liste d attente pour l ecole francaise ?? merci pour vos bons conseils. l
Combien de temps à consacrer sur Darwin et Kakadu Park? (Australie) English translation pending
salut
j ai 1 mois en australie . mon itineraire, c darwin, ayers rock, cairn puis la cote est jusdqu a brisbane, et enfin sydney
j ai plusieurs vols interieurs compris dans mon billet : darwin -ayers rock via alice, puis ayers rock -cairns, et brisbane-sydney
pouvez vous me doner votre avis sur la duree a consacrer sur darwin et kakadu parc puis ayers rock et uluru? et connissez vous des logements sympas et pas chers ( enfin le moins possible ..) SUR DARWIN, ET ayers rock?
si j achete une tente, est ce possible de camper dans les cjardins des backpackers, ou les campings sont ils excentres ? je voyage seule, en sac a dos et sans voiture .. merci karine
pouvez vous me doner votre avis sur la duree a consacrer sur darwin et kakadu parc puis ayers rock et uluru? et connissez vous des logements sympas et pas chers ( enfin le moins possible ..) SUR DARWIN, ET ayers rock?
si j achete une tente, est ce possible de camper dans les cjardins des backpackers, ou les campings sont ils excentres ? je voyage seule, en sac a dos et sans voiture .. merci karine
Départ dernière minute en Tunisie English translation pending
😛BONJOUR, à tous
Je souhaite partir pendant les vacances de la toussaint au soleil ; pour me réchauffer et aussi pour me dorer la pillule! J'ai des vues sur la tunisie et je voulais savoir si il y a habituellement des départs pour ses pays là pendant les vacances d'Octobre! Nous n'avons qu'une seule obligation c'est de partir pendant les vacances scolaires et un seul souhait " partir au soleil" Merci de me faire part de vos témoignages! mickael
Je souhaite partir pendant les vacances de la toussaint au soleil ; pour me réchauffer et aussi pour me dorer la pillule! J'ai des vues sur la tunisie et je voulais savoir si il y a habituellement des départs pour ses pays là pendant les vacances d'Octobre! Nous n'avons qu'une seule obligation c'est de partir pendant les vacances scolaires et un seul souhait " partir au soleil" Merci de me faire part de vos témoignages! mickael
Croisière sur l'Atlantica "Mers et Mythes classiques" en octobre 2007 English translation pending
Nous sommes trois personnes qui allons faire la croisière Mers et Mythes classiques. Avec escales entre autres à Naples, Messines, Limassol et Santorin. Est-il facile de pouvoir prendre un taxi ou autre moyen de locomotion pour visiter Herculanum ( à Naples), Taormina ( à Messine ). Comment se rendre à Oia sur l'ïle de Santorin ( en bus ou en taxi ) ; nous avons toute la journée.
Ou y a-t-il quelque chose de plsu intéressant à visiter lors de ces escales ? Si vous avez déjà fait cette croisière, merci de me doner quelques "tuyaux".
Déjà fait le Mexique côté Pacifique sur le Celebrity Mercury et dans les caraïbes sur le Royal Caribbean Empress of the sea et aussi la Méditerranée sur le Costa Victoria.
Cuba en tout-compris, ca vaut le coût? English translation pending
Bonjour, j'ai entendu le pire et le meilleur sur Cuba communiste (paradis socialiste ou enfer totalitaire).
J'aimerai me faire ma propre idée, en visitant l'ile, et en y retournant dans quelques années, une fois que le régime politique y aura changé.
Le meilleur moyen me semble etre de traverser Cuba en bus publics, ou en vélo.
Les guides que j'ai lus (Lonely, Routard...) décrivent Cuba comme une destination chère pour les touristes, alors que j'ai surtout voyagé dans des pays asiatiques (Népal, Inde) ou la vie est tres peu chère.
Est ce qu'il peut etre avantageux financièrement de prendre depuis la France une formule tout compris (vol + hotel) pour 2 semaines, quitte a n'utiliser l'hotel que comme une base de départ pour des excursions solitaires de plusieurs jours.
Par exemple, alterner 3/4 jours de trajets en vélo, puis retour a l'hotel pour une nuit, et départ a nouveau dans une autre direction?
SI je "disparais" de l'hotel pour quelques nuits, est ce que ma reservation sera toujours valable? (Je ne vois pas de probleme a ce que quelq'un sous-loue ma chambre en mon absence, a condition de pouvoir m'y installer a mon retour)
Si quelqu'un pense que c'est une bonne idée, je serai ok pour partager la chambre, afin d'économiser le supplément "chambre individuelle". Comme je n'y dormirai que quelques nuits sur l'ensemble du séjour, je saurai etre discret (j'aime surtout voyager seul) Je pense partir cet automne ou au début de l'hiver. Merci de vos avis.
Si quelqu'un pense que c'est une bonne idée, je serai ok pour partager la chambre, afin d'économiser le supplément "chambre individuelle". Comme je n'y dormirai que quelques nuits sur l'ensemble du séjour, je saurai etre discret (j'aime surtout voyager seul) Je pense partir cet automne ou au début de l'hiver. Merci de vos avis.
Atteindre le sommet du mont Moldoveanu en Roumanie English translation pending
Bonjour,
avec des jeunes de 14- 17 ans, plutôt bons marcheurs, nous souhaitons atteindre le sommet de la Roumanie : le mont Moldoveanu.
peut-on l'atteindre sur 3 jours ?
quels itinéraires ? où trouver les cartes ? est ce que c'est bien balisé ?
recommandations de refuges ? point d'eau potable ?
quel autre massif peut-on pratiquer en 3 jours dans cette région? dans les alentours de Brasov ?
Merci
Pio
avec des jeunes de 14- 17 ans, plutôt bons marcheurs, nous souhaitons atteindre le sommet de la Roumanie : le mont Moldoveanu.
peut-on l'atteindre sur 3 jours ?
quels itinéraires ? où trouver les cartes ? est ce que c'est bien balisé ?
recommandations de refuges ? point d'eau potable ?
quel autre massif peut-on pratiquer en 3 jours dans cette région? dans les alentours de Brasov ?
Merci
Pio
Logement à Hong Kong (Chung King Mansions) English translation pending
bonjour 🙂
j'aimerai avoir si c'est possible des renseignements sur les logements à Hong kong (à kowloon ou Hong kong island).
j'ai trouvé des infos sur certains comme Li's hostel ou TWH-TAI WAN ... tous à ou dans CHUNG KING MANSIONS.
j'aimerai savoir si vous connaissez ? c'est pour me renseigner sur l'HYGIENE surtout car l'emplacement semble bien 🙂
je serais à Hong Kong avec certains membres de ma famille (voyages entre cousines 😄) pour octobre et je cherche donc un logement pas cher, pas loin des acyivités et propre.
merci d'avance
j'aimerai avoir si c'est possible des renseignements sur les logements à Hong kong (à kowloon ou Hong kong island).
j'ai trouvé des infos sur certains comme Li's hostel ou TWH-TAI WAN ... tous à ou dans CHUNG KING MANSIONS.
j'aimerai savoir si vous connaissez ? c'est pour me renseigner sur l'HYGIENE surtout car l'emplacement semble bien 🙂
je serais à Hong Kong avec certains membres de ma famille (voyages entre cousines 😄) pour octobre et je cherche donc un logement pas cher, pas loin des acyivités et propre.
merci d'avance
IRASEC: pour mieux comprendre l’Asie du Sud-Est English translation pending
Salut à tous,
Je viens de tomber sur ceci vu sur le petit journal de Bangkok, très intéressant voir ce lien http://www.irasec.com/fr/ .--
Au confluent des grands courants culturels asiatiques, l’Asie du Sud-Est est une région complexe et difficile à appréhender pour l’esprit occidental. À l’heure où l’Asie joue un rôle de plus en plus déterminant dans la géopolitique mondiale, l’IRASEC nous apporte des clés pour mieux saisir "l’angle de l’Asie"
(Photo Jean-Louis Duzert)
Créé en 2001, par Stéphane Dovert, attaché scientifique à Ho Chi Minh, l’Institut de Recherches sur l’Asie du Sud-Est Contemporaine (IRASEC) s’est donné pour objectif d’analyser les grandes questions politiques, économiques, sociales et environnementales qui touchent, collectivement ou séparément, onze pays de la région (Asean + Timor Leste). Une démarche unique Pour y parvenir, de tout les Instituts Français de Recherche à l’Etranger (Ministère des Affaires Etrangères), la démarche de l’Irasec est unique. Elle consiste à rassembler des spécialistes de tous horizons disciplinaires et académiques autour d’axes de recherches définis par un comité de suivi - ce dernier, réuni tous les deux ans, est formé par une vingtaine de représentants Ministériels, des scientifiques de la région et autres partenaires locaux. "L’IRASEC est le seul Institut Français de Recherche à l’Etranger (IFRE) sans chercheur à demeure, indique Arnaud Leveau, Directeur adjoint de l’Irasec, c’est un organisme de coordination de recherches. Ailleurs, explique-t-il, les chercheurs arrivent avec leur projet. La démarche de l’Irasec consiste, elle, à sélectionner les spécialistes les plus à même de mener à bien les projets définis par le comité de suivi." Validation académique L’Irasec peut coordonner jusqu’à une cinquantaine de chercheurs sur des projets transversaux. "Nous travaillons par exemple actuellement sur un Atlas de la présence économique européenne en Asie du Sud-Est pour lequel nous avons 18 à 20 chercheurs" souligne Arnaud Leveau. Et une fois le travail de recherche terminé, chaque manuscrit est ensuite validé académiquement avant de passer au stade de la publication. C’est Guy Faure, le Directeur, également chercheur au CNRS, qui en a la responsabilité. Ainsi, une trentaine d’ouvrages ont déjà vu le jour en 6 ans et une vingtaine de projet de recherches sont en cours, couvrant des domaines principalement axées sur les relations internationales, les évolutions socio-économiques, politiques et religieuses en Asie du Sud-Est. L’Irasec organise également des événements tels que le cycle de conférences mensuelles lancé en novembre en collaboration avec l’Alliance Française. Cinq conférences ont déjà eu lieu jusqu’ici, abordant le bouddhisme thaïlandais, les chinois de Thaïlande, les réfugiés birmans, les maladies tropicales et la problématique du mouvement séparatiste du sud thaïlandais. Le 24 mai, le représentant de Reporters Sans Frontières, Philippe Latour, viendra parler des médias thaïlandais.
Fanny DANNIEL et Pierre QUEFFÉLEC (www.lepetitjournal.com - Bangkok) jeudi 5 avril 2007 PUBLICATIONS - Une mine d’or en français sur les grandes problématiques du sud-est asiatique Parmi les publications déjà disponibles, on trouve des thèmes d’actualité tels que l’influence de la communauté chinoise au Viêt-Nam et en Thaïlande, les militaires face à la société en Indonésie et en Thaïlande, les défis de l’intégration régionale du Laos, les Musulmans de Thaïlande, la piraterie maritime en Asie du Sud-Est, ou encore la production, le trafic et la consommation de méthamphétamine en Asie du Sud-Est. Les dernières publications en date, le Dictionnaire Khmer Rouges de Solomon Kane, Asie du Sud-Est 2007, une compilation d’articles de la revue d’analyse politique Focus Asie du Sud-Est (FASE), et Timor : 1250 - 2005, 750 ans de cartographie et de voyages par Frédéric Durand. Parmi les projets on notera des ouvrages en préparation sur la présence économique européenne en Asie du Sud-Est, les Triades chinoises en Asie du Sud-Est, les relations de la Chine avec l’Asean, l’alter-révolution verte en Thaïlande, ou encore le tourisme et la sexualité vénale en Thaïlande. Les publications de l’Irasec sont disponibles à Bangkok dans les grandes librairies (Kinokuniya, Siam Paragon, Emporium, etc.) mais aussi à Phnom Penh et Vientiane. A noter également que l’Irasec partage actuellement un stand avec Carnets d’Asie et La Boucherie au Bangkok Book Fair qui a lieu au Queen Sirikit National Convention Center jusqu’au 11 avril. IRASEC 29 Sathorn Tai Road (Face à l’Alliance Française) Bangkok, 10120, Thaïlande Téléphone : (66 2) 627 21 80 Fax : (66 2) 627 21 85 E-mail : direction(at)irasec.com Site Internet : http://www.irasec.com
Je viens de tomber sur ceci vu sur le petit journal de Bangkok, très intéressant voir ce lien http://www.irasec.com/fr/ .--
Au confluent des grands courants culturels asiatiques, l’Asie du Sud-Est est une région complexe et difficile à appréhender pour l’esprit occidental. À l’heure où l’Asie joue un rôle de plus en plus déterminant dans la géopolitique mondiale, l’IRASEC nous apporte des clés pour mieux saisir "l’angle de l’Asie"
(Photo Jean-Louis Duzert)Créé en 2001, par Stéphane Dovert, attaché scientifique à Ho Chi Minh, l’Institut de Recherches sur l’Asie du Sud-Est Contemporaine (IRASEC) s’est donné pour objectif d’analyser les grandes questions politiques, économiques, sociales et environnementales qui touchent, collectivement ou séparément, onze pays de la région (Asean + Timor Leste). Une démarche unique Pour y parvenir, de tout les Instituts Français de Recherche à l’Etranger (Ministère des Affaires Etrangères), la démarche de l’Irasec est unique. Elle consiste à rassembler des spécialistes de tous horizons disciplinaires et académiques autour d’axes de recherches définis par un comité de suivi - ce dernier, réuni tous les deux ans, est formé par une vingtaine de représentants Ministériels, des scientifiques de la région et autres partenaires locaux. "L’IRASEC est le seul Institut Français de Recherche à l’Etranger (IFRE) sans chercheur à demeure, indique Arnaud Leveau, Directeur adjoint de l’Irasec, c’est un organisme de coordination de recherches. Ailleurs, explique-t-il, les chercheurs arrivent avec leur projet. La démarche de l’Irasec consiste, elle, à sélectionner les spécialistes les plus à même de mener à bien les projets définis par le comité de suivi." Validation académique L’Irasec peut coordonner jusqu’à une cinquantaine de chercheurs sur des projets transversaux. "Nous travaillons par exemple actuellement sur un Atlas de la présence économique européenne en Asie du Sud-Est pour lequel nous avons 18 à 20 chercheurs" souligne Arnaud Leveau. Et une fois le travail de recherche terminé, chaque manuscrit est ensuite validé académiquement avant de passer au stade de la publication. C’est Guy Faure, le Directeur, également chercheur au CNRS, qui en a la responsabilité. Ainsi, une trentaine d’ouvrages ont déjà vu le jour en 6 ans et une vingtaine de projet de recherches sont en cours, couvrant des domaines principalement axées sur les relations internationales, les évolutions socio-économiques, politiques et religieuses en Asie du Sud-Est. L’Irasec organise également des événements tels que le cycle de conférences mensuelles lancé en novembre en collaboration avec l’Alliance Française. Cinq conférences ont déjà eu lieu jusqu’ici, abordant le bouddhisme thaïlandais, les chinois de Thaïlande, les réfugiés birmans, les maladies tropicales et la problématique du mouvement séparatiste du sud thaïlandais. Le 24 mai, le représentant de Reporters Sans Frontières, Philippe Latour, viendra parler des médias thaïlandais.
Fanny DANNIEL et Pierre QUEFFÉLEC (www.lepetitjournal.com - Bangkok) jeudi 5 avril 2007 PUBLICATIONS - Une mine d’or en français sur les grandes problématiques du sud-est asiatique Parmi les publications déjà disponibles, on trouve des thèmes d’actualité tels que l’influence de la communauté chinoise au Viêt-Nam et en Thaïlande, les militaires face à la société en Indonésie et en Thaïlande, les défis de l’intégration régionale du Laos, les Musulmans de Thaïlande, la piraterie maritime en Asie du Sud-Est, ou encore la production, le trafic et la consommation de méthamphétamine en Asie du Sud-Est. Les dernières publications en date, le Dictionnaire Khmer Rouges de Solomon Kane, Asie du Sud-Est 2007, une compilation d’articles de la revue d’analyse politique Focus Asie du Sud-Est (FASE), et Timor : 1250 - 2005, 750 ans de cartographie et de voyages par Frédéric Durand. Parmi les projets on notera des ouvrages en préparation sur la présence économique européenne en Asie du Sud-Est, les Triades chinoises en Asie du Sud-Est, les relations de la Chine avec l’Asean, l’alter-révolution verte en Thaïlande, ou encore le tourisme et la sexualité vénale en Thaïlande. Les publications de l’Irasec sont disponibles à Bangkok dans les grandes librairies (Kinokuniya, Siam Paragon, Emporium, etc.) mais aussi à Phnom Penh et Vientiane. A noter également que l’Irasec partage actuellement un stand avec Carnets d’Asie et La Boucherie au Bangkok Book Fair qui a lieu au Queen Sirikit National Convention Center jusqu’au 11 avril. IRASEC 29 Sathorn Tai Road (Face à l’Alliance Française) Bangkok, 10120, Thaïlande Téléphone : (66 2) 627 21 80 Fax : (66 2) 627 21 85 E-mail : direction(at)irasec.com Site Internet : http://www.irasec.com
Bateau entre Dar es Salam et Pemba (Zanzibar) et logement sur Pemba? English translation pending
Existe t il des bateaux Dar es salam Pemba sans changement à Zanzibar et quels sont les meilleurs plans pour se loger à Pemba.
Conseil pour un séjour en mer rouge en Egypte English translation pending
Bonjour,
Ma femme et moi souhaitons partir nous reposer une semaine en mer rouge en Avril. Ma femme sera à ce moment là enceinte 🙂 de 6 mois et je passe actuellement mon niveau 3 PADI (rescue diver). On recherche donc à la fois un hôtel et une vue agréable mais également un point de départ pour faire des plongées les plus belles possibles..j'en demande beaucoup là..😛
Apparemment Sharm el Sheikh est la meilleure destination pour la plongée? si oui quel hôtel me conseillez vous? Apparemment le sofitel est superbe mais cher 🙁, ai je raison? Comment puis je obtenir le meilleur tarif ? par une agence, par luxair?...
Merci d'avance pour toutes vos remarques, je dois faire vite pour que nous puissions réserver...
Ma femme et moi souhaitons partir nous reposer une semaine en mer rouge en Avril. Ma femme sera à ce moment là enceinte 🙂 de 6 mois et je passe actuellement mon niveau 3 PADI (rescue diver). On recherche donc à la fois un hôtel et une vue agréable mais également un point de départ pour faire des plongées les plus belles possibles..j'en demande beaucoup là..😛
Apparemment Sharm el Sheikh est la meilleure destination pour la plongée? si oui quel hôtel me conseillez vous? Apparemment le sofitel est superbe mais cher 🙁, ai je raison? Comment puis je obtenir le meilleur tarif ? par une agence, par luxair?...
Merci d'avance pour toutes vos remarques, je dois faire vite pour que nous puissions réserver...
Bons plans pour quelques jours à Krabi? English translation pending
Nous souhaitons séjourner à Krabi quelques jours.
Avez vous de bonnes adresses à nous conseiller 😏
Guest house ou hotel (bon marché)
Neuf jours dans le sud de la Thaïlande? English translation pending
salut salut,
je pars tres prochainement deux semaines en Thailande ; les premiers jours se passeront a priori sur une ile au large de Ranong;
je cherche par contre des idees pour les 8 ou 9 derniers jours;
est ce que l'un ou l'une d 'entre vous aurait des plans sympas pour 7 ou 8 jours dans la partie SUD de la Thailande (sud de Ranong), sachant que j'ai envie d'eviter les flots de touristes, que j'aime marcher et voir des beaux paysages et rencontrer des locaux, et que je n'ai pas envie de rester sur une plage a me dorer la pilule;
est ce que vous connaitriez des marches/villages sympas a faire/voir en 8 a 9 jours ?
Merci d'avance a ceux qui repondront
Petinico
Petinico
Ko Tao le 17 janvier 2550 (Thaïlande) English translation pending
Ko Tao le 17 janvier 2550
Sawadee krap Le 08 Saskia a passer la journee a faire ces cours de plonger et moi jái fais ma premiere plonger de nuit, cést tres tres impressionant, on ne vois que ce que la lampe eclaire, impossible de savoir ou tu es, ou es le sol, ou est la sortie, mais une fois dans le fond on vois des choses incroyable et insoupsonable, la plonger de nuit cést magique.... Le 09 janvier, Saskia continue ses cours et a deux plonger a faire pour terminer son brevet et comme moi aussi, et que j'avais des plonger déxperimentation a choisir, on a pu les faire ensemble, j'ai choisis le scooter de mer et photographie, materiel que j'ai du louer en plus bien evidement....Le scooter, c´etais vraiment sympa et on se fatigue beaucoup moins, donc on utilise beaucoup moins d'Air, la photos aussi s etais sympa, tres sympa, sauf que evidement sortis de l eau, j´ai regarder imediatement les photos sur mon portable et bien sur on y vois rien, mais celle que l´instructeur a fait pour me montrer.....J´ai essayer a l´exterieur et pareil, donc arnaque total pour ce matos..... Enfin ca y est j´ai mon brevet advendced et Saskia a son open water diver, ce qui veut dire que je peux plonger sans instructeur et que Saskia peut plonger avec moi......A nous les grand fond😎 Le 10, brevet terminer nous partons de cet hotel pas terrible du tout pour aller tout au bout de líle......Nous avons trouver un bungalow tres tres rudimentaire, sans air-co, plus d´electricciter apres 22h00, eau froide, voir glacer, mais sur un rocher dans l´eau, la vue est splendide, c´est a nouveau magique, dormir avec le bruit de l´eau, face a la mer..... Et pour se raprocher un peu plus de la nature, nous prenons sur place des cours de Tajiquan, 2x 1h30 par jours pendant 5 jours...... De ce coter de l'ile tout est different, on mange de nouveau du vrai thai food....... Pendant ces 5 jours nous avons aussi visiter les twins rook, petite iles juste enface de notre bungalow qui se touche entre elle par un banc de sable..... Cést vraiment tres tres beau.....Cést spendide meme.....Pour y aller nous emprintons une petite barque de pecheur..... Aujourd´hui le 17 janvier 2550, nous prenons le bateau a 15h30 pour champon, puis un bus vip pour Bangkok ou nous resterons 2, 3 jours a Sukumvit avant de retourner a Prassat, pres de Surin...... Ca y est, on est mordu l´Issan nous manque... Saskia et David
Sawadee krap Le 08 Saskia a passer la journee a faire ces cours de plonger et moi jái fais ma premiere plonger de nuit, cést tres tres impressionant, on ne vois que ce que la lampe eclaire, impossible de savoir ou tu es, ou es le sol, ou est la sortie, mais une fois dans le fond on vois des choses incroyable et insoupsonable, la plonger de nuit cést magique.... Le 09 janvier, Saskia continue ses cours et a deux plonger a faire pour terminer son brevet et comme moi aussi, et que j'avais des plonger déxperimentation a choisir, on a pu les faire ensemble, j'ai choisis le scooter de mer et photographie, materiel que j'ai du louer en plus bien evidement....Le scooter, c´etais vraiment sympa et on se fatigue beaucoup moins, donc on utilise beaucoup moins d'Air, la photos aussi s etais sympa, tres sympa, sauf que evidement sortis de l eau, j´ai regarder imediatement les photos sur mon portable et bien sur on y vois rien, mais celle que l´instructeur a fait pour me montrer.....J´ai essayer a l´exterieur et pareil, donc arnaque total pour ce matos..... Enfin ca y est j´ai mon brevet advendced et Saskia a son open water diver, ce qui veut dire que je peux plonger sans instructeur et que Saskia peut plonger avec moi......A nous les grand fond😎 Le 10, brevet terminer nous partons de cet hotel pas terrible du tout pour aller tout au bout de líle......Nous avons trouver un bungalow tres tres rudimentaire, sans air-co, plus d´electricciter apres 22h00, eau froide, voir glacer, mais sur un rocher dans l´eau, la vue est splendide, c´est a nouveau magique, dormir avec le bruit de l´eau, face a la mer..... Et pour se raprocher un peu plus de la nature, nous prenons sur place des cours de Tajiquan, 2x 1h30 par jours pendant 5 jours...... De ce coter de l'ile tout est different, on mange de nouveau du vrai thai food....... Pendant ces 5 jours nous avons aussi visiter les twins rook, petite iles juste enface de notre bungalow qui se touche entre elle par un banc de sable..... Cést vraiment tres tres beau.....Cést spendide meme.....Pour y aller nous emprintons une petite barque de pecheur..... Aujourd´hui le 17 janvier 2550, nous prenons le bateau a 15h30 pour champon, puis un bus vip pour Bangkok ou nous resterons 2, 3 jours a Sukumvit avant de retourner a Prassat, pres de Surin...... Ca y est, on est mordu l´Issan nous manque... Saskia et David
Hôtel Maya Caribe Cancun English translation pending
Bonjour!
Je viens de passer les fetes de Noel au Maya Caribe a Cancun. J'ai passe des vacances geniales dans ce petit hotel sans pretentions qui est idealement place, avec une adorable petite plage et surtout de la tranquilite, du calme et un staff tres gentil.
Si vous souhaitez passer un petit sejour pepere a vous faire dorer la pilule dans un cadre charmant sans fioritures, et bien c'est l'endroit ideal (beaucoup mieux que le Dos Playa qui est juste a cote).
Pour les amoureux des dauphins, allez voir Ricardo Cruz sous sa petite paillote pres de l'embarcadere (a a peu pret 150 metres de l'hotel - prenez-lui une vodka limonade au bar du Dos Playas), il vous fera un tres bon prix pour aller au Dolphin Discovery de l'Ile aux Femmes.
N'hesitez pas a me contacter si vous desirez de plus amples renseignements.
🙂
Dix mois en congé sabbatique English translation pending
Bonjour! Mon mari et moi prenons une année sabbatique à partir d'octobre. Nous recherchons un pays sécuritaire où aller passer l'année (10 mois environ). Nous avons un budget d'environ 1000$ par mois.
Nous aimons la nature, la mer, les palmiers, la chaleur.
Nous recherchons un endroit où nous n'aurons pas besoin de voiture pour se déplacer.
Quel suggestion de pays avez-vous à me faire?
Merci à l'avance🙂
Nous aimons la nature, la mer, les palmiers, la chaleur.
Nous recherchons un endroit où nous n'aurons pas besoin de voiture pour se déplacer.
Quel suggestion de pays avez-vous à me faire?
Merci à l'avance🙂
Hôtel Playa Varadero 1920 English translation pending
BONJOUR MES AMIS!
Merci pour tout ceux qui ont repondus a ma demande pour les Hotels a varadero mais j'ai maintenant arretee mon choix sur PLAYA VARADERO 1920 VEUILLEZ S.V.P. M'EN PARLER Nous sommes un groupe de 8 personnes qui partiront vers la fin de Mars 2007 nous voulons un 4 ou 4.5 avec un budget de $1500.00 l'hotel playa varadero 1920 un bon choix oui ou non Merci de votre attention et j'attends de vos nouvelles mes amis Pleindevie
Merci pour tout ceux qui ont repondus a ma demande pour les Hotels a varadero mais j'ai maintenant arretee mon choix sur PLAYA VARADERO 1920 VEUILLEZ S.V.P. M'EN PARLER Nous sommes un groupe de 8 personnes qui partiront vers la fin de Mars 2007 nous voulons un 4 ou 4.5 avec un budget de $1500.00 l'hotel playa varadero 1920 un bon choix oui ou non Merci de votre attention et j'attends de vos nouvelles mes amis Pleindevie
Retour de dix-sept jours de vacances en Thaïlande English translation pending
Bonjour à tous,
de retour de 17jours en thailande voici à peu près ce qui a été fait:5 jours à Chiang Mai à la bungalows guest house ( je peux vous raconter...!) avec trek de 3jours7 jours a koh Samui sur Maenam au Palm Point Village avec passage du Padi open diver sur 3 jours à Koh Tao5 jours à bangkok (1 journée Ayutthaya et marché flottant) au Shangai inn
Tout ca pour dire que si vous avez des questions sur les lieux, les visites que j'ai pu faire ou encore les hotels où je suis aller pour votre futur voyage, n'hésiter pas!
En tout cas super vacances pour moi!
Planification d'un voyage dans le Sud de la France et le Nord de l'Espagne English translation pending
Bonjour à vous !!
Je suis présentement à planifier un voyage d'un mois dans le sud de la France et le nord de l'Espagne. Par contre, je me pose beaucoup de questions ....
Le moment de l'année : Est-ce mieux au printemps (mai) ou alors plutôt à l'automne ( septembre ou octobre )
L'itinéraire : Il a t'il des places à ne pas manquer ? J'aimerais doser les attraits touristiques et les petits coins plus perdus ... Je vise pour le moment la côte d'Azur, la Provence, les Pyrénés pour ensuite traverser au niveau de l'Espagne ... Vous me suggéreriez quoi comme gestion de temps ? Deux semaines en France et 2 semaines en Espagne? Est-ce que d'après- vous c'est trop pour seulement 1 mois? Car le but n'est pas de faire un tour express de tout ... Pour ma part, j'aime bien l'ambiance des villes, la plage et le soleil ... mon copain de son côté est plus nature, montagne et campagne ... Y a t'il moyen de marier les 2 ???
Hébergement : Est-il réaliste de croire que nous pourrions logez un peu partout dans les auberges jeunesses? Nécessaire de réserver à l'avance?? Loger chez les habitants, est-ce que c'est un moyen utilisé?
Transport: Le train est-il encore le meilleur moyen pour voyager? Nous aimerions voyager et pouvoir sortir des sentiers battus ... la location d'une voiture pour quelques jours c'est très dispendieux?
Voilà !!! Je sais que j'ai posé beaucoup de question !!!! 😊 Si vous avez seulement quelques informations au travers tout ce que j'ai demandé, ya aucun problème, je prends toute les réponses, complète ou partielle!!! 😉
Merci beaucoup !!!! Kafouinne!
p.s: Si ya des futurs touristes Québécois parmis vous, il me fera plaisir de vous donner quelques infos !
Je suis présentement à planifier un voyage d'un mois dans le sud de la France et le nord de l'Espagne. Par contre, je me pose beaucoup de questions ....
Le moment de l'année : Est-ce mieux au printemps (mai) ou alors plutôt à l'automne ( septembre ou octobre )
L'itinéraire : Il a t'il des places à ne pas manquer ? J'aimerais doser les attraits touristiques et les petits coins plus perdus ... Je vise pour le moment la côte d'Azur, la Provence, les Pyrénés pour ensuite traverser au niveau de l'Espagne ... Vous me suggéreriez quoi comme gestion de temps ? Deux semaines en France et 2 semaines en Espagne? Est-ce que d'après- vous c'est trop pour seulement 1 mois? Car le but n'est pas de faire un tour express de tout ... Pour ma part, j'aime bien l'ambiance des villes, la plage et le soleil ... mon copain de son côté est plus nature, montagne et campagne ... Y a t'il moyen de marier les 2 ???
Hébergement : Est-il réaliste de croire que nous pourrions logez un peu partout dans les auberges jeunesses? Nécessaire de réserver à l'avance?? Loger chez les habitants, est-ce que c'est un moyen utilisé?
Transport: Le train est-il encore le meilleur moyen pour voyager? Nous aimerions voyager et pouvoir sortir des sentiers battus ... la location d'une voiture pour quelques jours c'est très dispendieux?
Voilà !!! Je sais que j'ai posé beaucoup de question !!!! 😊 Si vous avez seulement quelques informations au travers tout ce que j'ai demandé, ya aucun problème, je prends toute les réponses, complète ou partielle!!! 😉
Merci beaucoup !!!! Kafouinne!
p.s: Si ya des futurs touristes Québécois parmis vous, il me fera plaisir de vous donner quelques infos !
Logement dans le Piemont et le Val d'Aoste en Italie English translation pending
Bonjour à tous,
Debut août je pars en italie pour environs 2 semaines, je compte séjournée dans le piemont (vallée de cunéo) puis peut être aller vers la vallée d'aoste. Est-ce que quelqu'un à des connaissances sur des campings ou logement à prix honorables ? Nous voyagerons à 4, une personne m'a dit que dans les petits villages de montagnes, il y avait possibilité de loger chez l'habitant, est-ce que quelqu'un à déjà fait cette expérience ?
A Bientôt
MonicaB
Debut août je pars en italie pour environs 2 semaines, je compte séjournée dans le piemont (vallée de cunéo) puis peut être aller vers la vallée d'aoste. Est-ce que quelqu'un à des connaissances sur des campings ou logement à prix honorables ? Nous voyagerons à 4, une personne m'a dit que dans les petits villages de montagnes, il y avait possibilité de loger chez l'habitant, est-ce que quelqu'un à déjà fait cette expérience ?
A Bientôt
MonicaB
Briani: recette de l'Île Maurice English translation pending
Plat typique musulman de l'île maurice. Plat perse à l'origine, ensuite de l'Inde, le briani est surtout connu pour etre le secret bien conservé de la communauté musulmane de l'île. Préparation qui diffère selon les personnes.
Où le trouver?
Dans les Restaurants mauriciens à Paris. métro strasbourg st denis.
L'original se trouve à L'île maurice par contre...!
Les ingrédientsPour 4 personnes
1 poulet, 300 grammes de riz basmati 250 grammes de pommes de terre, 1 yaourt 2 oignons, 4 gousses d'ail, 2 bâtons de cannelle 30 grammes de gingembre, 7 clous de girofle, 10 cardamomes 1 cuillère et demi à café de petit anis, 1 botte de menthe et de coriandre 1 cuillère à café de brins de safran, huile, sel
La préparationDécouper le poulet en morceaux
Faire chauffer de l'huile et faire dorer les oignons émincés. Dégraisser la poêle et faire revenir rapidement 1 bâton de cannelle, 5 cardamomes, 5 clous de girofle et les piler
Dans un grand récipient, mélanger les morceaux de volaille avec le yaourt, les épices pilés, l'ail, le gingembre et le petit anis écrasés ensemble, la menthe et la coriandre finement hachées. Saler et laisser macérer 2 heures. Ensuite, faire revenir le tout 10 minutes en ajoutant un peu d'eau.
Tremper les brins de safran dans cuillères à soupe d'eau bouillante.
Laver le riz, le faire cuire avec l'autre bâton de cannelle et le reste de cardamomes, de girofle et de petit anis. Saler. Lorsqu'il est à demi cuit, l'enlever du feu et l'égoutter
Dans une grande marmitte, disposer la moitié du riz, le poulet, les pommes de terre coupées en dés, arroser avec un verre d'eau et mettre le reste de riz. Parsemer de safran et cuire à feu moyen 35 à 45 minutes.
N'essayer pas de préparer si vous êtes debutante.
Où le trouver?
Dans les Restaurants mauriciens à Paris. métro strasbourg st denis.
L'original se trouve à L'île maurice par contre...!
Les ingrédientsPour 4 personnes
1 poulet, 300 grammes de riz basmati 250 grammes de pommes de terre, 1 yaourt 2 oignons, 4 gousses d'ail, 2 bâtons de cannelle 30 grammes de gingembre, 7 clous de girofle, 10 cardamomes 1 cuillère et demi à café de petit anis, 1 botte de menthe et de coriandre 1 cuillère à café de brins de safran, huile, sel
La préparationDécouper le poulet en morceaux
Faire chauffer de l'huile et faire dorer les oignons émincés. Dégraisser la poêle et faire revenir rapidement 1 bâton de cannelle, 5 cardamomes, 5 clous de girofle et les piler
Dans un grand récipient, mélanger les morceaux de volaille avec le yaourt, les épices pilés, l'ail, le gingembre et le petit anis écrasés ensemble, la menthe et la coriandre finement hachées. Saler et laisser macérer 2 heures. Ensuite, faire revenir le tout 10 minutes en ajoutant un peu d'eau.
Tremper les brins de safran dans cuillères à soupe d'eau bouillante.
Laver le riz, le faire cuire avec l'autre bâton de cannelle et le reste de cardamomes, de girofle et de petit anis. Saler. Lorsqu'il est à demi cuit, l'enlever du feu et l'égoutter
Dans une grande marmitte, disposer la moitié du riz, le poulet, les pommes de terre coupées en dés, arroser avec un verre d'eau et mettre le reste de riz. Parsemer de safran et cuire à feu moyen 35 à 45 minutes.
N'essayer pas de préparer si vous êtes debutante.