Une semaine en Cappadoce (juillet 2014)

Bonjour,Pour inaugurer la liaison directe Bordeaux - Istanbul, nous décidons de partir en Turquie cet été.
Istanbul, c'est une vieille histoire puisque ce sera notre 4ème séjour et nous allons donc y rajouter une semaine en Cappadoce qui me tente depuis longtemps.
NB : Pour plus de détails et de photos, voir ma semaine en Cappadoce sur mon site.Nous faisons donc Bordeaux-Istanbul puis une correspondance dans la foulée, toujours avec Turkish Airlines sur Kayseri.
C'est le gros aéroport de la région mais on peut aussi arriver à Nevsehir, moins bien desservi, mais beaucoup plus près.On arrive à 22h15 et je récupère ma voiture de location chez Hertz, par l'intermédiaire de Rentalcar.
C'est une Ford Fiesta qu'on gardera 8 jours pour 270€.
C'est vraiment la question à se poser sur la Cappadoce car on peut aussi louer à la journée sur place, y'a tout ce qu'il faut : des voitures, des quads, des vélos ou des scooters.Comme on a l'intention de sortir de la zone centrale autour de Göreme, de tester des restos ailleurs que 100m autour de l'hôtel et de bouger quand on veut, la semaine complète me semble le plus simple.Grosse question aussi : Où c'est qu'on va dormir ?
Avant de choisir un hôtel, faut déjà cibler le village.Göreme : Le plus central, le plus d'hôtels dont la plupart des petits budgets de la région pour les djeun"s .
La plupart des randos arrivent ou partent pas loin d'ici.
Réputation : trop touristique et artificiel.
Je confirme, aucun turc n'habite ici mais c'est pas non plus l'enfer du béton. On reste dans de petits bâtiments et dans un cadre aussi étonnant qu'ailleurs avec des cheminées de fée.
Bref, ne pas se braquer sur cette réputation, c'est central, pratique et toutes les catégories d'hôtels sont présentes, dont dans des grottes aussi.Ürgüp : La "ville" du coin on va dire.
Réputation : Plus de vie et des vrais turcs dedans
Les alentours sont très très moches avec des lotissements pas toujours finis ou abandonnés ou moches même finis.
Effectivement, y'a une vraie vie, des magasins de tous les jours, des bureaux, etc... si on s'écarte un peu du centre.
Concernant le centre-ville, faut pas rêver, ce sont les touristes qui font vivre le bintz avec magasins de tapis, cafés, épices, et quelques cafés. De jeunes turcs viennent en profiter le soir pour sortir du café ringard de papy !Par contre, de ce que j'ai vu c'est que beaucoup d'hôtels sont en haut d'une côte et pour l'avoir fait en voiture... je la ferais pas à pied pour remonter le soir à mon hôtel
Donc, pourquoi pas mais si on est en haut de la ville, je vois pas comment on fait sans voiture pour venir au centre.Avanos : Un peu en dehors de la zone, au Nord.
Réputation : Calme et authentique.
Alors déjà, j'étais mort de rire quand j'ai vu le seul McDo du coin à 50 kms à la ronde.On nous raconte que des c......ies avec le petit village paisible, millénaire, issu d'une tradition gnangnangnan
Bref, ça n'empêche que c'est justement pour cela que c'est plutôt sympa : y'a de la vie, des jeunes et des vrais gens.
Ici, c'est pas pour les touristes, y'en a assez peu, car peu d'hôtels et le village est quand même excentré.
Gros plus, un fleuve traverse la ville et c'est assez étonnant quand on voit les paysages montagneux et désertiques à 1km à peine.Uchisar : Finalement c'est ici qu'on sera.
Réputation : Paisible, francophone et bien situé (juste en-dessous de Göreme)
C'est vrai !
Beaucoup d'hôtels sont ouverts ou tenus par des français ou turcs francophones.
On arrive ici plutôt pour la réputation de l'hôtel, le TakaEv, dont le proprio turc et francophone, accompagne parfois les clients sur des randos... point qui m'inquiète quand même vu le peu d'infos ou cartes fiables sur les randonnées.

Pas de souci pour les 2 avions, on arrive... avec les valises qui ont bien suivi lors du transfert.
Le gars de chez Hertz m'attend... Je suis le seul client, tous les autres sont des groupes en bus ou qq individuels qui ont une navette négociée par leur hôtel.22h30 : Avec 2 ou 3 indications, on traverse Kayseri de nuit qui est assez énorme en fait.
C'est que de la 4 voies rapides et nickel... et on ne se paume pas
On tombe même sur l'hôtel du 1er coup, ce qui n'était pas gagné quand on commence à rentrer dans des ruelles.00h00 : Le gardien de nuit nous attend. On pose les valises et dodo.Dimanche 7 Juillet :Terrasse pour le petit-déjVieux village donc c'est un mélange de ruines, d'hôtels restaurés et de cônes de tuf creusés pour en faire des habitations, des églises..... ou des pigeonniers.
En fait, la Cappadoce est une ancienne zone volcanique qui a été recouverte de plus de 300m de cendres, ce qui a donné le tuf, cette roche très tendre qui est creusée de partout, y compris pour en faire des villes souterraines de 10 niveaux sous le sol.Ce matin, nous démarrons notre 1ère petite rando sur la Vallée de l'Amour, anciennement Vallée Blanche, mais tu vas comprendre pourquoi
On prend donc la tuture pour aller à la sortie de Göreme et le départ est bien indiqué.En voiture ou pas, toujours le même dilemne : Comme ce sont des vallées encaissées, tu fais un aller de A à B mais t'es couillon pour y arriver ou en repartir sans refaire la même chose au retour ou retrouver ta bagnole à l'autre bout.Nous ferons donc un AR sur la partie la + spectaculaire et la 1/2 de la longueur.
Alors pourquoi Vallée de l'Amour ?.... Pour ça Le temps est nuageux avec un petit 25° mais c'est pas plus mal car il est 10h00 et nous verrons que sur les jours suivants, ce sera beaucoup trop tard pour profiter du paysage et d'un peu de fraîcheur

Toute la zone est cultivée en fait. Soit par des vergers avec abricots ou pommes... mais également beaucoup de vignes dont la culture est millénaire.
Dès que tu as du catholique, y'a du pinard pas loin en principe
Même maintenant, on continue d'y faire du vin.

Nous reprenons la voiture pour monter sur les bords de la vallée qui permet d'avoir de superbes vues d'en haut.Nous allons à Göreme pour déjeuner.
Très peu de monde en fait. On choisit un petit restau avec une terrasse pour un plat Salade-riz-boulette à 10TL soit 3€ le plat environ.

Bon maintenant, c'est le gros morceau avec son tombereau de bus, groupes, tours organisés etc... l'Open Air Museum.
C'est un ensemble concentré d'églises creusées dans la roche sur moins de 1km, le rêve du tour-opérateur

Globalement ça passe, on est rarement plus de 3 ou 4 dans chaque église, souvent minuscules.
Un réfectoire de monastère creusé direct dans la roche50% des groupes ou même individuels sont asiatiques avec des clones de Barbie, même le téléphone était rose

Les roches creusées ne sont pas perdues pour tout le monde

Etape suivante : Pasabagi ou Pasabaglari (Les vignes du Pacha) est aussi un arrêt des groupes.
Aussi appelée Vallée des Moines, plusieurs cônes abritaient des ermites qui vivaient à 10m de haut, uniquement reliés par une échelle qui permettait de leur apporter de la nourriture.
On peut essayer de grimper sur les alentours pour se sortir du flux et voir le site avec un peu de hauteur.

Dès qu'on marche plus de 300m, y'a plus personne Et là, c'est le garage de l'ermite

Nous avions prévu dans la foulée le Cirque de Zelve, aussi un Open Air Museum mais ça ferme à 19h00 et il est déjà 17h45.
Comme c'est plus étendu et qu'on a eu notre dose d'église, on reviendra un peu + tôt un autre jour pour profiter de la belle lumière qu'on voit en ce moment.
On se fait une pause dans un des 3 ou 4 cafés. Pas un chat, c'est le désert !Pour revenir sur Göreme et Ürgüp, on continue la route qui fait le tour de la zone et on roule dans un superbe paysage, la Vallée de Devrent.
Elle se fait plus par la route qu'à pied celle-ci.Encore un endroit de passage obligatoire pour les groupes, le fameux chameau.
En 20mn, une dizaine de bus vont s'arrêter, tous à la même heure et pour 10mn maxi. Clic Clac et on remonte.
Ça fout la trouille quand même. Ils ont tous le même programme en fait En s'éloignant un peu, on arrive à oublier ce va-et-vient permanent et on peut admirer le coucher de soleil sur ces reliefs.

Un peu plus haut, la vue est encore plus spectaculaire et pas indiquée.
Il ne faut pas suivre la direction Urgup mais encore grimper et ça vaut la peine.

On va finir la journée au Panorama View Point, qui est aussi le point de départ ou d'arrivée des randonnées sur les vallées Rouge ou Rose.
Ca nous permet de repérer les lieux quand on la fera.
Surprise : La route est à "péage" à 2TL par personne, soit-disant pour entretenir les sentiers.
Comme si on ne dépensait pas assez sur place Moi, je suis d'accord mais alors on fait comme aux USA, et on a des sentiers bien balisés, des plans au minimum téléchargeables et des propositions de randonnées précises.
Ici, rien du tout... faut faire vivre les guides et les agences quoi On va pas s'énerver pour si peu et on attend le coucher du soleil en discutant avec des québécois qui finissent leur séjour demain matin.

Comme 1ère journée, c'était pas mal chargé mais on n'a pas trop marché en fait.
Par contre, une chose est sûre... comme toujours d'ailleurs ... les reliefs et paysages ne prennent leur véritable dimension qu'avec une jolie lumière.
En fin de journée, c'était flagrant de voir un paysage assez terne s'illuminer d'un coup.21h00 : Nous dînons à Uchisar, au Mouton Rouge. Un joli patio en plein air et on cause un peu le français.

Bonjour,et voila un carnet plein de photos pour préparer mon voyage à venir !

Photos dingues d'ailleurs, tu as quoi comme appareil ?

Lundi 7 Juillet :Réveil 7h00 pour être sur place pas trop tard.
Aujourd'hui, ce sera la Vallée des Pigeons, juste en bas de Uchisar et qu'on voit depuis l'hôtel.On va démarrer au niveau de l'hôtel jusqu'à Göreme alors que la vallée démarre plus haut, donc un peu plus de la 1/2 du trajet total.Mieux vaut démarrer depuis Uchisar car ça descend jusqu'à Göreme... alors que dans le sens inverse Beaucoup de sentiers, avec des jardins privés, des impasses... et on se paume en arrivant sur une crevasse infranchissable On revient sur nos pas et on bifurque sur la gauche pour prendre plus haut... et c'est bon.
Beaucoup de pigeonniers dont les paysans récoltaient les fientes pour faire de l'engrais naturel, une vraie richesse.

Salut Jean-Luc,Comme d'hab' un bien beau reportage-photo, l'aide du nouveau Sony n'expliquant pas tant de remarquables images !
Il me faudra donc pousser un peu vers l'Est, après Istanbul la semaine prochaine....
Encore un projet...
Bon été.

Hé hé
une semaine, c'est bien, trop ou pas assez avec du recul ?PS : oui, c'est vrai, l'oeil du photographe y est pour beaucoup

En fait après cette semaine en Cappadoce nous avons passé 6 jours à Istanbul
Toujours aussi emballés !