Concarneau est une ville magnifique (la ville-close surtout). Je ne peux que la conseiller.
Brest je suis moins fan (il y a l'
Océanopolis tout de même). Je vois inscrit dans votre liste la
Pointe du Raz, La pointe
Saint-Michel c'est en effet très sympathique.
Locronan étant assez petit, un après-midi suffit en effet.
Carnac nous nous en étions servi comme "porte d'entrée" de la
Bretagne. Nous venions de
Dijon et comme nous allions dans le
Finistère, cette ville nous a permis de faire un stop à peine rentré dans la région (comme le
Mont-Saint-Michel pour le retour) pour ne pas faire trop de route en une seule journée. Nous en avons bien entendu profité pour voir les alignements et visiter le musée de la préhistoire.
Pas loin de la
Pointe du Raz, il y a la Pointe du Van (que je préfère d'ailleurs).
Dans les environs de
Camaret-sur-Mer, on peut aussi penser à la
Pointe de Pen-Hir.
Alors j'ai un vrai coup de coeur pour le
Finistère et il y a tant de choses à voir qu'il n'est pas possible de tout faire en une fois (même si 21 jours permet de voir beaucoup de choses) mais en tout cas, vous ne serez pas déçu par la côte Sud!