Découverte de la Cappadoce avec enfants

Bonjour,Cet été, nous avons prévu de rester 5 jours en Cappadoce à l'occasion d'un séjour qui inclue aussi Istanbul et la cote lycienne. Nous partons avec 2 enfants qui auront 9 et 6 ans. Ces derniers sont certes plein de bouillon et assez sportifs mais n'aiment pas particulièrement marcher pendant des heures sauf à agrémenter la rando de belles surprises, ce qui me semble tout à fait possible en Cappadoce Comme il y a plein de choses à voir dans cette région, et, que nous avons aussi un budget à calculer, nous sommes en train d'élaborer notre petit programme de découvertes et j'aurais besoin d'avoir un retour sur sa faisabilité et intérêt pour nous et les enfants...Points particuliers :1) nous ne souhaiterions louer une voiture que pour 1 ou 2 journées (budget, budget....)
2) J'ai promis à ma fille une rando équestre (assez onéreux !!! De plus, acceptent-ils les enfants de moins de 10 ans même s'ils ont un très bon niveau d'équitation ?). J'ai idée aussi de faire une balade avec un âne ou encore dans une carriole avec chevaux mais avez-vous des adresses ? On aime les équidés dans la famille !!!
3) Entre les randos, j'aimerais avoir suffisamment de temps pour caler des moments de respiration où les enfants vont pouvoir profiter de la piscine, et nous, buller avec un bon livre d'où le souhait de ne pas prévoir un programme marathon !
4) Nous aimons bien manger : quelles seraient vos adresses coup de coeur dans des budgets raisonnables ?Sinon, nous allons loger à Gorëme : Nirvana Cave Hôtel et n'avons pas prévu de guide. Mais peut-être serait-ce nécessaire car nous ne sommes pas des pros de l'orientation, loin s'en faut Bon, voilà le programme :Jour 1 > Vallée de l'amour jusqu'à Uschisar. Piton d'Uschisar.
Jour 2 > Cavusin, visite des cheminées de fées de Pasabagi, Zelve. Equitation au coucher de soleil.
Jour 3 > Vallée Devrent, Urgup et balade en âne avec Kapadokya Ranch
Jour 4 > Location de voiture pour soit la vallée d'Uzengi ou vallée d'Ihlara + Ville souterraine de Derinkuyu ?
Jour 5 > Musée en plein air Gorëme et vallée des pigeonniers. Départ pour Antalya à 20h en bus de nuit.Voilà donc, plein de questions. Je vous remercie par avance pour vos réponses et votre aide !

bonjour,pour le J1, monter via la vallée des pigeons et redescendre vallée de l'amour (vers cavusin)pour le J5, visiter le musée et balade dans rose /guludere me semble plus pertinent.
Tu souhaites du temps de "pause" mais tout ça est très très rempli... la loc de voiture est peut-être intéressante pour aller à Hilara (arrêt à guzelyurt intéressant) mais très très cher. Les "tours" organisés par hôtels et compagnie (bien vérifier qu'il n'y ai pas d'arrêts "boutiques") coûtent pas très cher (tout compris : entrées + repas)
Les transports en dolmus (toutes les heures environ) entre les villages coûtent 2 tl (en oct dernier).dominique

Tout d'abord, je vous remercie pour votre réponse.Le problème est que une excursion en groupe au pas de course me rebute vraiment. Je préfère encore ne pas aller à Ihlara et me concentrer sur des randos autour de Gorëme si la loc de voiture est trop onéreuse.
J'ai aussi l'impression que le programme est trop chargé. Il risque d'y avoir de la rebellion dans les troupes
Pour ce qui est de votre proposition du jour 1, quand vous dites monter via la vallée des pigeons, je suppose qu'il faut partir d'Uchisar ? (je ne trouve pas les plans des guides très clairs). Combien de temps cela prend-il ?

re,utchisar étant en "altitude", c'est une boucle qui part de Goreme qui monte à utchisar puis redescends sur goreme/cavusin.
il faut 1h30 pour monter (sans se tromper et sans arrêts) et 2h pour descendre par l'autre chemin (qui part du magasin de bijoux/onyx sur la route principale)dominique