Salut Jamila,
Saint-Moritz est certes situé à 1800 m d'altitude (plutôt haut pour une Belge ;-)), mais ce n'est pas non plus la Sibérie! Il y fera 8 à 10 degrés de moins qu'en plaine, mais avec plus d'ensoleillement en moyenne.
Pour les idées d'activités, commence par visiter le site officiel de la commune (en allemand ou anglais).
Saint-Moritz est une station haut de gamme et le choix ne manque pas. La randonnée figure en bonne place, mais il y a aussi moyen de prendre le funiculaire puis le téléphérique pour dépasser les 3000 mètres d'altitude (là, il fera froid...) et profiter d'une vue superbe sur les Alpes.
En ce qui concerne les trains panoramiques, les lignes de la Bernina et de l'Albula (inscrites en 2008 au Patrimoine mondial de l'Unesco) devraient faire ton bonheur. La seconde citée relie
Saint-Moritz à
Zermatt avec le Glacier Express: l'occasion d'aller voir le
Cervin de plus près!