Carnet - 28 jours en Chine en aout 2026

Bonjour,Je vous propose un petit retour sur ce nouveau séjour de 4 semaines en Chine, sans prétention.On profite du prolongement de l'exemption de visa pour retourner en Chine pour la 4ème fois. J'ai tellement adoré le séjour de l'été 2025 que je crains un peu la déception pour cette année. En plus, j'ai quelques petits tracas avant ce départ. Mon compte wechat a été bloqué, impossible de le récupérer (heureusement Alipay fonctionne encore sans problème) ; impossible de valider mon compte 12306 pendant des semaines ; Trip n'a pas réussi à réserver notre 2ème train ; j'ai une blessure qui va pas mal me handicaper durant ce séjour... Grrr j’aime pas partir avec des petits tracas comme ça. Et puis oh, surprise ! juste avant de partir mon compte 12306 est validé ! Très simple à utiliser à partir de ce moment, je vais pouvoir réserver quelques billets de train sans frais.On reste sur les e-sim free qui fonctionnent très bien en Chine.2 – 3 aout Bref, 2 août matin, RER direction CDG. Comme d'hab, on n'a pas pu s'enregistrer en ligne. C’est toujours un peu rageant sachant qu’en plus on n’a pas de bagages en soute. On vole avec Air China. On arrive devant l’enregistrement à 9h50, soit 2h40 avant le vol. La file pour notre enregistrement traverse l'aéroport sur 300 mètres en double-sens. La blague !! On passera 1h45 dans cette file pour atteindre le guichet et récupérer nos boarding pass. Il est 11h35, l'embarquement est déjà commencé depuis 11h20. Les écrans annoncent 25 minutes jusqu'à notre porte d’embarquement située à l'autre bout évidemment, et entre-temps, il faudra passer le parafe et le contrôle de sécurité... Bref, l'avion n'est pas parti sans nous On s'installe dans les derniers et à 12h30, on décolle. On avait déjà utilisé Air China pour quatre autres voyages auparavant, mais cette fois-ci je l'ai trouvée vraiment low cost. Déjà, ce cirque à l'enregistrement, l'espace vraiment restreint en largeur dans l'avion (rangées de 12), aucun album d'un artiste qui serait connu en dehors de Chine à écouter, la bouffe pas extra, une salle d’embarquement avec 10 sièges à Beijing digne d’une Ryanair ou Easyjet. Et en revanche, un prix hyper élevé. Alors oui, encore une fois, les congés de D. ont été refusés en dehors de juillet août et on se retrouve à partir du 2 au 30 août. On doit pas faire mieux comme période de prix ultra élevés et avec les histoires en Iran on a 390 € de surcharge carburant. Bref j'ai jamais payé des billets aussi chers, j'ai eu l'impression d'avoir acheté de la business mais non, non, loin de là !!On atterrit à Beijing vers 4h15. 28°, gros brouillard. On roule, on roule, on roule pendant 20 minutes comme dab à Beijing. Puis on passe un premier contrôle, un 2ème contrôle, un 3ème contrôle et on part attendre notre 2ème vol prévu à 6h40. Petit Airbus A320, mais beaucoup plus d'espace que dans le Boeing 777 du premier vol, qui se pose vers 10h15 à Kunming, Yunnan, sous la pluie.On part prendre le métro. On ne peut pas payer sur les automates avec Alipay ici non plus, donc on configure directement le QR code transport dans Alipay, à présenter directement au portillon du métro. La procédure est un peu longue la première fois si vous n’avez jamais saisi vos informations mais une fois que c’est fait, c’est tellement plus simple ! On prend la ligne 6 jusqu'au terminus pour 6 yuan chacun.On a réservé un hôtel là, tout près du métro, au 16ème étage. Ce sont en fait des studios à différents étages d’un très grand immeuble d'habitation. On a une vue sympa d'ici. On se pose vite fait, on retrouve les lits en bois, enfin les matelas durs comme du bois qui ne nous avaient pas manqué...
Puis on sort manger le premier bol de nouilles du séjour et se promener dans les rues commerçantes du quartier de la vieille ville.Il y a beaucoup de monde et il fait frais, un petit 19 / 20°. On goûte une première spécialité du coin : de la peau de lait, épaisse, séchée puis grillée avec de la confiture de rose. Bon, on n’y reviendra pas. Le goût et la texture de la peau de lait... non.On voit beaucoup de hotpot de champignons sauvages aussi. C'est sur notre liste pour plus tard. On passe également par les portes de Jinma et Biji où je peux jouer avec le reflet dans les flaques. J'aime trop jouer à ça En fin de journée, on se dirige vers un temple annoncé ouvert H24 sur Amap. Évidemment, quand on arrive, il est fermé. On reviendra demain. C’était la première déconvenue d’une longue série avec Amap alors que je n’avais pas eu cette impression lors des précédents voyages.On est bien crevés avec cette nuit de vol sans sommeil. La nuit tombe doucement, on décide d'aller manger vite fait, sans trop d'appétit. Ce sera un riz frit aux légumes délicieux, partagé à deux pour 12 yuan. On en a laissé la moitié, même à deux. Les portions sont vraiment généreuses.Deux / trois achats et on rentre à 21h, cuits, après avoir marché 17 km entre les aéroports et ces premiers pas dans Kunming. Je m'attendais à voir pas mal de voyageurs occidentaux ici. On n’en a pas vu un seul, en revanche on a retrouvé plein de chinois curieux de nous voir différents, plein de chinois très sympas, très aidants, trop dévoués même quand ils se mettent à courir pour nous servir au plus vite. C’est trop, mais ça fait plaisir d’être de retour !

4 aout J'ai quand même vraiment bien dormi sur mon matelas en bois. Réveil très matinal malgré tout, avec le décalage horaire de 6 heures. On traîne au lit jusqu'à 9h30, puis on part visiter le temple Zhenqing qui était fermé hier soir. Il n'est qu'à 800 mètres de l'hôtel. En chemin, on achète des pâtisseries fourrées à la rose, spécialité du Yunnan. J'aime beaucoup le gout, mais ça ne plaît pas à D. Moi c’est juste le feuilletage qui me gêne un peu.Le temple est en fait un ensemble de plusieurs temples, très beaux, très paisibles, une bulle de sérénité très agréable alors que la circulation est intense (8 voies +2 pour les scooters) et que ça klaxonne non stop tout autour. À l'intérieur du site, j'ai rien entendu de tout ça. Une dame joue d'un instrument typiquement chinois dont j’ignore le nom, une espèce de violon, et ça ajoute le petit plus qui rend la parenthèse super sympa.Ensuite, on part en direction du Green Lake, le lac d’émeraude. Il fait doux aujourd'hui, un t-shirt suffit. En route, on s'arrête dans un centre commercial, puis on mange dans un petit resto qui payait pas de mine, mais où ils font leurs propres nouilles à la main. On n'a pas très faim, donc on se contente d'une espèce de crêpe feuilletée aux oignons verts et d'un roujiamo, pain plat rond garni de viande, oignons et poivrons et plein d'épices. Très goûtu et très généreusement garni, 18 yuan pour l'ensemble avec des verres de boisson jaune, qui pour moi ressemblait à de la camomille, mais il y avait des gros noyaux dans le fond de la cuve, donc...On voulait visiter le temple de Confucius avant d’aller au green lake, mais on lutte déjà contre la fatigue. On se pose un peu en terrasse avec un café au jasmin, histoire de nous aider à lutter et aussi de découvrir quelque chose d'un peu différent.Requinqués, on a visité le temple de Confucius en moins de 10 minutes, je pense. C'est très ancien, fondé en 1274, restauré et partiellement reconstruit depuis, mais pas du tout le charme ni la quiétude des temples de ce matin.On continue vers Green Lake. C'est blindé de monde. Il y a énormément de lotus avec leurs grosses fleurs roses. C'est joli. Il y a un temple aussi en plein milieu du site, mais fermé et en travaux, il semblait même détruit à part le toit. On traverse aussi une petite forêt de bambous, agréable.En sortant de là, on poursuit notre chemin jusqu'au temple Yuantong. L'entrée est payante, 6 yuan. C'est un temple bouddhiste, le plus grand de Kunming. Il date de 1320. D'après la légende, sa construction visait à endiguer le fléau du dragon. Il est construit en suivant le relief et la porte d'entrée est plus haute que le hall principal, ce qui est assez rare. C'est très beau. Il y a plusieurs halls et pavillons, un bassin avec des ponts à arches. Tout au fond, un chemin permet de monter le long d'une falaise pour rejoindre un autre lieu de culte en haut de la colline, mais la grille du chemin est cadenassée. Sur le plan, je vois qu'il y a le zoo aussi là-haut.On ressort à 17h et on se dit qu'on irait bien finir l'après-midi à Daguan Park, au bord du lac, plus au sud. 1h30, pour y aller en bus, on préfère commander un didi qui nous y dépose en 25 minutes. On a trouvé le lieu assez... comment dire... je sais pas trop quoi en penser... Des passerelles en bois sur une étendue d'eau dans un espace assez sauvage, puis des œuvres d'art, des statues genre Ile de Pâques, puis une zone parc d'attraction / fête foraine sans personne, une grande roue qui ne tourne pas, puis une zone commerçante, des petits bateaux électriques pour faire un tour sur le lac, des petits ferries pour aller plus loin encore, des plans d'eau recouverts de lotus. C'était plutôt agréable, mais je ne trouve pas de mots pour qualifier l'endroit. Ca part un peu dans tous les sens, sans cohérence. Mais ça reste sympa.On rentre en bus : 1 yuan le bus classique, 2 yuan le bus climatisé, prix fixe quelle que soit la distance. On descend au Jinbi Square. La nuit est déjà tombée, le quartier est bien illuminé et noir de monde. On remonte par la grande rue piétonne, puis on va manger dans un food court : un bol de nouilles qui ressemblaient fort aux nouilles de Guilin, avec les cacahuètes, la viande, le tofu, la sauce au fond du bol mais en bien moins bon d'après D ; une grosse assiette de champignons du coin avec de l'ail et des poivrons pour moi, des espèces de gros mochi fris fourrés au sucre brun pour finir : 74 yuan. Les champignons sont chers bien qu'omniprésents. On trouve même des glaces aux champignons sauvages.Puis on rentre tranquillement. 19 km aujourd'hui.

5 aoûtÇa marche la mélatonine pour vous ? Moi, non. Je me suis endormie vers 4h30, du coup c'était chaud ce matin au réveil.
On quitte la chambre à 9h30, direction ligne 6 du métro jusqu'à East coach station, la gare routière Est, qu'on atteint en une vingtaine de minutes. La gare routière est juste en face de la station de métro. On va au guichet acheter des billets pour Shilin stone forest : 30 yuan chacun. Je crois qu'on prend les deux dernières places du bus qui part donc immédiatement, à 10h30. En arrivant vers Shilin, changement de bus. Je me suis dit que le chauffeur nous dirait s'il fallait qu'on sorte ou reste puisqu’ils sont toujours assez prévenants avec les touristes étrangers, mais pas du tout. Il a fallu que je lui remontre mon billet pour qu'il me dise de changer de bus, comme environ la moitié des personnes. On a fini les 15 derniers kilomètres avec le deuxième bus, qui nous a laissés au terminal des bus longue distance de la stone forest. On a acheté nos billets pour le parc à la billetterie complètement déserte près de ce terminal : 130 yuan par personne + 25 yuan pour les navettes. Sur le plan, les navettes ne nous semblaient pas nécessaires, mais la dame nous disait que c'est très grand, au moins 6 ou 7 km. Oui, bon... Et qu'il fallait marcher 4 km jusqu'à l'entrée si on ne prenait pas les navettes. Bon, on a pris les navettes, on n'est pas à 6€ près. Mais on n'est pas vraiment sûrs de les utiliser après celles qui mènent à l'entrée.Je vous le dis tout de suite, on n'a rien compris à ce système de navettes. Déjà, de notre billetterie à la première navette, il faut marcher une dizaine de minutes. Ensuite, la première navette nous laisse à l'entrée du parc, mais là, il faut marcher aussi une dizaine de minutes pour accéder au deuxième circuit de navettes. Il n'y a pas d'interconnexion. De là on se dit qu'on a qu'à aller au point le plus éloigné en navette et remonter le parc à pied. On se met donc à l'arrêt de lion pond, qui bizarrement a une file pour aller en direction de lion pond, et une autre pour la direction Qunfeng Diecui. Au final, quand la navette arrive, tout le monde court pour y monter, quelle que soit la file. On part tranquille et là, comme à Zhangjiajie, on passe devant le premier arrêt sans même ralentir. Pareil devant le deuxième, le troisième. En arrivant au suivant, je fais un signe au chauffeur qui me regarde dans son rétro et continue sa route. On se marre en se disant qu'on a fait la même erreur qu'à Zhangjiajie de ne pas avoir dit au chauffeur où on voulait aller, mais finalement il s'arrête au sixième arrêt, où on descend enfin.On commence à se perdre dans les petits chemins. Il n'y a personne, c'est super calme. Certaines formations rocheuses sont vraiment impressionnantes. Ça semble assez irréel, très surprenant. De temps en temps, il y a des panneaux de direction, mais aucun nom en commun avec ce que j'ai sur Maps.me. Parfois, on tombe sur des groupes avec leurs guides qui parlent dans des micros, terrible, et on repart sur des plus petits chemins sans personne. Tout le monde se concentre au même endroit, comme d'habitude.Vous voyez l'éléphant là ?On monte jusqu'à un belvédère, un point de vue sympa mais blindé de monde. On mange quelques fruits, l'offre en nourriture étant très faible dans ce coin, sinon il faudrait retourner près de l'arrêt de navettes lion pond mais on a la flemme. Et encore, il n'y a pas grand chose là-bas non plus. On déambule un peu partout, puis on décide de retenter la navette, mais là encore, pas d'arrêt au premier stop ni aux suivants. Elle ne s'arrête qu'au dernier... C'est incompréhensible mais ça nous fait marrer en fait. On fait un tour dans le secteur, puis on décide de rejoindre à pied le premier arrêt où aucune navette ne s'arrête. C'est pas loin en fait, la zone couverte par les navettes n'étant vraiment pas très grande. Leur circuit ne fait que 2,4 km.On décide de repartir vers 17h, le dernier bus pour Kunming étant a priori à 18h. On refait donc le chemin inverse de ce midi, on prend un bus à 17h30 et comme ce midi, il nous lâche en bord de route pour un autre bus qui nous ramène à la gare routière Est à 19h. On rentre à l'hôtel se couvrir un peu plus. Avec la clim du bus et du métro, le petit vent dehors et la fatigue, je suis gelée.On ressort en direction du marché de nuit où on s'arrête à plusieurs stands : stinky tofu aux œufs de 100 ans, yam cake, boules frites (très grosses) au calamar et pour finir D se prend des tangyuan de quatre sortes dans un bol de thé : le premier est à la rose et c'est vraiment pas un goût qui lui plaît ; le deuxième est très bon avec un mélange de sésame et de cacahuète ; le troisième, un mélange de fruits à coque et de fruits secs. Et pour finir en beauté, un magnifique goût de sardine pour le quatrième ! Pire encore, l'endroit plein de sang de la sardine là ! En rentrant, on a cherché un peu quels étaient les parfums et on a vu que ce serait peut-être "jambon du Yunnan" plutôt que "sang de sardine". Mais pas bon, quoi qu'il en soit, et très surprenant dans des tangyuan.Retour à l'hôtel vers 23h avec 15 km parcourus seulement. Qu'avons-nous pensé de ce parc ? Moi j'ai bien aimé, mais sans le trouver magnifique pour autant. Je n'ai rien compris à leur organisation. Je le trouve cher si je le compare à d'autres sites. À ça s'ajoutent quand même 4 h de transport, quasiment autant que le temps passé dans le parc. Peut-être fallait-il arriver plus tôt et sortir de la zone couverte par les navettes ? D a trouvé également le parc mal foutu, les pierres impressionnantes mais pas à la hauteur de ses attentes (oh la la, ça y est, on est complètement blasés ou quoi ?). On a noté aussi des toilettes bien dégueu, avec une odeur horrible, sans papier, sans savon. Avec un prix d'entrée élevé, on trouve toujours ça gênant, mais bon, c'est un détail.

6 aoûtRéveil à 9h20 par des sirènes de pompier ou police qu'on entend bien, même au 16ème étage. On refait nos sacs et on prend la ligne 2 du métro au pied de l'hôtel. C'est étrange, mais la ligne 2, la bleue, devient la ligne 1, la rouge, après la station South ring Road. Je pensais qu'il fallait faire un changement, mais pas du tout, on reste dans le métro et on change de ligne sans rien faire ! La station suivante est la gare ferroviaire de Kunming. C'est noir de monde en sortant du métro et dans la gare, mais comme d'habitude tout va très vite. Du coup on a bien le temps d'aller s'acheter de quoi manger dans le train. Toutes les boutiques vendent la même chose. Pour moi, ce sera un grand bol de nouilles déshydratées et des gros gâteaux au sarrasin fourrés à la pâte de haricots rouges, spécialité du Yunnan très riche en saveurs.12h50, le train part et nous dépose en 2h17 à Jianshui. À la gare, on prend le bus 919, 2 yuans chacun (c'est un bus climatisé), qui nous amène à la vieille ville. Dès les premiers pas dans ce quartier, un sourire s'installe sur mon visage : j'adore cet endroit ! D se prend un très grand gobelet de jus de citron/jasmin en chemin. J'en boirai finalement la moitié. Il est vraiment très bon.On arrive en quelques pas à notre hôtel. Une famille se photographie devant l'entrée. C'est vrai que c'est très beau et encore bien plus à l'intérieur avec une petite cour, des lampions, plein de verdure... et l'accueil agréable.On pose nos affaires et on part arpenter lin an road, longue rue piétonne de 1,3 km dans la vieille ville. On fait un tour au beau temple Tianjun, on profite des statues représentant des scènes de vie.On se garde le lac et le parc du temple de Confucius pour demain. Le ciel est bien noir derrière nous, puis le vent se lève, puis il se met à pleuvoir des cordes. Un commerçant nous offre des chaises pour patienter au sec dans sa boutique où on reste un bon moment. Puis la pluie se calme, on rentre se sécher et on ressort manger vers 20h00. J'ai l'impression que c'est un peu tard pour ici. On se prend du tofu grillé, qu'ils font griller sur une grille au milieu d'une table, une énorme salade de concombre délicieuse, une énorme galette de pommes de terre râpées et un bol de riz, avec un très bon thé offert : 46 yuans. Il pleut encore quand on repart et jusqu'à ce qu'on se couche.

Hello, bon carnet d’endroits pas trop visités....Question : comment tu fais pour prendre des bus, si tout est écrit en chinois ?

Bonjour,Prendre le bus en Chine n'est pas plus compliqué qu'en France.
Avec Amap, on sait quelle ligne prendre et à quel endroit. Pour payer le bus, c'est très simple : soit tu mets 1 ou 2 yuan dans la boite à cash (pas de rendu monnaie), soit tu payes avec ton QR code. Le parcours est tracé sur l'appli donc on sait quand on est arrivé.
Pas besoin de traduire quoi que ce soit et si vraiment il le fallait, google translate traduit tout instantanément avec le mode appareil photo. Bon, parfois la traduction semble un peu fantaisiste, mais en général c'est efficace.

7 août Pas de réveil ce matin, on est aussi en vacances. Mais à 10h30, boum boum boum à la porte. Apparemment, c'est l'heure pour l'entretien de la chambre, ce qui me semble un poil trop tôt quand même ! On se lève tranquilles et je profite du temps libre pour laver notre linge dans la machine de l'hôtel. Après l'avoir étendue, on sort manger : un pot de riz / aubergines / poivrons / oignons délicieux pour moi plein de xia long bao et un riz frit au bœuf séché et légumes pour D, avec une théière : 34 yuan.Puis on part en direction du temple de Confucius. C'est le deuxième plus grand de Chine, fondé en 1285. Le prix d'entrée est un peu "élevé", 48 yuan par personne. Le site est assez grand, on y trouve une succession de portes, des cours, des pavillons et un lac.Les gens nourrissent les poissons qui sont des milliers à s'agiter sur le bord du lac. Le site est agréable, mais on n'a pas été emballés plus que ça, comme souvent avec les temples confucéens.On est ressortis par le bout du lac, dans la longue rue Lin'an d'hier. D'ailleurs, nous sommes en réalité dans la ville de Lin'an. Jianshui, c'est le nom du district et le nom touristique de la destination. Mais la vieille ville où on se trouve est bien Lin'an.On remonte la rue en direction du deuxième point fort de la ville, le jardin de la famille Zhu. Le prix d'entrée est de 42 yuan par personne. Là aussi, le site est assez grand, mais il est beaucoup plus récent, fin du 19ème siècle, et n'est pas un site religieux mais juste la demeure d'une riche famille de commerçants. Le site comporte 42 cours et plus de 200 pièces, des bassins... C'est très beau mais blindé de monde.On a dû finir vers 17h30 et on est sortis de la vieille ville pour rejoindre une zone commerciale et de street food plus au nord, près d'un lac à environ 2,5 km. On y a trouvé ce qu'on cherchait et traversé toute la zone street food sans rien y acheter, ce qui est assez rare pour le souligner. On est rentrés en bus jusqu'à la porte nord de la vieille ville où on a refait quelques achats, puis on s'est arrêté manger à deux pas de notre hôtel. D a fini sur une glace un peu plus loin et on est rentrés un peu plus tôt que d'habitude, après avoir parcouru un peu moins de 12 km aujourd'hui.

8 août Quelle belle nuit de sommeil ! Réveillée à 10h50 après avoir dormi d'une traite. On se prépare rapidement et on commande un didi pour le village de Tuanshan, situé à une quinzaine de kilomètres. On mange dans un petit resto dès la descente du didi.Le village aurait été fondé à la fin du 14ème siècle puis a bien prospéré aux 19ème et 20ème siècles notamment grâce au commerce et à l'exploitation de l'étain. C'est un village intéressant pour découvrir les maisons traditionnelles du Yunnan, datant des périodes Ming et Qing, et pour son ambiance vraiment calme et zen.L'entrée au village historique est payante, 35 yuan. Ensuite les maisons ouvertes au public sont signalées en rouge. Les personnes vivent vraiment sur place, mais puisque tout est devenu commercial, la plupart vendent des babioles ou des boissons. Une mamie était très fière de nous montrer sa collection de pièces de l’Indochine, qu'elle mettait en vente. Les maisons sont magnifiques, avec toujours une cour intérieure, des portes en bois sculptées... Il y a un temple bouddhiste aussi, en haut du village.On a passé 2 h dans le village, sans compter le temps du repas, puis on prend le bus 19 pour Shuanglongqiao, le pont du double dragon ou encore le pont aux 17 arches. Je m'attendais à voir plein de rizières en chemin, mais pas du tout. C'est essentiellement du maïs et du tournesol.
Le pont date du 18ème siècle mais à l'époque il ne comportait que trois arches. Ensuite les deux rivières se sont rejointes et il a fallu agrandir le pont pour qu'il enjambe le nouveau lit des rivières. Il mesure maintenant 148 mètres, tout en pierre, avec trois pavillons en bois. C'est un très beau site, avec les montagnes en fond. L'angle supérieur gauche de l'étendue d'eau donne un très beau point de vue. Au coucher du soleil, ça doit être très sympa, mais pour nous, il n'est que 17 h et quelques.On traverse le pont et que vois-je dans la descente ? Des rizières ! Et un gros drone en train de pulvériser quelque chose, j'imagine des pesticides. Des chemins permettent de se promener dans les rizières, mais plus on avance, plus on respire le produit pulvérisé, donc on fait demi-tour.On commande un didi pour rentrer : 3,5 yuan pour 4,7 km. C'est abusé un tarif aussi bas. On se fait déposer devant un bookstore pour que D poursuive ses recherches. Puis on rentre tranquillement dans la vieille ville et comme il est déjà plus de 20 h, on va manger à côté de l'hôtel. Je commande des nouilles de riz aux champignons, D un canard croustillant et du riz. On se retrouve avec une soupière assez grande pour nourrir tout le resto et un canard entier. Moi je pensais recevoir des nouilles sautées, donc un peu déçue d'avoir une soupe, mais bon ça m'apprendra à ne pas leur dire exactement ce que je veux. On paye les couverts pour la première fois de ce voyage (alors qu'ils étaient en plastique !). Total du repas, 69 yuan.

9 août Réveil à 6h ce matin, ça pique ! On part tranquilles vers 7h30 et on marche jusqu'à passer la porte de la vieille ville.On commande un didi qui arrive en 1/4 d'heure environ et nous dépose à la gare en 20 minutes. À la base, on devait aller aux rizières de Yuangyang, et plus je regardais, plus ça nous prenait un temps fou cette étape. J'ai fait plusieurs versions du voyage et fini par retirer cette étape en me disant que j'irai à une autre saison, peut-être combiné au nord Vietnam où j'aimerais retourner. Bref, on arrive à la petite gare de Jianshui, sans aucune boutique, et à 8h40 le check-in ouvre pour notre train de 9h qui nous ramène à Kunming. On aurait voulu le train de 11h11 mais il était complet, du coup on va avoir 3h30 de battement avant notre deuxième train au lieu de 1h15. C'est pas grave.
On arrive donc à Kunming à 11h30, et on s'éloigne un peu de la gare. On se pose dans un petit resto où je commande des nouilles sautées avec des œufs et des légumes, qui ne sont pas à la carte mais qu'ils me préparent sans problème pour 10 yuan. C'est ce que je voulais manger hier soir, mais j'avais eu une énorme soupe. D prend un bol de riz avec du porc séché de Dali et des piments verts doux. On a aussi du bouillon à volonté, le riz à volonté aussi, et une grosse théière de thé vert : 26 yuan... 3 balles !Puis on repart vers la gare pour notre train de 14h50 qui nous amène à Dali en 2h15 à peu près. J'ai rien vu du voyage, je me suis écroulée à peine assise. En sortant de la gare, on monte dans le bus numéro 8 mais on n'a pas réussi à le payer avec Alipay. On n'avait juste pas anticipé, il faut changer de ville sur Alipay et télécharger la carte de transport correspondante. Bref, le chauffeur est parti malgré tout alors que jusque là, ils attendaient que les passagers aient tous payé pour démarrer. J'ai finalement mis un billet de 10 yuan dans la boîte à cash (3 yuan par personne). Et comme le trajet était long, on a eu le temps de paramétrer Alipay pour la prochaine fois.J'étais assez déçue de la route, je n'avais pas imaginé ce coin comme ça. Et c'est tout embouteillé... Le bus nous lâche sur la grande route après une bonne heure de trajet, on traverse tant bien que mal et on se dirige vers la vieille ville où on a réservé l'hôtel. Dans mon esprit, "vieille ville", c'est une vieille ville quoi : pas de circulation, pas de bruit. Et bah c'est pas ça ! C'est comme Fenghuang le soir, mais j'avais oublié ce détail. C'est blindé de monde, les routes saturées de piétons, scooters et voitures, ça klaxonne non-stop, plus la musique ou les haut-parleurs des commerces, plus des néons et des lumières partout. (Là c'est au calme !)On trouve notre hôtel dans une ruelle calme, heureusement. On y pose nos affaires. La chambre n'est pas vraiment propre, la salle de bain n'a clairement pas été nettoyée. Les chaussons jetables sont déjà utilisés et réemballés. Je trouve ça abusé, j'espère qu'ils font pas pareil avec les draps et les serviettes ! On ressort dans le vacarme, c'est vraiment blindé sur tout Renmin Road, longue rue de plus d'un kilomètre. Yu'er Road, parallèle, pareil. Je ne m'attendais vraiment pas à ça. On finit par se trouver un petit resto plus au calme et beaucoup moins cher que sur ces rues, puis on rentre à l'hôtel. On verra demain si c'est la même animation en journée.

10 aout J'ai trop bien dormi. Le lit super confortable, la couette bien moelleuse et bien chaude, pas le moindre bruit. Vers 10h30, je monte au dernier étage laver notre linge. Il y a une dame qui s'occupe du linge de l'hôtel. Elle m'aide à mettre la machine en route. Je lance mon minuteur pour 1h pour récupérer le linge dès la fin de la machine et commencer nos visites. Quand je remonte, la machine est à l'arrêt, mais le linge baigne dans l'eau mousseuse. La dame me fait signe vers l'autre machine qui se termine, puis elle sort mon linge, vide l'autre machine, y met mon linge et relance une machine pour 1h ! Là, ça commence à plomber mon programme de la journée...
On décide d'aller visiter le temple Puxian pendant ce temps, puisqu'il n'est pas loin de chez nous. À ce moment-là, il se met à tomber des cordes. On sort les parapluies et c'est parti. C'est un temple bouddhiste sans grand intérêt, on en ressort en quelques minutes.
On rentre récupérer et étendre le linge. Grrr la machine a fait un code d'erreur à 9 minutes de la fin. En plus, toutes les évacuations d'eau sont posées sur le sol, c'est une vraie pataugeoire pour s'approcher des machines. J'arrive à relancer la mienne et repars avec mon linge que j'étends dans la chambre.On repart en vitesse en direction des 3 pagodes - temple Chongsheng. On s'arrête en chemin dans un petit resto manger du riz et tofu épicé pour moi, des xiaolongbao et un riz aux saucisses pour D : 44 yuan. C'était très bon. La pluie cesse juste à la fin du repas.On reprend la route et on se dit qu'on commencerait bien par le parc du reflet des 3 pagodes qui apparemment offre un très beau point de vue sur les pagodes. En arrivant à l'entrée, le gars du parc nous dit que c'est payant. Je lui demande avec le traducteur si c'est le même billet que pour les pagodes, il me dit oui. Comme on ne savait pas trop s'il y avait plusieurs types de billets, on a préféré aller directement sur le site des 3 pagodes et revenir finalement en fin de journée au parc. En arrivant, on voit que les billets sont à 75 yuan et qu'on peut, avec un supplément, accéder aux navettes pour visiter le site. C'est vrai que le site est grand, mais pour ce qui nous concerne, on n'a pas besoin des navettes.On a trouvé ce site très beau, pas trop blindé de monde. Et plus le temps passait, plus le ciel était bleu et les montagnes dégagées. La vue sur les pagodes depuis la petite étendue d'eau est super.Ensuite, c'est une succession de temples séparés par une succession de marches. On est allés jusqu'au dernier, ça fait environ 1000 marches au total, en comptant la montée aux étages des temples qui offrent des visions panoramiques.Vers les derniers temples, on voit le lac Erhai en totalité quasiment.On a trouvé le site vraiment sympa, on y est restés 3 h. À 18h, on l'a quitté pour retourner au parc du reflet des 3 pagodes. On s'est pressés pour y arriver rapidement car il ferme à 18h30. On y arrive à 18h10, le gars nous hurle que c'est fermé et une minute après, il ferme la porte et se casse en voiture. Bon, ben déception... qu'on atténue en mangeant des "fruits d'août", les fruits de l'akubie. J'aime beaucoup le goût mais il faut recracher toutes les graines et c'est rempliiii de graines !On repart en direction du temple de Confucius. Plus on approche, plus les rues sont blindées de monde. Le site du temple est assez grand et agréable, mais ça reste assez simple.En ressortant, on cherche un resto pour y manger un barbecue. On a pris le menu pour deux le moins cher, 98 yuan, avec du bœuf, du porc, du poulet, du tofu, des champignons, des pommes de terre, des courgettes, des oignons rouges et des œufs de caille, plus une assiette de concombre et de la salade, plus du thé. C'était pas mal sans être une dinguerie, une expérience beaucoup moins mémorable que le hot pot de Chongqing qu'on avait adoré, par exemple. Mais sympa.En sortant, on déambule dans les rues blindées et très animées, très bruyantes, à la recherche d'un dessert. On tombe sur des espèces de pancakes au maïs qu'on avait déjà repérés hier. On en prend 5 pour 10 yuan. Je les ai trouvés super bons. D est moins enthousiaste.Puis on est rentrés tranquillement. Environ 16 km parcourus aujourd'hui.En journée, j'ai trouvé que la vieille ville était très belle et classe. Les hôtels sont beaux, ça fait chic. Le soir, ça devient une autre ville, mais quand les rues sont désertes en journée, sous la pluie, j'ai trouvé vraiment un côté esthétique que je n'ai jamais vu ailleurs en Chine. Très sympa.

11 aout Hier, on avait demandé à l'hôtel si on pouvait louer des "bikes" aujourd'hui, et oui, pas de problème. C'est un service de l'hôtel inscrit dans la description sur Trip, donc pas de problème. Un peu plus tard, une fille du staff nous avait demandé de l'ajouter sur wechat pour échanger avec elle si on avait besoin de quelque chose. Hier soir, on échange donc par wechat, on précise "bicycles" cette fois-ci. Elle nous dit que c'est 50 yuan et qu'il n'y a que des électriques. Ce matin. enfin ce midi, on va la voir, on lui dit qu'on veut louer des vélos "bicycles". Elle appelle quelqu'un et nous dit "Bah allez voir par là". Ok, donc déjà le service annoncé par l'hôtel n'existe pas. Je lui demande de me montrer sur Amap où aller, mais finalement elle nous y accompagne. 30 mètres plus loin, elle s'arrête devant un commerce et semble étonnée que ce ne soit pas un loueur. Elle demande à un gars qui passait par là, qui visiblement lui dit qu'il y en a partout. Je lui montre une photo de vélo et là elle nous dit que personne ne loue des vélos et elle se tire...
On décide d'aller voir les loueurs de scooters et leur demander des vélos. Le premier comprend aussi "scooters" à la place de "vélos" et nous annonce 40 yuan seulement pour la journée. La deuxième nous dit qu'elle a des vélos pour 40 yuan aussi, plus caution de 200 yuan par vélo. Allez banco, on les prend. D monte sur un scooter avec le père de la loueuse pour aller récupérer les vélos chez eux un peu plus loin, puis revient avec deux très beaux VTT de bonne qualité et en parfait état.
12h30, on part en direction du lac Erhai, à un peu plus de 3 km de là. On traverse des plantations d'herbes aromatiques et des vergers. Ça sent bon, c'est très calme, le soleil brille, le ciel est bleu, il fait chaud juste comme il faut. Arrivés au bord du lac, c'est blindé de monde. Heureusement, cette route est interdite aux voitures et scooters rapides. Mais piétons, vélos, scooters en forme de chien, scooters autres, voiturettes, navettes se partagent la voie à double sens. Enfin dans tous les sens en fait.On se tartine d'écran solaire 50+ car le soleil tape fort aujourd'hui. On avance un peu à la recherche d'un petit resto tranquille. On le trouvera à quelques kilomètres : nouilles sautées, riz frit et espèce de pâte de riz épaisse coupée en gros morceaux, frits avec du piment. Tout est très bon et la dame très sympa. 35 yuan.On reprend les vélos et on continue à longer le lac. Il y a de super points de vue, c'est très beau. De l'autre côté, les montagnes à 4000 mètres sont bien dégagées derrière la vieille ville, trop beau.On s'arrête un peu plus loin avec des boissons, posés face au lac à profiter de cette vue. Il y a énormément de monde quand on arrive à chaque village. On ne peut quasiment plus avancer. Entre deux villages, ça va, même s'il reste beaucoup de monde. Le problème, c'est que la plupart des chinois ne maîtrisent ni le scooter ni le vélo. Ils freinent avec les pieds, même en scooter, zigzaguent à fond en vélo, s'arrêtent en plein milieu de la route ou tournent d'un coup pour la traverser, foncent les uns dans les autres. Bref, il vaut mieux pour vous que vous soyez à l'aise sur votre deux roues pour bien gérer ça et que votre klaxon fonctionne.On roule jusqu'à dépasser le village de Bei Panxi. Panxi, c'était le pire endroit en termes d'affluence. On se pose au bord du lac, sur une plage de galets ombragée.Puis on fait demi-tour, avec des pauses tous les 3 km environ pour quitter la voie de circulation et s'approcher de la rive.À 19h, après 36 km parcourus, on est de retour où on a loué les vélos ce midi mais la loueuse n'est plus là, la street food prend tous les emplacements...D retrouve le chemin jusqu'au domicile de la loueuse où on frappe à la porte et la dame apparaît. Elle me paye les 400 yuan de caution qui viennent se mettre dans mon solde Alipay. Elle ne m'a pas remboursé ces 400 yuan mais effectué un paiement, ce n'est pas la même opération. Je ne savais pas trop si je pourrais reverser cette somme sur mon compte bancaire (a priori oui), mais finalement en payant le repas de ce soir : mapo tofu végé et riz frit, au moment du paiement, je vois qu'on peut sélectionner soit la carte bancaire, soit le solde. Donc aucun problème pour réutiliser le montant du solde !C'était une très belle journée, très ensoleillée, dans un très beau cadre. Finalement, j'ai eu une mauvaise impression en arrivant dans cette ville avant hier, mais les journées d'hier et d'aujourd'hui ont tout remis en ordre

12 août Réveil à 9h30, on quitte l'hôtel à 11h20 et on marche jusqu'à la grande route pour prendre le bus numéro 8. Beaucoup de monde attend avec de grosses valises. On se dit qu'on n'arrivera pas à monter dans le bus. Finalement, ça avance, je monte, le chauffeur gueule et ferme la porte derrière moi, laissant D dehors. Je gueule aussi "no, no, no" en lui montrant D du doigt. Il rouvre les portes, D monte et le bus part. C'est très long jusqu'à la gare, prévoyez 1 heure. C'est le temps qu'on avait mis aussi à l'aller, mais au moins on était assis, alors qu'au retour on est debout.En arrivant, on se pose dans un resto,puis on file à la gare prendre notre train qui nous dépose à Weishan, à environ 50 km de là. Dans le train, un jeune garçon, une douzaine d'années, est très surpris de nous voir. Il a passé les 20 minutes du trajet en face de nous, à nous regarder et à essayer de dire "where do you come from ?" Sur la fin du voyage, il a appelé sa mère pour qu'elle nous le demande ainsi que où on allait. Il nous a offert deux petits sachets de snack qu'on n'aurait jamais achetés de nous-mêmes. En traduisant, ça se présente comme des "tripes poilues végétariennes, à la sauce sésame". J'étais pas très emballée mais arrivés à l'hôtel après une courte course en didi (1,9 km), je l'ai mangé et j'ai trouvé ça vraiment très bon. C'est du konjac avec de l'huile pimentée, de la pâte de sésame, du beurre de cacahuète, un peu de sucre.On pose nos affaires à l'hôtel dans la vieille ville et on sort faire un tour. La vieille ville de Weishan est très belle et surtout très caaaalme. Pas de klaxon, très peu de circulation, presque personne. On est surpris de voir que les commerces près de chez nous, autour de Gongchen, sont quasi exclusivement des commerces de boissons. On s'engage dans la longue rue piétonne hyper agréable et calme. Il fait très beau encore aujourd'hui et vraiment cette vieille ville est très belle. On est juste très surpris de ne pas voir de resto.On fait un grand tour, puis on part dans la zone piétonne autour de North Street mais on ne trouve rien pour manger. On ressort de cette zone et par dépit, on se prend des riz frits au premier resto qu'on trouve. On se dit qu'on ira se prendre un petit dessert dans North Street, qui doit être la rue de la street food. Bah que dalle !C'est très beau la nuit, toute la longue rue est éclairée en orange, il y a plusieurs cafés/bars très calmes avec parfois quelqu'un jouant de la guitare tranquillement. J'adore cet endroit et ça fait un bien fou après Dali.Puisqu'on n'a rien trouvé comme dessert, on se trouve une supérette dans laquelle je prends deux petits snacks en sachet dont un de tripes poilues végé du même genre que celui que le jeune nous avait offert, mais moins bon, et des shitakés, très bon aussi. J'avais encore jamais acheté ces mini snacks à un yuan, mais je sens que je vais y revenir souvent. On rentre vers 22h après avoir marché environ 13 km. Trop contente d'être ici, j'aime beaucoup cette vieille ville.

13 août On décolle tard encore ce matin. On s'arrête à deux pas de l'hôtel acheter une grande crêpe de maïs comme à Dali, mais beaucoup plus grande et une autre crêpe "passe sous le pont" aux ingrédients non identifiés. Ça fera notre petit-déj, mais il est déjà midi...On commande un didi, qui nous dépose à l'entrée du site de Weibaoshan. L'entrée est payante, 40 yuan par personne. C'est une des montagnes sacrées taoïstes de Chine. Le chemin est aménagé dans la forêt et permet de monter au sommet de la montagne à plus de 2 500 mètres d'altitude.25 temples sont sur le chemin. Certains datent d'environ 500 ans et la grande majorité est très bien conservée. Il y a peu de monde. Le chemin est court, 2,5 km jusqu'au temple le plus éloigné, avec 320 mètres de dénivelé positif et 86 mètres de dénivelé négatif. Par contre, c'est une succession de marches, genre 2000, en comptant les marches dans les temples. Ça crève.Le temps est orageux et quelques averses brèves tombent. Comme on est tout le temps en forêt, on ne se fait pas vraiment mouiller. Après quelques visites, on arrive dans un très beau temple où a lieu un cours de tai chi ou qigong ou quelque chose du genre avec un jeune homme. Les autres visiteurs, dont moi, restons à l'écart tout en réalisant les mouvements, nous aussi.Dans un autre temple, c'est une cérémonie religieuse privée.
Après l'avant-dernier temple au sommet de la montagne, ça redescend vers le dernier site, 600 marches qu'il va falloir remonter... On arrive au bout de notre itinéraire après environ 3 heures, en ayant visité tous les temples et fait une pause dans quasiment tous.Il est 16 h, on décide de redescendre par le même chemin. On aurait pu continuer et faire une boucle avec encore un temple à mi-parcours mais on préfère revenir sur nos pas. On est complètement seuls depuis un bon moment. Ça nous rappelle une partie du parc de Zhangjiajie, où seuls aussi, on avait failli se faire dévorer par un félin . À mi-chemin, on trouve un petit raccourci qui nous fait gagner quelques centaines de mètres.On arrive en bas vers 17h10. Le ciel est tout bleu maintenant, les montagnes complètement dégagées. On traîne un peu avec les chats. Il y a quelques stands pour manger, à l'entrée du site. À la base, on avait prévu d'y manger en arrivant ce midi, mais nos galettes de ptit déj nous ont suffisamment calés. On marche tranquilles vers le parking et la navette n° 1 arrive. Plusieurs personnes l'attendaient et la navette est toute petite. Ils se jettent tous dedans en poussant. On voit que c'est la dernière de la journée avec un départ à 17h30. En attendant le départ, on regarde si on peut choper un didi, au moins on serait assis. Rien ! Il y a des taxis par contre sur le parking, mais on choisit finalement de rester dans la navette, assis sur la marche de la porte. 8 yuan par personne, 30 minutes de route jusqu'au bout de la rue de notre hôtel.On rentre se poser un peu, on est claqués. J'ai encore chopé un virus, j'espère m'en débarrasser plus vite que celui de l'année dernière qui m'a tenue pendant deux mois. Vers 20h, on sort manger des dumpling. On pouvait pas faire plus près, le resto est le voisin de notre résidence. On a pris ciboule/œuf, porc/crevette et bœuf/porc/oignon vert. 24 dumpling faits à la minute : 30 yuan. (c'est une photo du lendemain midi, en plein jour !)Retour direct dans la chambre, même pas un petit tour dans cette ville que j'adore, même pas une petite sucrerie. Rien. Dodo. Trop crevée.

14 août Ce matin, pour une fois, je sors tôt pour acheter des galettes au maïs. Tout est fermé . Il est 10h30, même la mini supérette du bout de la rue est fermée. Tant pis, je ne vais pas plus loin. On rend la chambre et on retourne manger des dumpling juste à côté. Ce resto est vraiment clean et le staff très sympa. On remet nos sacs sur le dos et on fait un dernier petit tour de la place de la tour Gongchen. Puis on commande un didi pour la gare. On revient à Dali en 20 minutes de train et on rejoint notre hôtel à pied.On reste dans la ville moderne cette nuit. J'avais réservé une suite avec une table de mahjong. J'étais trop fière de moi d'avoir trouvé ça ! (on est des joueurs de mahjong). Même si ça se joue à quatre, on aurait quand même trouvé le moyen de jouer un peu à deux, sauf qu'arrivés dans la chambre, c'est pas du tout ce que j'avais réservé. Je redescends leur dire. Réponse : "désolé, la suite n'est pas disponible donc je vous ai donné une chambre avec un lit king size". Bon, ok, je remonte un peu déçue, mais impossible de fermer la porte de la chambre. Je redescends donc et remonte avec le gars qui a l'air de découvrir que la porte ne peut pas se fermer. Pas grave, il nous file la même chambre à côté. Il n'y a personne, toutes les chambres sont dispo, sauf la suite que j'ai réservée... Bref, pour le principe, je signale à Trip que je suis déclassée et ils me créditent immédiatement des trip points. C'est pas pour l'écart de prix minime, mais pour une fois que je réservais une suite... Bon, tant pis, la chambre est propre et calme a priori, c'est l'essentiel.On pose nos affaires et on ressort prendre un bus pour chercher les bookstores que D a repérés pour ses achats. Puis on prend un deuxième bus pour changer de secteur. À peine descendus du bus, un gros orage éclate alors qu'il faisait très beau jusque-là. La température baisse d'un coup. On a toujours nos vestes dans nos petits sacs car de toute façon à partir de 19h, il fait trop frais pour qu'on soit à l'aise en t-shirt. Bref, c'est reparti pour le tour des commerces. On tombe sur des espèces de bornes d'arcade mais pour attraper des poissons ! de véritables poissons vivants. On n'avait encore jamais vu ça ! Je ne sais pas si on repart réellement avec les poissons pêchés ?Puis on rentre en didi. On se fait déposer dans une rue proche de l'hôtel où il n'y a que des restaurants. On voit tout de suite qu'on n'est pas dans un quartier touristique, les cartes ne sont pas les mêmes. On met un peu de temps à se décider sur le choix du resto puis on s'installe enfin dans l'un d'eux. Je commande des crevettes au jasmin. Je commence à manger et je trouve une grosse punaise frite dans mon assiette. Je mets de côté et commence à bien trier le reste. J'en trouve une deuxième, puis un petit escargot. Quand la serveuse nous amène un autre plat, je lui montre mes bestioles et elle s'écrit "Oh my God, I'm sorryyy" et va chercher la cuisinière qui regarde et dit dans le traducteur "c'est une abeille du Yunnan. C'est très bon » et va nous chercher tout un plat d'insectes qui n'ont rien à voir avec mes punaises, pour nous proposer d'en manger. On fera l'impasse. Puis on revient à l'hôtel avec un stop au supermarché pour le petit-déj et le bus de demain car on devrait avoir une longue journée de transport.

15 août Ce matin, check-out à 10h et commande d'un didi, qui nous dépose à la gare routière nord de Dali à 10h30. On achète des billets pour Jianchuan : 28 yuan par personne. Le prochain bus part à 11h. Il est déjà là, on s'installe et on rencontre un suisse qui va aussi à Shaxi, comme nous en destination finale, mais ne sait pas trop quels sont les transports possibles pour y aller depuis Jianchuan. Je lui dis que j'ai vu qu'il y avait des minibus, que ça se ferait tranquille. On arrive à Jianchuan à 13h40, on va direct au guichet pour acheter nos billets pour Shaxi. La fille écrit sur son tél “prenez un taxi” et passe à autre chose. Le suisse demande à son tour. Elle met un temps fou à lui répondre qu'il n'y a plus de bus pour Shaxi. On propose au suisse de partager un didi. On commande une course à 50 yuan. Quand le didi arrive, le chauffeur lui demande 35 yuan de plus pour l'autoroute. Le suisse lui demande de ne pas prendre l'autoroute, le chauffeur refuse. Le suisse commence à s’agacer et lui dit que le tarif de la course est fixé par l'appli et que l'autoroute ne coûte pas 35 yuan. Le temps passe. On sait qu'on n’a que 5 minutes pour monter en voiture après l'arrivée du véhicule sinon on prend une pénalité. On demande au chauffeur d'annuler la course. Il refuse, il nous dit d'annuler nous-mêmes et qu'il nous emmène par l'autoroute pour 70 yuan. Moi j'ai pas envie de négocier pour 1 ou 2€, c'est OK, on monte en voiture et c’est parti pour Shaxi. Il nous lâche à proximité de notre hôtel, qu'on a un peu de mal à trouver car ils ressemblent tous aux photos de Trip. Du coup, on est entrés dans deux hôtels qui n'étaient pas les bons avant de trouver le nôtre, très joli avec une belle cour intérieure.On pose nos affaires et on ressort grignoter quelque chose car il est 16 h et qu'on a juste fait un petit déj dans le bus. On s'arrête dans un café lounge où on commande un plateau comprenant thé, fruits, biscuits, pâtes de fruits et graines de tournesol avec un cheesecake. Les fruits n'ont aucun goût...Puis on part se perdre dans les ruelles de la vieille ville de Shaxi. C'est très joli et très calme. Il y a du monde, mais ça reste raisonnable. La vieille ville est assez petite, on en a vite fait le tour.On fait un tour au bord de la rivière où il y a un joli pont avec les montagnes en fond. L'ambiance est différente au bord de l'eau mais il y a plus de monde.À 19h, on est déjà attablés. J'ai pris un bol de nouilles au tofu puant. Normalement, ils le font avec de la viande hachée, mais je leur ai ressorti la première phrase que j'ai apprise en chinois et qui me sert beaucoup "wo bu chi rou" : je ne mange pas de viande. Ils comprennent toujours. Du coup, le gars a adapté sa recette et était fier de venir me dire avec le traducteur qu'il m'avait fait un plat végé, sans gras d'animaux ni viande. On a pris aussi de la pâte de riz fourrée au sucre brun, sésame, cacahuète et rose. Trop bon. On a payé 60 yuan avec un riz frit aux saucisses et légumes.Ensuite, on repart faire un petit tour jusqu'à la place principale du village, où on est déjà passés cet après-midi, et qui conserve l'organisation d'un ancien marché caravanier, avec ses échoppes, son temple, son théâtre et ses ruelles commerçantes. C'est super beau ! et tellement ancien : le temple date de 1415, le théâtre environ 1800.Les rues ne sont pas éclairées la nuit, donc pas très intéressant de poursuivre puisqu'on n'y voit pas grand chose.
On rentre à l'hôtel avec les lampes torche de nos téléphones. J'aurais bien lavé du linge comme il n'est pas encore très tard, mais il n'y a aucun bouton sur la machine ! Comment la mettre en marche ? Mystère à éclaircir demain !

16 aout Le petit déj est inclus dans cette réservation. Je commence donc la journée tranquillement dans la cour de l'hôtel avec un petit dej chinois : maïs, patate douce, œuf dur, pickles, brioche, porridge de riz.Après ça, c'est matinée off : shampoing, lessive... Ah oui, la lessive, c'est toute une histoire ici ! Il y a bien des boutons sur cette machine, mais comme elle reste en extérieur, ils sont cachés sous une tablette. La machine comporte deux tambours. À gauche, celui pour le lavage. Un des boutons permet de régler le temps de lavage pour un maximum de 15 minutes. Ok, je lance. Le linge tourne à sec. Je vois un robinet avec un tuyau et comprends qu'il faut que j'ajoute moi-même la quantité d'eau nécessaire. Eau froide, donc. 15 minutes après, je remonte pour voir la prochaine étape. Une dame me montre une grosse bassine et un robinet bas. Je comprends qu'il faut que je rince à la main dans la bassine... Le deuxième tambour sert à essorer. Quand je vois leurs voitures hyper modernes, j'ai du mal à croire qu'ils utilisent encore ce genre de lave-linge ! Bref, j'étends mon linge et la matinée est déjà finie.On sort vers 13h en direction de l'office du tourisme. Il se met à tomber des cordes. On se renseigne sur la visite des grottes de Shizhongshan et sur les bus pour Lijiang. Elle nous renvoie vers un QR code, qui renvoie vers un mini programme Wechat, mais il faut un numéro chinois pour l'utiliser. Elle nous dit de voir ça avec notre hôtel. Moi je pensais qu'elle aurait pu nous faire la réservation elle-même, mais bon...On part manger, mais la pluie est tellement forte qu'il faut qu'on s'abrite. Tous les restos ne sont pas ouverts, ou bien ils sont complets et on se retrouve dans le même resto qu'hier soir où ils sont contents de nous revoir. On prend encore du riz frit. J'aimerais bien des assiettes de légumes au moins, mais y a pas. Cela dit, mon riz frit aux cèpes est très bon.En repartant, on profite de 5 minutes d'accalmie avec la pluie.Mais ça ne dure pas... On va chez Mixue se prendre du thé, puis on tombe sur un marché très typique avec la viande exposée comme ça sur les tables, avec des légumes et des racines inconnues. On arrive à échanger avec une jeune pour savoir un peu ce que c'est, mais les mamies ne veulent pas parler dans le traducteur.Puis on va visiter le temple Xingjiao, sur la grande place du village, très belle, très ancienne, très stylée. Il y a une expo photos dans l'enceinte du temple, très belle aussi.Il pleut toujours, on continue vers un deuxième temple, fermé hier et encore fermé aujourd'hui. Il pleut fort, on reste à l'abri un moment, puis on décide de partir vers d'autres temples, plus loin, bien au-dehors de la vieille ville. Les chemins sont inondés, on doit faire demi-tour et faire un gros détour. Le premier temple est fermé et sans doute à l'abandon. Le deuxième est fermé aussi. On fait demi-tour après avoir marché 3 km sous la pluie. On prend l'itinéraire le plus court pour rentrer, 2 km. Les nuages sont très bas sur les montagnes. On traverse des champs de tabac, de maïs, de riz, de tournesols.On s'arrête pas très loin de l'hôtel s'acheter de petits gâteaux fourrés à la rose pour moi, aux haricots rouges pour D. Les dames préparent les gâteaux devant nous, les cuisent au feu de bois. Elles font ça toute la journée, il doit y avoir un sacré débit.Puis on rentre se réchauffer à l'hôtel. Je cherche quelqu'un du staff. Il est 18h30 et il y a un accueil 24/24, mais à part la dame du petit-déj ce matin, on n'a revu personne. À force de passer partout, un vieux couple sort d'une chambre. Je crois que ce sont les gérants, mais quand on est arrivés hier, c'est une jeune qui était là pour le check-in. Jamais revue. Avec le traducteur, je leur dis que j'ai besoin de quelqu'un de l'hôtel pour m'aider à réserver un bus. Réponse : "à 09h". Et ils retournent dans leur chambre. On met un message sur wechat sur le numéro disponible à l'accueil. Jamais eu de réponse. On verra donc demain à 09h.On ressort manger vers 20h. Quel plaisir de remettre les pieds dans des chaussures mouillées ! On s'arrête dans un resto assez proche. On prend des œufs aux fleurs ou feuilles d'arbres. On ne sait pas trop de quel arbre il s'agit. Ces fleurs/feuilles ressemblent plus à des algues et n'ont pas de goût particulier. Avec un bol de riz, ça nous suffit pour ce soir et on rentre à l'hôtel dans la foulée, mettre un peu de chauffage dans la chambre pour nous réchauffer et finir de sécher le linge qui a beaucoup de mal avec l'humidité ambiante.

17 aout Au petit-déj, ce matin, c'était bol de nouilles sèches avec œuf frit, tomates, pommes de terre, pickles, pois chiches et viande hachée. Quand la dame m'amène le bol, je lui dis : "wo bu chi rou". Elle me répond en criant un peu, mais évidemment, je ne comprends pas. Je mets le traducteur et je vois que je suis en train de me faire engueuler : "Tu ne manges pas la viande à ce prix-là ?". Un instant après, elle me ramène un bol sans viande et avec le sourire. J'en profite pour lui demander si elle peut nous acheter nos billets de bus. Elle va chercher une dame qui parle très bien anglais et qui nous fait la réservation sur son téléphone sans problème. On récupère les QR code et on la rembourse sur Alipay.Il fait très beau aujourd'hui, le ciel est tout bleu, il fait bon. On va à l'office du tourisme vers 11h15 pour prendre nos billets pour Shibaoshan et la navette de 12h. La dame nous dit qu'il n'y a plus de place pour midi et qu'il faut prendre la navette de 14h30. Mais comme le retour est à 17h30 et le site très grand, elle précise que le temps sur place ne sera pas suffisant. Elle dit aussi qu'on aura du mal à trouver un taxi, mais qu'elle peut nous en appeler un, ou bien de revenir demain à 9h. On lui demande si on peut acheter uniquement le retour pour la navette de 17h30. Elle nous dit "vous verrez sur place et s'il n'y a plus de place, vous prendrez un taxi".Franchement, je ne sais pas pourquoi on s'est emmerdés à vouloir passer par eux cette fois-ci. Bref, on commande un didi, qui arrive en moins d'un quart d'heure et nous amène à l'entrée du site pour 32 yuan. On arrive à 12h10, on achète nos billets 45 yuan + la navette interne 40 yuan par personne.Il n'y a quasiment personne. On monte dans la navette interne et là on se croit revenir à Shilin ou à Zhangjiajie . Le chauffeur passe devant l'arrêt pour les temples sans même ralentir et file tout droit vers le site des grottes. Ça nous fait rire maintenant, c'est trop habituel . Arrivés sur le parking des grottes, on s'arrête dans un petit bar avec vue pour que D mange un riz frit. Moi j'ai bien assez avec mon petit-déj. Puis on part vers les grottes de Shizhongshan. C'est encore une série de marches, et avec l'altitude, on commence à être essoufflés. Cela dit, on arrive quand même rapidement aux grottes depuis le parking. Je m'attendais à plus de choses à voir mais le site est sympa et la vue très belle. On est très peu nombreux donc c'est calme. Les grottes se répartissent en trois zones et constituent un ensemble de 16 grottes et 139 statues avec une histoire de plus de 1000 ans, construites pendant les périodes du royaume de Nanzhao et Dali (732-1253).On finit la boucle qui nous ramène au parking et on remonte dans une navette qui nous amène jusqu'au site des temples. Il y a plein de singes et plusieurs stands de bouffe où les dames accourent pour nous montrer leurs cartes mais on n'a aucune envie de faire un repas, juste de prendre un petit truc. Et justement, je vois une dame qui fait cuire des galettes qui ressemblent à celles au maïs que j'avais beaucoup aimées. On lui en prend une et je mets le sachet dans mon sac pour éviter les problèmes avec les singes.On commence à monter des marches par centaines. On plonge la main dans le sac de temps en temps pour attraper un morceau de galette. Elle n'a pas le même gout que d'habitude, je ne sais pas à quoi elle est celle-ci. On est à 2600 mètres, on a déjà le souffle court.On arrive au premier temple, le Baoxiang, et là, waouh, la claque ! C'est trop beau ! Une petite cascade sur la gauche, un temple en bas au milieu, deux grands bouddhas dans la roche, deux autres petits temples dans la roche sur la droite et la gauche des bouddhas. Trop beau ! On reste là un moment à bien profiter des lieux. Il n'y a quasiment personne.

17 aout suitePuis on décide de continuer vers les autres temples plus hauts. Maps.me donne 1h10 pour atteindre le dernier temple avec encore 210 mètres de dénivelé positif. Ça me semble beaucoup vu l'heure. On continue d'avancer et quand il sera trop tard ou que ce sera trop dur, on fera demi-tour. Il n'y a absolument plus personne. On arrive au deuxième temple qui n'est en fait qu'un lieu de recueillement, sans temple, sans grand chose, juste une espèce de niche dans la roche. On continue à grimper doucement. Il y a des singes dans les arbres, une grenouille sur le chemin, un écureuil... D a un mauvais feeling mais je négocie la poursuite jusqu'au prochain temple. On continue donc, jusqu'à ce qu'on tombe sur un gros singe installé sur le chemin, gueule grande ouverte. Bon bah on fait demi-tour ici, tant pis pour les derniers temples ! J'espère qu'on n'a pas raté quelque chose d'encore plus beau que le premier.
On redescend jusqu'au parking en étant complètement seuls. En repassant devant les vendeuses, je demande à la dame à quoi sont ses galettes car elles sont très oranges mais n'ont pas le goût au maïs : crêpes au sarrasin.Dès qu'on arrive près des navettes, les chauffeurs nous demandent si on veut aller vers la sortie. On monte et on part immédiatement vers la billetterie où on arrive un peu avant 17 h. On se fait accoster par un gars qui nous propose de nous ramener à Shaxi pour 80 yuan. On refuse, on a payé 32 yuan pour venir. On demande à la billetterie si on peut acheter des places pour la navette pour Shaxi de 17h30 (8 yuan) mais le gars arrive et leur parle. D'un seul coup, il faut que j'attende pour voir s'il reste de la place dans la navette (le site est désert...). On attend donc et oh surprise, il n'y a plus de place pour la navette, il faut qu'on prenne un taxi ! Il n'y a aucun taxi sur le parking, juste ce gars avec sa vieille voiture qui propose le trajet pour 80 yuan. On commande un didi. On en a un en quelques minutes, mais finalement il annule la course. Un autre gars vient parler et rigoler avec les dames de la billetterie en nous regardant. On décide de sortir et d'attendre plus loin.On se dit qu'on pourrait remonter au niveau de la dépose navette car il me semble que le minibus qui était là-bas pourrait être la navette pour Shaxi et qu'on verrait bien s'il est vraiment plein. On commence à remonter la route, mais un didi accepte la course à ce moment-là. On retourne donc s'asseoir près du gars qui rigolait de nous, qui vient voir notre téléphone sur lequel il voit que le didi arrive. Il nous demande combien ça nous coûte. On lui répond : 40 yuans. Il ne rigole plus. Nous non plus d'ailleurs, on n'a pas trop aimé cette mise en scène.De retour à Shaxi, quelques achats sur le chemin du retour à l'hôtel, puis on repart pour un dernier tour dans la vieille ville. On se dit qu'il doit bien rester quelques rues dans lesquelles on n'est pas encore passés. Et effectivement, on en découvre encore une ou deux !On s'arrête manger : aubergines braisées, taro hairong et riz. Le plat de taro avec les branches vertes n'est pas foufou mais les aubergines sont très bonnes avec une sauce bien nappante au gingembre et de beaux morceaux de champignons frais délicieux. En dessert, sur le chemin du retour, on prend enfin le fameux pot de yaourt du Yunnan qu'on voit partout depuis Kunming, yaourt artisanal à fermentation longue, très bon mais très cher aussi pour un yaourt :15 yuan.

18 août Ce matin, même petit déj qu'avant-hier, qui me cale bien. On part vers 10h45. On ne sait pas trop où prendre le bus. Apparemment c'est devant l'office du tourisme mais on n'en est pas sûrs. On demande à l'office et non, c'est pas ici, mais au parking près de notre hôtel. Demi-tour et on trouve bien un bus sur le parking mais il n'a pas le numéro annoncé sur nos réservations. On se fait confirmer que c'est bien celui-là et on monte s'installer. Il part vers 11h20 et arrive au premier arrêt de Lijiang vers 13h, vers la porte nord de la vieille ville.Il me semblait que la vieille ville était payante mais les tourniquets sont ouverts et non surveillés. Les rues sont toutes faites de grosses pierres un peu glissantes et toutes de hauteur inégale. Y a intérêt à regarder où on pose les pieds ! On rejoint notre hôtel après quelques minutes dans ce dédale de ruelles. J'ai vu hier sur les photos de la chambre réservée que celle-là aussi doit avoir une table de mahjong. Bah encore raté ! Par contre, elle est toute domotisée et ça c'est cool. On pose nos affaires et on part se perdre. D se prend un feuilleté au bœuf, moi, je suis toujours calée par le petit-déj. C'est toujours un peu les mêmes boutiques d'une rue à l'autre, mais la ville est agréable. Je ne l'avais pas du tout imaginée comme ça cela dit.Il fait beau et chaud. On se pose dans un salon de thé avec une sélection spéciale de trois thés : un thé glacé gazéifié, un pu'er et je crois que l'autre est aussi un pu'er latté avec une mousse bien épaisse. On n'a pas aimé.Ensuite, on va à la colline du lion. L'entrée est à 35 yuan. Le parc donne de beaux points de vue sur les toits de la ville avec les montagnes derrière.De là on monte tout en haut de la pagode.Vers le sud, le ciel est parfaitement bleu et le Wenbi peak, à 3500 mètres, est magnifique. En revanche, vers le nord, on voit une grosse pluie au loin et absolument aucune visibilité sur la montagne du dragon de Jade, haute de 5600 mètres. On n'y a pas pensé sur le coup mais on aurait dû venir en début ou milieu d'après-midi quand il faisait très beau. Ils annoncent beaucoup de pluie pour les jours qui viennent, pas sûr qu'on voit cette montagne. On reste quand même longtemps en haut de la pagode, à se dire que quand la pluie aura fini de tomber, ça se dégagera. Elle n'a jamais fini, elle est arrivée jusqu'à nous et nous a trempés. On a quand même eu un beau spectacle avec le coucher de soleil et les rayons qui passaient entre deux montagnes et projetaient une lumière incroyable pendant qu'un arc-en-ciel se formait à l'est.On redescend un peu avant 20 h et on va manger : poisson Naxi, omelette aux oignons verts et baba, spécialité locale, une pâte feuilletée garnie au sucre brun et miel. Il en existe aussi une version salée : 87 yuan pour ce repas. Le poisson était bon avec une chair bien ferme. Pendant ce temps, c'est un déluge dehors. On attend que ça se calme un peu pour partir. C'est un petit torrent dans les marches de la rue, la rue suivante est inondée. Le petit canal est devenu un petit torrent bien haut. Bien contente d'être en sandales plutôt qu'en baskets !

Je rejoins ce carnet en cours de route, c'est magnifique et très bien raconté. Merci beaucoup de prendre le temps de nous faire profiter de votre voyage !Le Yunnan est sur notre liste des "probables" pour l'été 2027, alors je suis avec d'autant plus d'intérêt.Au plaisir de lire de la suite !