Adresses de bons restaurants vietnamiens à Hué et à Hoi An?

Bonsoir tout le monde,Avez-vous des bonnes adresses de restaurants appréciés des habitants de Hué et de Hoi An? Ce que je cherche, c'est de la vraie bonne cuisine vietnamienne, qui n'a pas été modifiée pour plaire aux goûts internationaux.Merci pour vos réponses.

Bonsoir,
A Hue :
Garden Y Thao - ancienne cuisine, très beau jardin : 10$/pers - 3 Thach Han (dans la citadelle)
Ot Do (piment rouge) : 5$ pas cher & très bon avec un service impeccable - 3 Chu vanHoi An :
Thang Long - en face du pont relié à l'autre ile
Hue Xua : 371 Cua Dai (la grande avenue pour la plage)

saluta huespecialites a base de crevettes, banh loc, ban beo, ban nam etcrestaurant hang me
12 et 13 rue vo thi sau
a hueun delice surtout les banh nam
les trois plats 100 000 d
j y suis jusqu au 10 avril, je peux t y amener.
a+

Oh, miammiamIl y a un autre en face de l'hôtel Dong Da qui propose specialites a base de crevettes. Vous pouvez me dire, SVP, Fred66, si le "Ong Tao" est tjs bon?Est ce que le papi est tjs gerant du resto?MerciCattiensa

salutje n y suis pas alle personnellement, mais certains disent que ce n est plus comme avant. donc je ne jugerais pas.
a+

Merci pour la réponse!A +Cattiensa

A noter sur le carnet, bon rapport qualité-prix :Bô Dê, 11 Lé Loi, Hué City
resto végétarien et sympa.

Merci à tous (pas seulement à Barfly) pour totues ces adresses. Je les ai bien notées. Fred66, merci pour la proposition, mais je n'y serai qu'en mai.
Bonne journée

Bonjour a tous!Apres s'etre faits entubes sur les prix autour de la citadelle, nous vous recommandons sans hesiter le resto suivant, qu'on regrette d'avoir trouve juste avant notre depart.Il s'agit d'une petite gargotte vietnamienne ou l'on parle tres bien l'anglais. Cela s'appelle Phuong Nam Cafe. L'adresse est 38 tran cao van. Quand on vient de la rue Hung Vuong, c'est le 3 eme resto sur le cote droit de la rue.Ils ont une carte enorme, pour des prix vraiment peu chers. Exemple: soupe de nouilles et boeuf a 15000 dongs. Tres bons jus a 12000 dongs.
Sinon vous trouverez des supers ptits dej, des plats veget', differents riz, nouilles, des soupes, crevettes, calamars, poissons, poulet, porc, boeuf, salades...Les plats sont copieusement servis et delicieux.
Et pour finir, ils donnent meme des bananes gratis.Bon appetit!

bonjour, et merci pour tes infos, je compte monter a Hue tres prochainement, apres la saison des pluies