Bonjour,
Tels ne sont pas vraiment mes souvenirs, pourtant tres axes sur les chemins de traverse et les coins isoles. La qualite m'a toujours semble bonne, mais les tarifs soutenus pas le voisinage germano-
suisse en termes de clientele. L'accueil, c'est toujours tres variable, en Alsace comme ailleurs, dans les petits restaurants, tout blanc ou tout noir.
Michel