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Arnaque au restaurant D'Nyonya Penang à Saigon English translation pending
by Babiphi · 2011-11-07 · 7 replies
Retenez bien le nom de ce restaurant et vous éviterez de façon certaine de payer très, très cher ce que vous n'aurez même pas consommé ! Devant ce restaurant on vous invite avec une amabilité sans pareille à vous restaurer dans un cadre chaleureux et à déguster un soi-disant LAKSA extraordinaire (fameux met malais) : premier mensonge. Le plat arrive et au premier coup de baguettes, deuxième mensonge : ce plat n'a rien à voir avec le fameux LAKSA et la couleur (de vomi), le goût acide (de viande ou de poisson en décomposition) et une odeur insoutenable qui s'y dégage ne vous donne qu'une seule envie c'est de vous dégager de ce restaurant ! En clients zen et corrects, au lieu de partir (ce que nous aurions dû faire !..), nous avons fait savoir gentiment à la serveuse que ce plat ne nous plait pas contrairement à ce qu'elle nous a promis et, nous avons commandé des plats vietnamiens connus pour éviter une seconde déception : un mi sao (plutôt ordinaire) et deux rouleaux de printemps (non conformes au vraix rouleaux) bref !..., au moment de l'addition coup de grâce ! : Le prix le plus cher (90 000 dongs l'unité) du Laksa nous a été compté par Miss Yung, la responsable, restant imperturbable, peu aimable et peu chaleureuse ! Finalement nous avions payé près de 600 000 dongs au lieu de ce que nous avions consommé : 200 000 dongs ! A bons entendeurs Salut ! et évitez à tout prix ce restaurant D'nyonya penang de Saigon !
Voyage au Ladakh avec deux enfants (7 et 9 ans) mi-juillet mi-août 2012 English translation pending
by AmBeko · 2011-11-06 · 8 replies
Nous préparons notre voyage pour le Ladak (avec hésitation pour Dharamsala) été 2012. Notre question est : quelle incidence peut avoir l'altitude sur les enfants ? Nous n'allons pas là-bas pour faire de long trek, mais pour rencontrer les ladakis, faire découvrir un autre pays aux filles, ... Doit-on préparer les visites, déplacements, ... à l'avance (d'ici) ou peut-on décider au fil du moment, des rencontres (ce qui serait plutôt notre style de voyage).

Merci pour vos réponses ; tous renseignements et conseils seront les bienvenus. A.M.
Maroc: Aid el Adha le lundi 7 novembre 2011 English translation pending
by Hommedumonde · 2011-10-28 · 4 replies
Le 1er Dou al Hijja samedi et l'Aid Al Adha lundi 7 novembre Le 1er Dou Al Hijja de l'année 1432 de l'Hégire correspondra au samedi 29 octobre et l'Aïd Al Adha sera célébré le lundi 7 novembre, a annoncé, jeudi, le ministère des Habous et des affaires islamiques

suite et source:

http://www.lematin.ma/express/Sacrifice_L-Aid-Al-Adha-celebre-le-7-novembre/158231.html

Aid Al Adha Le marché sera largement approvisionné

L'offre en ovins et caprins destinés à l'abattage de l'Aïd est estimée à 6 millions de têtes alors que la demande est estimée à 5,1 millions de têtes, dont 4,7 millions d'ovins, a annoncé lundi le ministère de l'Agriculture et de la Pêche maritime dans un communiqué. La comparaison entre l'offre et la demande montre que les disponibilités couvrent la demande, précise-t-on.

suite et source:

http://marocland.com/fr/aid-al-adhale-marche-sera-largement-approvisionne/

quand a moi je signale que ADHA veut dire sacrifice et KEBIR grand, donc aid du sacrifice ou grand aid et non pas fete -aid- du mouton, celui ci se dit kebch ou hawli en arabe marocain et ghanam en arabe classique.



Thaïlande: conséquences des inondations (fin octobre 2011) English translation pending
by Hmh · 2011-10-21 · 32 replies
Bonjour, Tout d'abord une pensée pour tous les gens touchés par cette catastrophe. Ces excès de la nature fait suite aux excès des hommes et il sera difficile d'y mettre fin.

J'habite le sud du pays, donc pas concerné par l'inondation proprement dite. Résidant dans une bourgade peu, voire pas touristique, je me rends régulièrement dans les grands centres pour des approvisionnements basiques: eaux minérales, produits de toilette, vêtements, légumes ... et plein d'autres choses.

Je partage mes achats entre Surathani, Ranong et Phuket.

Aujourd'hui, j'étais à Surathani. Tesco: Rayon légume 50% de vide Poisson OK viandes volailles 80% vide eaux minérales ou purifiés, plus de bouteilles de 6 lt, seulement à la vente 18 packs de 6 bouteilles d'1,5 lt d'une eau chère à 98 THB le pack ET C'EST TOUT !!!

Beaucoup de familles Thaï visitaient ce rayon pour s'approvisionner et arrivées devant le rayonnage avaient un visage qui reflétait la stupéfaction. Qu'en est-il chez vous?
Petit dictionnaire: cuisine et boissons au Mali (en bambara) English translation pending
by Taamaden · 2011-10-18 · 3 replies
Dumunifènw ni Minnifènw Mali la (Cuisine et Boissons au Mali)

Je me suis efforcé de dresser une liste aussi complète que possible des termes concernant la « Cuisine Malienne », cuisine saine et savoureuse, mais aussi variée. Tout à fait. Il faut tout de même dire que la cuisine malienne n’a ni "Caille en sarcophage" (si je lis ça, j’ai la nausée) ni "Aiguillettes de canard au caramel d’orange" ni "Pavés de Cabillaud, sauce Saint-Jacques au Chablis" ni "Osso buco de porc aux oignons caramélisés et à l’orange" en réserve mais le Basi (plat de couscous) et le Fakuwoyi (plat de riz à la sonraï) sont bien au goût et remplissent le ventre, sans tout bric-à-brac culinaire ... Ce petit dictionnaire des aliments regroupe environ 170 termes, classés dans les catégories suivantes : 1. fruits, 2. légumes/céréales, 3. ingrédients, 4. viande/poisson, 5. repas/plat, 6. casse-croûte et 7. boissons ....

Concernant un pays comme le Mali (en Afrique de l’Ouest), on ne peut parler de l’alimentation, de la situation nutritionnelle sans parler de la faim. Le Mali est un pays òu la faim, et encore plus la peur de la faim, sont encore des réalités présentes et écrasantes. Le Mali est un pays où la certitude de manger n’est pas garantie pour chacun et pour chaque jour, la présence de la nourriture est quasi obsessionnelle, non seulement dans le quotidien (et surtout dans celui des femmes) – mais aussi dans tous les domaines de la vie sociale (il est typique que le Malien parle d’habitude de Da nyini « chercher de la nourriture » !) et même dans les contes, les récits, les drames, etc. Malgré tout ou plutôt juste pour cela, le Mali est un pays où les premiers mots (après I ni tile ! « Bonjour ! ») qu’apprend l’étranger de passage sont Na dumuni kè ! (« Viens manger ! »).

Un autre trait caractéristique concerne l’importance quant à la quantité de nourriture. Bien nourrir son hôte, c’est insister pour qu’il continue et continue à manger (en tout cas, pour qu’il mange plus, beaucoup plus que le maître et les autres membres de la maison), et, en cas de nécessité, c’est se plaindre de sa faible consommation : dans mon cas, le maître de maison n’accepte jamais mon Ne fara kèlèkèlè ! (« Je suis bien rassasié ! »). Lui-même met la main 5 fois dans le grand plat et arrête ensuite, moi, je vide un plat entier et suis sur le point de craquer mais il me dit I ma foyi dun ! (« Tu n’as rien mangé ! ») et me prie de continuer : A dun ! (« Mange ! »). Et même si je dévorais un hippo, il insisterait sur un deuxième …

Un autre caractère essentiel est que la cuisine est le domaine exclusivement féminin ; il est même très mal considéré qu’un homme vienne rôder autour des marmites. Toute intrusion dans la sphère féminine est ici stigmatisée. A mentionner de plus que la relation cuisine-sexualité est nettement manifeste : c’est toujours le tour de celle de ses épouses de faire la cuisine, avec qui le mari passe la nuit – deux jours de suite et de manière habituelle. Cela veut dire que le tour de cuisine est le tour de natte (= lit conjugal). Ne pas faire l’amour (muguli)*, c’est ne pas faire la cuisine (tobili). Voilà !

La consommation de la nourriture même consiste en quatre doubles opérations : l’arrivée et le retour des plats, le cérémonial de l’eau (toilette des mains), le conditionnement de la nourriture (disposition des aliments), les bénédictions (invitation à manger, remerciement). L’arrivée de la nourriture inaugure le cérémonial du repas. Le plat unique est apporté par la cuisinière (ou par une ou plusieurs filles qui ont secondé dans la cuisine). L’arrivée des terrines est accompagnée soit de la formule Dumuni filè ! (« Voici la nourriture ! »), soit de Dumuni nana ! (« La nourriture est venue ! ») ou de Dumuni mòna ! (« Le repas est prêt ! »). Puis, on déploie la natte, où les participants (hommes et femmes mangent séparément !) s’installent, formant cercle autour du plat, et après la toilette des mains de chacun en faisant circuler la cuvette d’eau, le plus ancien (c’est en règle le dutigi, « maître de maison », s’il est présent, sinon, c’est celui qu’il désigne ou qui agit sous sa responsabilité et sa surveillance) commence à conditionner la nourriture : verser de la sauce sur le riz ou le tô, couper la viande ou le poisson en morceaux et distribuer les morceaux tout autour du récipient, etc. C’est seulement lorsque cette disposition est achevée que le maître de maison, prenant de la main droite le premier morceau au plat commun, prononce au nom de tous la formule Bisimilayi (« Au nom de Dieu ») qui convie à commencer le repas. La nourriture est prise en silence. Chacun s’efforce de manger en respectant la portion de plat qui lui est attribuée par sa place sur la natte. De l’importance : on ne touche les aliments que de la main droite (!!!), on tient les yeux tournés vers le plat, sans regarder les autres, et les doigts serrés, en prenant la nourriture sur l’avant de la main, et on ne boit jamais pendant le repas, jamais. Lorsque l’un des participants est rassasié (a falen don ou a fara) – il serait inconvenant pour un homme qui se respecte de rester le dernier à manger au plat – il boit une gorgée du récipient commun, puis se lève et, tout en se lavant les mains de nouveau, remercie le maître de maison : Abarka ! (« Merci ! »). Celui-ci répond : Abarka Ala ye ! (« Merci à Dieu ! »). Dans « ma » famille, tout enfant est astreint à faire le tour autour de la natte pour remercier chaque participant adulte, même le hôte, moi, et tous répondent au petit de la même manière. Après avoir terminé le repas, on dispose les ustensiles et met les restes de côté qui sont distribués aux pauvres ou aux garibu, les élèves de l’école coranique qui parcourent les quartiers jour par jour pour « chercher de la nourriture », pour dégotter ces restes**. Eux aussi ont faim …

Qu’on me permette de dédier le peu de lignes écrites ici à N Balimamuso Tarawele, Mme Traoré (habitant un petit village bozo au nord du Lac Débo), chère femme et formidable cuisinière dont les plats de riz et à poisson bien saucés, les patates douces, le manioc et … et … et … (le tout délicatement préparé !!!) ont souvent aidé un toubab affamé pour éviter de mourir de faim. ABARKA !

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L’ordre des mots dans ce petit dictionnaire est alphabétique. La structure des articles est en principe la suivante, de gauche à droite : (1) toute entrée principale bambara est indiquée en caractères gras et en italique, (2) l’analyse morphologique entre parenthèses, en séparant un morphème d’un autre par un trait d’union, (3) la source étrangère en chevrons, (4) l’indication de classe lexicale au moyen des abréviations (voir en bas), (5) la traduction française, (6) le nom scientifique en italique et souligné (7) la signification littérale d’un composé ou dérivé entre guillemets, et (8) un synonyme ou un renvoi vers une autre entrée. Les mots subordonnés sont marqués par (–) et mis en italique mais non en gras ; quant à eux, il s’agit le plus souvent de composés nominaux du type déterminatif où le constituant déterminé (= mot-clé bambara) est précédé par un déterminant (pour illustrer, dans le composé misisogo, le constituant déterminé est sogo, le déterminant est misi).

(Abréviations utilisées dans le dictionnaire : an. = origine anglaise ; ar. = origine arabe ; fr. = origine française ; litt. = littéralement ; ma. = origine arabe-maghrébine ; n. = nom ; n.c. = nom composé ; n.co. = nom complexe (ici : nom composé + dérivatif) ; n.d. = nom dérivé ; s.c. = séquence coordinative ; s.n. = syntagme nominal ; syn. = synonyme ; so. = origine sonraï ; Note orthographique : les voyelles semi-ouvertes sont écrites /è/ et /ò/, les nasales vélaire et palatale /ng/ et /ny/).

• Jiridenw (fruits) :

baranda : n. grosse banane qu’on fait cuire ; syn. loko buyaki : n. goyave. Psidium guajava darakase : (voir sòmò) jabibi : n. ananas. Ananassa saliva koko < fr. (noix de) coco > : n. coco lenburu / lemuru : n. citron – lenburuba / lemuruba (< lenburu-ba) : n.d. orange. Citrus sinensis ; litt. « gros citron » loko : (voir baranda) mangoro : n. mangue. Mangifera indica manje : n. papaye. Carica papaya melòn < fr. melon >: n. melon ; syn. tubabunsèrè misika < fr. muscat > : n. (sorte de) mangue namasa : n. banane. Musa paradisiaca nsèrè / nsara : n. pastèque – tubabunsèrè (< tubabu-nsèrè) : n.c. pastèque (européenne) ; syn. melòn nsiraden (< nsira-den) : n.c. fruit du baobab, utilisé p.ex. dans la bouillie de sevrage des bébés (nsira : n. arbre baobab. Adansonia digitata) ntamaro / tamaro : n. datte. Phoenix dactylifera ntomi : n. tamarin. Tamarindus indica obèrizini < fr. aubergine > : n. aubergine ; syn. tubabunkòyò panpòlòmusi < fr. pamplemousse > : n. pamplemousse pomu / pòmu < fr. pomme > : n. pomme rezèn < fr. raisin > : n. raisin serisi < fr. cerise > : n. cerise soro : n. figue sòmò : n. pomme-cajou. Anacardium occidentale ; syn. darakase sunsun : n. pomme cannelle. Annona squamosa tiga / tigè : n. arachide, cacahuète. Arachis hypogaea tubabunkòyò (< tubabu-nkòyò) : (voir obèrizini) woro : n. noix de kola. Cola nitida

• Nakòfènw ni nyò (légumes et céréales) :

alikama < ar. al-qamh > : n. 1. blé, froment ; 2. vermicelle artisanal préparé de farine de blé. Triticum durum bananku (< banan-ku) : n.c. manioc. Manihot esculenta fini : n. fonio. Digitaria exilis je : n. courge, citrouille. Cucurbita maxima kaba : n. maïs. Zea mays ; syn. maanyò karòti < fr. carotte > : n. carotte keninge : n. (variété de) sorgho. Sorghum gambicum kòmitèrè / pomitèrè < fr. pomme de terre > : n. pomme de terre, patate kònkòn < fr. concombre > : n. concombre. Cucumis sativus ku : n. igname. Dioscorea sp. maanyò / mòònyò : (voir kaba) malo : n. riz. Oriza sativa nyamaku (< nyama-ku) : n.c. gingembre (plante). Zingiber officinalis ; syn. jinjinbere nyò : n. 1. mil (petit mil, sorgho) ; 2. céréale (terme générique) – sanyò (< sa-nyò) : n.c. (variété de) mil. Penicillaria spicata salati < fr. salade > : n. salade si : n. karité. Butyrospermum parkii siyò / shò : n. haricot. Vigna unguiculata – tubabusiyò (< tubabu-siyò) : n.c. haricot blanc ; litt. « haricot européen » su / supomu < fr. chou > : n. chou. Brassica oleracea var. capitata tamati < fr. tomate > : n. tomate woso : n. patate douce

• Ndiyalanw (condiments, ingrédients à la sauce) :

fan : n. œuf ; syn. kili – kamifan (< kami-fan) : n.c. œuf de pintade – shèfan (< shè-fan) : n.c. œuf de poule foronto : n. petit piment. Capsicum frutescens – forontobanin (< foronto-ba-nin) : n.d. gros piment. Capsicum annuum ; syn. kèlèkèlè fyèfyè < ar. fiffil > : n. poivre. Piper guineense gan / gwan : n. gombo. Hibiscus esculentus jaba : n. oignon jumbo : n. bouillon-cube Jumbo ; voir aussi maji kèlèkèlè : (voir foronto) kili : (voir fan) kògò / kwa : n. sel – kògòfin (< kògò-fin) : n.c. sel gemme ; litt. « sel noir » – tubabukògò (< tubabu-kògò) : n.c. sel (par opposition au sel gemme) ; litt. « sel européen » layi < fr. ail > : n. ail. Allium sativum loriye < fr. laurier > : n. laurier lògòti : n. concentré de tomate maji : n. bouillon-cube Maggi ; voir aussi jumbo – majinin (< maji-nin) : n.d. bouillon-cube (pièce) ; litt. « petit Maggi » mugu : n. poudre, farine – kabamugu (< kaba-mugu) : n.c. farine de maïs – nyòmugu (< nyò-mugu) : n.c. farine de mil nabulu (< na-bulu) : n.c. feuilles qui servent à préparer la sauce ; litt. « feuille de sauce » nanaye < ar. na’na‘ > : n. menthe. Mentha viridis, M.sp. nèrètu (< nèrè-tu) : n.c. condiment fabriqué des graines de nèrè fermentées (nèrè : n. nèrè de Gambie (arbre). Parkia biglobosa) ; syn. sunbala nkòyò / nkèyè : n. tomate amère, aubergine africaine. Solanum aethiopicum nògòlan (< nògò-lan) : n.d. mucilage (poudre verte utilisée à faire une sauce gluante pour le to) nyèbilennan (< nyè-bilen-nan) : n.co. poudre rouge (vendue au marché pour mettre dans la sauce) pònpòròn / ponporon < fr. poivron > : n. poivron sukaro < ar. sukkar > : n. sucre sunbala : (voir nèrètu) tulu : n. 1. huile ; 2. graisse – bènètulu (< bènè-tulu) : n.c. huile de sésame (bènè : n. sésame (plante). Sesamum indicum) – ntentulu (< nten-tulu) : n.c. huile de palme (nten : n. palmier à huile. Elaeis guineensis) – situlu (< si-tulu) : n.c. beurre de karité – tigatulu (< tiga-tulu) : n.c. huile d’arachide

• Sogo ni jègè (viande et poisson) :

jègè : n. poisson – jègè jalan : s.n. poisson sec – jègè jirannen : s.n. poisson frit – jègè kènè : s.n. poisson frais – jègè wusu(len) : s.n. poisson fumé manògò : n. silure (poisson). Clarias ntèbèn / ntèfèn : n. carpe du Niger. Tilapia saalen / salen : n. capitaine (poisson). Lates niloticus sogo : n. viande – basogo (< ba-sogo) : n.c. viande de chèvre – lèsogo (< lè-sogo) : n.c. viande de porc – misisogo (< misi-sogo): n.c. viande de bœuf – sagasogo (< saga-sogo) : n.c. viande d’agneau – shèsogo / sèsogo (< shè-sogo) : n.c. viande de poule wulujègè (< wulu-jègè) : n.c. poisson-chien. Hydrocynus brevis

• Fanaw (repas, plats, sauces) :

basi : n. couscous (préparé le plus souvent de fonio) còrdi : n. riz à sauce de poisson sec ou fumé, de huile et de condimants divers (cuisine peul) dègè : n. farine délayé, brouet – tigadègè (< tiga-dègè) : n.c. pâte d’arachide – tigadègèna (< tiga-dègè-na): n.c. 1. sauce pour la pâte d’arachide ; 2. pâte d’arachide fakuwoyi < so. fakuhoy > : n. 1. sauce verte foncée, à la base des feuilles du nsòfòn (plante). Corchorus olitorius (cultivée) mais aussi les C. fascicularis et C. tridens (sauvages); 2. plat de riz avec cette sauce (cuisine sonraï) fèènè : n. crème du lait fòyò : n. plat en granules, sorte de couscous (préparée avec le fonio) furufuru : n. petit beignet (au petit-déjeuner) – syòfurufuru (< syò-furufuru): n.c. beignet (à la base de haricots) ganna (< gan-na) : n.c. sauce de gombo jabaji (< jaba-ji) : n.c. sauce à l’oignon kini : n. 1. riz (cuit) ; 2. plat de céréales cuites en grain (surtout le riz) – kini nama : s.n. riz-sauce makòròni < fr. macaroni > : n. pâte, macaroni mòni : n. bouillie (de farine de mil, de maïs et/ou de riz allongée ; au petit-déjeuner) mugufara (< mugu-fara) : n.c. mets préparé à partir de farine de petit mil, de piment et de sel passés à la meule, auxquels on ajoute du sucre, du lait, du beurre na : n. sauce – naji (< na-ji) : n.c. sauce, soupe – najinin (< na-ji-nin) : n.co. l’arôme Maggi ; litt. « petite sauce » nbuuru ani naarè : s.c. tartine beurrée (au petit-déjeuner) nsamè / nsaamè : n. riz au gras ngòmi : n. petite galette (à la pâte de mil, au petit-déjeuner) nyugu / nyuguji : n. « épinard », sauce de feuilles (de plantes diverses) òmèlèti < fr. omelette > : n. omelette sagasaga : n. sauce pour le riz (préparée avec des feuilles de manioc, de patate douce et huile de palme) seri : n. bouillie (de céréales concassées ; au petit-déjeuner) to : n. tô (plat de céréales, à base de farine de sorgho, de mil …)

• sirafanafènw (casse-croûte, snacks) :

bròshèti < fr. brochette > : n. brochette à viande grillée ; syn. sogokala jeninen farini : n. petit beignet (de la farine de blé) pate < fr. pâte > : n. pâte frite (remplie de viande hachée et de chili) sanwisi < an. sandwich > : n. sandwich sogo jirannen (< sogo jiran-nen): s.n. viande cuite ; voir aussi sogo sogokala jeninen (< sogo-kala jeni-nen) : s.n. brochette à viande grillée ; litt. « bâton à viande brûlée » ; syn. bròshèti tiganin (< tiga-nin) : n.d. confiserie (arachide du sucre) ; litt. « petite arachide »

• Minnifènw (boissons) :

atayi < ma. ataay > : n. thé (à la menthe) ; syn. dute, te biyèri < fr. bière > : n. bière capalo : n. bière de mil traditionnelle dabilen / dabilennin (< da-bilen) : n.c. 1. oseille de Guinée (plante herbacée). Hibiscus sabdariffa ; litt. « Hibiscus rouge » ; 2. boisson (« bissap ») préparée à partir des fleurs rouges séchées de cette plante diwèn < fr. du vin > : n. vin dòlò : n. 1. alcool, boisson alcoolisée, liquide « mauvais » ; 2. bière – nyòdòlò (< nyò-dòlò) : n.c. bière de mil – tubabudòlò (< tubabu-dòlò) : n.c. boisson alcoolisée (bière, vin, etc.) ; litt. « boisson européenne » dute / te < fr. du thé / thé > : (voir atayi) flagi : n. Flag (marque de bière au Mali) jabibiji (< jabibi-ji) : n.c. jus d’ananas ji : n. 1. (tout) liquide (terme générique) ; 2. eau ; 3. sauce ; 4. jus – butèlikònòji (< butèli-kònò-ji) : n.c. eau minérale ; litt. « eau dans la bouteille » – ji suma(len) : s.n. eau froide. « Ji suma bè ! » crient les vendeuses d’eau dans les rues – minniji (< min-li-ji) : n.c. eau à boire – worobinèji (< worobinè-ji) : n.c. eau du robinet (worobinè < fr. robinet >) jinjinbere < fr. gingembre > : n. boisson de gingembre ; voir aussi nyamaku jiridenji (< jiri-den-ji) : n.c. jus de fruit (en général) ; litt. « liquide de l’enfant d’arbre » kafe < fr. café > : n. 1. café ; 2. boisson chaude (lipton ou café mais pas le thé malien) kasètèli : n. Castel (marque de bière légendaire au Mali) kokoji (< koko-ji) : n.c. lait de coco ; litt. « liquide de coco » kòka : n. Coca-Cola limònati < fr. limonade > : n. limonade liptòn : n. 1. Lipton (marque de thé, en sachets) ; 2. (mot de code pour) corruption muguji (< mugu-ji) : n.c. boisson préparée à partir de farine de petit miel, de gingembre, de piment et de sucre, éventuellement de glace (région de Koutiala) nbanji / banji (< nban-ji) : n.c. vin de palme ; litt. « liquide du raphia » (nban / ban : n. raphia (arbre). Raphia sudanica) nònò : n. lait – banònò (< ba-nònò) : n.c. lait de chèvre – misinònò (< misi-nònò) : n.c. lait de vache – nònòmugu (< nònò-mugu) : n.c. lait en poudre – nònò kumu : s.n. lait caillé ntomiji (< ntomi-ji) : n.c. jus de tamarin wisiki < an. whisk(e)y > : n. whisky

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Toute suggestion constructive, toute précision nécessaire et aussi toute propositon prometteuse est bienvenue ! Merci d'avance !

VIVE LE MALI !!!

Bonne lecture !

* quant au terme muguli, il s’agit d’une expression populaire, peut-être un peu crue mais pas salace qui signifie « coït, relation sexuelle avec une femme ». Je ne suis pas sûr qu’elle soit utilisée exclusivement par la jeune génération ou bien au cadre extraconjugal. En tout cas, on entend bien un homme parler de N bèna taa muguli la « Je m’en vais faire l’amour ». Du point de vue linguistique, muguli est une forme déverbative se composant du verbe transitif mugu « déboiter, luxer » et du suffixe déverbatif -li (le même vaut pour dumuni, minni et tobili : dumu / dun « manger » > dumuni / dunni « action de manger, repas » ; min « boire » > minni « action de boire » ; tobi « cuisiner, préparer » > tobili « action de cuisiner, le cooking » ... * *Dumestre 1996
Australie: adresses de "fruit picking"/"tree nursery" pour le "2nd Visa"? English translation pending
by Jasminee · 2011-10-13 · 5 replies
Bonjour tout le monde,

Ayant parcouru les differentes discussions je ne trouve pas d'adresse de fermes, pour pouvoir avoir le second visa. Quelqu’un aurait il des adresses a m envoyer. ce serais vraiment sympa!!!

Merci d avance

Jasmine
Retour d'une semaine en Crète English translation pending
by Louralou · 2011-10-12 · 10 replies
Une semaine en Crète, avec Look voyage, via l'agence de l'hypermarché Carrefour de Claye Souilly (77). Le prix étant très abordable (1268;92€ pour deux, en "all exclusive", assurance et supplément pour le kérosène compris) nous partons. Et ô joie, l'avion décolle de Roissy CDG dans l'après-midi: plus facile pour que des amis nous y conduisent; rien à dire sur le vol aller: sourire des hôtesses, petite collation offerte (mais si!). Bien sûr, les hôtesses parlent Grec (souffrez que pour du Grec, on vous embrasse, a écrit Molière) et Anglais, ce qui nous permet de tester nos connaissances dans cette langue. Arrivée à Héraklion, accueil par les animateurs de Look, et hop, direction l'hôtel Lookéa Santa Marina à Ammoudara, petite station en bordure de mer à quelques 8 Kms de la capitale. Comme il est tard -il faut ajouter une heure à celle de Paris-nous posons les bagages, et tout le groupe va dîner au restautant de l'hôtel. Ah, les salades, le fromage grec, les fruits grecs, les viandes que nous allons revoir chaque jour, à midi et le soir; ceci n'est pas une critique: c'est bon, copieux (certains vacanciers semblent vouloir en une semaine manger pour le reste de l'année 😛...). Et un petit Ouzo, perakalo avant d'aller retrouver notre chambre. Une chambre vaste, avec balcon, salle de bains vaste lit (en fait, deux lits côte à côte). Petit détail, en Crète, le papier toilette que vous utilisez ne doit pas être jeté dans les WC, mais dans une poubellette en plastique sise à côté! Même le papier bio-dégradable. Pauvres femmes de chambre qui, chaque matin doivent ramasser les sacs, pour les mettre où? au restau, évitons le Nutella ®, on ne sait jamais...🤪. Méfiez-vous des chambres qui donnent sur la rue ( avenue Papandréou bien sûr! ): car en face se trouve une discothèque avec sono à l'extérieur: boum boum jusque vers 7 heures du matin, parfois disputes et "baston" à l'extérieur; boules Quies recommandées!. L'hôtel est vaste: piscines, golf miniature, tennis, parc fleuri, bars (oui, avec un s) et donne directement sur la plage, sans rue à traverser. Sur la plage, des transats, des parasols en paille, encore un bar où l'on peut boire un petit coup, et même manger légèrement, toujours sans payer, grâce au petit bracelet en plastique qu'une charmante animatrice vous a scellé à l'arrivée.les excursions proposées par Look sont évidemment chères, mais comme un bus local passe devant l'hôtel, pour 1,50 € on peut se rendre à Heraklion, reprendre un autre bus (nouveau ticket bien évidemment), par exemple à Knossos. Par contre, la sortie "Safari en 4/4" vaut le coup. On embarque (?) sur de petits Suzuki 4/4, l'un de nous conduit -fastoche- . le guide, un sympathique Anglais parlant très bien français, prend la tête du convoi et nous engage dans des chemins croquignolets. Conseil: voyagez dans la voiture de tête: pas de poussière (parce qu'après...), certitude de ne pas se perdre puisque le guide s'y trouve aussi, et filme le paysage et les touristes du safari. Il fera graver un DVD de ce voyage (20 €), où vous retrouverez les paysages magnifiques de ce voyage, plus votre propre tronche afin d'éblouir vos amis plus tard. (Ce que j'ai fait, aucune bête ne l'aurait fait...St Exupéry). Si vous souhaitez louer une voiture, mieux vaut le faire à l'extérieur de l'hôtel, because finances. L'essence, en Crète, est encore plus chère qu'en France; rouler ne présente pas de difficulté particulière; cependant beaucoup de radars (et la prune n'est pas comprise dans le "all exclusive"!. Attention toutefois: les stops, feux rouges et lignes continues sont plus une décoration qu'une obligation: donc, restons prudents. Pour celles et ceux qui préfèrent ne pas bouger (dommage à mon avis, mais chacun est libre), les animatrices et animateurs sont présents toute la journée, et bien sûr en soirée. Entre les bars non-stop, les animations et le restau, certains vont faire du gras... Un point noir? Ben oui! la représentante de Look voyage a certes un bon poste: une demi-heure par jour pour vous écouter et faire les inscriptions pour les excursions , mais a tendance à considérer les clients comme des ados un peu simplets. Et pour le retour (car il faut bien rentrer), elle ne tient aucun compte, ni du lieu où vous habitez, ni de vos souhaits éventuels, ni même de ce qui est inscrit sur votre document fourni au départ. Malgré des réclamations, par exemple, des familles habitant à côté d'Orly, au Sud de Paris, vont atterrir à Roissy, au Nord. Pour nous, qui habitons le 9/3...Elle nous propose... Orly! Elle ne fera aucun effort pour arranger les gens. C'est ainsi qu'au lieu d'un vol direct, comme indiqué sur le document de départ, nous nous retrouvons avec un Héraklion/Athènes, puis Athène/paris CDG. (en temps normal: 2 à 3 heures de plus! pas grave direz-vous;Certes, mais nous allons jouer de malchance: l'avion Héraklion/Athènes va décoller avec presque DEUX heures de retard. Résultat des courses, comme dirait l'autre, quand nous débarquons à Athènes, l'autre avion est parti pour Paris! Nous voici donc, une vingtaine de Français, des Japonais, des Allemands et même des Grecs (eux, au moins, parlent la langue) devant le guichet aimablement intitulé "ticket office" où trône une pauvre employée . Merveille de l'administration hellène: Au lieu de traiter d'un seul coup l'ensemble des passagers ayant raté le même avion, il faut faire la queus et passer un par un.Passeport, billet d'avion, coup de téléphone, fiche à remplir pour récupérer les bagages qui eux aussi ont raté l'avion. Ensuite, passage via la sécurité, récupération des bagages et RETOUR au même "ticket office" pour refaire la queue, et après moult palabres, obtenir un bon pour aller dîner et dormir dans un hôtel, aux frais de la compagnie. La chance, c'est que dans le groupe se trouve une jeune fille d'un voyagiste concurrent (Easyjet je crois) rentrant chez elle pour une semaine de vacances. Sinistrée, comme nous, elle est très débrouillarde, et cerise sur le gâteau, parle bien Anglais.Merci, Claudia (C'est son prénom) Nous aurons donc enfin un bus qui nous emmène à une trentaine de kilomètres dans un très bel et bon hôtel, où nous pourrons dîner (salade grecque, fruits grecs, fromage grec...). Et le lendemain matin, après une courte nuit et un petit déjeuner , nous reprenons le bus, puis l'avion pour Paris. Dommage que ce contretemps ait gâché notre voyage. Petit détail, c'est la seconde fois que nous avons un problème de retour, et toujours avec Vacances Carrefour! C'est une fois de trop! Donc, si vous allez en Crète (je vous le souhaite), prévoyez éventuellement un jour de plus, un quintal de patience et un anti stress (ena Uzo parakalo...).
Retour de voyage du Bouthan English translation pending
by Meridiana · 2011-10-11 · 11 replies
bonjour, c est votre reve depuis toujours? le bouthan est un pays magnifique qui enchante par ses hauts sommets et ses festivals colores...ne pas hesiter malgre le fait de devoir payer une taxe de 200 dollars par personne ou tout est inclus: hotel, resto, guide, chauffeur, voiture... il faut donc imperativement passer par une agence et ici un guide sympa, serviable, intelligent, qui devine vos envies avant vous et + encore... ne pas hesiter a le contacter en anglais et voir tout cela avec lui, c est sans engagement... snmjmz021@yahoo.com

il vous en coutera bien moins en contactant directement que par une agence en france...

bon voyage

me contacter pour plus d infos
Partir étudier un semestre à Vaasa, Finlande dès janvier English translation pending
by Xenesis59 · 2011-10-05 · 6 replies
Bonjour à toutes et à tous,

Je vais partir étudier un semestre à Vaasa, Finlande à partir de janvier. J'aimerai que vous me fassiez part de votre expérience. Les prix colocation, prix de la vie etc.

Merci d'avance :)!
Hôtel Be Live Turquesa (Varadero) English translation pending
by Alainblais · 2011-09-23 · 1 reply
Bonjour.j'aimerais savoir si quelqu' un est aller au be live turquesa à varadero dernièrement car je prévoie y aller en novembre.Comment est l'hotel , la propreté, la bouffe, la plage?Nous voulons un hotel pour nous reposer donc un hotel tranquille.Le prix est très bon ce matin 755.00 pour 1 semaine, mais en vaut-il la peine.Nous voyagons 3 fois par année et jamais déçu alors j'attends de vos nouvelles.
Hôtel Iberostar Grand Paraiso à Riviera Maya English translation pending
by Gamag · 2011-09-18 · 11 replies
Bonjour j`ai 58 ans et je voyage seul et je m`apprete a réservé a cette hotel qui est situé a Riviera Maya a partir du 22 février pour 15 jours.Alors j`aimerait bien connaitre les points positifs et négatifs de cette hotel et aussi le meilleur bloc ou autres suggestions merci a L`avance.
Quelle nourriture prendre en randonnée? English translation pending
by Ceroxon · 2011-09-17 · 146 replies
Bonsoir,

J'ai déjà fai tun voyage paris/rome à pied, mais ce n'était pas difficile pour s'approvisionner. Là, il s'agirait plutôt d'un vyage à travers de longues étendues désertiques. La grèce, la turquie, le KAzakhstan.

J'imagine que pour les marches de plusieurs jours, emporter des denrées périssables n'est pas une bonne idée. Que conseillez vous sachant qu'on a pas de réchaud à disposition cette fois ci. Moi j'avais pensé à du lait en poudre, des céréales, des fruits secs, salades de fruits en conserves.

Bannir tout ce qui est fromage, viande, poisson, laitage..... On me dit que certains fromages au contraire tiennent très bien le coup et longtemps, même une fois déballés 0_0.

Que recommandez vous? (tempérture moyenne du voyage estimée entre 20° et 40°).
Sri Lanka avec un bébé English translation pending
by Fannybls · 2011-09-12 · 9 replies
Bonjour,

Je suis à la recherche d'une famille ou d'une personne qui aurait visité le SL avec un bébé ou un enfant en bas-âge afin de lui poser quelques questions. Merci
Liste de tapas espagnol/français English translation pending
by Claudedaniel · 2011-09-06 · 6 replies
Bonjour à tous

Nous nous préparons à partir pour l'espagne et le Portugal et nous aimerions avoir en notre compagnie une liste espagnol/francais des tapas vendus. La dernière fois que je suis allé en Espagne, je me souviens qu'il est parfois difficille de traduire les mots et cela m'a réservé quelques surprises plus ou moins agréables.. Je sais qu'il est possible de se retrouver avec un dictionnaire, mais une liste simple me serait certainement utile..

Merci encore et je pars la semaine prochaine
Delhi: visa, nourriture et visites? English translation pending
by Mauricien93 · 2011-09-03 · 1 reply
Bonjour a tous !!! Je pars pour Delhi vers le 10 nov avec ma femme, mes fils de 20 mois et 5 mois et mes parents pour assister a un mariage et je voudrais en savoir plus sur - déja ce foutu visa a 64€ par personne serait il moins chère avec un passeport mauricien et quelle est la démarche a faire car j'ai vu et entendu beaucoup de versions différentes ? - j'ai peur avec la nourriture car je reste une dizaine de jour et j'ai eu trop de perosnnes autour de moi qui ont eu des problemes gastriques en inde donc ou manger pour manger en sécurité car ma femme allaitera le bébé donc pas piquant et pas malade sinon mon bébé le sera aussi ? - ensuite que visitez a Delhi et aussi ou trouver des saree pas chères ?

Merci !!!
Six semaines en Ethiopie, en direct English translation pending
by Phil64 · 2011-08-30 · 16 replies
Eid mubarak en direct live d'Harar ! Aujourd'hui c'est la fete, le Ramadan est fini... je quitte l'hotel pour m'installer chez ma nouvelle famille, adorable qui vit dans cette vielle ville incroyable, depuis 3 jours je passe la soiree chez eux. Pas encore vu un seul musee a Harar ! Deja vu tant de choses en 9 jours, le voyage pourrait presque s'arreter la, mais dans 2 jours je pars pour une tout autre ambiance au Nord et pour ce que j'ai pu en appercevoir, j'ai hate... Je me regale vraiment en Ethiopie, a tous les niveaux, le contact avec la population est exceptionnel et a voir l'oppulence de la nouriture, le paysage tout vert.. je vous assure que la secheresse est bien loin !

Bon j'y retourne...

(moins bavard que d'habitude mais vous comprennez pourquoi...😉 0
Bons restaurants à Sienne, San Gimignano et Lucca? (Italie) English translation pending
by Kristen1 · 2011-08-22 · 1 reply
Bonjour Je cherche des restaurants sympathiques avec de la cuisine locale a: Sienne San Gimignano Lucca

Prix: moins de 30Euros par personne. Nous serons en voiture. Je vous serais très reconnaissante pour vos conseils/recommendations. Merçi

Kristen
Voyager par avion avec une glacière de poissons depuis les Antilles? English translation pending
by Chocow · 2011-08-21 · 4 replies
Bonjour à tous

Tout est dit dans le titre, je souhaite savoir si on peut transporter une glacière remplie de poissons au départ des Antilles ainsi que des légumes types ignames ... ? Ce que je crains ce n'est pas un refus à l'embarquement mais à la douane qu'on me jette tous.

Merci par avance de votre réponse
Coût pour s'installer seule en Mauritanie? English translation pending
by Violette72 · 2011-08-09 · 8 replies
Bonjour à tous,

je viens de signer un contrat de travail avec un établissement de Nouakchott, et mon arrivée dans cette ville est prévue pour le 24 aout 2011. Je vis depuis un an en CI, je me suis baladée dans quelques pays d'Afrique de l'ouest, mais je ne connais pas du tout la Mauritanie.

J'ai donc mille questions qui me traversent l'esprit : - où et comment trouver un logement ? - dans quel quartier est il préférable de s'installer quand on est une européenne qui vit seule ? - comment se déplace t-on à Nouakchott ? (moto, taxi collectif, taxi compteur ??) - où me loger en attendant de trouver un logement ? - est il vrai que je peux espérer louer un appartement meublé et équipé ? - le système bancaire de Mauritanie est il fiable ? - comment puis-je m'y prendre pour apprendre l'hassanya ?

On me propose un contrat local payé en Ouguiya et j'ai un peu de mal à me rendre compte de ce que sera mon pouvoir d'achat. Aussi, il serait interessant pour moi de savoir combien je dois compter pour : > le loyer d'un appartement type T3 > mon budget alimentation (sachant que je mange beaucoup de fruits et légumes et peu de viande) > Les factures courantes (électricité, eau, gaz, téléphone, abonnement internet ...) > les transports en commun > et tout ce que j'oublie....

Merci pour toutes les info que vous pourrez me donner.
Cartouches de gaz réchaud pour l'île de la Réunion? English translation pending
by Grognon2 · 2011-08-07 · 4 replies
Bonjour à tous,

Je vais faire un trek de 10 jours à l'île de la réunion en octobre sur le gr2 avec bivouac. Quel type de cartouche de gaz pour réchaud individuel trouve t-on sur l'ile de la réunion? A vis (type MSR) ou à percussion (type camping-gaz globe trotter)? Quels sont les commerces qui les commercialisent? Ou les trouvent-on? Les points de ravitaillement indiqués sur les étapes du GR2 offrent-elles toutes les possibilités pour se ravitailler (nourriture, pain, viande, petites fournitures si problèmes)? Merci de vos réponses.

Jean-Marie
Croisière à Venise et la Méditerranée classique English translation pending
by Sissi1110 · 2011-08-06 · 5 replies
😏 Bonjour à tous, nous partons le 13/08 en famille pour une croisière à bord du norwegian jade destination venise, dubrovnik, le pirée, éphèse, split... Qui pourrait nous donner impressions, conseils, recommandations et "astuces" à bord et pour les escales ? Que ne faut il pas manquer en escale ? Les spectacles à bord sont ils à ne pas rater ? Nous avons lu qu'il existe 4 restaurants gratuits ? Les restaurants payants valent ils la peine de payer un supplément et quels sont les prix ? Les jacuzzis sont ils en libre accès ? etc.... Nous attendons vos commentaires avec impatience. Merci d'avance. 😎
Retour d'un voyage en Inde du Sud English translation pending
by Banfafi · 2011-08-03 · 4 replies
coucou je viens vous parlez de mes expériences et de mon voyage en inde du sud suis arrivé à Mumbai , direction domestic airport et départ pour Madurai Grosse déception , ville salle hôtel de moyenne catégorie dégoutant, je devais rester 2 jours je n y suis rester qu un.. le lendemain , bus pour Tanjore, beau temple et hôtel correct le valli ensuite départ pour pondichéry changement de bus a chidambaram(long voyage et fatiguant) logement à la villa labourlonnais, acceuil sympa de gérard un vieux français, plein de chouette rencontre dans ce guesshouse j y ai rencontré des routard qui m ont fait changer mon itinéraire visite de la ville , d auroville et moment à la plage suis reste 4 jours départ pour mamallupuram, petite ville sympa , de belle chose à voir , belle plage mais suite à la modification de mon itinéraire n y suis reste que 2 jours au lieu de 4 départ pour Chenai, bus hyper rempli et difficille de trouver les correspondance pour la gare. train pour Bangalore la journée et train de nuit pour Hospet Arrivée au matin et rijkshaw pour Hampi Le paradis, merci au routard de pondi de m avoir conseillé se changement.ville superbe, ambiance zen et visite extraordinaire, je suis descendu au Garden paradise endroit géniale mais puce dans les matelas , j ai ete oblige de me faire faire un sac, négocier le prix j ai payé 200 rps plein de bons petits restos mais pas de viande ni de biérre. Après 4 jours départ d hospet en car de nuit pour Mumbai A mumbai, quartier collaba , logement cher et luggubre, je suis allez dans les café branchés , un tout autre pays lol Bilan, suis content de mon séjour(j ai fait 2000 km en transport en commun), je retiendrai l ambiance particuliére de l inde du sud et la beaute des sites. mais je n ai pas aimé la salleté, les odeurs, la conditions de la femme(excepté à Mumbai). Donc je retournerai peut être dans quelques années dans une autre région, mais certainement pas refaire le m^me voyage, le monde est vaste....
Retour d'un voyage en Inde English translation pending
by Gilloug · 2011-08-02 · 6 replies
A tous les voyageurs pour l’Inde…. Si ça peut les aider… Je réédite ce message que j’avais posté dans une discussion, car je m’aperçois que les mêmes questions reviennent assez souvent … !

Perso je dépensais moins de 400 euros par mois tout en voyageant énormément...

Comptez en moyenne 20 €/jour pour le all inclusive confort, incluant une bonne chambre d’hôtel aux alentours de 500 rs, les repas et les transports, plus les incontournables quotidiens : bouteille d’eau minérale, papier toilette (oui car il n’y en a pas là-bas ! Il faut l’acheter dans les « stands » sorte de carrefour tenant en une seule cahute !), l’arrêt Coca Cola bien frais etc…

Conseils pratiques:

Avoir le Lonely Planet absolument (Routard très moyen je trouve car il fonctionne par tranche de prix et c’est pas top… Je précise que je n’ai pas d’actions Lonely planet…). Eviter les baignades en eaux stagnantes (lac sacrés, tanks dans les templs etc) ou le Gange dans les grandes villes (style Bénarès).

Cadenas pour sac à dos et chambre d'hôtel (même si il ne faut pas être parano sous peine de provoquer la malchance...) Eviter la viande au restaurant car excepté Bombay tout le reste de l'Inde connait des coupures de courant allant de 8 à 10 heures par jours (donc rupture de la chaine du froid!) Cependant on peut manger du poisson sur le littoral et de la viande dans les restaurants à gros débit (L’Inde étant à 90 % végétarienne, vous trouverez dans les villes moyennes souvent un seul resto « non veg’ » où l’on peut trouver du poulet et du mouton, donc si le resto est plein vous pouvez y aller car le débit fait qu’ils neconservent pas la viande longtemps).

Sur ce point, dans la plupart des grandes villes indiennes aujourd’hui, des chaines « mainstream » se sont multipliées telles que Macdonald’s Pizza Hut et cie… Si cela vous manque à ce point vous pouvez y aller sans trop de crainte mais… mieux vaut manger local et traditionnel pour être sûr de ne pas tomber malade. La nourriture étant composée de graines et de légumes bouillis, contrairement à ce que d’aucuns pourraient s’imaginer, il est très difficile d’attraper la tourista en respectant les conseils donnés.

A oui… j’allais oublier… ne jamais boire l’eau du robinet ! Ne vous inquiétez pas, dans n’importe quel train, à n’importe quel arrêt de bus et même au fin fond de l’Himalaya, vous trouverez toujours de l’eau en bouteille et vous avez même envore plus de chance de ne trouver que du Cocal cola !!!

En trois mois on peut faire un tour de l'Inde si ca nous chante…

Il faut savoir que les voyages en train sont très longs généralement (mais pas du tout ennuyeux...) exemple 24, 36 ou 42 heures... Il faut savoir que dans les grandes villes il y a des quotas de place de train pour les touristes donc on achète son billet la veille pour le lendemain. Très important demander toujours dans la réservation un "upper bed" c'est à dire le lit du haut car vous pourrez vous allonger quand vous voudrez ce qui n'est pas le cas des "low et middle" bed... Avoir un petit sac à dos toujours avec soi pour y mettre son argent, le guide (lonely planet), sa bouteille d'eau etc... Pour ce qui est du sac de voyage: contrairement à ce qu'on pense on ne le porte pas tant que ça car on prend toujours des taxis ou rickshaws depuis les gares vers les hôtels, vous pouvez même partir avec une valise ou un sac à roulettes. Partir avec un contenu à moitié vide car on fait de nombreux achats même si on peut toujours acheter une valise (pas cher) pour emmener le surplus au retour. Ne pas avoir peur des indiens et rester naturel! Même si beaucoup de voyageurs prennent leurs sollicitations pour des agressions: cela fait partie du jeu et les indiens s'adaptent à l'humeur qu’on leur renvoie: donc soyez shanti shanti! good vibs...enfin se préparer à TOUT négocier (sauf au resto et certains hôtels mais on peut toujours demander un rabais si on reste quelques temps) surtout tous les achats (en général un opération normale est - 30 % voire - 80% pour les trucs à touristes) et TOUTES les courses en taxi!!!ou rickshaw!!! Le mieux, pour s’éviter de grosses colères est de demander à un indien qui se trouve dans les parages combien coute le trajet que l'on veut effectuer pour être sûr de na pas se faire trop avoir (même si on peut toujours donner un peu plus.)

Pour les mendiants: moi je donne très souvent aux lépreux et aux handicapés car ils ne gagnent pas leur vie autrement. Mais ne jamais donner aux enfants car ils le redonnent immédiatement aux parents. Mieux vaut leur acheter des biscuits ou des fruits comme ça on est sûr que ça leur profite immédiatement.

Savoir qu'il y a un temps d'adaptation car en général on est sous le choc de l'arrivée. Il faut attendre que le "mental" s'arrête et enfin pouvoir laisser s'écouler la vie telle qu'elle est là bas sans peur .

Bon voyage

Bien sûr, n'hésitez pas à compléter ces quelques tuyaux... ;-)
Complexe Be Live Canoa Bayahibe English translation pending
by Ivan081 · 2011-08-02 · 1 reply
Bonjours! je voudrais savoir des gens qui se rendrons à cet endroit au cours de prochain mois si les propriétaire ont commencer à faire des rénovations dans les chambres dans les différents pavillons.Car lorsque nous y sommes aller en février certain vendeurs ce forfaits de International Vacation Club nous avait dit que les propriétaires voulaient en faire un cinq (5) étoiles nous sommes demeurés septiques à cette nouvelle car il va y avoir beaucoup de travail à faire pour le transformer ainsi.Allô! Poucine comment allez vous? Avez vous toujours votre appartement dans ce coin.Si vous avez des nouvelles concernant ce site pourrait tu m'en informer.Au plaisir d'avoir des nouvelle de Toi. J'ose espérer que les propriétaires auront apporter quelques améliorations du côté augmentation du personnel pour ne pas voir les femmes de chambres travailler 12hrs par jours pour faire les chambres.Je ne sais pas si j'y retournerez dans l'avenir car mon épouse a été très malade cette année pas nécessairement à cause de la nourriture, mais viande pas assez cuite comme hamberger par exemple mais il est très difficile de trouver la cause exacte.Mais comme endroit et courtoisie du personnel c'est super. BYE! ivan081
Marché local dans la région d'Agadir? English translation pending
by Pat124 · 2011-07-26 · 17 replies
Je pars la semaine prochaine au Maroc et j'aimerai savoir si quelqu'un pourrait me conseiller un marché local dans la région d' Agadir.

Merci d'avance.
Prendre une doudoune et choix sac de couchage English translation pending
by Avanti2010 · 2011-07-25 · 1 reply
Bonjour,

J'ai fait le tour des posts concernant ces sujets, mais je n'ai pas trouvé de solution.

Pourriez-vous nous aider ?

En fait, nous sommes coincés sur le choix de nos "sacs de couchage" et "doudounes" (en plume ultralégère) ou acheter sur place des vestes chaudes.

Cela sera surtout pour les pays tel que le Nepal, Chili, Argentine, Bolivie, ... Aussi, je suis frileuse (info pouvant être utile:))

Les pro nous conseillent de prendre un sac de couchage et doudoune duvet.

Après, devons-nous prendre un -8/-9° ou -13° en température de confort, voir même un +5°?? Aucune idée. De mon côté, je suis plutôt frileuse, mon ami non. Mais un an à le porter sur le dos, c'est pas rien.

Voici les 2 modèles entres lesquels nous hésitons (surtout à cause du poids et du prix aussi d'ailleurs!!)

- Swing900 de Valandre -1480gr / -12° / 295€ chez Alticoop à Nice - Xero550 de Mountain Equipment - 1090gr / - 8° / 295€ chez Alticoop à Nice

Ce qui est bien avec ces marques, c'est que si tu déchires une bande ou si tu as besoin de faire laver ton duvet. Ils s'en occupent...

Pour la doudoune, même question:) devons nous en prendre une ou pas ?

A savoir que nous apportons tees-shrit icebreaker, polaire, fine, polaire epaisse et gore-tex.

Vos conseils nous aideraient beaucoup.
Tour du monde: sac de couchage ou pas? English translation pending
by Tagamama · 2011-07-17 · 11 replies
Bonjour,

Nous partons en novembre pour un tour du monde de 8 mois dans les pays suivants : Chine, Vietnam, Cambodge, Thaïlande, Australie, Nouvelle-Zélande, Nouvelle-Calédonie, Ile de Pâques, Chili, Argentine, Bolivie et Brésil.

Nous nous demandons si nous emportons un sac de couchage avec nous ou pas ? C'est pourquoi je me tourne vers vous, pour avoir des retours d'expériences dans ces pays-là au niveau couchage et équipement.

Ensuite, si vous nous conseillez d'en prendre, vers quels modèles faut-il se tourner ? Les "mini légers" de Décathlon sont-ils corrects ?

Merci d'avance pour votre aide, aussi minime soit-elle !

Et beaux voyages à tous.
Où acheter un vol Montréal - La Havane au meilleur prix? English translation pending
by Anyhow · 2011-07-15 · 5 replies
Bonjour après avoir donné et envoyé de gros autoclaves et des pots massons pour faire des conserves-maison à cet organismehttp://www.alimentacioncomunitaria.org/secciones/conservacion_alimentos.html je dois m'envoler pour la havane le 17 septembre pour aller donner des ateliers.

L'objectif est de permettre à des centaines familes de faire leurs conserves-maison d'aliments faible en acidité tels legume, viande, poulet, poisson avec le meilleur équipement selon les règles de l'art des normes internationales.

Vous aurez remarquer qu'il y a présentement aucune section bajo en acides sauf ces petites phrases.

- Baja acidez

Las alteraciones que se producen en las conservas de baja acidez son las más peligrosas para la salud humana. En ellas tiene lugar la descomposición con producción de ácidos o el agriado, el desprendimiento de gases y la putrefacción.

C'est un projet très très ambitieux inédit initié et à la solde d'un petit québécois un peu fou sur les bords. Mais comme les organismes humanitaires ne se sont jamais intéressés, je suis mon propre moyen.

On espère remédier à cette situation très prochainement, mais entre temps il faut aller de l'avant.

Si quelqu'un peut m'aider à acheter un billet d'avion au meilleur marché, je vous en serai très reconnaissant.
Sacs de couchage dans les gîtes GTAM au Maroc? English translation pending
by Juni8 · 2011-07-14 · 3 replies
Bonjour à tous, Je pars prochainement (1er Août au 17 Août) au Maroc avec 5 autres personnes. Nous avons prévu de nous rendre dans la vallée des Ait Bouguemez et là-bas on essaiera de s'organiser un trek de 4-5 jours. On essaiera de se loger principalement dans les gîtes GTAM. est-il recommandé d'emmener avec nous des sacs de couchage ou des sacs à viande ? Je me demandais également quelles étaient les températures la journée et la nuit dans cette région au mois d'août. Merci d'avance pour votre aide.
Négocier les prix des hôtels à Madagascar? English translation pending
by Fan2toi · 2011-07-10 · 16 replies
Bonjour,

A madagascar la plupart des choses se négocient. Ne réservant jamais à l'avance mes nuits d'hotel, pensez vous que l'on peut négocier le tarif des hotels ? Merci.

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