Bonjour Cylou,
C'est super ton projet !
Je connais - pour l'avoir pratiqué ! - un organisme qui propose des échanges de jeunes. Il s'agit de séjours plus ou moins longs - il y en a de 3 mois à un an. Le jeune part dans une famille, et est hébergé bénévolemnet par cette famille, dont il devient un peu l'enfant adoptif, et fréquente un lycée. Il ne travaille pas.
www.afs-fr.org/indexaa.asp
Je suis partie de cette façon une année au
Japon (en 89, ça date un peu !). L'échange n'est pas obligatoire du tout, c'est un échange de pays à pays, mais pas de famille à famille.
N'hésite pas à me poser davantage de questions si tu es intéressée.
Bon courage !