Balade en région PACA mi-février

bonsoir je cherche à avoir des infos sur, les sites ou manifestation sur la region paca du 20 au 27 fevrier, j ai vu qu'il y a la fête du citron & du mimosa est ce qu'il y a de la place au dernier moment à ces manifestations?
dans l'arrière pays est ce que tout est ouvert restaurants etc et comment sont les routes ?

voir les sites des offices de tourisme des villes concernées (Menton et Tanneron). Il faut acheter sur place des billets d'accès aux manifestations pour places assises, il y en a toujours. La grosse question est de se loger...
L'arrière pays est grand et ce qui n'est pas sur la route du ski peut être fermé en semaine. Les routes sont impeccables même si très sinueuses, il n'a pas plu ni neigé depuis quinze jours presque.