Bonjour Didier,
Il faudra que tu contactes les agences locales lorsque tu seras sur place car aucun ou presque ne te feras de réservation ferme si tu n'es pas sur le Caillou, histoire de s'assurer que tu viendras bien et qu'il ne perde la réservation en dernière minute.
Tu as la maison du lagon sur le Port Moselle à
Nouméa qui pourra te renseigner, ils doivent avoir un site internet, il me semble.