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Nourriture qu'on peut emmener pour un voyage aux Etats-Unis? English translation pending
by Nathalie04 · 2010-11-10 · 2 replies
Bonjour !

Nous partons avec mes parents dimanche aux USA, à Seattle, pour retrouver ma sœur partie un an en tant que fille au pair. Nous allons séjourner dans sa famille d'accueil et voulons donc leur apporter quelques cadeaux comme blocs de foie gras et de pâté en conserves, chocolats kinders, bouteilles de vin ( à savoir 1l par personne) ...

j'ai lu de nombreux posts à ce sujet sur le forum concernant la limitation mais je ne sais pas si je dois transporter toute cette nourriture dans ma valise à main ou en soute. Pour l'alcool, c'est la valise en soute mais le reste ? Quant au blocs de foie gras y'a t'il un nombre limité à transporter ? Pouvez-vous me renseigner à ce sujet s'il vous plait.

Merci pour vos réponses.
Séjour tout-inclus EasyJet? English translation pending
by Elojulien27 · 2010-11-10 · 4 replies
Bonjour,

Je suis actuellement à la recherche de nos future vacances et je suis tombée sur le site d'Easyjet qui propose des séjours à des prix plus qu'intéressants mais n'ayant jamais fait de tel séjour, je ne sais pas si ils sont fiables. La compagnie à l'air sympa malgré le low cost mais sur les séjour est-ce que je peux leur faire confiance???

Bonne journée !

Elodie
Voyage de quelques mois au Rajasthan: vos bons plans? English translation pending
by Maliiie · 2010-11-08 · 8 replies
Bonjour,

Je dois me rendre dans peu de temps à Jaipur, ce sera ma première expérience en Inde et j'aurais besoin de conseils! Notamment:

- Par quelle compagnie aérienne me conseilleriez-vous de passer? - Quels vêtements emporter? (je vais y rester plusieurs mois) - Conseils en tous genres que ce soit vos coups de coeur, bonnes adresses ou endroits /choses à éviter...

Merci d'avance🙂
Budget pour voyager en tant que touriste en Sierra Leone? English translation pending
by Jbcochereau · 2010-11-07 · 10 replies
bonjour,

Quel budget faut-il prévoir actuellement pour voyager, en tant que touriste, en Sierra Léone? Merci de me renseigner sur le prix des hotels, restaurants, etc... bons marchés si possible.

Quelqu'un connaît-il le délai d'obtention et le prix du visa pour la Sierra Léone depuis Conakry?

Et toutes autres informations que vous jugerez utiles seront les bienvenues!!!

Merci!
Restaurants à Florence? English translation pending
by Noisette · 2010-11-04 · 5 replies
😉 Nous partons dans 1 semaine dans cette ville magique ! Si vous avez des adresses de bons et belles de restaurants ? MERCI de nous les faire partager....Donc à bientot ....Noisette 😛
Escale de quatre heures à Montevideo English translation pending
by Lilevis · 2010-11-02 · 8 replies
Bonjour,

Nous ferons une escale de 4 heures à Montévidéo, que peut on voir qui soit facilement accessible du port.

Merci Liliane
Y a t-il des endroits au Mexique où on peut manger hallal? English translation pending
by Boussat · 2010-11-02 · 12 replies
Bonjour a tous Je souhaiterais partir au mexique au mois de mars et etant de confession musulmane je souhaiterais savoir si il y a des en droit ou l'on peut manger hallal dans ce pays... merci par avance.
Maldives, une destination intéressante? English translation pending
by Quent1Qassem · 2010-10-31 · 7 replies
Bonjour à toutes les voyageuses et voyageurs du forum !

Actuellement, ma famille et moi hésitons entre plusieurs destinations pour nos prochaines vacances. Les Maldives sont un pays qui attire toute notre attention. Toutefois, nous avons tous des attentes différentes à propos d’un tel voyage, et c’est pourquoi je fais appel à vous pour me conseiller.

Ma mère et ma sœur, rêvent tout simplement de paix, de plage et de soleil. Bref, les Maldives semblent être un endroit idéal pour elles.

Mon père, lui, aime le repos aussi, mais est d’avantage intéressé par la découverte de la culture Maldivienne. En tant que touriste aux Maldives, est il facile d’entrer en contact avec la population, de visiter les villes ? Visiter les villes peuplées (comme Malé) est il intéressant ?

Moi enfin, les Maldives sont une destination qui m’intéressent car c’est le seul pays "musulman" de notre sélection de destination. En tant que seul musulman de la famille (et pratiquant en plus de ça), j’aurais aimé savoir si il était possible aux touristes d’aller prier aux mosquées, si la viande proposée aux voyageurs était halal ou non, et si l’ambiance générale était propre à la culture musulmane. Ce que je veux dire par là, c’est si l’on ressent un réel dépaysement culturel par rapport à sa France natale. Est-ce que l’Islam est présente dans la vie des gens ? Je vous rassure, je ne cherche pas un pays comme ceux du Golfe Arabo-Persique, où la vision religieuse est souvent étroite d’esprit.

Je sais que mes attentes peuvent paraitre un peu bête, mais je suis avide de découvertes tout en restant à l’aise dans ma religion.

Je vous remercie d’avance pour vos réponses ! 🙂
Hôtel Grand Palladium Colonial Resort & Spa: restaurants? English translation pending
by Tourterelle · 2010-10-31 · 3 replies
bonjour, je pars pour le palladium colonial la semaine prochaine et j aimerais savoir quel resto je ne dois pas manquer vu que nous ne fesons pas tous les restos a la carte..mon mari n aimant pas s habiller de pantalon et soulier a chaque soir...merci
Hôtel Akassia Swiss Resort à Marsa Alam English translation pending
by Clévi · 2010-10-31 · 1 reply
Bonjour,

Nous avons l'intention de prendre 2 semaines de vacances en famille. J'ai jeté mon dévolu sur l'hôtel Akassia Swiss Resort à Marsa Alam... J'ai lu pas mal de vos commentaires à son sujet et je pense être dans le bon en le choisissant mais j'ai encore une ou deux questions...

J'ai une petite fille qui aura 3 ans et demi au moment du départ et une autre de 11 mois... Pour la Toute Petite, est- ce que je peux faire confiance à la nourriture de l'hôtel- fruits, légumes (crus et cuits), poissons/viandes?

L'ombre (ben oui, au part au soleil pour se mettre à l'ombre lol) est -elle une denrée rare ou y a-t-il suffisance de parasols?

Le forfait all inclusive est- il suffisant au niveau "eau"? Je veux dire par là que boissons alcoolisés et sodas, c'est bien, l'eau, pour les enfants, c'est mieux. Ouu est- elle, comme c'est le cas ailleurs, payante?

Le complexe piscine/toboggan est- il "ouvert" aux enfants? Ma grande n'a pas froid aux yeux et c'est le genre de choses qu'elle adore: pourra-t-elle, si elle est accompagnée, s'éclatée sur ces fabuleux toboggans qu'on voit sur les photos?

La Grande aime aussi "nager" mais elle ne sait pas encore: la mer lui est- elle accessible, au bout du ponton, avec un adulte accompagnant et des brassars?

Au niveau de l'infrastructure des chambres: il semble que les lits soient bien larges, est- ce bien deux lits de deux personnes par chambre (chambre classique)?

Merci d'avoir pris le temps de lire toutes ces interrogations... c'est que partir deux semaines avec DEUX enfants, dont une toute chtite, ça me paraît 😐 quand même...
S'installer à Bujumbura (Burundi) avec sa famille English translation pending
by Espera · 2010-10-28 · 5 replies
😏Bonjour à tous! Pour des raisons familiales, je compte m'installer avec ma famille à Bujumbura dans quelques semaines . Donc je me pose pleins de questions Quel est le cout de vie à Budjumbura?

La sécurité?

L'habitat y est -il moderne? peut-on s'y loger vraiment confortablement avec des enfants?

Et l'alimentation y est - elle variée? fruits et légumes? Produits laitiers?

J'aimerais vraiment tout savoir sur la vie à Budjumbura Merci d'avance pour vos réponses.😏
Retour de Buenos Aires - péninsule Valdés - El Calafate English translation pending
by Maaeva33 · 2010-10-21 · 8 replies
De retour de 15 jours en Argentine, voilà quelques conseils.

J 1 à 5 : Buenos Aires. Nous avons dormi à La Querencia, un bed and breakfast tenu par un français très sympa et très disponible, Yann. L'endroit a beaucoup de charme et de cachet et il est bien situé. Très bon rapport qualité prix. Nous avons aimé les restaurants Desnivel (viande très bien cuite et prix très raisonnable) et Parilla 1880 ( le midi entrée, plat, café et verre de vin pour 30 ars) dans San Telmo. Nous avons moins aimé le restaurant Siga la vaca dans le quartier de Puerto Madero (un buffet à volonté qui privilégie la quantité). Nous avons été à deux milongas (bals pour les danseurs de tango) : la confiteria ideal (très bien pour le cadre) et Parakultural (ou salon canning, beaucoup de monde, une très bonne ambiance et de bons danseurs). A éviter absolument d'après nous : le Bar Sur, qui est recommandé dans plusieurs guides. Le prix du spectacle (190 ars) est exorbitant pour voir un seul couple de danseurs, deux joueurs de bandonéons (très bons cependant) et deux pianistes. Le prix des consos est exorbitant : 35 ars pour un verre de bière ! Certes l'ambiance est intimiste (très peu de tables), mais nous n'étions que 5 dans le bar donc c'était plutôt triste ! En plus, une fois qu'on est rentré et assis, il est délicat de sortir. En ce qui concerne le quartier de la Boca, il faut vraiment y aller tôt, vers 9h : nous y sommes allés vers 11h, ça ressemblait à Disneyland avec des rabateurs et des groupes partout ! Nous avons eu envie de nous enfuire.

J 5 à J 10 : Péninsule Valdès. Vol BA - Trelew et transfer en minibus pour Puerto Madryn (35 ars) à l' hostel Viajero (correct sans plus - 140 ars la double sdb privée). A Puerto Madryn, nous avons plongé en bouteilles avec les otaries et c'est vraiment une expérience incroyable : des dizaines d'otaries sont venues jouer avec nous, nous mordiller... Possible aussi en snorkelling. Nous l'avons fait avec Aquatours pour 550 ars (en payant cash), c'est cher mais c'est un de nos plus beaux moments en Patagonie. Ensuite, nous avons loué une voiture par l'agence Centauro (plus de voiture dispo chez Avis), tenue par un couple très sympa et professionnel (285 ars/jour pour 200 kms, 10% de moins en payant cash). Nous sommes allé sur la péninsule Valdès en passant par la plage d'El Doradillo (à marée basse donc quelques baleines au loin seulement). Nous avons passé deux nuits à Puerto Piramides (une fois qu'on a payé l'entrée à la péninsule on peut rester autant qu'on veut). Nous dormions dans la Casa de Tia Alicia (130 ars double avec salle de bain commune très propre, une des hébergements les moins chers que j'ai trouvé à Puerto Piramides). Nous avons fait le tour de la péninsule, cela fait beaucoup de route (piste) et nous étions contents de ne pas le faire sur la journée depuis Puerto Madryn. Nous sommes allés jusqu'à Punta Norte, cela ne nous a pas paru incontournable (50 kms de plus). Nous avons fait la sortie en bateau à 180 ars vers 18h car le port est resté fermé toute la journée pour cause de vent et n'a réouvert qu'en fin de journée. Donc, s'il est ouvert, n'attendez pas pour faire le tour en bateau. Le resto The Paradise, un peu excentré est très très bon. La cuisine est fine et le prix plus que correct. Au retour de la péninsule Valdès, nous nous sommes arrêtés sur la plage d'El Doradillo, à marée haute cette fois, et là, des dizaines de baleines à quelques mètres du bord seulement. Incroyable, à ne vraiment pas rater. Nous sommes restés deux heures à les admirer. Certaines, plus loin du bord, faisaient des sauts incroyables. A Puerto Madryn, nous avons pris un bus pour Trelew. Très dur de trouver un hébergement bon marché ( les deux hostels bon marché étaient pleins et les autres très chers (pas moins de 250 ars la double). Nous avons trouvé par hasard l'Hospedaje Esmeralda (en face de l'hotel Providencia) à 150 ars la double (grande chambre très propre). Un bon plan. Nous avons fait l'excursion à Punta Tombo et nous l'avons regretté : beaucoup beaucoup de monde et un petit côté zoo, pas très authentique, mais c'est peut-être que c'était un dimanche de WE férié. Depuis Trelew, nous avons trouvé que la route était longue alors depuis Puerto Madryn !

J 10 à J15 : El Calafate / El Chalten. Nous avons dormi à l'hostel de las manos. L'accueil est très sympa et les parties communes sont bien. La double simple avec sdb privée est à 130 ars, la double plus grande avec baignoire à 150 ars. L' hôtel est un peu excentré, mais surtout il est très très mal insonorisé. On entend les voisins se lever, parler...pas très reposant. On a mangé à La Cocina et on a trouvé ça vraiment cher pour la nourriture assez fade qui nous a été servie. ATTENTION, à cette saison les bureaux de change ou banques ne sont ouverts que LE MATIN (8h - 13h à peu près). Hors la plupart des excursions partent tôt le matin. Aux distributeurs le montant est parfois plafonné à 300 ars.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas.
Restaurant à Can Tho? (Vietnam) English translation pending
by Damien425 · 2010-10-20 · 2 replies
Bonjour,

J'aimerais connaitre le nom d'un bon restaurant à Can tho pour l'anniversaire de ma mère en novembre (juste un repas pour 3 personnes).

Merci de votre aide

Cordialement

Damien
Onsen à Kyoto et Tokyo? English translation pending
by Imandja · 2010-10-18 · 11 replies
Bonjour à tous,

Nous sommes au Japon du 08 au 18/01/2011 (4 premiers jours à Kyoto et le reste à Tokyo).

Nous souhaiterions aller dans un onsen à Kyoto ou Tokyo avec vos conseils. Il parait que l'expérience en vaut la peine surtout en Hiver (surtout s'il neige !!!).

Vous me conseilleriez plutot Kyoto ou Tokyo ?

je vais loger dans des hôtels pas très chers mais on m'a dit qu'il était possible d'aller dans des onsen d'établissements de luxe uniquement pour le bain.

Comme nous avons plus de temps à Tokyo, il serait peut être préférable que nous le fassions là bas...

Merci pour vos conseils. Dja
Hésitation entre l'ascension du Toubkal et le désert en novembre? English translation pending
by Hadewij · 2010-10-16 · 10 replies
bonjour! finallement, apres 12 ans de rever je pars en maroc!! apres une semaine a sidi kaouki, on arrives le 7 a marrakech, et le 13 on reprendrais l avion.

j'arrive pas de choisir entre faire le toubkal et aller au desert.

C'est possible de faire les 2? ou vous pensez que cest un program trop charge (jai envie de profiter et pas de me depecher..)

Faire le sommet de Toubkal en 2 jours (a partir de Imlil) et faire une trek dans l desert:

quelques questions: - vous pensez q'il y a de la neige au sommet? - cest quoi un sac de viande?? (jai lu ca sur ce forum..)

- des idees pour faire un trek dans le desert de quelques jours. (a partir de quel village?)

merci merci (je suis une fille de montagne, connais pas bien la vie d internet, mais cest bien cool ce site!!)

suis des signes que viennent sur ta route et profite le moment present
Retour de l'hôtel Athina Palace Marmara en Crète English translation pending
by Nicolpodo · 2010-10-11 · 11 replies
Bonjour à tous, voici un petit compte rendu de notre semaine de vacance à l'athina palace, club marmara en crète

Chambres : un des points forts, literie excellente, chambre refaite recemment, grand balcon avec chaises et table, et surtout elles sont grandes. La vue est magnifique. Menage correct, fait tous les jours

Nourriture : tres variée, et pour tous les gouts. De qualité, cependant petit bémol pour les desserts qui sont souvent les memes ( mais de la a dire que TOUTE la nourriture est toujour la meme...). Entrees tres variees, les plats idems, viandes, poissons, brochettes, buffet cretois avec pleins de specialites, buffets de crudites etc etc. Pour les boissons bcp de choix aussi, sodas, jus de fruits, biere , vin , eau gazeuse etc

Animation : je suis désolé...mais pour moi le GROS point noir de ce club. A part le chef des animateurs ( Frat), ils sont tres peu motivés, ou alors parfois oui parfois non...Ca sentais vraiment la fin de saison !!! Pas toujours le petit bonjour quand on les croise, bref j'ai trouve ca parfois vraiment limite leur attitude.Et pourtant je suis du genre sportif, j'aime bien les jeux café et tout ça... mais là j'ai été vraiment déçu.Je crois meme qu'a cause de ça je ne reprendrais pas Marmara... J'attendais aussi bcp au niveau des spectacles du soir, mais la aussi j'ai été déçu : animateurs pas motivés, pas droles, spectacles sans imagination, 100 % du déjà vu

Les excursions : nous en avons fait deux : spina longa avec une guide qui faisait son travail comme si c'etait la pire des corvees, avec en plus un accent local à couper au couteau, rendant incomprehensible une phrase sur 2. Et la visite de l'arriere pays, qui elle etait superbe, avec une autre guide, bcp mieux et surtout passionnee et passionnante.

L'hotel : vraiment tres bien conçu, des bars partout, 3 piscines, joli crique pour la mer, des boutiques, une petite superette... hotel tres propre dans son ensemble

En résumé, je dirai que ce club est à conseiller si vous voulez bien manger et vous reposer et faire quelques excursions. Mais si vous etes du genre sportif , vous eclater et faire la fiesta passez votre chemin.

Si vous avez des questions n'hesitez pas ce sera un plaisir de vous renseigner
Retour de Fès: transfert et hébergement English translation pending
by Klumo · 2010-10-09 · 8 replies
Retour de fez

Voilà un petit compte rendu de ma semaine a Fez et quelques infos bien utiles je crois.

Arrivée a l aéroport de fez, possibilité de faire du change sans problème.

Pour le transfert en ville le Taxi est a 120Dr soit 12 euros a diviser par le nombre de passager. A compter de quatre ca équivaut au prix du bus. Nous étions logé a l’Hôtel BATHA a l entrée de la médina. Je conseille cet hébergement pas cher, confortable, propre, avec patio, cour intérieure, piscine, fontaine etc ….

La médina : ne pas visiter avant 10h30

A l entrée les guides vous abordent poliment leur prestation est a 150Dh mais on peut très bien se débrouiller seul en suivant les parcours fléchés.

Repas : simple 30Dr soit 3 euros (poulet frites +salade et jus de concombres offert) sinon le menu complet des restos est affiché a 70 dh soit 7 euros

Quartier Juif (mellah) : ne pas visiter avant 10h30 quartier des bijoutiers, synagogue à voir, petit restos sympas sur les terrasses , demander au commerçants ils vous indiqueront avec plaisir car ce n et pas indiqué (pour routards), vêtements etc.… prix intéressants. Toutes les maison sont équipées de « balcons » typiques a voir absolument

Quartier des JDID : a coté du Mellah souk tres tres sympa

Ville nouvelle: visiter le marcher municipal ou les prix des denrées (fruits légumes viande…) sont affichés a l entrée Mini, maxi, prix moyen.

Visite : aller voir les Bab , les portes notamment la porte du Palais des hôtes , la porte du palais royal et les portes de la Medina bien sur .

Meknès : de la médina prendre un petit taxi pour la gare 8 Dr soit 0,8 euros. De la, le train aller retour pour Meknès 4 euros. Arrivée a Meknès prendre a nouveau un taxi pour la Medina 1,2 Dr soit 1 euro 20 cette Medina est moins touristique de celle de fez mais vaut le coup

Conseils divers : ne pas aller dans les souks ou médinas avant 10 h 30 bien sonné les échoppes sont fermées .une bouteille d eau 1,5 litre coute 5 dr soit 0,5 euro

Un jus d orange frais 1,2 euros

N'hesitez pas et avec un vol de Ryanair c est cadeau

Daniel
Préparation d'un voyage au Japon pour août 2011 English translation pending
by ArosS31 · 2010-10-05 · 13 replies
Tout d'abord bonjour à tous,

Je suis étudient et j'ai pour ambition de partir cette été, en août, à Tokyo, mais je ne connais rien.

Donc, je demande votre aide pour m'aider à tout préparer, comme je vous l'ai dit je suis étudient, donc mes revenus sont limité 1300 euros (prix du billet compris).

J'ai fait quelques calcul, les voici : 700e l'aller/retour, 300 euros le logement, 100 la nourriture (acheter quelques packets de pattes et de riz et de la viande en supermarché ca coute pas des masses), 200 euros pour les sorties, des petits plaisirs ...

Moi, si je pars la bas, c'est surtout pour découvrir une nouvelle culture, car j'ai été influencé par la culture Japonaise dès ma jeunesse et surtout surtout pour la vie nocturne de Tokyo (boites de nuits ...) (Tokyo by Night lol).

Voilà, je n'ai aucune idée de comment organisé, ce voyage ce loger où ...

Si j'y vais ce sera surement avec un ami, car je me vois mal à l'autre bout du monde seul, même si je suis très sociable, c'est mieux de partager une expérience à plusieurs.

J'ai une très bonne maitrise de l'Anglais et l'Espagnol, voilà si vous pouviez m'aider à bien tout préparer et à réctifier mes calculs "grotesques", me donner des liens, des adresses ... ce serait gentil.

Amicalement, ArosS

P.S: Pour l'hébergement, il me suffit d'un lit ou même dormir par terre sur un matelas çà m'est égal une douche et des toilettes, comme je vous l'ai dit je vais la bas pour être by night, donc l'herbegement c'est juste pour dormir quelques heures, je veux pas du luxe :)
Budget pour cinq mois à Marrakech? English translation pending
by Arabiandream · 2010-10-02 · 9 replies
Bonjour à tous,

Alor voilà je dois partir 5 mois à Marrakech en tant qu'étudiante dans une ecole partenaire. Je serai logé dans les locaux de l'école donc pour le logement il n'y a pas de problème, cependant l'école m'offre ue bourse de 4300 dirhams par mois. Je ne sais pas du tout si cela suffit par mois pour la nouriture et promenade le week-end (sachant que je ne suis pas trop boites et tout sa donc je ne dépenserai pas d'argent dans ce genre d'activités ==> cher aussi lol) De plus, je serai seule donc ce budget et pour une personne.

Donc si quelqu'un a une idée sur ce sujet merci de m'aider !!!

😉😉😉
Recevoir un Marocain en France: alimentation et petit déjeuner? English translation pending
by HJ61 · 2010-09-30 · 58 replies
SALUT !!

Dans le cadre d'une rencontre d'enseignants en France , nous allons héberger un enseignant Marocain à la maison !! Pas de problème d'hébergement , il aura sa propre chambre et s de b . Le problème viendra de l'alimentation et du petit déjeuné !! Nous faisons quoi comme petit déj : ???? Merci de nous donner quelques conseils pour ne pas faire de bêtises !! Je sais qu'avec la politesse c'est facile de dire "ça va "

Cordialement de PAPY
La crise même à Madagascar (une note d'humour) English translation pending
by Carthago47 · 2010-09-28 · 5 replies
Les soins de santé pour les ainés, notre solution :

Vous êtes un ainé et le gouvernement décide qu'il n'y aura plus de soins de santé pour vous Que faire ? Notre offre "papy boum" donne à toute personne agée de 65 ans et plus un fusil et 4 cartouches, vous aurez ainsi le droit de descendre 2 députés et 2 sénateurs.. Bien sur, cela signifie que vous irez en prison......Une fois incarcéré, vous recevrez 3 repas par jour, un toit au dessus de votre tête, dentiers, lunettes, hanches, reins, poumons, pas de probleme, et vous ne paierez même pas d'Impots.. ET qui va payer pour ça ? le même gouvernement qui affirme que vous êtes trop vieux pour bénéficier des soins de santé, Quel beau Pays !!

Moi aussi je suis touché par la crise économique :

je ne mange plus que du fromage moisi et

je ne mange que de la viande vieille et sècheet

je dois boire du vin qui es plus que vieux et

j'ai même dû renoncer au toit de ma voiture et

se baigner n'est plus possible qu'a la maison

PUTAIN DE CRISE !!!!!!!

je précise que ni la voiture, ni la piscine ne m'appartiennent, c'est un mail reçu que j'ai retranscrit sur VF
Quelques adresses sympathiques pour manger à Greenwich Village? (New York) English translation pending
by Tripmaman · 2010-09-26 · 7 replies
Nous partons en novembre une semaine à New York. Nous résiderons à Greenwich Village (Grove Street) dans un appart trouvé sur le site ROOMORAMA (je conseille fortement ce site pour ceux qui ne veulent pas se ruiner en hébergement et craignent de régler directement sur internet avant de prendre possession des lieux). Quelqu'un aurait-il des adresses de restos à me conseiller dans ce secteur (breakfast, dinner...) ? J'ai le Lonely Planet mais si le guide est super pratique pour visiter New York, je sais , par expérience dans d'autres pays, que les suggestions pour manger sont un peu décevantes. D'autres adresses dans Manhattan et Brooklyn seront tout aussi bienvenues surtout si elles offrent des styles différents (à part les hamburgers) .

Merci d'avance à tous
Plat typique cubain? English translation pending
by Carlabru · 2010-09-22 · 7 replies
Bonjour, j'aimerai savoir quel est le plat typique cubain? Quel resto choisir?
La cuisine vietnamienne English translation pending
by Pippi0 · 2010-09-20 · 9 replies
La cuisine vietnamienne se distingue par sa finesse et sa légèreté. L'utilisation abondante de légumes et d'épices divers en fait un art culinaire aux saveurs uniques.

C'est très intéresant

Com (Riz grillé)

Le riz grillé, ou com, est un plat automnal très élaboré. Après avoir enlevé le riz de son enveloppe, il faut l'enrouler dans des feuilles de lotus pour lui donner du goût. Le riz grillé est populaire dans tout le Vietnam mais c'est la spécialité du village Vong, situé à 5km du centre de Hanoi. Les villageois utilisent encore la recette traditionnelle qui est le secret des cuisiniers de l'endroit; les amateurs de com n'en trouveront pas de pareil ailleurs. Ce mets se mange avec des bananes mûres et des sapotiers. Le riz grillé s'offre bien en cadeau.

La Pho

Le pho est un mets traditionnel que les Vietnamiens cuisinent depuis plus de cent ans et de plus de dix-sept façons différentes. Ce mets est originaire de Hanoi, où on trouve encore les meilleurs pho. Il est fait à base de b½uf mais c'est possible de l'apprêter avec d'autres viandes. Les Vietnamiens en mangent toute leur vie et à n'importe quelle heure du jour et de la nuit. La croyance populaire veut qu'il y aura de la pho aussi longtemps qu'il y aura des Vietnamiens.

Banh cuon

Le banh cuon est très populaire au petit déjeuner. Il est fait de farine de riz dont les grains sont choisis minutieusement et trempent dans l'eau pendant toute une nuit. Il faut ensuite les moudre avec un mortier en pierre et ajouter des agents de préservation. Le banh cuon est filtré à l'aide d'un écran de tissu qui repose sur un chaudron d'eau bouillante et qui est couvert d'une pièce mobile. Après quelques minutes, une baguette en bambou sert à enlever la couche de farine qui s'est formée sur l'écran. Il faut ensuite enrouler et garnir le tout d'oignons frits.

Un petit village en banlieue de Hanoi doit sa célébrité à son banh cuon. Les gens de l'endroit servent ce mets accompagné de viande maigre, de crevettes, de champignons, d'oignons, de sauce du poisson et de poivre. Tous les ingrédients sont frits et enroulés dans la feuille de riz.

Le banh cuon est à son meilleur lorsqu'il est mince, blanc et collant. Une petite sauce aigre-douce lui donne encore plus de saveur.

Cha Ca Le cha ca, ou hachis frit, de poisson a une tradition de plus de cent ans au Vietnam. C'est une création de la famille Doan de la rue Cha Ca à Hanoi.

Plusieurs espèces de poissons peuvent servir à la préparation du cha ca. Par exemple, le thon est faible en gras, a peu d'arêtes et a un goût exquis. Les cuisiniers séparent la chair des arêtes qui vont dans une sauce; la chair est marinée dans le sel avant d'être grillée.

Plusieurs épices rehaussent aussi la saveur du poisson telles que la coriandre, la menthe et l'aneth.

Selon la légende, le prince Lang Lieu de la dynastie des rois Hung, aurait préparé ce gâteau pour l'offrir en cadeau à son père. Le banh chung aurait gagné la faveur du roi qui lui aurait légué son trône.

La préparation est délicate. Le riz doit reposer dans l'eau pendant toute une journée et la viande de porc doit conserver sa peau et son gras. Les fèves vertes doivent être de la même taille et les feuilles de bambou doivent être fraîches. Il faut aussi des mains habiles pour nouer les cordes de bambou qui servent à couper les morceaux de gâteau.

Ce mets délicieux est disponible en tout temps mais pendant le Têt, les Vietnamiens en mangent avec du gio lua, un pâté à la viande et avec du hanh muoi, des oignons salés.

Nem ou Cha Gio Met fameux que les Occidentaux dénomment "pâtés impériaux". Ce sont de petits rouleaux de crêpes de riz frits contenant une garniture composée de vermicelles, de crabe, de porc, d'oignons, d'herbes et de champignons parfumés. Frits dans l'huile, ils se dégustent chauds et croustillants.
Conserve à la douane australienne? English translation pending
by Martinerock · 2010-09-17 · 4 replies
sur le point d'aller en Australie, je me demande si je peux emmener des boîtes de conserve alimentaires sans payer une amende - je compte les déclarer. Merci pour l'info.
Passer de la nourriture aux douanes des États-Unis et du Mexique? English translation pending
by SoetMo · 2010-09-14 · 3 replies
Bonjours à tous!!!🙂

Nous allons partir bientôt pour le Mexique en passant par les États-Unis en pick-up. Est-ce vrai que l'on ne peut apporter de la nourriture dans une glacière et pas de conserves fait maison😕??? Cela serais dommage de nous les faires saisir au Douanes.

Merci à l'avance....Et si vous parter en voiture à la fin octobre 2010...Faites-nous signe😎
Voyage dans les îles et atolls de Polynésie (été 2010) English translation pending
by Margouillat4 · 2010-09-14 · 30 replies
Il a duré quasiment 2 mois : juillet et août, faisant suite aux séjours de 2001 et 2004. Cette fois avec vélos et kayaks pour chacun, pliables tous les deux. Et matériel de camping comme précédemment, cela va de soi...

Poids d'un vélo pliable équipé d'un porte-bagages (costaud) et d'une roue avant à moyeu dynamo : 12 kg. Poids d'un sac contenant le kayak, ses équipements (pagaie, jupe, gilet de sauvetage, gonfleur, sac étanche etc...), la tente de camping et autres fournitures (chargeurs appareils, ponchos, sandales, matériel snorkeling, etc...) : 23 kg.

== > Poids mis en soute : 12+23 = 35 kg/pers. Nous avions droit à 2x23 kg/pers. soit 46 kg/pers., nous étions donc loin du compte...

Voyage avec Air Tahiti Nui: départ Bordeaux, Paris CDG, Los Angeles, Papeete. Bagages enregistrés de Bdx à Papeete. Idem pour le retour Papeete/Bdx.

== > Poids du sac à dos en cabine (vêtements, trousses toilette/pharmacie, serviette bain, matelas gonflable ultralight, duvet léger+ sac à viande, oreiller gonflable, éclairage, veste coupe-vent) : 7 kg + un petit sac de ceinture (passeport, carte bancaire, argent, produits anti-moustiques, APN, lunettes, bloc-notes/stylo etc...). Nous étions là aussi sous les 10 kg autorisés.

Pour les liaisons inter-îles: pass découverte Air Tahiti (réservé et payé CB depuis l'atoll d'Anaa et retiré lors du transit à Faaa) pour aller de Papeete à Raiatea, Raiatea/Huahine, Huahine/Papeete. Nous avions prévu pour ces voyages inter-îles de mettre nos gros bagages (sacs kayaks et vélos pliés) en fret. En fait on ne paiera de fret qu'entre Anaa et Raiatea... ne me demandez pas pourquoi ! Pour Tahaa et Moorea : navettes maritimes (quotidiennes sauf week-ends) au départ de Raiatea (Uturoa) et Papeete. Aucun supplément pour nos bagages, les vélos pliés et rangés dans leurs sacs n'étant plus des vélos mais des sacs...

Notre projet : - découvrir quelques atolls des Tuamotu via les goélettes qui assurent des rotations/livraisons de fret "régulières" au départ de Papeete - et retourner à Raiatea, Tahaa, Huahine et Moorea faire des balades kayak ou randos vélo et à pied "manquées" lors de nos précédents séjours.

Réservations ? : aucune... Nous ne savions de toutes façons pas dans quel ordre nous allions pouvoir faire tout ça mais par contre nous savions, pour ce 3e séjour en PF, qu'il fallait "prévoir" large, oublier tout repère de temps et intégrer la notion d'incertitude.

Mise dans le bain immédiate : le soir de notre arrivée à Papeete, il manquait un de nos bagages, un sac contenant un kayak et du matériel de camping ainsi que la pompe à vélo... Contrariant mais pas bien grave dans la mesure où notre ami, venu nous accueillir à l'aéroport, pouvait nous héberger sans souci (taxi Faaa/Papeete : 2500/3000 cfp --> 20 à 25 € selon les voitures et surtout l'humeur du chauffeur -pas de compteur-. Pour les trucks ou plutôt les bus, compter 250 cfp --> 2 €). Même mésaventure pour un autre couple venu de Lyon, sauf qu'eux allaient à l'hôtel et qu'ils n'avaient strictement rien sur eux, à part leur poche-banane... Bref, nous attendrons quand même 3 jours notre sac ! Dédommagement : 80 €/pers. soit 160 €. Pas de quoi aller bien loin, surtout en Polynésie mais bon, pour nous c'était tout bénéfice et nous n'avions pas du tout envie de nous lancer dans une quelconque procédure. 3 jours mis à profit pour, entre autres, aller sur les quais de Motu Uta et dans tous les bureaux des compagnies maritimes, en quête d'un bateau en partance pour les Tuamotu où il resterait des places disponibles (seulement 12 passagers officiellement admis en cabines) et le temps de notre séjour, soit juillet et août. Pas évident car les rotations, selon le nombre d'atolls abordés et le fret transporté, peuvent prendre jusqu'à 3 semaines. Ce "démarchage" systématique des Cies n'est envisageable que sur place, par le voyageur lui-même, car ils ont bien d'autres chats à fouetter (ça on le comprend là-bas en voyant comment ça fonctionne...) que de répondre aux mails envoyés plusieurs semaines à l'avance depuis la France : le fret s'organise au jour le jour, et le bateau part quand le fret est prêt, point barre. Nous optons pour 2 possibilités qui nous mèneront sur les atolls d'Anaa et de Kaukura repérés, lors de notre préparation, sur GoogleEarth pour leur "décor" et faisabilité en kayaks, vélos ou à pied : en début de séjour (dès que le sac manquant est arrivé) pour le premier, et en fin de séjour pour le 2e. Entre ces 2 voyages maritimes, nous calerons les îles de Raiatea, Tahaa et Huahine (pass aérien "découverte"). Ainsi que Moorea à notre retour de Kaukura, histoire de passer les tout derniers jours près de Tahiti.

Durée moyenne de séjour sur chaque île ou atoll, déjà connu ou pas : +/- une semaine.

Désolée 😊 pour la photo floue mais elle est juste là pour "illustrer" le texte... Vélos (dessous, enveloppés de plastique) et sacs kayaks



Atoll d'Anaa (Tuamotu) : voyage effectué sur le Kura Ora II au départ de Papeete. Anaa est la première escale d'une rotation de 2 semaines passant par une multitude d'atolls (voir sur ce site :
http://www.tahiti-tourisme.pf/...?cat=996&sec=438). On a bien failli ne pas partir (à 21h, de Papeete), en application du fameux quota de 12 passagers. Mais en PF, tout problème a sa solution ; question d'arguments, de feeling et de personnes rencontrées sur place. Eclipse solaire en plein Pacifique, en route vers Anaa que nous atteindrons en matinée après 2 nuits à bord, sur le pont (mer plutôt agitée, merci la Nautamine). Prévoir repas et boissons bien qu'il y ait un service de repas possible à bord. Prix du passage Papeete/Anaa : 6500 cfp/pers. (55 €). Pas d'accostage à quai à Anaa, débarquement en baleinière des passagers et surtout du fret. Le Kura Ora restera amarré toute la journée, la baleinière faisant de multiples allers-retours entre le bateau et le quai pour décharger le fret destiné à l'atoll avant de continuer sa rotation vers les atolls suivants. 1ère nuit bivouac au bord du lagon puis hébergement chez l'habitant. 3 magasins pour le ravitaillement, et surtout de bons petits plats préparés par Juliette et Vincent. Heiva, 14 juillet, kayak, vélo, bivouac sur motu, rando-traversées motu/hoa vers l'ancien village. Nous repartirons d'Anaa en avion, après un séjour qu'on n'aurait même pas imaginé, direction Raiatea, via Papeete. Pas une piqûre de nonos grâce au vent (mais c'était dur en kayak...) et à la météo d'hiver austral. Un grand merci à Ruta, Teva, Flo et tous les autres que nous reconnaitrons peut-être, en tant que figurants, dans le film que Kassovitz y tourne actuellement "l'ordre et la morale" (http://www.premiere.fr/...he/%28gid%29/2401476)

Le Kura Ora à Anaa :





L'église de l'ancien village d'Anaa, sur le motu Otepipi :



Raiatea : situé au PK5, camping du Sunset Beach, une valeur sûre à prix très démocratique : 1100 cfp/nuit/pers. (un peu plus de 9 €). Environnement superbe dans une cocoteraie en bordure de lagon, accueil parfait, services proposés fiables. Leur site : http://www.raiatea.com/sunsetbeach/fr.html Tour de l'île à vélo (+ kayaks) en partant du Sunset, 3 nuits de bivouac : sur le motu communal Iriru (après une traversée en kayak au départ d'Avera), au col de la route traversière et sur le terrain de la Mairie de Fetuna (avec autorisation de M. le Maire). Rivière Faaroa en kayak (un peu plus de 5 km AR, du débouché dans la baie du même nom au pont de la route de ceinture, non loin du carrefour de la Traversière). Rando aux 3 cascades, montée au Tapioi au-dessus d'Uturoa. Marae Taputapuatea (à vélo depuis le Sunset : 75 km AR) Une multitude de petits magasins disséminés tout le long de la route pour un ravitaillement sans souci.

Faaroa en kayak :



Côte Sud de Raiatea :



Départ des 3 Cascades :



Tahaa : pas de camping officiel. Tente plantée une nuit à la pension "Chez Pascal" (1500 cfp/nuit/pers. = 12,57 €) http://www.letahititraveler.com/...tail.asp?hotelid=346 puis, après contact direct et accord, chez "au Phil du temps" tenu par Florence et René, un couple de français. Camping possible vu la configuration des lieux mais lié à leur planning d'occupation des bungalows. Leur téléphoner impérativement avant. Prix payé : 2000 cfp/nuit/tente = 16,76 €. Leur site : http://www.pension-au-phil-du-temps.com/index.php?o=1 Kayak/snorkeling au jardin de corail + bivouac sur motu. Tour de l'île à vélo qui nous amènera "au bout" de Tahaa, à Patii, un hameau complètement hors du temps. Traversière à vélo avec une montée superbe au départ de Patio, une belle vue panoramique au col de Vaitoetoe et une descente moche et boueuse sur Haamene.

Snorkeling au jardin de corail :

Bivouac face à Bora :



Col de la traversière (Vaitoetoe) :



Huahine : camping "Hiva Plage", chez Christelle et Terii, situé au sud de l'île, avec magasin et snack à proximité. Voir leur site pour les différentes formes d'hébergement possibles (chambres, emplacement camping, location tente) et les randos accompagnées proposées par Terii : http://campinghivaplage.over-blog.com/ Accueil familial convivial et très sympathique, tarif camping tout à fait raisonnable : 1300 cfp (= 10,90€)/nuit/pers ou 1500 cfp (12,57€)/nuit/couple. Emplacement superbe. Kayak vers motu Araara et dans la baie Bourayne, balades à vélo pour tour de l'île et traversière, visite des marae du site de Maeva.

Les pièges à poissons de Maeva :



Bois de mape du côté de Maroe :



Atoll de Kaukura (Tuamotu) : voyage effectué sur le Cobia 3 qui assure une rotation hebdomadaire au départ de Papeete. En couchette-cabine (3 cabines de 4 couchettes pour 12 passagers). Prévoir impérativement nourriture et boisson. Prix payé pour le passage Papeete/Kaukura (1 nuit à bord) : 6300 cfp/pers. (= 52,80€). Equipage jeune, motivé, particulièrement efficace et sympathique. Départ de Papeete différé de 24h par rapport à la date prévue... Même chose lors du passage à Kaukura pour le retour... Comme pour Anaa, débarquement par barge et hébergement chez l'habitant. Mais contrairement à Anaa, les nonos ont été de la partie. L'huile de Tamanu associée à un anti-histaminique ont fait merveille : pas de démangeaisons même si les boutons occasionnés étaient impressionnants. Kayak, traversées à pied de hoa pour rejoindre des motu absolument enchanteurs. Motu de l'ancien village, parcs à poissons et ferme perlière avec un petit bateau à moteur. Visite d'une vanilleraie et jardin potager où poussent tomates, concombres et pastèques ; ruches pour miel de cocotier (tout ça est rare sur un atoll). Nous avons repris le Cobia la semaine suivante, lors de son passage à Kaukura, pour poursuivre la rotation et faire escale à Arutua, Apataki (pendant la nuit), Aratika et Fakarava avant le retour sur Papeete. Expérience très intéressante, à mille lieues d'une croisière.







Débarquement du fret sur Arutua :



Escale à Aratika :



L'ancien phare de Fakarava :



Moorea : traversée Papeete/Moorea par catamarans et ferries réguliers en 30 mn. 1050 cfp/pers. l'aller soit 8,80€(doubler pour un AR). Camping "chez Nelson", au PK28 : 1500 cfp (12,57€)/nuit/pers. Leur site : http://www.camping-nelson.pf/...nsiteweb/members.htm Des trucks partant des 2 côtés de l'île permettent d'aller du quai au camping : 300 cfp/pers. le trajet (2,52€). Leurs horaires sont directement liés à ceux des catamarans (pas des ferries). Balades et tour de l'île à vélo, kayak vers les motu et le jardin de corail situé face à l'ancien Club Med et randos au départ du Lycée agricole.



Col de Vaiare :





Voilà en gros ce qu'a été notre voyage. Peut-être aurez-vous constaté que nous ne sommes pas des accros du farniente...😛, que nous aimons les hébergements "alternatifs" 😏 et que notre plus grand plaisir est de découvrir, en solitaires et en toute modestie 😉, des lieux et des hommes.

Les dépenses alimentaires se résument à des sandwiches/pique-nique et portions toutes prêtes le midi (nous étions toujours en balade soit en kayak, soit en vélo, soit à pied) et à des achats dans les petits super-marchés ou magasins pour le soir et les petits-déj. Autant dire que cela représente une dépense tout à fait raisonnable et comparable à une journée en métropole, sans aucune privation. Pour l'eau : nous avons bu sans le moindre désagrément l'eau du robinet à Tahiti, Raiatea, Tahaa et Huahine. Eau achetée en bouteille (+/- 100 cfp la bouteille de 1,5 l) à Moorea et bien sûr dans les Tuamotu à Anaa et Kaukura qui, par ailleurs, pratiquent une gestion de l'eau dont on ferait bien de s'inspirer. Idem pour le solaire.

L'album photos commentées de notre page perso n'est pas tout à fait prêt et les séquences vidéos sont en cours de montage ; j'ai donc juste illustré ce compte-rendu. Il y a bien des détails dont je n'ai pas parlé mais qui feront sûrement l'objet d'une réponse à vos questions si vous êtes concernés par ce type de voyage. J'y répondrai avec plaisir, dans la limite de notre expérience et des infos pratiques ramenées. 🙂
Consommation d'un camping-car C30 dans l'ouest des Etats-Unis English translation pending
by Zoute13 · 2010-09-05 · 6 replies
Bonjour Je prépare un circuit pour juin 2011 dans les parcs à partir de las-végas, je souhaiterais connaitre la consommation moyenne d'un modèle C30 nous serons 4 adultes et 3 enfants en bas ages et avez vous pour avoir une idée, la vitesse moyenne ceci pour affiner mon itinéraire. Merci beaucoup, 😉 Fred
Hôtel Marriott Red Sea Resort 5* à Hurghada English translation pending
by Hercules42 · 2010-09-03 · 3 replies
Je pars en voyage de noce le 3/01/11 et je pense aller dans cet hotêl. Le connaisez vous ? Je pense prendre en demi-pension, petit dejeuner et diner.

Est ce que les plats sont bons ? Qu'y a til généralement à manger le diner en demi-pension ?😊

merci
Duvet pour Amérique du Sud? English translation pending
by Belgarath · 2010-09-02 · 1 reply
Bonjour,

je vais partir en Amérique du Sud d'Octobre à Juin, en mode sac à dos, mais en essayant de dormir dans une maison le plus souvent possible (hôtel, couch surfing, pension...). Ceci dit, j'aimerais me laisser la possibilité de faire des randos de temps en temps sans avoir à louer du matériel je ne sais où (suivant les régions, ça doit être plus ou moins pratique de trouver des magasins de location). Pour les lieux des randos, ça peut varier : Brésil, Patagonie, Bolivie... Donc difficile de choisir un équipement.

J'ai déjà une tente, un matelas gonflable Thermarest ultra light, et un sac à viande en soie. Il me reste à choisir un duvet. Je comptais prendre un duvet de moins de 1500g, qui puisse permettre d'être en confort jusqu'à 0 ou -2°C. Vu que je vais traverser des régions très humides, je pensais laisser de côté les duvets en plume et privilégier le synthétique. Je pense qu'avec ceci, je pourrai camper dans pas mal de coins. Pour les coins plus froids, il reste la possibilité de louer ou acheter une couverture en plus, juste pour la balade (ça doit se trouver plus facilement qu'un duvet sur place).

Auriez vous donc une idée d'un duvet qui vérifierait ceci (moins de 1,5 kg, température de confort allant jusqu'à -2 si possible, synthétique) qui couterait moins de 170 euros ?

merci d'avance !

Florent

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