IvanBahiaGde · 10 janvier 2025 à 10:51 · 1 participant · 298 affichages
Top 15 des habitudes alimentaires brésiliennes qui surprennent les Français Le Brésil est un pays multiculturel, et l’histoire lui a forgé une gastronomie bien particulière, teintée d’influences européennes, africaines, japonaises et aborigènes. Sa culture...
J'ai besoin de votre aide, de vos conseils, de vos expériences. En mai prochain nous avons prévu un séjour à Rio (Copacabana) et Ilha Grande (Vila Abraao). Nous avons le petit déjeuner de compris dans le séjour mais pour le déjeuner et le dîner, nous...
Dolbert · 7 novembre 2016 à 11:40 · 8 participants · 1 751 affichages
Pour un travail de BAC (TPE) nous sommes à la recherche de beurre de cupuaçu, ou de graines de cupuaçu et de chocolat à base de cupuaçu. Impossible d'en trouver sauf si nous commandons par centaines de kilos. Est-ce que quelqu'un se rend au Brésil avant...
Est-ce que vous savez combien coûte un plat typique avec des fruits de mer ou du poisson en ce moment? (Vatapá, acarajé, moqueca, casquinha de siri, etc.) Merci!
Mrcyberman · 7 janvier 2018 à 11:26 · 3 participants · 776 affichages
Je pars en février et j aimerai ramener de l acerola ou des fèves tonka et autres. Avez vous une idée des prix au kilo ou au grammes? Merci beaucoup pour vos réponses et si vous avez des bons plans à partager je suis preneur
Edd · 16 juillet 2006 à 12:24 · 3 participants · 8 283 affichages
Apres avoir cuisiné un peu avec un brésilien, je me suis un peu plus interresé a cette cuisine et j'aimerais trouver la recette de ACARAJE (beignets de haricots, sauce crevettes...etc) Edd
Gnome · 4 octobre 2004 à 20:36 · 14 participants · 37 267 affichages
Vous êtes comme moi un fan des plats mijotés et vous voulez changer des traditionnels cassoulets, boeufs bourguignons et autres blanquettes? Voici de quoi épater et régaler votre famille et vos amis: la FEIJOADA brésilienne! A- LE MARCHé: Ingrédients...
Bossanova · 10 mai 2006 à 16:49 · 3 participants · 9 060 affichages
Je retrouve au fond d'un placard la recette d'un dessert Brésilien que j'avais adoré, appelé "Brigadeiro", mais notée très à la hâte... Ingrédients: 1 boîte de lait condensé sucré de 200 ml. 200 grammes de chocolat 1 cuillère à soupe de margarine Préparation:...
